肉桂醛
肉桂醛的相关文献在1978年到2022年内共计955篇,主要集中在化学、化学工业、轻工业、手工业
等领域,其中期刊论文560篇、会议论文39篇、专利文献1852篇;相关期刊276种,包括林产化学与工业、动物营养学报、中国饲料等;
相关会议34种,包括2016年粮食食品与营养健康产业发展科技论坛暨行业发展峰会、第十八届全国缓蚀剂学术讨论会、甘肃省化学会第二十八届年会暨第十届中学化学教学经验交流会等;肉桂醛的相关文献由2344位作者贡献,包括刘自力、刘志辉、刘雄民等。
肉桂醛
-研究学者
- 刘自力
- 刘志辉
- 刘雄民
- 朱如慧
- 纪红兵
- 叶思
- 杨新兰
- 石志琦
- 乔明华
- 吕秀阳
- 周仁贤
- 李万伟
- 李艳
- 范康年
- 谢小梅
- 马丽
- J·勒库特
- S·米奇里格冈萨雷斯
- 何衍彪
- 余春平
- 王庆奎
- 詹儒林
- 陆顺忠
- 陈健
- J·梅兰梅利尼
- 叶传发
- 孙国强
- 张笮晦
- 李和兴
- 杨祖金
- 梁伟忠
- 梁宏飞
- 梁定宏
- 薛延丰
- 不公告发明人
- 倪哲明
- 关继华
- 吴宇建
- 姚兴东
- 孙培龙
- 席美华
- 常金梅
- 徐秦峰
- 方建茹
- 易封萍
- 李伟光
- 李钟玉
- 石林
- 谭龙飞
- 赵艳龙
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魏征;
杨森;
罗正康;
沙鸥;
罗志丹;
张建
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摘要:
目的 制备牛血清白蛋白(BSA)/壳聚糖(CTS)双层修饰的载肉桂醛(CA)脂质体(BSA/CTS-Lip-CA),以提高脂质体纳米粒子对药物的缓释效果和储存稳定性。方法 采用薄膜分散法制备载药脂质体(Lip-CA)和空白脂质体(Lip-Blank),然后利用静电吸附作用制备CTS修饰脂质体(CTS-Lip-CA)和BSA/CTS-Lip-CA。对所制脂质体进行表征,并考察其体外释药特性和储存稳定性。结果 所制BSA/CTS-Lip-CA的粒径为(177.8±4.0)nm、Zeta电位为(-15.6±1.5)mV,呈类球形;傅里叶红外光谱分析结果显示,BSA、CTS的修饰未对脂质体的内部结构产生影响。体外释药特性考察结果显示,Lip-CA、CTS-Lip-CA、BSA/CTS-Lip-CA在10 h内的累积释放量分别为82.9%、74.1%、72.9%。储存稳定性考察结果显示,储存30 d后,Lip-CA、CTS-Lip-CA和BSA/CTS-Lip-CA的粒径分别为(134.2±2.1)、(151.7±0.4)、(164.8±1.5)nm,其对模型药物CA的保留率分别为65.4%、82.5%、90.2%。结论 成功制得BSA/CTS-Lip-CA;其具有一定的缓释作用,且可在一定程度上提高药物的储存稳定性。
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朱素丽;
陈运昊;
姚尖平;
周兴旺
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摘要:
目的探究肉桂醛(cinnamaldehyde,CA)对胰腺癌PANC-1细胞的增殖、肿瘤细胞干性的影响及其可能的作用机制。方法采用CCK8法检测不同浓度(0、5、15、20、30、50、70、100、150μmol·L^(-1))和不同时间段(24、48、72 h)CA处理对PANC-1细胞存活率的影响;CFSE染色实验检测CA对PANC-1细胞的增殖抑制作用;克隆形成实验检测CA对单个细胞增殖的影响;利用悬浮干细胞成球实验检测CA对成球能力的影响;qRT-PCR和Western blot检测干性相关Nanog、Sox-2及Oct-4基因的表达;流式细胞术分析CA处理前后的CD44^(+)CD24^(+)和ALDH^(+)干细胞亚群比例;Western blot分析CD44s、p-STAT3及STAT3蛋白表达。结果CA可呈浓度和时间依赖性的降低PANC-1细胞的存活率,并抑制肿瘤细胞增殖能力,明显抑制其克隆形成能力;干细胞成球实验结果显示,CA可使细胞成球体积减小,数量变少;CA处理后,细胞的3种干性基因的mRNA和蛋白表达水平均明显降低;CA处理还可减少癌细胞中CD44^(+)CD24^(+)和ALDH^(+)干细胞亚群比例;Western blot结果表明CA可下调CD44s和p-STAT3的表达水平,而对STAT3蛋白表达无影响,加入STAT3激动剂Colivelin TFA可部分回复CA对癌细胞增殖和肿瘤细胞干性的抑制作用。结论CA可显著抑制胰腺癌PANC-1细胞的增殖和肿瘤细胞干性,其机制可能与调控CD44s/STAT3信号通路相关。
