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采用代谢工程方法高效生产普鲁兰多糖的研究

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本文通过不同营养因子对普鲁兰多糖发酵的影响证明,发现采用代谢工程的方法生产普鲁兰多糖比原有的传统方法在多糖产量及发酵时间上都有明显提高.

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来源
《2005年工业微生物学术研讨会》|2005年|245-249|共5页
会议地点天津
作者
徐勇虎; 国华; 蔡永进; 许勤虎;
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作者单位

中国微生物学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类微生物生理学;
关键词
出芽短梗霉; 普鲁兰多糖; 代谢工程; 营养因子; 发酵;

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