亚麻酸

摘要： 目的分析低分子肝素与亚麻酸联合治疗羊水过少的临床效果。方法选择高安市人民医院2020年1月—7月羊水过少产妇200例,以随机数字表法分为2组,每组100例。常规干预组给予低分子肝素治疗,亚麻酸辅助组在此基础上增加亚麻酸,比较2组剖宫产率、产后出血率、产后出血总量、新生儿体重、出生5 min Apgar评分、治疗前后产妇羊水指数(AFI)以及脐带动脉血比值(S/D)。结果亚麻酸辅助组剖宫产率低于常规干预组(P0.05)。亚麻酸辅助组新生儿体重高于常规干预组,出生5 min Apgar评分高于常规干预组(P<0.05)。治疗后亚麻酸辅助组产妇羊水指数高于常规干预组,脐带动脉血比值低于常规干预组(P<0.05)。结论低分子肝素与亚麻酸联合治疗羊水过少的临床效果确切,可有效提高羊水指数以及降低脐带动脉血比值,降低剖宫产率,改善新生儿预后,值得推广。

摘要： 采用碱异构化法从α-亚麻酸(LN)合成共轭亚麻酸(CLN),用紫外和红外光谱表征产物,并用气相色谱分析产物中CLN的百分含量。用紫外吸光度监控,考察了催化剂种类和用量、溶剂种类和用量、异构化反应时间及温度对CLN含量的影响。实验结果表明,当m(LN)∶m(KOH)∶V(EG)=1∶1.6∶10时在160°C下异构化反应100 min,CLN含量最高可达40.0%。CLN粗产品经尿素包合后CLN含量可达74.3%,而经低温分步结晶处理CLN含量可达90%以上。

摘要： 以干桑叶为实验材料,在相同色谱和质谱的条件下,对干桑叶浸提物的挥发性产物成分及含量等方面进行分析。以乙酸乙酯为溶剂,采用回流法得到桑叶乙酸乙酯浸提物(EAE),进行气相色谱-质谱(GC-MS)分析,共鉴定出33种化合物。以体积分数70%乙醇溶液为溶剂,采用超声波辅助浸提法得到桑叶70%乙醇超声浸提物(EUE),进行GC-MS分析,共鉴定出3种化合物。对EAE、EUE分别进行总还原力测定,实验浓度范围内两种浸提物均有较好的还原力,EUE的总还原力更强,EAE的总还原力则更加稳定。干桑叶浸提物具有在化工产品等方向的潜在开发价值。

摘要： 菜籽油是我国第一大自产食用植物油。菜籽油为人体提供的营养包括脂肪酸和脂溶性营养素两大类。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、亚油酸和亚麻酸等,其组成合理,适宜人体营养健康需求。菜籽油是多酚、植物甾醇、维生素E、类胡萝卜素等脂溶性营养素的重要来源,这些物质对人体健康起到至关重要的作用。因此,菜籽油是一种物美价廉的健康食用植物油。

摘要： 研究通过对大豆脂肪酸脱氢酶GmFAD3家族中4个关键酶基因序列进行比对,与对照JN18相比,大豆低亚麻酸突变体MT72中GmFAD3C-1基因在起始密码子后+966bp处存在一个碱基位点的缺失(G→•),产生移码突变,导致氨基酸序列上产生较大变化(该突变基因命名为gmfad3c-1)。构建GmFAD3C-1基因超表达及CRISPR/Cas9编辑载体,利用花粉管通道法获得T_(2)转化植株。脂肪酸脱氢酶酶活测定结果显示,超表达植株T_(2)籽粒中,酶活与对照相比上升47.62%~78.85%,编辑载体T_(2)籽粒中,酶活与对照相比下降25.67%~47.11%。脂肪酸相对含量测定的结果进一步表明,GmFAD3C-1基因的表达与植株亚麻酸含量密切相关。

