出芽短梗霉

摘要： 普鲁兰多糖是由出芽短梗霉产生的胞外多糖,在食品、制药和化妆品等行业有广泛应用。该文研究了维生素B_(5)对普鲁兰合成的影响。为了揭示维生素B_(5)对普鲁兰产量影响的潜在机制,研究了发酵过程中关键酶的活性变化,并利用非标记定量技术和液相色谱-串联质谱技术比较出芽短梗霉发酵前期(24 h)和后期(84 h)蛋白质组分,并对其差异蛋白质进行生物信息学分析。结果表明,在发酵培养基中添加0.2 g/L维生素B_(5)可以使普鲁兰多糖分批发酵产量由87.3 g/L提高至102 g/L,普鲁兰重均分子质量由2.14×10^(2) kDa下降到1.11×10^(2)kDa;实验组磷酸葡萄糖变位酶、尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶、葡萄糖基转移酶、α-淀粉酶和普鲁兰酶活性分别提高了6.9%、19.8%、20.9%、20.8%、12.1%。在蛋白质组分分析的两个时间点分别鉴定出差异蛋白质387和381种(差异倍数>1.5,P<0.05),对这些差异表达蛋白进行GO功能富集和KEGG通路富集分析显示上述差异蛋白广泛涉及细胞代谢等重要生物学过程。差异蛋白质主要参与调节碳代谢、氨基酸代谢及脂肪酸代谢等过程,最终导致普鲁兰产量和重均分子质量的变化。

摘要： 目的了解出芽短梗霉的分类、形态学特征、可能致病机制及其导致脑膜炎的临床特征、治疗方法,提高对出芽短梗霉导致颅内感染的认识。方法分析1例诊断为脑膜炎的病例,该患者持续低热1月余,脑脊液病原微生物基因检测报告示出芽短梗霉检出序列数最高(60),通过检索国内外文献,采用伏立康唑抗真菌治疗,观察临床疗效。检索国内外该真菌感染的病例,国外文献检索到该真菌导致脑膜炎病例2篇,国内文献检索到该真菌导致皮肤感染1篇、血流感染1篇。结果本病例患者应用伏立康唑治疗3月余,患者再无低热症状,脑脊液常规无明显异常。回顾国内外病例,国外病例显示,两性霉素B、伏立康唑能有效改善脑膜炎患者症状,2例国内报道显示,伊曲康唑对皮肤感染、氟康唑对血流感染有效。结论对于出芽短梗霉导致脑膜炎的患者,应用伏立康唑治疗可能有效。

摘要： 该文以出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)为生产菌株,通过单因素和响应面试验对培养基组分进行优化以提高黑色素产量.结果表明,出芽短梗霉发酵产黑色素的最佳培养基组成为:蔗糖98.9 g/L、玉米浆干粉9.7 g/L、CaCl2·2H2O 2.0 g/L、NaCl 2.0 g/L、ZnSO41.0 g/L、pH 5.5.在此条件下,经过144 h发酵,黑色素产量达到17.56 g/L,相比优化之前提高了42.8％.

摘要： 本研究运用Percoll密度梯度离心的方法对出芽短梗霉Aureobasidium pullulans的两种细胞形态进行分选,并对两种形态的细胞进行多糖产量的分析.通过对转速、分选时间、Percoll分离液浓度的优化,确定了两种细胞形态分选效果最佳的条件是Percoll分离液浓度为60％、转速为5000r/min、离心时间为30min.经过光学显微镜和透射电子显微镜观察发现上层为酵母状细胞(YL)、下层为膨大细胞(SC),并发现膨大细胞外有明显的薄膜包被,且产大量多糖.也为今后在相应状态下研究出芽短梗霉膨大细胞的其他代谢机理提供了可行的方法,满足后续研究的需要.

摘要： 考察氯化钠对出芽短梗霉生物合成普鲁兰的影响,结果发现氯化钠有助于提高普鲁兰产量,但不利于将普鲁兰分子质量维持在较高水平.与对照组(0 g/L氯化钠)相比,实验组(3 g/L氯化钠)的普鲁兰分批发酵产量提高了17.6％,而普鲁兰最终分子质量却降低了55.8％.对出芽短梗霉细胞的转录组进行测序和分析,共鉴别出659个显著性差异表达基因,其中实验组有227个基因表达上调,有432个基因表达下调.对这些差异表达基因进行基因本体论(Gene Ontology,GO)功能注释和京都基因和基因组百科全书(Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes,KEGG)数据库通路富集分析,结果表明氯化钠影响了部分水解酶和具有离子、小分子绑定功能蛋白编码基因的表达水平,这些基因参与碳水化合物代谢、淀粉和蔗糖代谢、糖酵解/糖异生等代谢过程,最终导致普鲁兰产量和分子质量的显著变化.

