食补

摘要： 养生已经成为大家离不开的话题,其实想要让身体健康,比起昂贵的保健品,一些简单的小知识更加有效实用。一、“吃”的4条小知识1.药补不如食补药补不如食补,这是因为食补的关键在于合理膳食,营养搭配。骨折后,如果想吃点含钙量高的食物,可以选择牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等,这些食物适合每天规律的摄入。

摘要： 近年来,人们越来越关注身体健康,日常饮食中也常将药食同源食物作为进补的重要来源。饮食干预对骨折患者预后康复非常重要,很多草本药物均来源于食物,可以药食同用。本文基于古方记载、文献研究,归纳、总结、推荐五味相适的胫骨骨折食补药食同源食物,可为临床患者食补康复提供参考依据。

摘要： 我们知道,充足的睡眠对人体的帮助很大,好的睡眠除了可以消除疲劳、调节免疫、美容等,还能调整人体脏腑经络的功能,恢复人体阴阳气血平衡。但是,现代人生活节奏快、压力大,睡眠障碍已成为世界性的健康问题,长期睡眠不足则会严重影响身体健康。正所谓“药补不如食补,食补不如觉补”。该如何进行“觉补”呢?

摘要： 今年46岁的吴先生一年前被查出患有慢性肾炎,经治疗后病情好转,蛋白尿转为阴性。因为对医学知识的一知半解,吴先生认为自己得肾病就是“肾虚”了,得好好补一补肾。所以从那之后,吴先生就经常买些营养品吃,渐渐地体重有所增长,他认为进补出效果了。常言道“冬天进补,开春打虎”,入冬以来,吴先生经常约上三五好友吃药膳火锅、烤全羊和海鲜,可谁都没想到,就在前几天,吴先生吃火锅时突然晕倒在饭桌上。朋友们见他不省人事,脸色苍白,赶紧将他送到了医院。

摘要： 在民间,鸡蛋有很多另类吃法,如被称为活珠子的鸡胚蛋,经过“臭加工”制成的松花蛋,以及用童子尿煮的尿蛋。这些鸡蛋的另类吃法褒贬不一,有人说可以大补,有人则说会危害身体。那么,事实究竟是怎样的呢?活珠子活珠子是一道金陵小吃,属于南京特产。清咸丰年间,南京地区就风靡食用活珠子,在当时,活珠子被民间视为食补珍品。

摘要： 元代饮膳太医忽思慧的宫廷养生饮膳专著《饮膳正要》全书共记载了33种添加甜味成分的药食,这些药食涵盖了从主食菜肴、食疗药膳、汤煎饮料到道教服食各类食方,由于含糖含药的情况参差,统称其为“含糖药食”。“含糖药食”使用了包括白沙糖、沙糖、蜂蜜、饴糖、甘草等多元化的甜味剂,且十分注重区分用糖的场合与剂量,并在一定程度上挖掘了糖和蜜的和剂、益气、润燥、止渴、解毒等功效。体现了《饮膳正要》将甜味成分的添加和使用亦视为养生食治干预活动的一部分,《饮膳正要》药食用糖活动中包含了元代的养生食疗思想,宫廷饮膳太医们注重开发包括甜味成分在内所有食材的食治功能,因此,《饮膳正要》所载“含糖药食”兼具宜人口感、保健功能和情志价值等多元化的养生功能,客观上反映了宋元时代糖、蜜技术的发展和使用情况,投射出元人饮食用糖的特点,也体现了元朝民族融合背景下养生保健医学用糖的观念演变和发展趋势。

摘要： 鸡汤是中国传统的食补佳品,具有补肾精、温中益气、补充能量的作用。近年来,国内外对鸡汤的保健作用、风味及加工工艺研究甚多,但是对于不同的前处理方法对鸡汤营养成分的影响报道较少。本实验对鸡肉进行了不同的前处理方式,随后进行粗蛋白、粗脂肪、总糖、可溶性蛋白和固形物五个营养指标的测定,得出鸡汤营养物质溶出和炖制时间的关系。

摘要： 进入农历十月,我们又迎来了冬天。初冬时节,气温骤降,人们也应该开始通过饮食进补,为来年打基础了。初冬仍然干燥,这时的饮食应少吃过于油腻和辛辣的食物,以防损伤体内的津液;可适当食用一些养阴补肺气的食物,如白萝卜、莲藕、梨、百合、银耳、大白菜等。另外,可以适当摄取一些温补食物来增强体质、提高御寒能力,如牛羊肉、虾、核桃、红枣等。