摘要： 为科学判定我国进口巴西大豆在储存期间的品质变化,采用模拟储存试验的方式,对不同水分含量巴西大豆在储存过程中粗脂肪、脂肪酸值和脂肪酸相对含量的变化进行监测.结果表明,巴西大豆在储存6周后,营养指标会出现不同程度的变化,储存28周时粗脂肪含量下降0.52～1.76个百分点,脂肪酸值(KOH)升高3.38～105.48 mg/100 g,亚油酸和亚麻酸的相对含量均呈现不同程度的下降.超过安全水分值(12％)越高,大豆品质下降越明显.低于安全水分值的大豆在储存18周后,品质开始发生较明显变化.因此,认为低水分含量(≤12％)大豆最佳储存期在18周内,高水分含量(>12％)大豆最佳储存期在6周内.通过试验不仅能够准确判定巴西大豆储存过程中的品质随时间的变化,也可以指导国家和地方大豆储备库对大豆的管理,保证大豆安全储存.

摘要： 目的 对比基于脂肪酸指标的调和植物油与纯种植物油的品质.方法 利用气相色谱归一法测定2类植物油中8个样品的脂肪酸组成,建立相应的指标,对比分析其品质.结果 以脂肪酸种类为评定指标,调和植物油1#、2#脂肪酸种类总数最多,无反式脂肪酸检出,含有二十二碳六烯酸组分;以饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比值为评定指标,调和植物油1#中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比值为3.6,比值高于除菜籽油和玉米油之外的纯种植物油;以亚油酸与亚麻酸比值为评定指标,调和植物油2#亚油酸与亚麻酸比值低于4:1,符合中国膳食建议.结论 3种评价指标的建立可以快速、有针对性的对调和油的相关品质做出科学评析.

摘要： 探讨不饱和脂肪酸对人脂肪间充质干细胞(adipose-derived stem cells,ADSCs)的形态、增殖、免疫表型及分化潜能的影响.采用0.15％Ⅷ型胶原酶消化法从皮下脂肪组织中分离获得ADSCs,使用添加了油酸或亚麻酸的培养基对ADSCs进行传代培养,倒置显微镜下观察细胞形态,计数法绘制细胞生长曲线,流式细胞术检测细胞表面抗原,同时使用特定的诱导培养基对细胞进行成脂、成骨、成软骨诱导培养和染色鉴定,并采用实时定量PCR检测三系分化诱导培养9 d后成脂、成骨及成软骨相关标志基因mRNA的表达水平.结果显示,0.15％Ⅷ型胶原酶消化法能获得形态均一的ADSCs;培养相同的时间后,与未添加脂肪酸的空白对照组相比,含有20 μmol/L油酸或亚麻酸的培养体系所收获ADSCs的细胞数量增加了 20％左右;各组细胞CD13、CD29、CD44、CD73、CD90、CD105呈阳性表达,CD31、CD45呈阴性表达;使用20 μmol/L油酸或亚麻酸进行传代培养的细胞经成脂、成骨、成软骨诱导后,油红O、茜素红、阿利新蓝染色呈阳性反应,同时细胞中的成脂标志基因PPAR-γ、成软骨标志基因SOX9和COL2A1及成骨标志基因ALP、OCN、RUNX2的mRNA表达水平较对照组显著增加.实验结果表明,油酸及亚麻酸能够促进ADSCs增殖,维持细胞的免疫表型,并且提高细胞的三系分化潜能.

摘要： 为优化油用亚麻营养品质检测方法,提高育种效率,利用无损近红外光谱分析法定量分析亚麻籽粒蛋白质、亚麻酸和木酚素含量,初步探讨蛋白质、亚麻酸和木酚素含量相关性.以具有代表性的200份亚麻籽为研究对象,采集近红外光谱,使用偏最小二乘法和净分析信号光谱预处理建立了蛋白质、亚麻酸和木酚素含量近红外模型.结果表明:亚麻籽蛋白质、亚麻酸和木酚素含量建模标准偏差分别为0.7526、0.5943和0.1483;建模相关系数分别为0.9784、0.9969和0.9943;预测平均偏差分别为-0.2441、1.2271和0.0521;预测标准偏差分别为2.7896、8.2459和1.0163;外部检验相关系数分别为0.9207、0.8885和0.9659;200份亚麻种质蛋白质、亚麻酸和木酚素含量符合正态性检验;相同环境木酚素与亚麻酸含量均呈现正相关、木酚素与蛋白质含量均呈现负相关、亚麻酸与蛋白质含量呈现负相关.使用模型,从863份亚麻种质资源库中筛选出亚麻酸70％以上种质12份,蛋白质含量低于10％以下种质8个,木酚素含量高于10％种质11份.本研究将为亚麻重要品质性状改良提供技术和材料.