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常大伟;
闫瑾;
雷琦;
王虎玄;
王欢
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摘要:
目的:确定肉桂醛脂质体的最佳制备工艺条件,得到具有较高包封率和稳定性的肉桂醛脂质体。方法:采用乙醇注入法制备肉桂醛脂质体,考察蛋黄卵磷脂质量浓度、蛋黄卵磷脂与胆固醇质量比、蛋黄卵磷脂与肉桂醛质量比及注射速度对肉桂醛脂质体包封率、粒径、多分散指数的影响,并利用响应面法进行工艺优化。结果:肉桂醛脂质体制备的最佳工艺为蛋黄卵磷脂质量浓度2.69 mg/mL,m_(蛋黄卵磷脂)∶m_(肉桂醛)为6.73∶1.00,m_(蛋黄卵磷脂)∶m_(胆固醇)为5.79∶1.00,在此条件下,肉桂醛脂质体包封率为82.37%,粒径为113.89 nm,zeta电位为-29.07 mV。在4°C下贮藏4周后,仍有较高的包封率,稳定性良好。结论:使用乙醇注入法可以制备粒径小、包封率高、性质稳定的肉桂醛脂质体。
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徐丽华;
刘银河;
钟篇;
张海林;
王丽丽;
钟泳滢;
赵洪磊
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摘要:
目的利用数据挖掘构建组合网络,通过生物信息学分析获取肉桂醛改善糖代谢作用靶点。方法首先应用网络药理学方法挖掘出数据库中肉桂醛改善糖代谢作用的32条通路;再基于R软件包“graphite”将数据库中的通路转换为生物网络,在线进行富集分析;然后用Cytoscape构建代谢组学与网络药理学的组合网络;最后推测改善糖代谢作用的关键靶点和潜在的关联机制。结果筛选出10个与肉桂醛改善糖代谢有关的关键靶点,其中IRS-1、AMPK-1、AMPK-2、PRKAB-1和PRKAB-2这5个靶点最有可能受肉桂醛调控。结论采用网络比较和比对方法建立生物通路组合网络,分析肉桂醛的候选关键靶点的方法是有效可行的。
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张佳;
田雪;
贾永秀;
詹祉婧;
隋文杰;
张民;
刘锐;
吴涛
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摘要:
目的:优化双水相法萃取肉桂挥发油工艺并研究其对风味物质的影响。方法:以肉桂挥发油得率为指标,通过正交试验设计优化双水相萃取肉桂挥发油工艺;采用气相色谱与质谱联用并运用主成分分析法对比探究肉桂挥发油风味物质变化。结果:最佳萃取工艺为乙醇质量分数25%,磷酸二氢钠质量分数34%,固液比1:15 g/mL,萃取时间60 min,萃取温度35°C,此条件下肉桂挥发油和肉桂醛得率为2.82%和0.037%,与常规水蒸气蒸馏法相比分别提高了1.07和1.31倍。双水相萃取法和水蒸气蒸馏法制得挥发油中分别鉴定出14和15种物质,均以萜烯类和醛类为主。双水相萃取法制得挥发油中含有更多的α-蒎烯(59.93%)、杜松萜-1(10),4-二烯(10.20%)、α-衣兰油烯(7.35%)、环苜蓿烯(2.44%)和衣兰烯(1.50%)等萜烯类成分。结论:双水相萃取用于肉桂挥发油提取具有条件温和、得率高及溶剂易回收等优势,可作为香辛料挥发油萃取分离的有效方法。
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周苗;
范馨尹;
李志青;
马晓康
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摘要:
肉桂醛(CA)是肉桂等植物中产生的天然次生代谢产物,具有抑菌、抗炎等生物活性,在动物生产中能够促进营养物质消化吸收、改善胃肠道健康、维护机体健康、提高养殖效益,表现出良好的推广应用前景。本文对CA的主要生物学作用及其在动物生产中的应用效果进行综述,并对其潜在可能作用途径进行探讨,以期为其在动物生产中的广泛应用提供理论参考。