摘要： 普鲁兰糖(pullulan)是短梗霉属(Aureobasidium spp.)的一些菌产生的极具高附加值、开发价值的天然微生物多糖.然而不同来源的菌株在产糖量、抑菌活性、副产物含量等方面有很大的差异,因此,寻找产糖量高、抑菌活性强、副产物少的优良菌株一直是研究人员关注的焦点.本研究的出发菌株3A00493是一株从太平洋深海沉积物中分离的产胞外多糖海洋微生物.通过形态学和显微镜观察、分子鉴定确定其分类归属;改变培养条件确定了其生长特性、最佳产糖条件;选择5种常见微生物作为指示菌,滤纸片法测定其抑菌活性;薄层层析和红外光谱分析了多糖结构.出发菌株3A00493是一株菌落乳白,细胞和菌丝体可转换生长,ITS和18S rDNA部分序列与报道短梗霉属(Aureobasidium sp.)同源性≥98％的海洋源出芽短梗霉菌;其最适生长温度为26°C,最适生长pH值为4,最适条件下产糖量达24.58 g/L;3A00493的代谢产物对4种指示菌具有较强抑菌活性;薄层层析和红外光谱测定结果表明3A00493产生的胞外多糖与普鲁兰糖标准品一致,确定为普鲁兰糖.出发菌株3A00493为一株产普鲁兰糖、代谢物抑菌活性较强、色素副产物少的海洋源出芽短梗霉新菌株.本研究为进一步研究海洋源产普鲁兰糖新菌3A00493奠定了理论基础,为寻找海洋源微生物多糖提供了新菌株,也为筛选和开发海洋资源微生物提供研究借鉴.

摘要： TOR信号通路在真核生物感受外界营养物质及逆境胁迫、调控细胞生长中起重要作用.课题组前期研究表明环境氮浓度影响出芽短梗霉细胞生长及聚苹果酸生物合成.进一步对TOR信号通路中下游氮响应转录因子Gat1进行生物学功能研究,从出芽短梗霉CCTCC M201223基因组中扩增得到Gat1基因全长2707bp,含864个氨基酸,包括三段核定位信号NLS、GATA-type zinc finger domain和一段C端保守的氨基酸序列.通过split-marker重组技术获得Gat1基因破坏株Δgat1,并成功构建Gat1过表达株OE::gat1.氮源利用实验表明Gat1基因破坏株Δgat1在L-亮氨酸、L-丙氨酸、L-缬氨酸和L-苏氨酸为唯一氮源的YCB平板上生长较差,但对不同碳源利用无明显影响;摇瓶发酵试验表明,Gat1基因破坏后,细胞生长及聚苹果酸产量下降明显,聚苹果酸产量比原始菌下降了49.1％;而过表达株OE::gat1细胞生长及聚苹果酸产量得到提高,相比原始菌,聚苹果酸发酵产量提高了11.2％.结果表明氮响应转录因子Gat1在出芽短梗霉细胞生长及聚苹果酸合成中起着重要的调控作用.

摘要： 目的：解析出芽短梗霉CCTCC M2012223的基因组序列信息,分析其代谢产物聚苹果酸、黑色素、普鲁兰多糖合成相关基因,为深入研究遗传多样性和代谢工程改造提供序列背景信息.rn 方法：使用Illumina HiSeq高通量测序平台对CCTCC M2012223菌株进行全基因组测序,使用相关软件对测序数据进行序列拼接,基因预测与功能注释,COG/GO聚类分析,共线性分析等.下载其他5株出芽短梗霉基因组序列,比较分析6株菌的种内同源基因、全基因组进化以及代谢产物合成相关基因.rn 结果：出芽短梗霉CCTCC M2012223基因组序列全长30756831bp,GC含量47.49％,编码9452个基因.比较基因组分析表明出芽短梗霉CCTCC M2012223的基因组组装长度最长,6株菌的同源基因数达到7092个,普鲁兰多糖和聚苹果酸合成相关基因的蛋白序列有很高的保守性.A.pullulans CCTCC M2012223和A.pullulans var.melanogenum具有较好的基因组共线性关系,而这两株的黑色素合成相关基因的蛋白序列有一些插入和突变.rn 结论：本研究解析了出芽短梗霉CCTCCM2012223的基因组序列信息,得到黑色素、普鲁兰多糖和聚苹果酸合成相关基因,为后续的代谢机制解析和改造奠定了理论基础.

