共轭亚油酸

摘要： 本试验旨在研究饲粮添加不同类型及水平的过瘤胃脂肪对荷斯坦奶牛生产性能和乳中脂肪酸组成的影响。试验选用产奶量及分娩期相近的荷斯坦奶牛40头,按随机单位区组法将奶牛分为5组,第1组饲喂以全株玉米青贮、苜蓿干草及精补料组成的基础饲粮;第2组和第3组分别在基础饲粮中添加4%和5%的过瘤胃不饱和脂肪,第4组和第5组分别在基础饲粮中添加4%和5%的过瘤胃饱和脂肪,每组8头。试验包括7 d的预试期和60 d的正试期。结果表明:1)第5组的干物质、非纤维碳水化合物与粗蛋白质采食量均显著高于第2组和第3组(P<0.05),粗脂肪采食量极显著高于其他组(P<0.01),第1组和第5组的中性洗涤纤维采食量极显著高于第3组(P<0.01),显著高于第2组(P<0.05)。2)第1组的4%乳脂校正乳产量显著低于第2、4和5组(P<0.05),乳糖产量显著低于第4和5组(P<0.05),乳蛋白产量显著低于第3、4和5组(P<0.05),而体细胞数(SCC)则显著高于第3、4和5组(P<0.05)。第3组乳蛋白率极显著高于第1、2组(P<0.01)。3)第4组的血清谷草转氨酶活性极显著高于第2组和第5组(P<0.01),血清白蛋白含量显著低于其他各组(P<0.05);第3组血清低密度脂蛋白胆固醇含量显著高于第4组(P<0.05);第5组血清总胆固醇含量显著高于其他组(P<0.05)。4)第2组和第3组乳中总不饱和脂肪酸及总单不饱和脂肪酸含量极显著高于第5组(P<0.01),而总饱和脂肪酸含量显著低于第5组(P<0.05),共轭亚油酸含量显著高于第5组(P<0.05);第5组总多不饱和脂肪酸含量极显著高于第1组和第4组(P<0.01)。综上所述,奶牛饲粮中添加过瘤胃脂肪可以提高产奶量和乳蛋白率,降低乳中体细胞数,且添加过瘤胃不饱和脂肪可以显著提高乳中总不饱和脂肪酸、总单不饱和脂肪酸及共轭亚油酸的含量,有效改善乳品质。综合来看,以添加5%的过瘤胃不饱和脂肪对于泌乳盛期的奶牛效果最佳。

摘要： 试验旨在研究不同共轭亚油酸异构体对小鼠肌内脂肪沉积和肌肉线粒体代谢的影响。将成长到5周龄的雄性小鼠按体重分成3组(每组8只),适应1周后分别饲喂不添加、添加2%的顺9反11共轭亚油酸(c9,t11-CLA)和添加2%的反10顺12共轭亚油酸(t10,c12-CLA)的日粮,正试期1个月,监测其体重和体组成的变化,饲养试验结束后采集血清检测甘油三酯和游离脂肪酸含量;采集肌肉检测甘油三酯含量,使用油红O染色直观检测肌内脂肪含量的变化;提取腓肠肌总RNA,通过使用荧光定量PCR方法检测腓肠肌部位与脂肪酸转运、线粒体合成和氧化代谢相关基因的变化。结果表明:日粮添加c9,t11-CLA和t10,c12-CLA异构体均可以降低小鼠体重和体增重、机体脂肪比例及血清甘油三酯含量(P<0.05),增加肌肉比例(P<0.05);与c9,t11-CLA异构体相比,日粮添加t10,c12-CLA异构体可以增加血清游离脂肪酸含量、小鼠肌肉甘油三酯和肌内脂肪含量(P<0.05),增加肌肉部位脂肪酸转运、线粒体生物合成和氧化代谢相关基因的表达(P<0.05)。由此可见,t10,c12-CLA在肌内脂肪沉积、肌肉部位线粒体生物合成和氧化代谢方面发挥着更显著作用。