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李雪梅;
卢雪旎;
王兴强;
李庆国;
茆丹婷;
李国斌;
王会;
刘金彩
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摘要:
大蒜素和肉桂醛是一种具有特殊生理功能的植物源天然抗菌剂,近年来作为饲料添加剂在畜禽安全生产中有着重要的意义。从抗菌消炎、促进生长、提高畜产品品质、提高机体免疫力以及防止饲料霉变等方面,综述了大蒜素和肉桂醛替代抗生素的研究进展,以期为大蒜素和肉桂醛和在水产饲料中的开发应用提供参考。
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路露;
束成杰;
葛翎;
潘洁尘;
朱凯;
石宝俊
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摘要:
以肉桂精油和肉桂醛为研究对象,采用滤纸片法、最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)法,研究二者对4种细菌(金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和绿脓杆菌)和1种真菌(白色念珠菌)的抑菌效果;采用2,2’-联氮-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺)阳离子自由基(ABTS^(+)·)清除能力和铁离子还原/抗氧化能力(FRAP),抑制酪氨酸酶活性的方法,对比二者的抗氧化和抑制酪氨酸酶活性。研究结果显示:二者对5种供试菌种抑制效果表现出不同敏感性,均对白色念珠菌的抑制效果最佳;综合MIC和MBC结果可知二者对供试菌种的抑制效果具有差异性,其中肉桂醛对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌和绿脓杆菌抑制效果明显优于肉桂精油。肉桂精油抗氧化活性优于肉桂醛,16 g/L肉桂精油的ABTS^(+)·清除率为94.1%,是肉桂醛的3倍,FRAP值为1502μmol/L,是肉桂醛的5.8倍。肉桂精油和肉桂醛均能显著抑制酪氨酸酶活性,肉桂精油对酪氨酸酶的半数抑制质量浓度(IC_(50))为4.02 g/L,而肉桂醛对酪氨酸酶的IC_(50)小于1.25 g/L。
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刘金铭;
范旭;
孔保华;
王辉
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摘要:
托盘包装的冷却肉在4°C贮藏过程中会流出血水并聚积在包装盒底部,血水与肉长时间接触不仅易滋生微生物,还会影响肉的色泽,加速冷却肉的腐败变质,缩短货架期。以脱乙酰基蟹壳粉为天然交联剂,不同体积分数的肉桂醛(0.3%、0.6%、0.9%、1.2%)为抑菌剂,获得了高强度、高吸水性的双交联海藻酸钠抑菌水凝胶吸水衬垫,用于吸收冷却肉在贮藏过程中渗出的血水。结果表明:脱乙酰基蟹壳粉与海藻酸钠之间发生了Ca^(2+)交联和聚电解质相互作用,肉桂醛的加入可显著改善材料的性能,当肉桂醛体积分数为0.6%与0.9%时,水凝胶吸水衬垫的结构更加致密并具有优异的溶胀性能、机械强度和抑菌能力。与未用吸水衬垫和使用木纤维吸水纸的处理组相比,海藻酸钠/蟹壳粉抑菌水凝胶吸水衬垫处理组冷却肉的pH值、挥发性盐基氮值、菌落总数与挥发性气味等指标的增幅显著降低(P<0.05),且汁液流失率少,汁液封存率为100%。海藻酸钠/蟹壳粉抑菌水凝胶吸水衬垫使用天然来源的蟹壳粉作为交联剂,脱乙酰基蟹壳粉与海藻酸钠形成双交联网络结构,不仅提高了材料的机械性能与凝胶强度,而且可提高废弃物的综合利用率,显示出了高于商业吸水衬垫的溶胀率,吸收冷却肉渗出物时可将渗出物封存于网状结构内部而不溢出,在减缓冷却肉微生物增殖和延长保质期方面具有一定优势。
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MA Yucong;
马玉聪;
FAN Baomin;
樊保民;
HAO Hua;