摘要： 家蚕具有极高的食药用价值,蚕蛹油中含有丰富的不饱和脂肪酸,具有较高的营养保健成分.本实验采用气相色谱-质谱检测技术,对16个家蚕品种的雌雄蚕蛹的脂肪酸含量及成分进行检测.旨在根据目前的家蚕种质资源库,选育高效优质的食药用家蚕品种.结果显示,家蚕蛹油脂中主要含有6种成分,其相对含量依次为C18:3亚麻酸>C 18:1油酸>C16:0棕榈酸>C18:2亚油酸>C18:0硬脂酸>C16:1棕榈油酸,各脂肪酸之间具有一定的相关关系.雄蛹的含油率高于雌蛹,但是雌蛹中的不饱和脂肪酸C18:3亚麻酸高于雄蛹.其中含油率最高的是平30B品种的雄蛹,而不饱和脂肪酸C18:3相对含量最高的是限菁A品种的雌蛹.评估不同家蚕品种蚕蛹脂肪酸组成及含量对食药用家蚕品种的培育具有指导作用,培育优质食药用家蚕品种,对家蚕的食药用资源开发与应用具有重要意义.

摘要： 亚麻酸是人体必需脂肪酸,属于ω-3系多烯脂肪酸,以甘油酯的形式存在于植物体内.植物体中亚麻酸的合成以多不饱和脂肪酸甲基端的碳原子脱氢,而动物体内是双键和羧基端碳原子脱氢,所以动物体内不能合成亚麻酸,只能从外界获取.因此,从植物油脂中提取分离亚麻酸具有潜在的应用价值.本文通过采用尿素-硅胶和氯化亚铜-硅胶两次层析亚麻籽油，得到了高纯度的亚麻酸产品。

摘要： 本试验旨在研究不同亚麻酸水平的日粮对育肥猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响.试验选取900头60kg左右,健康状况良好的杜×长×大三元育肥猪作为试验对象,采用随机区组设计,分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复60头猪.5个试验组分别为:对照组(玉米豆粕型);10％苜蓿草粉组;20％苜蓿草粉组;大豆油组(与10％的草粉组亚麻酸水平一致);亚麻油组(与20％的草粉组亚麻酸水平一致).预试期7d,正式期60d,自由饮水.结果表明:10％的草粉组显著提高了日增重,草粉组和豆油组料肉比较对照组均显著降低.10％的草粉组的熟肉率显著高于对照组(p＜0.05),四个试验组的瘦肉率均显著高于对照组,以10％的草粉组瘦肉率最高.试验组的眼肌面积显著高于对照组,以10％草粉组最高,二个草粉组的大理石纹和肉色高于豆油组和亚麻油组.试验组较对照组相比,降低了棕榈酸、硬脂酸等饱和脂肪酸的含量,提高了亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸的含量,提高了肉品质.这些结果表明:高亚麻酸水平的日粮组成对育肥猪的采食量,增重效果都有所改善,也大大的提高了亚麻酸在肉质中的沉积效果,改善肉品质.