摘要： 大地回春,万物复苏,人体阳气也随之充盈。本着“人与天地相应”的宗旨,在饮食上应该顺应气候,因时食养。春天气温开始上升,可进食一些有助于阳气升发的食物。以五味而言,辛甘发散为阳,葱、姜、蒜、韭菜、香菜等辛味食物有助阳升发、温中散寒的作用。只是春为少阳之时,只宜助阳,不可过食大温大热之品,如羊肉、花椒、辣椒等,否则易生热助火,导致口舌生疮、大便秘结等症状。

摘要： 天气越来越冷,很多人会去吃一些有补身之效的食物,通过食补来抵御严寒的侵袭。那么,如何在入冬后“以食御寒”?对此,营养专家给予的建议是日常饮食上不仅需摄取足够的热量,为身体抗击寒冬储备能量,也需及时补充含有优质蛋白质及维生素的食物,为增强体质提供“动力”;同时增加有助于暖身驱寒的天然调味料,为身体加上一件无形的“保暖衣”。

摘要： 随着社会养犬的不断兴旺,犬的生活质量越来越高,犬的医疗也相继与人医接轨.现代生物医学的深入研究和拓展,极大地促进了小动物临床营养学及内、外科医疗技术的发展.国外通过营养学的应用改善小动物的保健水平早已变为现实.据目前临床资料统计,我国犬的营养代谢性疾病的发生率有逐年增高的趋势,并且潜藏着不被人们所认知的临床体征,从临床营养学角度再度评价其发生机理、生物学特性、饲喂方法与防治措施是非常必要的. 本文介绍了营养代谢性疾病的发生原因、发病特点、与饮食结构的相关性，以及营养代谢性疾病的食补和动物评价。

摘要： 本文主要介绍了有关调补脾胃的几个问题，提出补脾必先开胃，补脾胃分阴阳，介绍了补脾胃用甘味、它脏调补脾胃方法，并介绍了药补不如食补，以通为补。

摘要： 本申请涉及一种组合物，包括：‑胡椒组分，‑姜黄素‑环糊精混合物，以及‑水果、蔬菜和香料的混合物。

摘要： 本发明涉及用于减少和/或阻止肠道葡萄糖吸收的组合物，其中所述组合物含有番石榴苷(槲皮素‑3‑O‑α‑L‑阿拉伯糖苷)。此外，本发明还涉及包含此类组合物的膳食补充剂、此类组合物用于制备膳食补充剂的用途和制备膳食补充剂的方法。该组合物可含有至少一种源自苹果的类黄酮，尤其是根皮素。此外还可以含有一种或多种含锌化合物和含铬化合物，特别是他们的盐的形式。

摘要： 本申请的目的在于提供将含有多种成分的稳定的颗粒状膳食补充剂收纳于盖体内、将适合分散颗粒的溶液填充到瓶中的新型瓶装饮料，其为含有互为配伍禁忌的多种药物或营养成分的颗粒剂，其特征在于，颗粒的表面包覆有聚甘油脂肪酸酯的颗粒剂被收纳于瓶的盖体内，在瓶内填充剪切变形速度0.01s-1时粘度为10～300Pa·s的溶液。

摘要： 本发明涉及包含灵芝的膳食补充剂组合物及其制备方法。本文提供了膳食补充剂组合物。例如，本文提供了包括灵芝提取物的膳食补充剂组合物。

摘要： 本发明的主题为用于食品的膳食补充剂和/或营养添加剂的组合物、该组合物的单位剂型，即它们在有需要改善的人，包括患有至少一种眼疾病，尤其玻璃体飞蚊症的人中改善视觉功能(包括对比敏感度)的用途。本发明的用于食品的膳食补充剂和/或营养添加剂的组合物包括治疗有效量的L‑赖氨酸、维生素C、锌、葡萄提取物和苦橙提取物作为活性物质，及任选至少一种赋形剂。在该组合物的优选实施方式中，相对于所有活性物质的百分比之和，单种活性物质的百分比为：约50重量％L‑赖氨酸、约15重量％维生素C、约2重量％锌、约10重量％葡萄提取物和约23重量％苦橙提取物，其中单种活性物质的所有百分比加起来为所有活性物质重量的100％。

