肉仔鸡

摘要： 试验旨在研究苦味剂——苯甲地那铵(denatonium benzene,DB)对肉仔鸡骨骼肌发育的调控作用,为酚酮类苦味植物提取物在家禽饲料中的应用提供参考依据。试验选用240只1日龄雄性黄羽肉仔鸡,随机分为4个处理:对照组(玉米-豆粕型基础日粮),LDB、MDB组和HDB组分别在基础日粮中添加5、20 mg/kg和100 mg/kg DB,饲喂周期为8周。结果表明:日粮中添加DB显著降低肉仔鸡的体重和胸肌重(P<0.05)。各DB组总蛋白含量较对照组均显著降低(P<0.05);MDB组和HDB组血清谷丙转氨酶和尿酸水平显著高于对照组(P<0.05)。此外,DB组胸肌肌纤维直径较对照组显著降低(P<0.05)。同时,HDB组显著上调胸肌中苦味受体信号通路相关基因(ggTas2r7、PLCβ2、IP3R3)和蛋白分解相关基因(Atrogin-1和MuRF-1)的m RNA表达水平。总之,日粮中添加DB激活肉仔鸡骨骼肌苦味受体信号通路,促进蛋白质水解进程,抑制骨骼肌发育。

摘要： 试验旨在研究蛋白酶在低蛋白饲粮中对肉鸡生长性能、屠宰性能、养分消化率、氨基酸消化率和消化酶活性的影响。将324只1日龄AA白羽肉仔鸡按照体重相近、公母各半原则随机分为3组,每组6个重复,每个重复18只鸡。对照组饲粮前期粗蛋白质(CP)23%、后期CP 20%;低蛋白组饲粮前期CP 21%、后期CP 18%;低蛋白加酶组饲粮前期CP 21%、后期CP 18%,并添加500 mg/kg蛋白酶(酶活性30000 U/g)。试验期42 d。结果表明:与低蛋白组相比,低蛋白加酶组的末重和平均日增重均提高(P<0.05),且与对照组差异不显著;与低蛋白组相比,低蛋白加酶组胸肌率和腿肌率提高(P<0.05)。CP、粗脂肪、粗灰分、磷及精氨酸、苏氨酸、酪氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸的表观消化率均提高(P<0.05),十二指肠内胰蛋白酶和淀粉酶活性增强(P<0.05)。综上所述,降低饲粮蛋白质水平2个百分点并添加500 mg/kg的蛋白酶能够改善肉仔鸡生长性能,使其达到正常蛋白饲粮饲喂水平。

摘要： 本试验旨在研究碱式氯化锌(BZC)和蛋白锌(PRZ)相对于一水合硫酸锌(ZSM)的生物学利用率以及对肉仔鸡生长性能的影响。采用双因素(3×3+1)完全随机试验设计,选取720只1日龄健康雄性爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为10个组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,3个ZSM组分别饲喂在基础饲粮基础上添加20、40和80 mg/kg ZSM的饲粮,3个BZC组分别饲喂在基础饲粮基础上添加20、40和80 mg/kg BZC的饲粮,3个PRZ组分别饲喂在基础饲粮基础上添加20、40和80 mg/kg PRZ的饲粮。各组不同锌源添加量均以锌计。试验期42 d,分为1~14日龄、15~28日龄和29~42日龄3个阶段。分别在14和28日龄时,从各重复中选取1只接近平均体重的鸡进行屠宰,测定血浆锌含量和抗氧化指标、组织锌含量以及胰脏锌相关蛋白基因表达水平。结果表明:1)1~14日龄,与对照组相比,饲粮添加不同锌源和添加不同水平锌显著提高肉仔鸡平均日增重(ADG)和14日龄体重(P<0.05),显著降低料重比(F/G)(P<0.05),且以添加40 mg/kg BZC效果最佳;在不同锌源之间,BZC组ADG显著高于ZSM组和PRZ组(P<0.05),F/G显著低于ZSM组(P<0.05)。2)随着饲粮锌添加水平的提高,肉仔鸡14日龄血浆锌含量和14和28日龄胫骨锌含量显著提高(P<0.05);14日龄,BZC组血浆碱性磷酸酶(ALP)活性显著高于ZSM组(P<0.05),PRZ组血浆总超氧化物歧化酶(T-SOD)和铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性显著高于ZSM组和BZC组(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加不同锌源和添加不同水平锌显著提高14日龄肉仔鸡胰脏金属硫蛋白(MT)mRNA表达量(P<0.05);且PRZ组14日龄胰脏MT mRNA表达量显著高于ZSM组和BZC组(P<0.05),PRZ组28日龄胰脏MT mRNA表达量显著高于ZSM组(P<0.05)。4)采用斜率比法,以ZSM生物学利用率为参照标准(100.00%),选择1~14日龄ADG、F/G和14日龄血浆ALP活性作为评价指标,BZC的相对生物学利用率分别为110.82%、113.55%和113.26%,PRZ的相对生物学利用率为102.90%、113.38%和109.64%;而以血浆T-SOD、CuZn-SOD活性和胰脏MT mRNA表达量作为评价指标,BZC的相对生物学利用率分别为98.90%、 111.58%和107.87%, PRZ的相对生物学利用率分别为113.86%、 96.56%和130.56%。综上所述,BZC对提高肉仔鸡生长性能的效果和相对生物学利用率优于ZSM,甚至达到RPZ的效果。