摘要： 【目的】研究碱异构化法制备辣椒籽油共轭亚油酸工艺,得到高转化率的辣椒籽油共轭亚油酸,为辣椒副产物综合利用及制备共轭亚油酸的新资源开发提供理论依据。【方法】以共轭亚油酸转化率为指标,以反应时间、反应温度、碱油比和溶油比为主要影响因素,运用响应面中心组合设计(CCD),分析不同因素对辣椒籽油共轭亚油酸转化率的影响,研究辣椒籽油共轭亚油酸的制备工艺,采用Schaal加速试验对比辣椒籽油与辣椒籽油共轭亚油酸的氧化稳定性。【结果】辣椒籽油共轭亚油酸最佳工艺参数:反应温度为169°C,反应时间为4.4 h,碱油比[M(KOH)∶M(辣椒籽油)]为0.2,溶油比[M(聚乙二醇)∶M(辣椒籽油)]为1.7时,共轭转化率可达84.60%,其氧化稳定性优于辣椒籽油。【结论】响应面优化法优化碱异构化制备辣椒籽油共轭亚油酸工艺可得到较高转化率、稳定性较好的辣椒籽油共轭亚油酸。

摘要： 共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)因具有促进脂肪分解、改善体能等作用,被广泛用于非运动和运动人群饮食结构中。CLA通过与过氧化物酶体增殖物激活受体(peroxisome proliferators-activated receptors,PPAR)相互作用,增强呼吸链解偶联蛋白(uncoupling protein-1,UCP-1)表达并提高肉碱-棕榈油转移酶-1(carnitine-palmoil-transferase-1,CPT-1)活性,促进脂质代谢,改变身体成分。目前,关于CLA减脂效果及其所带来的副作用仍有争论。本文将CLA目标人群分为非运动训练类和运动训练类,分别进行CLA减脂效果比较。对比发现,CLA的补充对人体脂质代谢和人体成分组成的影响受人种、性别、年龄、健康状况、身体素质、饮食结构、服用剂量与服用时间等多重因素影响。对于与人类亲缘关系较近的啮齿类动物而言,其中CLA对小鼠降脂作用最明显,且运动结合CLA补充减脂效果更佳。考虑到CLA补充带来的毒副作用,食用天然富含CLA的食物可能是控制肥胖的较好选择。

摘要： 【目的】探究日粮添加不同共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)异构体对小鼠体脂、能量代谢和肠道微生物的影响。【方法】用普通日粮(对照组)、普通日粮分别添加质量分数为2%的顺9,反11-共轭亚油酸(c9,t11-CLA)和反10,顺12-共轭亚油酸(t10, c12-CLA)饲喂小鼠12周,检测小鼠脂肪含量、能量代谢和肠道微生物的变化。【结果】与对照组相比,c9, t11-CLA和t10, c12-CLA组小鼠体质量分别降低了22.79%和25.04%;脂肪含量分别降低了57.98%和59.41%;小鼠皮下脂肪、附睾白色脂肪以及褐色脂肪含量也显著降低。c9, t11-CLA和t10, c12-CLA均显著提高小鼠耗氧量和产热量,其中,t10, c12-CLA显著降低小鼠夜间的呼吸交换率。16S rRNA测序结果显示,3组小鼠的肠道微生物菌群结构存在明显差异,c9, t11-CLA和t10, c12-CLA组小鼠肠道中与机体代谢相关的菌群丰度显著高于对照组,且t10, c12-CLA能促进与脂质代谢相关的菌群丰度上调。在门水平,c9, t11-CLA和t10, c12-CLA组厚壁菌门和放线菌门相对丰度显著上调,拟杆菌门和疣微菌门相对丰度显著下调;在属水平,与对照组相比,c9, t11-CLA组双歧杆菌属相对丰度显著上调,Ileibacterium和Akkermansia相对丰度显著下调。【结论】日粮添加c9, t11-CLA或t10, c12-CLA,可显著降低小鼠脂肪沉积,这可能与CLA促进机体能量代谢和改变肠道微生物菌群结构有关。

摘要： 共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)是一种新型功能性油脂,顺9,反11-十八碳二烯酸(c9,t11-CLA)和反10,顺12-十八碳二烯酸(t10,c12-CLA)由于具有比其他异构体更强的生理功能得到广泛关注和研究。微生物合成CLA具有安全性高、选择特异性强等特点,研究CLA产量提高方式及合成调控机制对于后续CLA产品的开发具有重要意义。本文综述了共轭亚油酸(CLA)的多种生理功能和合成方式,阐述了能够合成CLA的菌株及其合成CLA的途径,重点介绍了微生物特别是乳酸菌合成CLA的机制,并对影响CLA产量的培养条件和合成CLA相关基因调控及表达进行了探讨,为CLA生物合成调控机制的研究提供参考。

