澄清
澄清的相关文献在1959年到2023年内共计5595篇,主要集中在轻工业、手工业、化学工业、经济计划与管理
等领域,其中期刊论文2333篇、会议论文14篇、专利文献3248篇;相关期刊1118种,包括玻璃、现代食品科技、甘蔗糖业等;
相关会议14种,包括首届海峡两岸中医蜂疗高峰论坛、2008年度全国建筑给水排水委员会给水分会·热水分会·青年工程师协会联合年会、中国化工学会无机酸碱盐专业委员会第十三届纯碱学术年会等;澄清的相关文献由10582位作者贡献,包括李利军、黄永春、王刚等。
澄清
-研究学者
- 李利军
- 黄永春
- 王刚
- 彭寿
- 李凯
- 杨锋
- 谢彩锋
- 杭方学
- 陆海勤
- 曹欣
- 任仙娥
- 马立云
- 张昆明
- 李文
- 黄承都
- 徐玉娟
- 柯文斌
- 石丽芬
- 陆登俊
- 高强
- 丁南华
- 刘海军
- 崔介东
- 李琳
- 李红
- 毛润东
- 王辉
- 陈福明
- 黄琼
- 何仁
- 刘伟
- 刘维军
- 张杰
- 张磊
- 曹海丽
- 李伟
- 单传丽
- 吴继军
- 李青
- 林清玄
- 梁欣泉
- 王健
- 王磊
- 石璐
- 蒋磊
- 赵凤阳
- 高俊永
- 黄俊生
- 丁建明
- 刘会洲
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魏娜娜;
谷彦儒
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摘要:
铁含量的变化,直接影响玻璃的颜色、玻璃的透光率,进而影响玻璃生产各指标的确定。普通浮法玻璃虽然没有一个明确的、固定的铁含量标准,但铁含量的稳定很重要。通过分析浮法玻璃熔制工艺及澄清工艺,结合生产实践,介绍了低铁玻璃特性,指出了玻璃生产中铁含量保持稳定的重要性,建议将原料铁含量纳入生产控制指标,避免由于铁含量波动对生产造成影响。各种原料的选择应有相对稳定的铁含量,特别是采用两种原料来作为互为备用时,更应该选择铁含量接近的物料,以达到在各物料切换使用时,熔化指标保持基本稳定。
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赵世民;
陈余燕
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摘要:
本文研究了果胶酶、柠檬酸、蔗糖、反应温度和反应时间对火龙果汁水溶液透光率和澄清度的影响。结果表明,为了较好地降解火龙果汁水溶液中的果胶,降低火龙果汁水溶液的浑浊度,提高透明度,较好的反应条件是在果汁含量为10%的火龙果汁水溶液中,保持柠檬酸的用量为0.25%,果胶酶的用量为0.20%,蔗糖的用量为6%,反应时间控制在50 min,反应温度控制在35°C。
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袁先铃;
刘梓建;
张谱予;
万晓玉
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摘要:
以洋葱汁为试验材料,用壳聚糖澄清法、果胶酶澄清法、纤维素酶澄清法、自然沉淀澄清法、加热澄清法、PVPP澄清法等澄清方法进行单因素试验或正交试验筛选最优澄清条件,并分析澄清前后理化性质、营养成分及抗氧化性的变化。结果表明,壳聚糖澄清法是最优的澄清方法,工艺参数为壳聚糖添加量0.4 g/L、水浴温度40°C、时间50 min,洋葱汁澄清度达到95.82%。该方法对原汁理化性质、营养成分和抗氧化性综合影响最小;作用时间短,安全高效;具有一定的抗菌作用,是较为理想的洋葱汁澄清方法。
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蒋雅萍;
孙雯雯;
王济瀚;
张馨月;
张新华;
李晓安;
李富军
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摘要:
该试验以百合鳞茎为原料制备百合酒,研究初始糖度、酵母菌接种量和发酵温度对百合酒酒精度及感官品质的影响,通过单因素试验和正交试验优化百合酒发酵工艺条件。结果表明,百合酒最佳发酵工艺为初始糖度28°Bx,酵母菌接种量4%,发酵温度26°C,在此最佳发酵条件下,所得百合酒酒精度为10.0%vol,感官评分为85分。澄清试验结果表明,在百合酒中添加1.6 g/L的皂土澄清效果最佳,透光率为99.6%。
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韩凯
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摘要:
通过单因素试验和比较不同过滤工艺得到青梅威士忌预调酒的最佳工艺配方为黄冰糖∶酒=0.4∶1.0,青梅∶酒=0.8∶1.0。青梅在40%vol苏格兰混合型威士忌浸泡3个月后,将青梅威士忌浸渍液加水稀释到酒精度26%vol进行第一次冷却过滤后,将过滤液再次加水稀释到最终成品酒精度15%vol进行二次冷却过滤。在此条件下制备的青梅威士忌预调酒果味馥郁、酸甜宜人,不仅拥有青梅浓郁特征风味,还有威士忌特征花果木香等多层次香气和口感的特性。
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刘兰;
刘传福
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摘要:
“关于互联网举报龚革川同志的问题,经查,相关检举控告均不属实,现予以澄清。”3月31日上午9点30分,一场失实检举控告澄清会在泸州市合江县委党政大楼会议室召开。泸州市纪委监委以“面对面”的方式,对群众举报反映合江县纪委常务副书记、监委副主任龚革川有关问题的调查结果进行通报,并对相关问题予以澄清。
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彭程;
肖文熙;
倪辉;
李利君;
谭万森;
林燕玲;
李清彪