摘要： [目的]探究2种中药免疫增强剂对肉仔鸡新城疫疫苗免疫效果的影响。[方法]将150只1日龄AA肉仔公鸡随机分为对照(CG)组、黄芪(AM)组和枸杞(LB)组,每组50只。CG组饲喂基础日粮,AM组和LB组在基础日粮中分别添加1%AM粉和1%LB粉,分别于14和35日龄测定免疫器官指数,14、21、28、35日龄测定新城疫病毒抗体(NDV-Ab)效价,14和28日龄测定血清免疫球蛋白含量。[结果]14日龄时,AM组脾脏指数(SpI)和法氏囊指数(BFI)较CG组分别提高31.17%(P<0.01)和34.86%(P<0.05);AM组SpI较LB组提高14.12%(P<0.05);35日龄时,LB组胸腺指数(ThI)和BFI较CG组分别提高14.29%(P<0.05)和9.76%(P<0.05),AM组ThI、SpI、BFI较CG组分别提高18.37%(P<0.05)、35.84%(P<0.05)、15.85%(P<0.05),AM组SpI较LB组提高19.92%(P<0.05)。与CG组相比,LB组NDV-Ab效价在28日龄提高34.78%(P<0.05),AM组NDV-Ab效价在14、21、28 d日龄分别提高118.18%(P<0.05)、75.00%(P<0.05)、56.52%(P<0.05)。与CG组相比,AM组血清免疫球蛋白M(IgM)含量在14和28日龄分别提高15.15%(P<0.05)和11.76%(P<0.05),血清免疫球蛋白G(IgG)含量分别提高7.50%(P<0.05)和14.15%(P<0.05);LB组血清IgM含量在14日龄较CG组提高12.12%(P<0.05),血清IgG含量在28日龄提高11.32%(P<0.05)。[结论]日粮中添加1%AM粉或1%LB粉可提高AA肉仔鸡主要免疫器官指数、NDV-Ab效价以及血清IgG、IgM含量,以添加1%AM粉效果较好。

摘要： 肉仔鸡是饲养周期短、肌肉产量高的养殖动物。肉仔鸡肌纤维形成和发育的关键阶段是胚胎期,胚胎期肌纤维发育对最终肌肉产量和肉品质具有重要影响。肉仔鸡孵化后期代谢旺盛,胚蛋内营养相对不足,时常发生胚胎肌肉蛋白质分解供能的情况,进而损害出壳后肌纤维发育和最终的肉品质。在孵化期为肉仔鸡胚胎提供合适的营养物质,可以调节胚期能量代谢和肌肉发育,具有调控出壳后肌纤维发育和上市日龄肉仔鸡肉品质的作用。本文结合肉仔鸡胚期肌纤维发育的特点,阐述了出壳前后营养物质缺乏影响肌纤维发育的代谢基础,重点综述了胚期营养对肌纤维发育和肉品质的调控作用,并对胚期营养调控肉品质的研究进行展望,旨在讨论超早期营养干预对肉仔鸡肌纤维发育和肉品质的调控作用,为后续研究和生产应用提供参考和借鉴。

