慈姑
慈姑的相关文献在1981年到2022年内共计347篇,主要集中在园艺、轻工业、手工业、植物保护
等领域,其中期刊论文226篇、会议论文10篇、专利文献111篇;相关期刊123种,包括长江蔬菜、上海蔬菜、中国蔬菜等;
相关会议6种,包括第八届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会、第十八届全国分子光谱学术会议、第七届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会等;慈姑的相关文献由682位作者贡献,包括柯卫东、高美萍、江解增等。
慈姑
-研究学者
- 柯卫东
- 高美萍
- 江解增
- 张海晖
- 段玉清
- 江文
- 张永吉
- 张迪
- 林志城
- 罗孝平
- 张永泰
- 李良俊
- 程立宝
- 刘玉平
- 李峰
- 黄凯丰
- 朱红莲
- 陈梦
- 戢得蓉
- 李爱民
- 苏芃
- 韦绍龙
- 黄来春
- 严吴炜
- 任晓锋
- 张云虹
- 施国新
- 朱丽丽
- 范明红
- 郑佳玉
- 陈兵
- 何芳练
- 冯翠
- 刘义满
- 叶元英
- 张培通
- 张瑛
- 张甜
- 张驰
- 杜静
- 王东林
- 陈学好
- 陈清西
- 马海乐
- 黄新芳
- 农吉
- 刘春泉
- 吴爱兵
- 周如美
- 喻忠刚
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苏作
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摘要:
6.病虫草害防治慈姑移栽活棵后,每隔15~20天耘田1次,所除杂草就地压入泥中,一般进行3~4次。在耘田的同时,连柄摘除老叶,以利于田间通风透光。最后1次耘田,在摘除老叶时,将行间泥土壅向植株四周,以保护根系和匍匐茎的生长。慈姑的病害主要是黑粉病和斑纹病,除实行轮作换茬、增施磷钾肥外,发病初期可用百菌清、多菌灵等低毒高效杀菌剂进行防治。慈姑虫害主要是蚜虫和钻心虫,可分别用吡虫啉粉剂、溴氰菊酯等进行防治。
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摘要:
紫圆一号慈姑依水栽植,株高115厘米,叶柄长90厘米,基部宽,叶片长41.5厘米;立秋栽植,株高65厘米,叶柄长57厘米,叶片长30厘米。自每一叶腋间抽出匍匐茎,其顶端形成球茎。球茎近圆形,皮呈青紫色,脐部白色,球茎有1~2道环节,顶芽短而略弯,单球重40~50克,单株结球12~15个,亩产量1000公斤以上。
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苏作
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摘要:
设施慈姑与草莓轮作绿色高效生产模式,推广应用慈姑无土育苗技术、水位控制技术、肥料运筹与病虫草害防治技术,减少作物生长过程中药肥的施用量,改善土壤理化性状,有效防控土壤连作障碍,提高农产品品质。该生产模式,慈姑在6月中下旬上市,比常规栽培提前4个月以上,产量提高7%左右;草莓提前10天左右上市,产量提高8%左右;农药施用量减少约30%,减少投入和用工成本约32.3%。
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陶运荣;
高美萍;
江文;
桂玲玲;
李林生;
龙祖华;
王晓燕
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摘要:
平乐慈姑是桂林市平乐县种植的传统蔬菜,栽培历史久远,2016年被认定为国家地理标志保护产品。慈姑又名白地栗、芽姑,中医认为慈姑性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗效,具有很高的营养和药用价值,可药食兼用。目前,主要销往东南亚、美国、加拿大等国家,是重要的出口创汇产品。近年来,平乐慈姑种植面积逐年增加,经济效益和社会效益显著,深受广大消费者喜爱,市场前景十分广阔。
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张永吉;
苏芃;
张瑛;
陈以博;
张永泰;
周如美;
张云虹
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摘要:
利用ISSR分子标记技术对慈姑种质资源进行分析,以揭示不同来源慈姑间的遗传多样性和亲缘关系。采用正交试验对慈姑ISSR-PCR反应体系中各个影响因子进行优化,利用优化后的体系对ISSR通用引物进行筛选,选择出条带清晰、多态性高的引物,并以41个不同地理来源的慈姑为材料进行扩增。优化后的反应体系为DNA 30 ng、Mg2.5 mmol·L^(-1)、dNTPs 0.8 mmol·L^(-1)、引物1μmol·L^(-1)和Taq DNA聚合酶1.5 U。基于优化体系从100条ISSR引物中筛选出16条用于慈姑分析。对慈姑材料进行ISSR-PCR扩增,共获得条带155条,其中121条多态性条带,多态性比率为78.1%,观测等位基因数(N)为1.780 6,有效等位基因数(N)为1.410 3, Nei’s基因多样性指数(H)为0.243 6, Shannon’s信息指数(I)为0.369 9。不同慈姑的遗传相似性系数在0.796~0.923之间,当相似性系数为0.820时,聚类分析可将慈姑材料聚成5个类群。
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罗妍琛;
罗婷婷;
蔡雄;
赵欢;
戢得蓉
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摘要:
以透光率为指标,利用响应面试验优化慈姑甘蔗汁的复合澄清剂配方,实验得出慈姑甘蔗汁澄清的最佳工艺条件为:瓜尔豆胶用量0.06%,明胶用量0.20%,羧甲基纤维素钠用量0.25%.用优选方案所制备的慈姑甘蔗复合饮料的透光率为89.438%,澄清效果好.