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摘要:
利用基因重组技术克隆黑曲霉(Aspergillus niger)的1887 bpα-L-阿拉伯呋喃糖苷酶基因,在毕赤酵母SMD1168中诱导表达获得α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶。结果表明,重组蛋白大小为85 kDa,纯化后其比活力为55.73 U/mg;最适反应温度和pH值分别为65°C和5.0;金属离子K^(+)对该酶活力有促进作用,而Cu^(2+)对酶活力有明显抑制作用;以4-硝基苯酚-α-L-阿拉伯呋喃糖苷为底物时测得K_(m)值和V_(max)值分别为2.31 mmol/L和625μmol/(mL·min);该酶对柑橘果汁具有显著澄清效果。本研究不仅丰富了α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶资源库,同时为后续探究α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶在果汁加工中的应用提供了参考。
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夏霞
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摘要:
以沙棘汁为原料,通过单因素试验和响应面分析,研究料液比、发酵温度、初始糖度、酵母添加量对沙棘冰酒发酵的影响,并对冰酒进行澄清试验。结果表明,冰酒发酵最佳条件为料液比2∶1,发酵温度24°C,初始糖度27°Bx,酵母添加量0.03%,在此工艺条件下,发酵成的冰酒酒精度为12.5%Vol,感官评分为96分。分析澄清剂对沙棘冰酒稳定性影响。结果表明,在25°C下,澄清剂最佳添加条件为明胶添加量1%和壳聚糖添加量2%,此时沙棘冰酒的澄清度和稳定性最好。
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崔松奇;
张文芳;
刘兴刚;
李娥;
饶潇君;
张娜;
李晓静
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摘要:
通过抗原澄清试验、抗原浓缩试验,解决阻碍狂犬病冻干灭活疫苗下游工艺规模化生产问题。抗原澄清试验分别采用聚醚砜材质滤芯、双级玻璃纤维材质滤芯和连续流离心机进行;抗原浓缩试验分别采用500 k、750 k膜孔径中空纤维和100 k、300 k膜孔径超滤膜堆进行。结果显示,双级玻璃纤维材质滤芯低蛋白吸附、澄清速度快、容污能力强、澄清度好,750 k膜孔径的中空纤维浓缩后抗原效价要比其他浓缩方式高1~2 IU,杂蛋白去除率也高于其他浓缩方式,达到77%,符合规模化生产的需要。
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郭影强
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摘要:
黑客是令青少年觉得很酷的一种行为和身份。相信很多同行不止一次遇到学生问这样的问题:老师您能不能黑入别人的电脑?如果能,怎样做?关于黑客的误解如此之多,而能够澄清它的人却很少,保罗·格雷厄姆在《黑客与画家》这本书中做了重要的澄清。这本书从封面到封底,都充满了“黑客”字眼,我相信被吸引的远不止青少年,还包括无数的成年人甚至IT业内的专业人士。实际上,这本书的译者序认真介绍了黑客概念的由来,以及本书作者保罗·格雷厄姆探讨的黑客概念与理解,译者总结道:本书写的是技术思想。
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刘仲华;
肖文军
- 《第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会》
| 2006年
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摘要:
根据膜分离技术的基本原理和各种膜的性能特征,结合笔者对膜技术在茶叶深加工领域的应用研究与产业化实践,从膜法澄清、浓缩、分离、除菌四方面概述了膜技术在茶叶深加工中的研究与应用情况,展望了茶叶资源膜法深加工的应用前景与发展方向.
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顾兵;
高山;
陈建华
- 《第五届中国酶工程学术研讨会》
| 2005年
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摘要:
酶制剂制备后提取工艺中,应用膜分离技术浓缩,已有二十多年的历史.从70年代用国产的醋酸纤维管式膜,到1993年开始使用进口有机卷式膜,其在液体酶制剂生产或固体干燥前的纯化、脱水过程中,都已广泛使用.但有机卷式膜对料液的前处理要求很高,如果料液未处理好而混浊,则无法用卷式膜处理,或造成卷式膜通量迅速下降,寿命大为缩短,所以在进行有机卷式膜浓缩前,需要有较为严格的去渣、澄清等预处理过程.为此本文主要介绍了陶瓷膜在酶制剂生产中的应用。
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李兰岭
- 《2002'中国酶制剂生产与应用技术交流大会》
| 2002年
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摘要:
本公司研制出用于葡萄酒酿造工艺中浸提、澄清专用果胶酶产品.浸提用酶能促进果汁中果胶和纤维素的分解,有利于提取葡萄本身的色素、单宁及芳香物质:澄清用酶将完全地分解果汁中的果胶、葡聚糖及高聚合酯类,加速葡萄汁中固体不溶物的沉淀速度,达到澄清效果,同时我们做了与进口同类果胶酶的对比试验.
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