摘要： 为探究复方中药(CCM)对肉仔鸡免疫性能的影响,将180只1日龄肉仔鸡分为3组,每组60只,对照组(CG)饲喂基础日粮,试验组分别在日粮中添加0.5%和1%的复方中药粉,称量法测定免疫器官指数,血凝抑制法测定血清新城疫抗体效价。结果显示:免疫器官指数在21d时,0.5%CCM组胸腺指数和1%CCM组法氏囊、胸腺和脾脏指数显著高于CG组(P<0.05),35d时,1%CCM组法氏囊、胸腺和脾脏指数显著高于CG组(P<0.05);新城疫抗体效价在14d时,0.5%和1%CCM组较CG组显著提高(P<0.05),21d时,1%CCM组较CG组和0.5%CCM组显著提高(P<0.05),28d时,1%CCM组较CG组显著提高(P<0.05)。说明日粮中添加CCM可有效提高肉鸡的免疫器官指数和新城疫抗体效价,以日粮中添加1%CCM组效果最优。

摘要： 为了探讨铜和维生素A不同水平及其互作对肉仔鸡血清抗氧化酶活性的影响,试验选取1日龄艾维茵肉仔鸡448只,随机分成8组,每组4个重复,每个重复14只鸡,采用4×2(Cu×维生素A)完全随机试验设计,日粮铜的添加量分别为0、8、150、225 mg·kg^(-1),维生素A的添加量分别为1500、5000 IU·kg^(-1),试验分前期(1~4周龄)、后期(5~7周龄)两阶段进行,共7周,测定血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和一氧化氮合成酶(NOS)的含量。结果表明:①日粮不同水平铜对血清GSH-Px活性影响极显著(P<0.01),前期Cu 0 mg·kg^(-1)组酶活性最高,后期Cu 150 mg·kg^(-1)组酶活性最高;日粮不同水平铜对前期血清NOS活性影响极显著(P<0.01),以Cu 0 mg·kg^(-1)、8 mg·kg^(-1)组酶活性较高。②日粮不同维生素A水平对后期GSH-Px活性影响极显著(P<0.01),低维生素A组酶活性较高;日粮不同维生素水平对前期血清NOS活性影响极显著(P<0.01),维生素A 5000 IU·kg^(-1)组酶活性较高。③铜与维生素A交互作用对血清GSH-Px活性影响极显著(P<0.01);对血清NOS活性影响显著(P≤0.01)。由此可见,铜与维生素A交互作用能显著影响前、后期血清GSH-Px和NOS活性。

摘要： 为探究牛至提取物替代饲用抗生素对肉仔鸡屠宰性能和免疫机能的影响,选用384只1日龄AA肉仔鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复16只鸡。空白对照组饲喂基础饲粮,抗生素对照组饲喂基础饲粮+20 mg/kg硫酸黏菌素+20 mg/kg维吉尼亚霉素,2个试验组分别饲喂基础饲粮+200 mg/kg天然牛至提取物或200 mg/kg合成牛至提取物,试验期为42 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加天然或合成牛至提取物对肉鸡屠宰性能和免疫器官指数无显著影响(P>0.05)。与空白对照组相比,饲粮中添加天然或合成牛至提取物显著提高肉鸡血清中免疫球蛋白IgA、IgM、IgG、补体C3和补体C4含量(P<0.05);与饲粮中添加抗生素相比,饲料中添加合成牛至提取物显著提高血清IgM含量(P<0.05),饲料中添加天然牛至提取物显著提高血清补体C4含量(P<0.05);与空白对照组相比,饲粮中添加天然或合成牛至提取物显著提高21 d肉鸡T淋巴细胞转化率及42 d肉鸡T淋巴细胞转化率和B淋巴细胞转化率(P<0.05)。综上可知,200 mg/kg牛至提取物替代饲用抗生素可以提高肉鸡血清免疫性能并促进外周血淋巴细胞转化,且天然牛至提取物和合成牛至提取物在提高肉鸡免疫性能方面的作用效果相似。

摘要： 试验旨在探讨蛋白酶对肉仔鸡生产性能、氮代谢以及粪便氨气释放的影响,确定适宜的蛋白酶添加水平,为提高肉仔鸡的生产性能并减少氮的排放提供理论依据。选取体况相近且健康的1日龄AA肉仔鸡240只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础日粮(不添加蛋白酶),试验组分别在基础日粮中添加4、8、12 U/g蛋白酶,试验期为42 d。结果表明:蛋白酶对肉仔鸡的平均日采食量无显著影响;1~21、22~42、1~42 d,8 U/g组和12 U/g组平均日增重均高于对照组(P<0.05);12 U/g组耗料增重比均低于对照组(P<0.05);蛋白酶对摄入氮无显著影响;8 U/g组在1~21 d排出氮低于对照组(P<0.05),12 U/g组在22~42 d排出氮低于对照组(P<0.05);12 U/g组各时期的氮利用率均高于对照组(P<0.05);21 d时,12U/g组血液总蛋白水平高于对照组(P<0.05),尿酸水平低于对照组(P<0.05);试验组粪便氨气释放量均低于对照组(P<0.05)。可见,蛋白酶添加水平为12 U/g有利于提高肉仔鸡的生产性能和氮利用率,并且降低粪便氨气的释放。