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王伟
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摘要:
生活在江南的人,既坐拥“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”的良辰美景,又享有“西塞山前白鹭飞,桃花流水鱖鱼肥”的丰饶物产,就连郊外野塘也有“水八仙”飨客一茭白、莲藕、水芹、芡实、慈姑、荸荠、莼菜、菱角。有老天眷顾,江南人当然有底气“不时不食”,有道是“春季荸荠夏时藕,秋末慈姑冬芹菜。三到十月茭白鲜,水生四季有蔬菜”。
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刘权;
赵敏蓉;
桂畅畅;
刘紫媛;
程立宝
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摘要:
水旱轮作是当下有效解决设施土壤连作障碍的方法之一,本文介绍了设施慈姑实生苗栽培和早春西瓜水旱轮作的栽培模式,在此基础上,详细解读该模式下慈姑实生苗和西瓜的栽培技术要点,以望为广大设施种植户提供必要的参考依据。
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刘权;
赵敏蓉;
桂畅畅;
刘紫媛;
程立宝
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摘要:
水旱轮作是当下有效解决设施土壤连作障碍的方法之一,本文介绍了设施慈姑实生苗栽培和早春西瓜水旱轮作的栽培模式,在此基础上,详细解读该模式下慈姑实生苗和西瓜的栽培技术要点,以望为广大设施种植户提供必要的参考依据.
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吴珊;
蔡雄;
赵欢;
钟艳;
戢得蓉
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摘要:
为探究慈姑甘蔗汁的澄清工艺,以透光率为指标,选取瓜尔豆胶、明胶、羧甲基纤维素钠及壳聚糖,通过单因素试验结合正交试验,研究澄清剂对慈姑甘蔗汁澄清度的影响。结果表明,慈姑甘蔗复合饮料澄清的最佳工艺条件为瓜尔豆胶添加量0.04%,明胶添加量0.20%,羧甲基纤维素钠添加量0.25%,壳聚糖添加量0.03%,具有较好的澄清效果。
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CHEN Sainan;
陈赛男;
CHENG Libao;
程立宝;
LI Liangjun;
李良俊
- 《第八届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会》
| 2015年
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摘要:
对4个慈姑品种的主要农艺性状、黑粉病抗性及淀粉品质等进行了比较研究.试验结果表明,4个慈姑品种植株较高大,叶片均为阔箭形,紫金星单球质量最大,黑粉病病叶率和病情指数最低,抗性较强,支链淀粉含量最高,667 m2产量最高,达1 356.3 kg;紫圆叶片最大,茎总淀粉、直链淀粉含量最高;慈玉黑粉病抗性、淀粉含量、667 m2产量均高于苏州黄.综合比较,紫金星可替代紫圆在青紫皮慈姑产区推广应用,而慈玉可替代苏州黄在黄皮类型慈姑产区推广应用.
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YE Yuanying;
叶元英;
柯卫东;
KE Weidong;
LI Feng;
李峰;
LIU Yuping;
刘玉平;
LIU Zhengwei;
刘正位;
FU Jing;
付婧;
KUANG Jing;
匡晶;
黄来春;
HUANG Laichun;
LI Minghua;
李明华
- 《第七届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会》
| 2013年
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摘要:
在光学显微镜和扫描电镜下,对慈姑异形叶——沉水叶、浮叶和挺水叶叶表皮特征及解剖结构进行了观察.观察结果显示,沉水叶气孔量少且闭合,有大量气腔,仅由几层细胞构成,结构简单,机械组织不发达;浮叶和挺水叶都有较多开放气孔,具有完整的栅栏组织、海绵组织、疏导组织和机械组织,但浮叶气孔不规则,表面蜡质颗粒多,挺水叶气孔器大小一致,蜡质颗粒少.慈姑沉水叶到挺水叶的结构变化反映了植物对环境的适应性,体现了沉水植物到陆生植物的发育过程.