郝华;
Lü Jinyu;
吕金玉;
HE Yao;
贺瑶;
YANG Biao;
杨彪
- 《第二十届全国缓蚀剂学术讨论及应用技术经验交流会》
| 2018年
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摘要:
采用反相溶剂萃取法制备以β-环糊精为主体(β-CyD),肉桂醛(CA)为客体的超分子缓蚀剂CDCA;最佳制备条件为40°C下反应30h.相溶解度曲线显示β-CD与CA按摩尔比1∶1进行自组装.傅里叶变化红外光谱表明主、客体间通过氢键相互缔合.动态失重实验结果显示,CDCA可有效减缓Q235A碳钢在0.5mol·L-1盐酸中的腐蚀,30°C添加12mmol·L-1时,缓蚀率高达93.8%.开路电位与动电位扫描极化曲线表明,CDCA可同时抑制腐蚀反应的阴、阳极过程,属于阳极抑制为主的混合型缓蚀剂.电化学阻抗谱分析说明添加CDCA可增大腐蚀反应的电荷转移阻抗,进而减缓腐蚀.紫外-可见光谱分析显示,CDCA也可与溶液中的Fe2+或Fe3+发生络合作用,从而抑制它们对电化学腐蚀的促进作用.X-射线光电子能谱分析结果显示,经CDCA处理后的碳钢试样表面未检测出主体β-CyD的价键信息,结合表面浸润性的结果可以说明,CA借助β-CyD实现在水中的溶解分散,并在金属/溶液界面被释放,自组装形成保护膜.理论计算结果表明,CA分子以平行取向吸附于金属表面.
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JIANO Xiang;
焦翔;
DUAN Han-bing;
段寒冰;
ZHAO Jing-mao;
赵景茂
- 《第十八届全国缓蚀剂学术讨论会》
| 2014年
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摘要:
通过静态失重方法、电化学方法探究了肉桂醛、甲硫氨酸、半胱氨酸作为Q235钢缓蚀剂在60°C3%氯化钠溶液饱和二氧化碳腐蚀体系的缓蚀效果;并且探究了三种缓蚀剂复配的协同效应.结果表明,肉桂醛、半胱氨酸在浓度分别为1000mg/L、5 mg/L时具有良好的缓蚀效果,极化曲线得到的缓蚀效率分别为69.54%和93.99%.甲硫氨酸单独使用缓蚀效果不佳,但是和肉桂醛复配之后表现出明显的缓蚀协同效应,同时也发现半胱氨酸与咪唑啉存在着良好的缓蚀协同效应.实验探究的缓蚀剂均属于同时抑制腐蚀阴阳极过程的混合型缓蚀剂.
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张鑫;
郭艳彩;
徐春明
- 《第七届全国环境催化与环境材料学术会议》
| 2011年
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摘要:
本文采用混酸及NH3处理对CNTs纯化修饰,通过控制处理强度以调变开管程度和官能团修饰,采用金溶胶法制备了三种具有不同管内Au分布率的Au/CNTs催化剂,Au平均粒径为3.0-3.5nm.采用TEM、IR、TPD等方法对催化剂进行详细表征.结合催化剂的加氢性能及织构性质,揭示了构效关系,讨论了Au/CNTs-i的催化活性明显优于Au/CNTs-o的原因。
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吴龑平;
李红霞;
王坤杰;
张德懿
- 《甘肃省化学会第二十八届年会暨第十届中学化学教学经验交流会》
| 2013年
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摘要:
近些年来,随着绿色化学的快速发展,"原子经济"要求越来越高,传统工业生产中普遍采用NaOH溶液作为羟醛缩合的主要催化剂,虽然操作简单,成本低,但存在易引起多聚、腐蚀设备、污染环境等众多弊端.因此,开发具有反应条件温和、催化活性高、后处理简单等优点的新型催化剂越来越受人们的重视,固体碱催化剂就是其中之一.本文在绿色溶剂(如水或PEG系列)中,以γ-Al2O3为前驱体,并以乙醛和苯甲醛Claisen-Schmidet缩合反应收率为参考指标,方法简单,反应温度低,反应时间短,后处理简便,产品收率高,催化活性好,对环境友好,符合绿色化学的发展要求,可为轻醛缩合反应的工业化大规模生产提高依据和理论指导,同时该纳米复合催化剂有望实现工业化大规模生产。