摘要： 本试验旨在研究枯草芽孢杆菌(BS)对脂多糖(LPS)应激肉仔鸡生长性能、免疫性能和血清抗氧化性能的影响。选用1日龄健康爱拔益加(AA)肉仔鸡192只(公母各占1/2),采用2×2两因子试验设计,2个因子分别为饲粮(饲喂基础饲粮或添加200 g/t BS的试验饲粮)和LPS应激(口腔灌服LPS溶液或生理盐水),随机分为:1)基础饲粮+生理盐水组;2)基础饲粮+LPS组;3)试验饲粮+生理盐水组;4)试验饲粮+LPS组,共计4个组,每组6个重复,每个重复8只鸡,试验期为28 d,分为3个阶段,包括应激前期(第1~14天)、LPS应激期(第15~21天)、恢复期(第22~28天)。结果表明:1)在第1~14天,饲粮中添加BS可显著提高肉仔鸡平均日增重(ADG)(P0.05)。3)在第21天,在LPS应激条件下,LPS应激显著提高血清中免疫球蛋白G(IgG)的含量(P0.05)。4)在第21天,与基础饲粮组相比,饲粮中添加BS对血清白细胞介素(IL)-1β、IL-6、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的含量无显著影响(P>0.05)。LPS应激显著提高血清IL-1β、IL-6的含量(P0.05)。5)在第21天,在LPS应激条件下,饲粮中添加BS可显著提高血清总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05)。在第28天,LPS应激显著降低血清SOD活性(P0.05)。综上所述,饲粮中添加BS可以缓解免疫应激造成的肉仔鸡生长性能降低,改善血清抗氧化性能,抑制血清炎性细胞因子含量的增加,进而增强机体免疫力,从而减轻LPS应激对动物机体造成的损伤。

摘要： 本试验通过在饮水中添加不同比例的植物精油产品,旨在研究其对肉仔鸡生长性能的影响.试验设计:选取28日龄罗斯308商品肉仔鸡160000只,随机分为8个组,每组20000只,试验组2个组(4#鸡舍、6#鸡舍),对照组6个组(1#、2#、3#、5#、7#、8#鸡舍),试验组4#鸡舍自由饮水(一吨水添加100克艾特菁10％植物精油水溶型);试验组6#鸡舍自由饮水(一吨水添加150克艾特菁10％植物精油水溶型);对照组1#、2#、3#、5#、7#、8#鸡舍自由饮水(未添加植物精油),基础饲料全一致,试验周期(28日龄-40日龄左右).结果表明:1)试验组4#和6#在料肉比、成活率、欧洲指数方面要优于对照组,试验组4#、6#欧洲指数分别比对照组高4.6、43.7;2)料肉比试验6#组比对照组低0.04,饲料报酬提高2.66％,多盈毛利20577.7元/栋,经济效益极其显著(在良好的饲养管理因素下);3)由于试验期间天气下雨,关窗不及时,导致鸡群少量发病和陆续出栏,因此试验组4#比其它两组提前两天出栏,影响了总增重以及最终毛利.由此可见,本试验条件下,饮水中添加不同比例的植物精油对肉仔鸡生长性能的改善非常显著.

摘要： 本试验旨在研究乳酸菌和酵母菌复合制剂(LS)及其与维吉尼亚霉素(VM)联用对爱拔益加(AA)肉仔鸡生长性能、屠宰性能和肠道健康的影响.选取1日龄健康AA肉鸡公雏400只,据体重相近原则分为4组,每组5个重复,每重复20只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加30mg/kg VM(VM组)、15mg/kg VM+1000mg/kg LS(VM+LS组)和1000mg/kg LS(LS组)的试验饲粮.试验期42d.结果表明:①VM、VM+LS和LS组的42日龄肉仔鸡体重显著高于对照组(P＜0.05);VM+LS和LS组的22～42和1～42日龄肉仔鸡平均日增重和料重比显著优于对照组(P＜0.05).②VM+LS组的42日龄胸肌率和全净膛率显著高于对照组(P＜0.05).③与对照组相比,LS组21日龄空肠黏膜形态显著改善(P＜0.05),十二指肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度值显著提高(P＜0.05);VM+LS和LS组42日龄十二指肠和空肠绒毛高度及绒毛高度/隐窝深度值显著提高(P＜0.05).④VM+LS和LS组的42日龄盲肠大肠杆菌数量和大肠杆菌/乳酸杆菌值显著低于对照组(P＜0.05).综上,LS及其与VM联合使用均能改善肠道健康,促进肉仔鸡生长.