摘要： 提出了一种生物质碳源借助自组装和自交联手段“构筑”碳基荧光纳米点(FNDs)的新策略,不同于经历裂解、脱水、缩聚和碳化等复杂且不可控反应的“合成”途径。本文以共轭亚油酸(CLA)为碳源,利用其表面活性和聚合活性制得呈蓝绿光发射的自交联共轭亚油酸囊泡基荧光纳米点(SCU-FNDs),粒径易控(平均粒径为17 nm)且具有良好水分散性,FNDs产率高达73.9%。该法简便温和、绿色经济、有利于大规模制备。荧光实验结果显示SCU-FNDs的荧光强度随囊泡表面羧酸基团减少而减弱,随自交联度增大而增大;同时其荧光强度具有良好的温度线性响应性,升/降温过程均符合I/I0=−0.00977T+1.229(T=25–85°C,R2=0.99)。这些荧光特性皆可以用SCU-FNDs的自组装和自交联结构特性予以解释。

摘要： 比较了乳糖等3种双糖或核糖等3种单糖及其复配物对近中性范围共轭亚油酸(CLA)形成脂肪酸囊泡(FAV)的影响.用激光丁达尔效应确定FAV的pH窗口及各相区,用透射电子显微镜及动态光散射表征其形貌和尺寸,用浊度法研究了其稳定性,用等温滴定量热证明各种糖及其复配物与FAV表面的弱非共价键合作用,并经理论计算获得结合能.实验和计算结果表明,各种糖及其复配物均可以双向拓宽CLA形成FAV的pH窗口,且拓宽其近中性pH窗口的能力按照双糖<单糖≈双糖/单糖≤单糖/单糖的顺序依次增强.主要归结为单糖在FAV表面的强竞争吸附,以及双糖可能因多结合位点吸附而减少其自由羟基与环境水分子的缔合作用,从而影响多羟基小分子依靠自由羟基增强囊泡表面亲水性的效果.

摘要： 旨在通过转录组测序技术筛选出共轭亚油酸(conjugated linoleic acids,CLA)影响边鸡胸肌脂类代谢的相关基因,为日粮中CLA调控边鸡脂类代谢的作用机制提供理论依据。本试验选取90日龄健康边鸡180只,随机分为5组,每组3个重复,每组日粮中分别添加不同比例的CLA 0%(对照组)、0.5%、1.0%、1.5%和2.0%,预饲期1周,正饲期6周。饲养试验结束后采集胸肌组织进行转录组测序,使用DESeq2软件对测序数据进行差异表达分析,对差异表达基因进行GO功能和KEGG通路富集分析,筛选出与胸肌脂类代谢相关的差异表达基因,利用qPCR对差异表达基因进行验证。通过转录组测序数据分析,共筛选出1229个差异表达基因,其中594个基因上调,635个基因下调。随机选取9个差异表达基因进行qPCR验证,其相对表达量变化趋势与测序结果一致。GO功能分析发现,差异表达基因主要集中在生物学过程中的细胞过程、单一生物过程、生物调节和代谢过程。KEGG通路富集分析发现,各试验组中差异表达基因显著富集在不同的信号通路中,主要富集在ECM-受体相互作用、黏着斑、吞噬体、细胞凋亡、肌动蛋白细胞骨架调节和细胞因子-细胞因子受体相互作用等通路中。通过GO和KEGG功能注释分析,共筛选出MCAT、APOA1、PTGDS、ALDH3A2、PLTP、FABP3、FOXO1、UCP3和FABP4等18个主要的参与脂类代谢相关的差异表达基因,可能在调控边鸡胸肌脂类代谢中发挥重要的作用。本研究通过转录组测序筛选出CLA影响边鸡胸肌脂类代谢过程中的主要调控基因,发现了日粮中CLA影响差异表达基因作用的主要生物学过程和信号通路,为今后研究CLA影响边鸡胸肌脂类代谢的分子作用机制奠定了基础。