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钟兰;
柯卫东;
刘玉平;
黄来春;
李峰
- 《第四届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会暨国家公益性行业水生蔬菜科研专项汇报会》
| 2010年
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摘要:
对慈姑(Sagittaria trifolia Linn.var.sinensis)及其野生近缘种野慈姑(Sagittaria trifolia Linn.)的花朵的形态特征、开花、传粉动态进行观测,用杂交指数,去雄、套袋、人工授粉等方法测定其传粉方式.结果显示,野慈姑和慈姑群体的花期从6月持续到10月,雌花的数目比雄花少,但开放速率比雄花快,为典型的异交传粉作物,需要传粉者活动才能完成授粉过程.和野慈姑相比,慈姑植株高大,花序较大,其雌花数,雄花数都较多.对慈姑进行人工杂交可在开花后的6 h之内进行.
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赵婷婷;
徐文娟;
柯卫东;
朱红莲
- 《第四届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会暨国家公益性行业水生蔬菜科研专项汇报会》
| 2010年
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摘要:
对慈姑球茎的形成与膨大进程进行了初步研究.研究结果表明,在武汉地区的气候条件下,慈姑的根状茎从7月上旬开始陆续形成,其后数目不断增加,大约到10月上旬根状茎的数目基本不再变化,根状茎的生长主要是以伸长生长为主,其横径基本不发生变化.9月上旬球茎开始形成,9月中下旬球茎数目迅速增加,到10月冲下旬基本无新的球茎形成.单个球茎从形成到成熟大约80 d.在球茎形成的30~60 d膨大最为迅速.其单个球茎质量的增加遵循"慢-快-慢"的变化规律.球茎的淀粉、可溶性总糖含量在40 d以前呈缓慢上升,之后快速增加;还原糖呈"上升-降低-上升"的变化趋势.
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朱红莲;
柯卫东;
汪李平
- 《第二届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会》
| 2007年
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摘要:
采用L(4)正交设计研究蔗糖浓度、激素配比、温度和光照时间对慈姑试管球茎形成的影响。结果表明:4因子对结球株率和单株结球数都有显著影响,以组合蔗糖浓度60g·L,激素配比6-BA:NAA=0:0,温度22°C,光照时间0h,结球株率和单株结球数均为最高值,为诱导试管慈姑的优选组合。
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李峰;
柯卫东;
彭静;
刘义满
- 《第二届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会》
| 2007年
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摘要:
通过对征集自中国14个省的53份不同类型慈姑种质资源的农艺性状和黑粉病抗性调查发现:栽培慈姑植株高大,分株能力弱;叶片肥大,多箭形、阔箭形;球茎大,球茎形状有扁球形、圆球形、卵圆形、长卵形,以圆球形和卵圆形居多;对黑粉病抗性较弱。而野生慈姑植株矮小,分株能力强;叶片小,多戟彤,少细箭形、箭形;球茎小,多圆球形和卵圆形;对黑粉病抗性强。在栽培慈姑中,株高表现为:白慈姑>黄慈姑>鸟慈姑;分株能力相当;白慈姑多箭形叶少阔箭形叶,黄慈姑箭形叶和阔箭形叶的资源数相当,鸟慈姑则多阔箭形叶少箭形叶,叶片大小表现为:乌慈姑>白慈姑和黄慈姑;黄慈姑和白慈姑球茎形状多卵圆形和圆球形少长卵形,乌慈则多圆球形和扁球形少卵圆形.球茎大小表现为:乌慈姑>黄慈姑>白慈姑。
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王东林;
黄凯丰;
江解增;
卞晓东;
曹碚生
- 《全国水土保持及生态环境恢复建设交流研讨会》
| 2007年
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摘要:
以慈姑(Sagittaria sagittifolia L.)品种‘苏州黄’和‘宝应紫圆’为试材,研究了其在Pb2+不同浓度胁迫下部分生理生化指标,以及产品器官中残留含量变化,结果表明:叶片和根系可溶性蛋白含量、根系活力总体上都随Pb2+处理浓度的增加而下降,细胞膜透性和丙二醛含量则呈上升趋势;叶片SOD、POD的活性都是在低浓度的Pb2+处理下有所上升,随着Pb2+处理浓度的进一步增加,活性开始下降;但CAT活性表现相反,当Pb2+浓度达到100mg/L后,CAT活性开始增加。rn 产品器官球茎中表皮的残留量最高,去皮球茎最低:品种间紫圆中Pb2+的残留量要高于苏州黄。
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魏玉翔;
刘义满
- 《第二届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会》
| 2007年
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摘要:
2001年4月,我国启动了以解决农产品质量安全为核心的无公害食品行动计划,其中,标准的制定是最基础的工作之一。笔者曾经参与起草制定有关水生蔬菜(莲藕、茭白、水蕹菜、水芋、慈姑、菱、荸荠、芡实、豆瓣菜、水芹、莼菜和蒲菜等)方面的农业行业标准,本文专门就无公害食品水生蔬菜农业行业标准体系现状作简要介绍。