摘要： 目的：本试验研究了不同相对湿度(RH)对日增温环境中肉仔鸡生理指标的影响. 方法：试验选取22日龄爱拔益加(AA)肉仔公鸡180只转入人工气候试验舱,随机分成3个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡.适应期7d,温度20°C,RH为60％.29日龄时,试验RH分别调整到35％、60％和85％,至试验结束.环控舱内温度每天升高2°C,试验期共9天,至肉鸡37日龄,环控舱舱内温度升高至38°C,试验期间肉鸡自由采食饮水,试验全程不抓鸡,选择非接触性生理指标进行测定,以尽量避免肉鸡产生应激.拐点温度(inflection point temperature,IPt)或上限临界温度(upper critical temperature)是指导致某变量发生改变的温度. 结果：试验结果表明:肉鸡体核温度(core temperature,CT)、耳叶温度(earlobe temperature,ET)、小腿温度(leg temperature,LT)、呼吸频率(respiratory rate,RR)、采食量(feed intake,FI)、饮水量(drinking water,DW)均存在拐点温度,首先变化的是LT,其产生变化的环境温度范围是24.6-25.1°C,之后是ET和CT,发生变化的环境温度范围分别是25-25.1°C、25.5-26.4°C.RR存在两个IPt值(IPt1、IPt2),温度范围分别是25.5-27.2°C和32.5-33.3°C,环境温度大于IPt1值,RR随温度升高而升高,环境温度大于IPt2值,RR随温度升高而下降.FI、DW发生变化的环境温度范围分别为27.1-29.3°C、29.2-29.5°C,环境温度大于IPt值后,FI和DW随温度升高而降低.高湿组FI的IPt值显著高于低湿组和中湿组(P＜0.05),高湿组MR的IPt2值显著小于低湿组中湿组(P＜0.05),高湿舱CT、ET、LT、RR、FI和DW的IPt值小于中湿和低湿舱,湿度对LI、ET、CT、RR、DW模型参数均无影响. 结论：环境温度对肉鸡生理指标影响较大,RH影响较小.FI下降和CT升高的IPt值可被认为是上限临界温度,4-5周龄肉鸡公鸡CT上限临界温度在25.5-26.4°C范围内;RR开始升高和FI开始下降的上限临界温度分别在25.5-27.2°C和27.1-29.2°C范围内;死亡的上限临界温度在32.7-33.5°C之间.肉仔鸡死亡时CT高出常数值4.6-5.1°C.4-5周龄肉仔公鸡不同生理指标有着不同的上限临界温度.

摘要： 本试验通过研究添加稻壳对肉仔鸡早期限饲的影响,以达到降低生产成本的目的.试验选取同一批出雏、健康、体重相近的1日龄AA公雏270只,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复15只.对照组试验全程饲喂基础日粮,试验组T2、T3在8～14日龄进行能量蛋白10％稀释限饲,试验组T3添加稻壳进行限饲,试验期间所有鸡均自由采食、饮水.每周测量肉鸡体重并记录每只鸡的采食量,42日龄对肉鸡进行屠宰测定,同时测定肉仔鸡内脏器官和小肠的生长发育情况.结果表明:14和21日龄时限饲组肉鸡的体重显著低于对照组(P＜0.05),28日龄直至肉鸡出栏时,三组鸡的体重没有显著差异(P＞0.05),42日龄时,限饲组肉鸡的屠宰性能、内脏器官发育以及小肠发育均无显著性差异(P＞0.05),添加稻壳限饲可降低饲料成本.根据以上分析可知:添加稻壳进行限饲对肉仔鸡出栏重没有副作用,并能降低生产成本,增加利润.