摘要： 【目的】在添加2%豆油基础上研究不同精粗比饲粮对绵羊瘤胃体外发酵和共轭亚油酸产量的影响。【方法】试验共设7个饲粮精粗比组(精粗比分别为2∶8、3∶7、4∶6、5∶5、6∶4、7∶3、8∶2),称取300 mg不同精粗比饲粮于尼龙袋中,并添加2%豆油于玻璃发酵管中,吸取30 mL培养液,体外发酵48 h,每种精粗比设4个平行,并进行2次重复试验。【结果】①4∶6组乙酸浓度最高且极显著高于其他各组(P0.05)。8∶2组瘤胃液pH最高。②4∶6组干物质降解率显著高于3∶7和5∶5组(P0.05)。③氨态氮浓度随精粗比增加先增加后降低,4∶6组氨态氮浓度最高,极显著高于2∶8和8∶2组(P0.05)。【结论】添加2%豆油基础上饲粮精粗比为4∶6水平时最有利于绵羊瘤胃发酵。

摘要： 共轭亚油酸是重要的功能性脂肪酸,天然来源并不丰富,需要人工合成.本文对共轭亚油酸生产原料进行了综述,总结了化学法、光辐射法、微生物法等合成方法,分析了自由脂肪酸、甘油酯、烷烃酯等不同形式原料的转化特点,列举了红花籽油、大豆油等主要原料的转化情况,为共轭亚油酸的深入研究提供了参考.

摘要： 利用碱异构化方法由红花籽油制备共轭亚油酸(CLA),以CLA的转化率及相应异构体的含量为响应值,利用响应面法对异构化温度、时间和碱量进行了优化,得到最优的异构化条件为:温度167°C,时间6h,0.5倍油脂质量的NaOH,该条件下CLA的转化率可达98％,非活性异构体的比例控制在2％左右;同时利用GC-MS对制备的CLA混合脂肪酸样品组成进行了分析,为CLA的生产及进一步纯化提供了理论依据.

摘要： 研究了共轭亚油酸(CLA)对肉牛肾周前脂肪细胞增殖与脂肪沉积的影响.选取5头28月龄去势"雪龙黑牛"的肾周脂肪组织,对提取的前脂肪细胞分别添加0.00、0.05、0.10、0.15、0.20、0.25、0.30mmol/L CLA进行培养,测定了细胞数量、细胞内的脂肪含量、瘦素和脂联素分泌量.结果表明:培养分化天数的增加能增加细胞数量和脂肪含量.细胞数量在培养第1、2天随CLA浓度的增加表现起伏不定的变化,第3天随CLA浓度的增加而减少(P＜0.05).在培养第3天CLA浓度达到0.20mmol/L以上时,提高CLA浓度都能显著提高脂肪含量(P＜0.05),但在第4天,脂肪含量在CLA 0.30mmol/L组与对照组之间无显著差异.CLA对瘦素分泌无显著影响,但能显著增加脂联素的分泌量(P＜0.05).结论:在肉牛肾周前脂肪细胞中,培养天数的增加能显著促进细胞增殖与脂肪沉积,CLA可能通过促进脂联素的分泌量来抑制前脂肪细胞增殖与脂肪沉积.

摘要： 目的：研究日粮添加共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)对细胞免疫抑制剂环孢酶素A(Ciclosporin A,CsA)注射仔猪细胞免疫反应的影响.方法：采用2×2试验设计即日粮类型(2％CLA或2％大豆油)和细胞免疫抑制处理(注射CsA或生理盐水),48头21d断奶仔猪随即分配到4个处理组,试验期为42d.结果：注射CsA显著提高仔猪的料重比(P＜0.05),而日粮添加CLA显著降低仔猪的料重比(P＜0.05),且日粮CLA阻止因CsA注射引起的仔猪料重比提高(P＜0.05).CsA注射极显著降低胸腺CD4-和CD8+T淋巴细胞百分数(P＜0.01).日粮CLA显著提高胸腺CD4+ CD8+双阳性和CD8+单阳性T淋巴细胞百分数(P＜0.05),且阻止注射CsA引起的仔猪胸腺CD4+单阳性、CD8+单阳性T淋巴细胞百分数的降低(P＜0.01).CsA注射严重耗竭仔猪外周血CD3+、CD4+和CD8+T淋巴细胞(P＜0.0l).无论注射CsA与否,日粮添加CLA均提高仔猪外周血CD8+T淋巴细胞数和IL-2诱生活性(P＜0.05),显著缓解注射CsA引起仔猪外周血CD3+、CD4+和CD8+T淋巴细胞数的减少和IL-2诱生活性的降低(P＜0.01).在无CsA注射的情况下,日粮CLA对仔猪外周血淋巴细胞转化率没有显著影响(P＞0.05),但日粮CLA显著抑制因CsA注射的引起的仔猪外周血淋巴细胞转化率降低(P＜0.05).结论：日粮添加CLA能显著缓解因CsA注射引起的仔猪细胞免疫抑制.