摘要： 该研究应用紫外（UV）随机诱变获得了两株多糖产量高、色素低的出芽短梗霉突变株ZY047和ZY073，其产量分别力15.15和14.22mg/ml。发酵状况大大改善，产生大量的膨大细胞和厚垣孢子。通过短梗霉的培养基适宜碳氮比和发酵条件优化获得优化的培养基方案为：蔗糖5℅，KHPO0.5℅，NaCl0.1MgSO·7HO0.02℅（NH)SO0.03℅，酵母浸出粉0.09℅。优化的发酵条件为：初始pH6.5，接种量5℅、菌龄48hr的二级种子装瓶量75ml，占总容量的25℅，采用上述优化的发酵培养基及发酵条件，应用ZY047突变株验证获得短梗霉多糖产量21.11mg/ml，转化率达54.1℅。与原发酵条件作对照相比，多糖产量和转化率分别提高51℅和32℅

摘要： 本文对出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)胞外多糖(EPS)普鲁兰发酵动力学进行了研究,利用数学建模方法,得到了描述出芽短梗霉在30升发酵罐中菌体生长,普鲁兰的合成及玉米淀粉水解物的消耗动力学数学模型和模型参数.同时对实验数据和模型数据进行了比较,证明模型计算值与实验效果拟合良好.为普鲁兰的放大工业化生产提供依据.

摘要： 在摇瓶及100L发酵罐研究工作的基础上，对本单位诱变筛选到的高产普鲁兰多糖菌株进行了1吨发酵罐生产性发酵实验，在投糖量高达12％的基础上，其多糖产量达到7.20％，对底物转化率达到60％。

摘要： 在摇瓶及100L发酵罐研究工作的基础上，对本单位诱变筛选到的高产普鲁兰多糖菌株进行了1吨发酵罐生产性发酵实验，在投糖量高达12％的基础上，其多糖产量达到7.20％，对底物转化率达到60％。

摘要： 在摇瓶及100L发酵罐研究工作的基础上，对本单位诱变筛选到的高产普鲁兰多糖菌株进行了1吨发酵罐生产性发酵实验，在投糖量高达12％的基础上，其多糖产量达到7.20％，对底物转化率达到60％。

摘要： 本文通过不同营养因子对普鲁兰多糖发酵的影响证明,发现采用代谢工程的方法生产普鲁兰多糖比原有的传统方法在多糖产量及发酵时间上都有明显提高.

摘要： 本文通过不同营养因子对普鲁兰多糖发酵的影响证明,发现采用代谢工程的方法生产普鲁兰多糖比原有的传统方法在多糖产量及发酵时间上都有明显提高.

摘要： 本文通过不同营养因子对普鲁兰多糖发酵的影响证明,发现采用代谢工程的方法生产普鲁兰多糖比原有的传统方法在多糖产量及发酵时间上都有明显提高.

摘要： 本发明涉及一种短链醇分子在提高出芽短梗霉聚苹果酸产量中的应用，具体涉及利用短链醇分子在提高出芽短梗霉聚苹果酸产量的方法，包括如下步骤：(1)将出芽短梗霉接种于种子培养基，温度为23‑30°C震荡培养，得活化种子液；(2)将步骤(1)中所得活化种子液接种于发酵培养基，温度为23‑30°C发酵培养。该方法根据出芽短梗霉细胞生长及聚苹果酸生物合成途径，采用短链醇分子添加物，建立操作简单的定向调控策略，实现细胞生长及聚苹果酸合成的碳代谢流流向调节，能够大幅度提高聚苹果酸发酵产量和细胞产酸得率，且该方法具有发酵成本低、产量高、技术经济性强等优点，可应用于聚苹果酸发酵工业放大生产。

摘要： 本发明属于微生物发酵领域，具体涉及到一种利用出芽短梗霉（Aureobasidium pullulans）GXZ‑6，保藏编号为CCTCC NO：M 2017517，发酵生产超低分子量普鲁兰多糖的方法。该方法以出芽短梗霉为生产菌种，利用葡萄糖或蔗糖为底物，30°C条件下，采用分批发酵方式生产普鲁兰多糖，生产得到的普鲁兰多糖的产量可达110~120 g/L，底物转化率达78~85%，分子量低至2.5×103~9.0×103，具有发酵液粘度低、普鲁兰多糖产量和底物转化率高、以及普鲁兰多糖分子量低的优点，极具工业生产潜力。

摘要： 本发明公开了一株β‑葡聚糖产量提高的出芽短梗霉及其应用，属于微生物技术领域。本发明的出芽短梗霉于2020年06月03日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.19650，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。本发明的出芽短梗霉相较于出发菌株，胞内UDPG含量提高，β‑葡聚糖产量提高2‑3倍。