摘要： 酵母培养物,是在特定工艺条件下酵母在特定培养基上经过一系列发酵生产的微生态制剂,它包含酵母菌的代谢产物,发酵后变质的培养基及少量无活性的酵母细胞.不同于常规谷物型酵母培养物,本试验采用的白酒糟型酵母培养物是以白酒糟作为培养基,经过固态高密度培养、可控自溶、低温干燥等技术产生,它不仅促进了酒糟资源的有效开发和利用,其本身高蛋白、低纤维且含有小肽、寡糖、维生素、消化酶等营养素的特点,可作为替代性蛋白饲料原料,有较大的应用前景.本文通过研究白酒糟型酵母培养物对肉仔鸡生产性能、胴体组成和肠道黏膜形态的影响,旨在确定适宜添加量,为其在家禽生产中的应用提供依据.

摘要： 为了研究低代谢能日粮添加木聚糖酶对AA肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响,试验采用通过分别添加木聚糖酶于玉米-杂粕、小麦-豆粕为主的两种低代谢能日粮中,饲喂AA肉仔鸡.测定木聚糖酶对AA肉鸡生长性能的影响,经E花环试验测定其对肉鸡细胞免疫功能的影响,借此分析评估肉鸡的免疫状态.结果表明木聚糖酶能显著提高AA肉鸡的生长性能;肉鸡外周血T淋巴细胞免疫力升高,以小麦为原料的日粮中添加木聚糖酶可以显著提高肉鸡的免疫功能.

摘要： 本试验以0～3周Avain商品代肉仔鸡公雏为研究对象,测试0、4、7、10、14、17和21日龄肉仔鸡体重,消化道器官的重量,胰腺和肠道食糜中淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性的变化,基本摸清了0～3周肉仔鸡体重、消化器官的生长规律及消化道酶的发育规律.试验结果表明①肉仔鸡在4～10日龄日均相对生长率达最大值(平均每天增重达19％),10日龄后下降,到14～21日龄,基本维持在13～14％左右.②各器官的相对重量(g/kg体重)达到峰值的时间并不一致,腺胃和肌胃的相对重量在4～7d为最高,肝和胰在7～10d,小肠在7d左右.③从异速生长的指标看,肌胃的最大增长倍数是体重增长倍数的1.5倍,腺胃是2倍,肝脏是2.3倍,小肠是3倍,胰腺达6倍.④小肠内容物的相对重量(g/kg体重)在4～10日龄达最大值,以后呈下降趋势.⑤胰腺和肠道的消化酶活性(活性单位/kg体重)基本上随着日龄的升高而上升.在胰腺,淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性分别在10,7,21和10日龄达到峰值.在肠道,淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶活性均在10日龄达到峰值.从消化道的分泌情况看,肉仔鸡早期消化酶分泌不足可能是其生长的限制因素.

摘要： 本课题组通过两个试验研究胍基乙酸(肌源TM)在肉仔鸡上的应用效果,以评价其在肉仔鸡上的有效性.试验一研究肉仔鸡日粮添加600～1,200mg/kg胍基乙酸对其生产性能、屠宰性能、肉品质以及其它特异性指标的影响,以系统评价胍基乙酸对肉仔鸡的有效性.试验选用540只1日龄AA肉仔鸡公雏,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复18只鸡,基础日粮为玉米豆粕型,5个试验组分别在基础日粮中添加0mg/kg、600mg/kg、800mg/kg、1,000和1,200mg/kg胍基乙酸.试验期为42d.结果表明,与对照组比较,饲喂600～1,200mg/kg胍基乙酸日粮处理的肉仔鸡,其生长各阶段的平均日增重显著增加,生长后期(22～42d)和生长全期(0～42d)的料重比显著降低,各处理间平均日增重和料重比随剂量增加呈线性和二次相关(P＜0.01).日粮添加600～1,200mg/kg胍基乙酸可显著增加血浆磷酸激酶活性(P＜0.01);各处理间磷酸激酶活性随剂量增加呈线性和二次相关(P＜0.01).综上所述,肉仔鸡日粮添加600～1,200mg/kg)胍基乙酸提高肉仔鸡血浆磷酸激酶活性,同时有效改善肉仔鸡增重和饲料利用效率,从而提高肉仔鸡上市体重.试验二研究日粮添加200～600mg/kg胍基乙酸对肉仔鸡生产性能的影响,以进一步确定胍基乙酸在肉仔鸡日粮中的最佳添加量.试验选用432只1日龄AA肉仔鸡公雏,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复18只鸡,基础日粮为玉米豆粕型,4个试验组分别在基础日粮中添加0mg/kg、200mg/kg、400mg/kg和600mg/kg胍基乙酸.试验期为42d.结果表明,日粮中添加600mg/kg胍基乙酸可显著提高肉仔鸡平均日增重(P＜0.05),降低生长前期和全期的料重比(P＜0.05).日粮中添加600mg/kg胍基乙酸可有效提高肉仔鸡增重速度和饲料利用效率.总之,肉仔鸡日粮中添加胍基乙酸(肌源TM)可显著提高肉仔鸡增重速度,降低料重比,最佳添加剂量为600mg/kg.