摘要： 目的：研究日粮添加共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)对人工感染堆型艾美耳球虫(Eaceruvlina)肉仔鸡的生长、卵囊排出量、肠道黏膜免疫反应和氧化应激状态的影响.方法：肉仔鸡在采食21d的基础日粮或1.5％CLA日粮后,每个处理一半重复人工感染球虫,每只肉仔鸡口服10000个Eaceruvlina孢子化卵囊.结果：与基础日粮相比,CLA日粮缓解因Eacervulina感染而造成的肉仔鸡生长抑制(P＜0.01),并降低感染后6～9 d期间的卵囊排出量(P＜0.01).无论有无球虫感染,日粮添加CLA均提高肉仔鸡十二指肠上皮内淋巴细胞(Intestinal intraepithelial lymphocyte,IEL)的CD8"T淋巴细胞百分数(P＜0.05),而对肉仔鸡十二指肠干扰素γ(Interferonγ,IFNγ)基因表达没有影响(P＞0 05).日粮CLA显著抑制因Eacervulina感染而诱导的十二指肠黏膜丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量的提高(P＜0.05),显著阻止因E.acervulina感染而诱导的肉仔鸡十二指肠黏膜谷胱甘肽(Glutathione.GSH)水平的降低(P＜0.01),但不影响总超氧化物歧化酶(Total superoxide dismutase,TSOD)和过氧化氢酶(Catalase,CAT)的活性(P＞0.05).结论：日粮添加CLA减少Eaceruvlina感染后肉仔鸡卵囊排出量,缓解E.aceruvlina感染引起的生长抑制,其抗球虫特性在一定会程度上与提高肉仔鸡十二指肠IEL的CD8+T淋巴细胞百分数和阻止GSH水平的降低有关.

摘要： 共轭亚油酸具有抗癌、抗动脉硬化、降低胆固醇、改善免疫功能、抗炎、抗氧化、减肥等多种功能,是一种新型功能性油脂.本文综述了共轭亚油酸的生理功能、来源，目前关于CLA的合成方法很多，主要有生物合成(微生物或酶)和化学合成两种方法。而共轭亚油酸的纯化方法主要有溶剂低温结晶法，尿素包合法进行结晶纯化，分子蒸馏技术纯化。由于共轭亚油酸具有抗癌、抗动脉硬化、降低胆固醇、改善免疫功能、抗炎、抗氧化、减肥等多种功能，因此，CLA在食品工业、保健品和饲料添加剂等相关领域中具有广阔的应用前景。

摘要： 通过干提法和湿提法两种途径提取黄粉虫、大麦虫、家蝇和大头金蝇老龄幼虫及黄粉虫和大麦虫蛹的油脂,并采用紫外分光光度法测定其共轭亚油酸含量.结果表明：(1)干提法和湿提法测得这几种昆虫脂肪酸含量差异不大；(2)除黄粉虫幼虫外,其它各样间共轭亚油酸含量差异不明显,大头金蝇幼虫和家蝇幼虫共轭亚油酸含量最高(15.28g/L-15.88 g/L),其次是黄粉虫和大麦虫幼虫的含量(7.37 g/L-10.94 g/L),大麦虫和黄粉虫蛹的含量最低只有(2.81 g/L-3.62 g/L)。

摘要： 共轭亚油酸(CLA)是一类由不同位置和几何异构体组成的拥有两个共轭双键的十八碳二烯酸,具有多种生理活性,但不同类型的CLA生理活性不尽相同.为了获得活性CLA高产嗜热链球菌并开发出功能性发酵乳,对嗜热链球菌电转化条件进行研究,结果表明:嗜热链球菌红霉素的敏感阈值为7.5μg/mL,当甘氨酸浓度为1％、菌体生长至OD600=0.8、转化电压为1.8kV、质粒浓度为1.0μg/μL、电转缓冲液选择bufferⅡ时电转化效率最高.