摘要： 担子菌圆红冬孢酵母(Rhodosporidium toruloides)是一种产油能力非常强的油脂酵母,其油脂最高产量可达细胞干重的60％以上.而且油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富,分别有油酸、亚油酸、亚麻酸等,尤其是亚麻酸,它在人体代谢中其非常重要的作用.我们利用Rhodosporidium toruloidesA CCC 20341和前期用常温常压等离子突变(ARTP)技术得到的R.toruloides突变株M18进行研究,首先鉴定出R.toruloidesA CCC 20341胞内合成亚麻酸的类型是α-亚麻酸.然后对R.toruloides生产α-亚麻酸的条件(碳源、氮源、碳氮比、发酵条件)等因素进行了优化，以利于提高α-亚麻酸的产量。优化条件为:碳源(葡萄糖)、氮源(胰蛋白胨)，高碳氮比(200:1)，在15L补料发酵条件下，R.toruloidesACCC 20341和R. toruloidesM18可以分别得到占总脂肪酸产量5.01%和5.33%的α-亚麻酸，与在其他条件下得到的α-亚麻酸的产量相比有很大的提高，为目前报道的产油酵母生产α-亚麻酸的最高值。

摘要： 目的：确定超临界CO2萃取瓜蒌籽油的最佳条件，测定瓜萎籽油中亚麻酸的含量，探讨瓜蒌油的应用。rn 方法：超临界CO2流体萃取法，GC-MS测定法，资料查询与市场调查。rn 结果：超临界CO2萃取最佳条件：压力30Mpa、萃取温度35°C、萃取时间2.5h，瓜蒌籽油得率为68.75%，GC-MS测得亚麻酸含量为25.04%；瓜蒌油与菜籽油、茶油、大豆油最佳配比为2：1：1：6。rn 结论：超临界CO2萃取瓜蒌籽油的最佳条件得率较高，瓜蒌油中亚麻酸含量丰富，可将瓜蒌籽油配制成调和油食用。

摘要： 亚麻酸粉末油脂是一种新型功能性食品添加剂及配料，文中介绍了亚麻酸粉末油脂的研究开发现状，并探讨了亚麻酸粉末油脂的应用前景。

摘要： 采用在4头泌乳荷斯坦牛十二指肠中增量灌注游离亚麻酸(0，100，200，300，400g/d)的交叉试验设计，观察灌注亚麻酸对乳脂中脂肪酸含量及氧化稳定性的影响。结果发现，随着灌注剂量的增加，乳脂中多不饱和脂肪酸，尤其是α-亚麻酸含量呈显著增加，但同时乳脂里总超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力均有降低趋势，而硫代巴比土酸反应物具有增加趋势。因此，当在奶牛的十二指肠中增量灌注游离亚麻酸会使乳脂中脂肪酸模式得到改变，但同时会影响其氧化稳定性。

摘要： 杜仲籽油中含脂肪酸十多种，人体必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸的含量达73.68％，其中α-亚麻酸的含量高达61.04％。α-亚麻酸具有预防心脑血管疾病、调节人体血脂平衡、延缓衰老等多重功效，在营养学界有“植物黄金”的美誉。本文建立了简便、快捷分离和分析杜仲籽油中α-亚麻酸的薄层色谱检测方法。并且对杜仲籽油中α-亚麻酸的五种甲酯化方法：三氟化硼甲醇溶液法、室温KOH甲醇溶液法、碱-甲醇水浴法、盐酸-甲醇水浴法、硫酸-甲醇水浴法分别进行了比较，同时将测定结果与气相色谱法检测结果进行对比。结果表明：两者可以相互验证，表明所建立的薄层色谱方法可以替代气相色谱法进行α-亚麻酸的定性和定量测定。

摘要： 建立了气相色谱法同时测定乳制品中的DHA, EPA,亚油酸,亚麻酸和花生四烯酸AA含量的方法。采用色谱柱为脂肪酸型色谱柱DB-23,氢火焰离子化检测器。优化了色谱条件。结果表明,DHA,EPA,亚油酸,亚麻酸和花生四烯酸AA分离效果很好。DHA的最低检出限为0.02g/L,回收率为100.1％,变异系数(CV)为0.82％;EPA的最低检出限为0.01g/L,回收率为99.8％,变异系数为1.04％;亚油酸的最低检出限为0.01g/L,回收率为99.7％,变异系数为0.82％;亚麻酸的最低检出限为0.01g/L,回收率为99.7％,变异系数为0.96％;AA的最低检出限为0.01g/L,回收率为99.9％,变异系数为0.96％。