摘要： 选用1日龄肉仔鸡30只.分为3组,对照组饲喂基础日粮,实验组A、B分别在基础日粮基础上添加3毫克/千克和6毫克/千克的大豆黄酮,结果表明,大豆黄酮能显著增加日增重和饲料转化率(P＜0.01),对鸡肉蛋白质和脂肪含量有显著提高(P＜0.05).

摘要： 试验通过对日粮中添加不同水平的酵母硒(商品名:酵天乐(R))研究其对肉仔鸡的抗氧化性能的影响.本试验全部选用1日龄的肉仔公雏鸡,随机分为5个处理组,每个处理组6个重复,每个重复18只鸡,试验期为42d.5个处理组分别在日粮(贫硒)中添加0mg/kg、0.1 mg/kg、0.2mg/kg、0.3mg/kg、0.4mg/kg酵母硒(以硒计).结果表明,综合考虑血清、胸肌、肝脏的血清谷胱甘肽(GSH)、总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)等各项抗氧化指标,肉仔鸡的抗氧化能力随着日粮中酵母硒添加水平的增高而增强,当添加量达到0.2mg/kg时,综合抗氧化性能显著提升.添加量为0.2～0.4mg/kg时,综合抗氧化性能较好.肉仔鸡日粮中酵母硒的推荐添加量为0.2～0.4mg/kg.

摘要： 将辅酶Q添加到一种用于肉仔鸡的饲料组合物中，优选的添加量按重量计为该组合物总量的0.0005-0.003%，并将该组合物的代谢能值控制在不小于3150kcal/kg的范围。将含有辅酶Q的组合物制成颗粒。将其给肉仔鸡喂养7天或7天以上，而以此喂养的肉仔鸡为10-35日龄。由本发明提供的颗粒状、含辅酶Q的饲料组合物喂养肉仔鸡使得充分预防肉仔鸡患腹水和提高肉仔鸡的生长率成为可能，由此提高肉仔鸡的饲养率并缩短其饲养期。按照本发明的饲养方法，饲养过程中肉仔鸡的产率得到了非常显著的提高。

摘要： 本发明适用于微生物育种技术领域，提供了一株粪肠球菌，所述粪肠球菌为粪肠球菌PLBS014(Enterococcus faecalis PLBS014)，于2018年12月17日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC NO.16954；本发明还提供了一株粪肠球菌在肉仔鸡饲料中的应用。借此，本发明的粪肠球菌PLBS014没有致病性，具有良好的耐药性，能够提高肉仔鸡的生产性能和机体的免疫力，抑制致病菌的繁殖，促进有益菌的生长，使肉仔鸡机体的抗病能力增强，有助于增加肉仔鸡养殖的经济效益。

摘要： 本发明公开植物源性添加剂在肉仔鸡日粮中的应用及相应肉仔鸡日粮。将干燥、粉碎后核桃青皮原粉按照1:10的比例加入提取溶剂，在37°C水浴摇床浸提8‑12h，之后经过滤获得桃青皮提取液；提取液经旋转蒸发仪于40°C旋转蒸发，获得核桃青皮提取浸膏；将核桃青皮提取浸膏与载体按干物质1:3混合，于50°C烘干后粉碎，过100目筛获得。通过应用在肉仔鸡0~28日龄和29~70日龄的日粮饲喂中，在无抗生素情况下，料重比降低6.36%，胴体脂肪降低13.97%，胸肌嫩度提高16.91%~17.23%，可见比饲喂饲用抗生素能进一步提高肉仔鸡日增重，降低料重比，降低胴体脂肪，提高肌肉嫩度。

摘要： 将辅酶Q添加到一种用于肉仔鸡的饲料组合物中,优选的添加量按重量计为该组合物总量的0.0005－0.003%,并将该组合物的代谢能值控制在不小于3150kcal/kg的范围。将含有辅酶Q的组合物制成颗粒。将其给肉仔鸡喂养7天或7天以上,而以此喂养的肉仔鸡为10－35日龄。由本发明提供的颗粒状、含辅酶Q的饲料组合物喂养肉仔鸡使得充分预防肉仔鸡患腹水和提高肉仔鸡的生长率成为可能,由此提高肉仔鸡的饲养率并缩短其饲养期。按照本发明的饲养方法,饲养过程中肉仔鸡的产率得到了非常显著的提高。