摘要： 本试验采用人工瘤胃产气量法研究不同比例的非结构性碳水化合物日粮对反刍动物瘤胃内合成共轭亚油酸的影响.试验分4个处理,分别选取不同精料比例的日粮:20％NFC,40％NFC,60％NFC,80％NFC含量的日粮,每个处理设三个平行.产气24h后测定瘤胃发酵液的pH值,NH3-N浓度,挥发性脂肪酸(VFA)等瘤胃发酵参数以及羧甲基纤维素酶和木聚糖酶的活性,并进行脂肪酸的测定,主要是CLA含量的测定.结果表明,随着日粮中NFC比例的提高,pH值下降,NH3-N浓度下降,产气量升高,体外发酵液总VFA含量各处理组之间差异均不显著;酶活性降低.研究表明,非结构性碳水化合物对CLA的合成影响不大,随着NFC比例的增高,CLA含量增长缓慢,且各处理之间差异不显著.

摘要： 目前人们通常认为,只有c9,11t-CLA和10t,12c-CLA两种亚油酸异构体具有生理功能,而9t,11t-CLA和10t,12t-CLA被认为是有害的异构体,要求在产品中的含量越少越好.但近来的一些研究发现,9t,11t-CLA异构体具有抗癌、抗炎的作用,对脂类代谢具有一定的影响.本文就目前对该异构体生理功能的研究进行简要介绍.

摘要： 一种用黄须菜菜籽油生产共轭亚油酸的方法，将黄须菜菜籽油，氢氧化钾和不含矿物质离子纯度为99%的纯净水按1∶0.25～0.6∶2～4的质量百分比加在共轭反应釜内，用超导液升温180°C～210°C，计时保温6-9小时，反应釜压力保持在1.5MPa以下；将皂化物降温处理，加入到盛有按1∶1比例用水稀释的浓盐酸的稀释液的酸洗釜中，反应温度在100°C以上，进行搅拌至全溶后，静置分二层，上层为反应油，下层为废液，反应油进入超临界萃取流程，废液排入水槽中；用CO

摘要： 本发明涉及一种含共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物的保健酒，该保健酒是由饮用酒、共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物、抗氧化剂、口味改善剂、表面活性剂及助剂组成，将抗氧化剂加入到饮用酒中，再加入共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物，同时加入口味改善剂和表而活性剂以及助剂，即可得到含共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物的保健酒。该保健酒除具有一般饮用酒的特点外，还具有抗癌、抗动脉粥样硬化、调控代谢、增加肌肉、减少脂肪、增强机体免疫力，减缓免疫系统副反应，调节血糖、抗糖尿病，促进生长发育的作用。

摘要： 本发明涉及一种共轭亚油酸或共轭亚油酸酯的微胶囊，该微胶囊是由壁材、囊芯、助剂、表面活性剂、增塑剂组成，将囊心加入壁材水溶液中，同时加入助剂、表面活性剂、增塑剂进行乳化，然后再用喷雾干燥法制成微胶囊产品。该产品经过大量的实验证明具有：增强其抗氧化性能，提高贮存稳定性，掩蔽不良异味、臭味，避免多组份食品中不相配伍组分的相互影响，减少劣变反应的发生，达到控制释放的目的，将其制成干燥的固体粉末，更易于贮存、运输和添加。本发明可用于保健食品，食品添加剂及饲料添加剂；并具有抗癌、抗动脉粥样硬化、调控代谢、增强机体免疫力，减缓免疫系统副反应，调节血糖、抗糖尿病，促进动物生长发育等作用。

摘要： 本发明涉及一种从牛蒡子提取共轭亚油酸的方法及其共轭亚油酸产品，该方法包括以下步骤：(1)牛蒡子炒制；(2)将炒制后的牛蒡子进行粉碎，粉碎后进行超声波提取获得油状物质；(3)将油状物质、吐温‑80、胆酸钠和水混合，进行均质反应，形成乳化反应体系；(4)向乳化反应体系加入磷酸盐缓冲液和米根霉脂肪酶，进行酶解反应，获得酶解液；(5)将向步骤(4)中的酶解液加入保加利亚乳杆菌培养液进行共轭亚油酸转化，调节转化体系pH为4～6，转化温度为30～45°C，转化时间为20～24h，获得共轭亚油酸转化液；(6)纯化共轭亚油酸转化液即可获得高纯度的共轭亚油酸。