摘要： 本文利用FOSS脂肪提取仪从薰农草籽中提取油脂,并利用气相色谱技术对薰衣草籽油的脂肪酸组成进行了分析和鉴定。实验结果表明：薰衣草籽油中含量超过1％的脂肪酸有5种,主要成分为亚麻酸,高达72．44％。较苏籽油和亚麻籽油,薰衣草籽油是目前亚麻酸含量最高的油脂。

摘要： 采用超临界CO2萃取法对枳椇籽油进行提取,对得到的枳椇籽油的各项理化指标进行了测定,并进行了GC 分析和GC-MS 分析.超临界CO2萃取枳椇籽油的最佳条件为:萃取压力为30MP,萃取温度为35°C,分离Ⅰ压力为9MP,分离Ⅰ温度为55°C,分离Ⅱ压力为5MP,分离Ⅱ温度为40°C,其收率为4.3％,亚麻酸的含量为27.33％.超临界CO2萃取最佳工艺样品的理化指标如下:折光率1.4762、酸值10.52、过氧化值3.22、碘值88.6、不皂化物1.88、水分及挥发物1.95％.GC-MS 分析显示枳椇籽油的主要脂肪酸组成为α-亚麻酸、油酸、亚油酸、硬脂酸、棕榈酸等,其中不饱和脂肪酸占74.76％.

摘要： 一种微生物油，其包含二高‑γ‑亚麻酸作为油的脂肪酸成分，按花生四烯酸相对于二高‑γ‑亚麻酸(花生四烯酸/二高‑γ‑亚麻酸)的重量比计，所述微生物油具有小于1/13的含量。优选地，所述微生物油的甘油三酯含量大于或等于70％重量，且饱和脂肪酸含量小于或等于40％重量。还提供了从所述微生物油获得的二高‑γ‑亚麻酸的低级醇酯或二高‑γ‑亚麻酸的游离脂肪酸。

摘要： 本发明提供了一种蛹油α‑亚麻酸乙酯原料药脱除蛹油毛油中蜡质的新方法：将毛蛹油中加入含7‑20％NaOH，该NaOH预先按照重量比NaOH：乙醇水溶液＝(10‑25):100的比例配制成NaOH‑乙醇水溶液使用，在60‑75°C温度下搅拌20‑30分钟，然后静止分层，收集上层油状物，弃去下层的沉淀物和水，得脱蜡的蛹油。本发明通过碱法脱蜡脱除毛蛹油的蜡质，防止后续尿素包合时蛹油α‑亚麻酸乙酯无法与蜡质通过包合分离的问题，该方法简单、快速、有效的优点，提高有效成分的含量，缩短了生产时间，提高了产量。

摘要： 一种从富含亚麻酸油脂中分段酶水解、分子蒸馏制备α-亚麻酸的方法，其特征在于：它包括以下步骤：(1)分段水解，在富含亚麻酸油脂中加入一定量的水及脂肪酶，使油脂水解，再将物料进行水洗，重复以上水解、水洗过程；(2)干燥，将得到的物料在一定压力和温度下，干燥脱水；(3)分子蒸馏，将物料在一定温度和压力条件下蒸馏，轻相即为α-亚麻酸的产品。本发明与现有技术相比所具备的优点在于：富含亚麻酸油脂首先经过脂肪酶一段水解，大部分油脂水解生成脂肪酸，然后再进行二段或三段水解，以提高油脂的水解度。本工艺不采用酸性或碱性催化剂，不会产生对环境有害的废酸水，也提高了亚麻酸的得率。

摘要： 本发明涉及一种α-亚麻酸/α-亚麻酸乙酯专用稳定剂，由质量比为1∶0.025-0.1∶0.125-0.50的活性白土、强碱及还原剂混合制成。以及这种α-亚麻酸/α-亚麻酸乙酯专用稳定剂的制备方法及其应用。本发明的α-亚麻酸/α-亚麻酸乙酯专用稳定剂在生产α-亚麻酸和高纯度α-亚麻酸乙酯的过程中使用可以有效降低产品过氧化值和酸值，提高成品率，极大地降低了生产成本，其制备简单，生产使用方便，有利于工业化生产。