摘要： 本发明公开了一种改善肉仔鸡肠道菌群的促生饲料添加剂及其制备与应用，旨在解决当前肉仔鸡生产性能不足和肠道健康不佳的技术问题。该肉仔鸡饲料添加剂的有效成分由桃胶粉、氯甲基蛋氨酸组成，将其添加到肉仔鸡饲粮中，能够促进畜禽的肠道发育，增加肠道杯状细胞的数量和MUC2的表达，能够增加益生菌的丰度，能够降低热应激引起的血糖升高；该添加剂的使用，有利于维护肉仔鸡肠道健康，有利于提高其出栏重和降低其料重比。

摘要： 本发明适用于微生物育种技术领域，提供了一株粪肠球菌，所述粪肠球菌为粪肠球菌PLBS014(Enterococcus faecalis PLBS014)，于2018年12月17日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC NO.16954；本发明还提供了一株粪肠球菌在肉仔鸡饲料中的应用。借此，本发明的粪肠球菌PLBS014没有致病性，具有良好的耐药性，能够提高肉仔鸡的生产性能和机体的免疫力，抑制致病菌的繁殖，促进有益菌的生长，使肉仔鸡机体的抗病能力增强，有助于增加肉仔鸡养殖的经济效益。

摘要： 本发明公开了一种肉仔鸡饲料添加剂，该饲料添加剂由生长于海拔800m以上区域的黔中金荞麦块根粉与中草药合剂混合制成。所述的黔中金荞麦块根粉和中草药合剂的质量比为4‑5:6，所述的中草药合剂按重量份包括：2份萹蓄、4份地榆、2份乌药。本发明的肉仔鸡饲料添加剂具有清热解毒、镇咳化痰、益气健脾、抗菌杀虫、定惊助长、提高免疫力的综合功效，能很好地促进肉仔鸡的生长，提高肉仔鸡的增重，降低料肉比，改善生产性能，增强肉仔鸡机体免疫力。

摘要： 本发明属于肉鸡养殖技术领域，具体涉及一种含黑水虻虫油的肉鸡饲粮组合物及科宝肉仔鸡的饲养方法。采用本发明提供的含黑水虻虫油的肉鸡饲粮组合物饲养科宝肉仔鸡，可以发现其相对纯豆油的肉鸡饲粮组合物可以有助于改善小肠形态结构，提高肉仔鸡的增重速率。

摘要： 本发明公开了一种富铁肉仔鸡日粮添加剂及其制备方法和应用。该富铁肉仔鸡日粮添加剂的原料组成包括：β‑氧化铁纳米颗粒、鳕鱼皮胶原蛋白、玉米、豆粕、稻谷粉、氨基酸添加剂。与现有技术相比，本发明方法的优点为：1)在低温环境下本产品的添加可在无副作用的状况下可有效提高肉仔鸡的生长性能和免疫力。2)满足肉仔鸡饲料添加剂营养要求，鳕鱼皮蛋白的提取工艺可以使所得鳕鱼皮蛋白纯度更高。3)相比于传统方法制作补铁饲料添加剂，鳕鱼皮蛋白的加入可以使得机体对铁更加容易吸收。

摘要： 本发明提供一种用于治疗肉仔鸡腹泻的饲料添加剂及其制备方法，涉及饲料添加剂领域，包括以下重量份数的组成成分：木炭粉20‑30份、甲酸钙5‑8份、小飞扬6‑10份、铁扫帚3‑5份、苜蓿10‑15份、当归1‑2份、桂皮1‑2份、甘草1‑2份、亚硒酸钠0.01‑0.05份、地美硝唑0.005‑0.008份、甲氧苄啶0.001‑0.0012份、壳聚糖5‑10份、鞣酸蛋白4‑6份、复合维生素0.01‑0.03份，本发明将中西医成分复配混合，成分合理，不仅可以有效提升肉仔鸡的抗病性，而且对于已经患上腹泻的肉仔鸡，治愈率高，解决了肉仔鸡腹泻所导致的增重缓慢、死亡率高、存活率低等问题，促进了肉仔鸡的生长，且不包含激素和抗生素成分，符合现代养殖业绿色、环保的要求。