摘要： 本发明涉及一种促进大脑机能富含神经酸的膳食补充剂及其制备方法和应用，属于膳食补充剂技术领域，以从元宝枫中提取的含65％‑80％神经酸的元宝枫油脂为主要原料，辅以山楂核精油，经乳化剂乳化后经过壳聚糖改性的脂质体包合，并添加糖分阻断溶液混合获得的混合物。本发明促进大脑机能富含神经酸的膳食补充剂，神经酸很容易被氧化，营养价值被破坏，通过脂质体包合，避免含神经酸的油被氧化，而且进入体内后不引起免疫反应，保护所载神经酸，防止体液对神经酸的稀释和被体内酶的分解破坏；再通过壳聚糖表面丰富的极性基团，修饰脂质体，提高神经酸整体的稳定性。

摘要： 本发明是涉及一种含有三七总皂苷、罗汉果苷、茶氨酸的膳食补充饮料，以及制备工艺，属于食品领域。本发明所述的膳食补充剂饮料按重量份包括以下组份：水150000‑500000份、三七总皂苷35‑60份、罗汉果苷15‑30份、茶氨酸30‑55份、水溶膳食纤维3500‑7500份、助色剂50‑90份、pH调节剂50‑90份。其制备方法包括以下步骤：一、按重量称取三七花、三七茎叶或三七提取物、罗汉果或罗汉果提取物、绿茶、红茶、绿茶提取物、红茶提取物，按重量份加入水，煎煮30min；二、离心或过滤，滤液中按重量份加入水溶膳食纤维、助色剂、pH调节剂，充分溶解，并使溶液pH调节到5‑8；三、过滤，将滤液用铝罐或铁罐灌装；四、灭菌。

摘要： 本发明涉及通过改善身体表现和运动表现的胶原蛋白肽和膳食成分来改善身体表现和运动表现，并支持关节、韧带和肌腱的恢复。本发明的膳食补充剂组合物包含胶原蛋白(优选地呈水解的胶原蛋白肽的形式)与支链氨基酸(BCAA)、硝酸肌酸、硝酸精氨酸、N‑乙酰‑L‑肉碱、L‑瓜氨酸、无水甜菜碱、α‑甘油磷酰胆碱、含苹果果实提取物的古泥炭提取物和咖啡因的组合。身体表现和运动表现以及锻炼后的恢复能力通过使用该组分的组合得到改善。

摘要： 本实用新型涉及饲料分筛技术领域，具体的说是一种含有膳食补充剂蛋鸡饲料的分筛装置，包括支撑架，所述支撑架四角上端通过弹簧连接有筛选板，所述支撑架底部一侧连接有电机，所述电机输出端连接有曲轴，所述曲轴前端通过连杆带动筛选板进行振动。本实用新型通过启动电机，带动曲轴进行转动，之后曲轴转动带动连杆进行转动，在连杆转动时，使连接轴带动筛选板进行晃动，在筛选板晃动时，筛选板对其表面的杂乱饲料进行晃动，饲料会落入到下料板上方，经过挡板时能够保证饲料不会出现被晃动在外部，最后饲料通过下料板导入收料箱内，在筛选板对饲料进行筛选过滤时，体积比较大的杂物会通过筛选板的晃动，到达清理槽内被清理。

摘要： 本实用新型公开了一种膳食补充剂灌装机，涉及灌装机技术领域，包括底板，还包括：设置于底板两侧的安装杆，安装杆顶部固定连接顶板，顶板上设置料箱；设置于料箱下方的灌装机构，包括调节盘，调节盘上固定连接固定杆，固定杆上开设传动槽，所述调节盘的转轴一侧固定连接灌装管，所述调节盘上方的顶板底部固定连接导料管，导料管一端固定连接调节壳，调节壳与灌装管之间设置伸缩管，所述调节壳内滑动贯穿设置挡杆，所述调节壳内的挡杆上开设通料口；设置于灌装机构下方的接料机构，包括承载杆，承载杆一侧转动连接转动盘，转动盘侧壁固定连接多个载料板，载料板上固定连接多个固定座，所述转动盘的转轴轴向一端设置驱动组件。