摘要： 本发明涉及葡萄糖酸盐在提高出芽短梗霉联产聚苹果酸和重油中的应用，属于发酵技术领域，具体涉及利用葡萄糖酸盐提高出芽短梗霉联产聚苹果酸和重油的方法，该方法具体为：首先将出芽短梗霉接种于种子培养基，震荡培养后得活化种子液；然后将所得活化种子液接种于含有10‑50g/L葡萄糖酸盐的发酵培养基进行发酵培养，即可。该方法中通过加入葡萄糖酸盐，实现对聚苹果酸和重油合成的碳代谢流和辅因子流向调节，从而提高两种代谢产物的合成。并且，以本发明中限定的量加入葡萄糖酸盐，不会抑制出芽短梗霉细胞的生长。该方法具有发酵成本低、产量高、技术经济性强等优点，可应用于聚苹果酸和重油的两种代谢产物的工业实际放大生产。

摘要： 本发明对保藏编号为CGMCC NO.23807的出芽短梗霉敲除或弱化代谢通路中的聚苹果酸合成酶基因得到的重组菌，并用于发酵生产中分子量的普鲁兰多糖的方法。本发明通过敲除代谢通路中的聚苹果酸合成酶基因，成功将该菌株生产的普鲁兰多糖重均分子量Mw从3.3×106Da降至6×105‑8×105Da，普鲁兰多糖产量达129.1g/L，与原始菌株相比，敲除聚苹果酸合成酶基因（PMAs）菌株普鲁兰多糖的产量提高50%，进一步低了生产成本，且中分子量的普鲁兰多糖应用领域更广，极具工业生产潜力。

摘要： 本发明涉及一种短链醇分子在提高出芽短梗霉聚苹果酸产量中的应用，具体涉及利用短链醇分子在提高出芽短梗霉聚苹果酸产量的方法，包括如下步骤：(1)将出芽短梗霉接种于种子培养基，温度为23‑30°C震荡培养，得活化种子液；(2)将步骤(1)中所得活化种子液接种于发酵培养基，温度为23‑30°C发酵培养。该方法根据出芽短梗霉细胞生长及聚苹果酸生物合成途径，采用短链醇分子添加物，建立操作简单的定向调控策略，实现细胞生长及聚苹果酸合成的碳代谢流流向调节，能够大幅度提高聚苹果酸发酵产量和细胞产酸得率，且该方法具有发酵成本低、产量高、技术经济性强等优点，可应用于聚苹果酸发酵工业放大生产。

摘要： 本发明公开了一种出芽短梗霉（Aureobasidium pullulans）GXZ‑6，保藏编号为CCTCC NO：M 2017517，发酵生产黑色素的方法，属于微生物发酵技术领域。该方法以出芽短梗霉为生产菌种，以葡萄糖为底物，辅以KCl和MgSO4·7H2O组成无氮培养基，在30°C条件下，采用分批发酵方式生产黑色素，生产得到的黑色素产量可达到4.6g/L。利用这种无氮培养基发酵生产黑色素，具有培养基简单、原料成本低、生产过程中不易产生泡沫、操作简便的显著优势，极具工业生产潜力。

摘要： 本发明涉及饲料添加剂技术领域，特别涉及一种高产β‑葡聚糖的出芽短梗霉及其在固体发酵生产β‑葡聚糖饲料添加剂中的应用。所述菌株具体为出芽短梗霉(Aureobasidiumpulluans)A333，菌种保藏编号为CGMCC NO.23063。采用该菌株生产的饲料添加剂以来源广泛、价格低廉的农业副产物为原料，加入合适的碳源，以固体发酵方式进行生产，得到的产物含有大量β‑葡聚糖，适用于家禽、水产动物等饲料的添加，应用范围广泛。

摘要： 本发明属于基因工程技术领域，尤其是一株生产普鲁兰多糖的出芽短梗霉的构建及应用。本发明在出芽短梗霉中过表达来自Aureobasidium melanogenum的UTG1基因，该基因编码葡萄糖基转移酶，选育得到的出芽短梗霉的普鲁兰多糖产量明显提高，重组菌株比出发菌株产量可提升33.4％。

摘要： 本发明公开了一种南极来源的出芽短梗霉和其应用，涉及微生物领域，本发明实施例提供了一种出芽短梗霉，保藏号为CGMCC No.21195，该菌株在耐寒、耐渗透性、抗UV等方面具有良好性能，且其发酵产物具有良好的抗氧化、抵御UV损伤的活性，应用于化妆品可具有抗氧化、抗衰老、防晒伤和晒后修复的护肤功效。