摘要： 本发明具体公开一种可高效催化合成共轭亚油酸的催化剂、制备方法和合成共轭亚油酸的方法。本发明提供的催化剂为一种或多种的固体杂多酸化合物H3PW12O40·xH2O，H3PMo12O40·xH2O和H4SiW12O40·xH2O，或负载于载体的固体杂多酸化合物H3PW12O40·xH2O，H3PMo12O40·xH2O和H4SiW12O40·xH2O。本发明提供的催化剂的制备方法中，在磁力搅拌下将原料混合，将经过二次萃取，并加热烘干，结晶形成固体杂多酸化合物。本发明制备的固体杂多酸化合物，其形貌大体呈片状结构，夹杂有中空结构颗粒，其比表面积大，可促进催化反应高效进行。本发明提供的高效催化合成共轭亚油酸的方法，绿色环保，分离简单，大大减少三废排放，该方法中的催化剂可再生和重复使用。

摘要： 本发明涉及一种由生物柴油副产物制备共轭亚油酸的方法以及包括共轭亚油酸的饲料组合物。更具体地说，本发明涉及一种由生物柴油副产物制备共轭亚油酸的方法，该方法包括下列步骤：将生物柴油副产物和多元醇混合，然后向混合物中加入碱性催化剂用于进行异构化；对所得物进行酸处理；以及提纯所得物；以及包含制备的共轭亚油酸作为活性成分的饲料组合物。根据本发明的共轭亚油酸的制备方法是环境友好的，因为它使用的是生物柴油副产物，即自然资源的循环。此外，该饲料组合物是有益的，因为可以改善猪、鸡、鱼等的生长和肉质。

摘要： 一种共轭亚油酸，其特征在于将氢氧化钾纯度为99％，纯净水为去掉矿物质离子的水，黄须菜菜籽油为用纯净的黄须菜菜籽榨出的纯净的黄须菜菜籽油，按质量百分比黄须菜菜籽油∶氢氧化钾∶纯净水＝1∶0.25～0.6∶2～4比例掺和一起，经共轭反应，酸洗超临界萃取所制得。

摘要： 本发明为一种含有共轭亚油酸和/或共轭亚油酸衍生物的食用油，包括油脂、共轭亚油酸和/或共轭亚酸衍生物，油脂与共轭亚油酸和/或共轭亚酸衍生物的重量比为100∶0.1－100。由于共轭亚油酸具有抗癌、抗动脉粥样硬化形成、抗糖尿病、调节免疫、促进生长、降低身体脂肪以及影响骨胳形成等功能，所以本发明的食用油具有保健功能和较高的经济价值，提供给消费者更健康的产品，满足人们对食用油产品越来越高的要求。

摘要： 本发明涉及一种共轭亚油酸或共轭亚油酸酯的微胶囊,该微胶囊是由壁材、囊芯、助剂、表面活性剂、增塑剂组成,将囊心加入壁材水溶液中,同时加入助剂、表面活性剂、增塑剂进行乳化,然后再用喷雾干燥法制成微胶囊产品。该产品经过大量的实验证明具有:增强其抗氧化性能,提高贮存稳定性,掩蔽不良异味、臭味,避免多组份食品中不相配伍组分的相互影响,减少劣变反应的发生,达到控制释放的目的,将其制成干燥的固体粉末,更易于贮存、运输和添加。本发明可用于保健食品,食品添加剂及饲料添加剂;并具有抗癌、抗动脉粥样硬化、调控代谢、增强机体免疫力,减缓免疫系统副反应,调节血糖、抗糖尿病,促进动物生长发育等作用。

摘要： 本发明涉及一种含共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物的保健酒,该保健酒是由饮用酒、共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物、抗氧化剂、口味改善剂、表面活性剂及助剂组成,将抗氧化剂加入到饮用酒中,再加入共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物,同时加入口味改善剂和表面活性剂以及助剂,即可得到含共轭亚油酸或共轭亚油酸衍生物的保健酒。该保健酒除具有一般饮用酒的特点外,还具有抗癌、抗动脉粥样硬化、调控代谢、增加肌肉、减少脂肪、增强机体免疫力,减缓免疫系统副反应,调节血糖、抗糖尿病,促进生长发育的作用。