摘要： 本发明提供了一种含有二高‑γ‑亚麻酸的微生物油的制备方法，所述方法包括：向液体培养基中添加至少两种类型的Δ5去饱和酶抑制剂；以及在所述液体培养基中培养具有减小的Δ5去饱和作用活性或丧失了Δ5去饱和作用活性的微生物以产生所述含有二高‑γ‑亚麻酸的微生物油。通过本发明的制备方法得到的含有二高‑γ‑亚麻酸的微生物油中花生四烯酸含量低于通过传统方法获得的油中的花生四烯酸含量。

摘要： 本发明提供一种利用玫瑰果油制备亚麻酸的方法，包括步骤：S1：将亚麻酸含量为30‑70％的玫瑰果油和氨水按照玫瑰果油：氨水＝1：(1‑3)的质量比混合，然后加入添加量为反应物总重量0.5‑5％的强碱，在55‑80°C下反应1‑10h；S2：加入添加量为反应物总重量0.005‑5％的抗氧化剂，搅拌均匀；S3：在80‑120°C条件下减压蒸馏得到蒸馏馏分液并除去氨气；S4：将馏分液降至室温，然后转移至无氧环境下加入添加量为馏分液总重量10‑20％的除氧纯水，搅拌均匀后；S5：静置1‑3h，取上层澄清液；S6：将上层澄清液进行分子蒸馏得到亚麻酸油。玫瑰果油与氨水按特定比例混合后，在强碱催化剂条件进行皂化，生成亚麻酸的铵盐，然后在抗氧化剂的保护下受热分解，得到浓度高且储存期大于一年的亚麻酸。

摘要： 本发明提供了一种蛹油α‑亚麻酸乙酯原料药脱除蛹油毛油中蜡质的新方法：将毛蛹油中加入含7‑20％NaOH，该NaOH预先按照重量比NaOH：乙醇水溶液＝(10‑25):100的比例配制成NaOH‑乙醇水溶液使用，在60‑75°C温度下搅拌20‑30分钟，然后静止分层，收集上层油状物，弃去下层的沉淀物和水，得脱蜡的蛹油。本发明通过碱法脱蜡脱除毛蛹油的蜡质，防止后续尿素包合时蛹油α‑亚麻酸乙酯无法与蜡质通过包合分离的问题，该方法简单、快速、有效的优点，提高有效成分的含量，缩短了生产时间，提高了产量。

摘要： 一种微生物油，其包含二高γ亚麻酸作为油的脂肪酸成分，按花生四烯酸相对于二高γ亚麻酸(花生四烯酸/二高γ亚麻酸)的重量比计，所述微生物油具有小于1/13的含量。优选地，所述微生物油的甘油三酯含量大于或等于70％重量，且饱和脂肪酸含量小于或等于40％重量。还提供了从所述微生物油获得的二高γ亚麻酸的低级醇酯或二高γ亚麻酸的游离脂肪酸。

摘要： 本发明公开了一种强化γ-亚麻酸与α-亚麻酸的玉米油调和油。采用玉米胚芽油为基础，并与亚麻籽油、琉璃苣油、黑加仑籽油调和，同时添加抗氧化剂制成。解决了玉米油中C18：3含量不足，包括α-亚麻酸含量不足尤其是γ-亚麻酸含量不足，稳定其抗氧化性和保护其良好的煎炸性的问题。

摘要： 一种生产亚麻酸和亚麻酸低级酯的恒温尿素层析柱包括套管（1）、夹套（2）、层析柱（3）、套管入水口（4）、套管出水口（5），夹套（2）位于的套管（1）和夹套（2）之间，套管（1）和夹套（2）之间形成空间，在套管1的下端有套管入水口（4）、在套管1的上端有套管出水口（5），夹套（2）填充有相变储能材料6。本实用新型具有层析柱分离时不受温度影响，使柱层析得以高效、稳定、可靠完成分离的优点。