饮食结构
饮食结构的相关文献在1983年到2022年内共计3769篇,主要集中在预防医学、卫生学、内科学、轻工业、手工业
等领域,其中期刊论文3570篇、会议论文193篇、专利文献1759854篇;相关期刊1357种,包括长寿、医药与保健、人人健康(医学导刊)等;
相关会议143种,包括中华中医药学会肛肠分会2015年学术年会暨全国流调行业发布会、中药类保健食品研制与中医养生方法研究专题研讨会、第四届全国中西医结合营养学术会议等;饮食结构的相关文献由4294位作者贡献,包括王润华、李刚、丁树栋等。
饮食结构—发文量
专利文献>
论文:1759854篇
占比:99.79%
总计:1763617篇
饮食结构
-研究学者
- 王润华
- 李刚
- 丁树栋
- 于康
- 张桂宝
- 张永军
- 文武
- 杨孝文
- 范志红
- 佚名
- 刘静
- 吕群
- 吴东海
- 岳文
- 张爱军
- 张献怀
- 张艳
- 李增烈
- 汪宝树
- 王丽娟
- 董健
- 谭敦民
- 邹红
- 郭小毛
- 韩咏霞
- 丛林
- 任秋凌
- 傅晓东
- 刘力松
- 刘弘章
- 刘晓真
- 刘海玲
- 刘遂谦
- 和渝斌
- 唐柳
- 孔凡真
- 尤新
- 张全超
- 张家华
- 张洪军
- 张薇
- 本刊编辑部
- 李明
- 李明阳
- 李根
- 李福章
- 杨矿
- 梁琼白
- 王亚杰
- 王庭岳
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袁灿兴
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摘要:
自北宋灭亡,赵构南渡,建都临安(即今杭州)后,宋人的饮食结构得到了改变——北馔与南食并为珍味,大量的海产品进入了餐桌。宋代皇室喜欢吃浙江沿海的青蟹,甚至奢侈地用青蟹两螯之肉制作出了馄饨。此外,海螺、海蜇、牡蛎等,但凡浙江沿海的上等海产品,少不得也要出现在宫廷的餐桌上。周密的《武林旧事》曾记载,在南宋的临安城,每天都有大量市民前往侯潮门外的鲜鱼行和新门外的蟹行置办鱼货。许多宋人的笔记、文集中亦留下了许多针对珍馐海鲜的记述以及烹饪方法。
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安运锋;
张玉诺;
俄立谦(图)
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摘要:
近年来,随着全民生活水平不断提升以及饮食结构显著改善,我国高尿酸血症(HUA)发病率逐年升高,已经成为继糖尿病、高血压、高脂血症后的“第四高”。部队官兵作为特殊职业人群,由于日常军事训练任务量大,加之长期高蛋白、高热量饮食结构,一直以来都是高尿酸患病的好发人群。联保干部是我军联勤保障部队骨干指挥人群,其总体健康水平对我军联勤保障效力提升产生重要影响。因此,从调整饮食结构开始,加强联勤保障中心官兵的健康管理,对增强联保部队战斗力和保障力,至关紧要。
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李峰;
王建波;
张守民
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摘要:
银屑病是一种慢性、复发性、炎症性、系统性疾病,严重影响患者的身心健康和生活质量。由于本病治疗困难,许多患者力求食物替代疗法作为补充治疗。但是,目前存在着银屑病患者饮食指导需求与循证饮食建议缺乏的现实矛盾。本文旨在对饮食干预在银屑病治疗中的相关性研究做一回顾和总结,从具体食物干预和饮食结构干预两方面研究探讨饮食与银屑病之间的可能关系和相关性,为银屑病患者循证饮食建议的科学提出做基础铺垫。
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李海清
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摘要:
近年来,随着物质水平的不断提升,人们的饮食结构也发生了巨大变化,而随着生活水平的改善,人们逐渐意识到合理饮食的重要性,健康管理、体育锻炼等概念逐步成为全社会关注的议题。体育运动不仅与个人身体条件相关,更与饮食结构密不可分。体育运动每天需要消耗大量的体能,身体所需的养分则主要靠饮食获取。因此,食品营养是否足够。
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张二兰
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摘要:
随着我国农业供给侧结构改革不断发展与突破,畜牧业经济产值呈增长态势发展。羊养殖业作为畜牧业中主要的经济支柱,近年来也得到了蓬勃有序的发展。人们生活水平不断提高,饮食结构也发生改变,市场对优质羊肉、羊奶以及其他羊产品的需求量也越来越大,这直接促进了羊养殖业的发展。在广大农村、牧区,发展养羊业具有较大的潜力,养羊业越来越成为贫困地区脱贫攻坚和乡村振兴的中的重要致富抓手。
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代金刚;
张明亮
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摘要:
春分节气应根据不同的年龄段和生理特点,调整饮食结构,补充必要的微量元素,维持体内各种元素的平衡。定量用餐,忌大热、大寒及过于肥腻的汤品膳食,注意烹调时食材的阴阳平衡。起居方面要坚持适当的锻炼,定时睡眠,有目的地进行调养,方可达到健康养生的效果。同时应保持轻松愉快、乐观向上的精神状态。
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徐东红
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摘要:
高尿酸血症被认为继高血压、高血脂、高血糖之后的第四高,由此而带来的痛风、心脑血管疾病、肾脏疾病、代谢综合征等疾病严重危害着大众的健康。一、重视高尿酸血症随着社会经济发展,人们生活方式及饮食结构改变,我国高尿酸血症的患病率逐年增高,并呈年轻化趋势,已成为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病,目前高尿酸血症患者已经超过1.2亿,所以大众对高尿酸和痛风的关注程度急需提升。
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王振宜
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摘要:
随着生活水平的提高,饮食结构和生活习惯的改变,疾病谱也发生了变化。医院肛肠科前来就诊的患者以肛门坠胀为主症的情况呈明显上升趋势,以中老年女性患者居多。今天我们就来聊聊这个问题。什么是直肠黏膜内脱垂门诊常常会遇到这样的患者,通常有半年至数年不等的病史,主要症状是自觉不能顺利解完大便,每次解便后就开始感觉肛门坠胀,有时甚至小腹部也连带一起坠胀。这种坠胀到了下午和晚上更加严重,甚至胀痛到完全无法坐立,严重影响生活质量。一天中最舒服的时候是早晨起来还没有上厕所解大便的时候,晚上睡觉也并不影响睡眠。
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吴欢
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摘要:
纵观人类社会发展史,饮食习惯的变化有其自然规律,同时也会受到时代、历史、文化、宗教以及经济等因素影响。如在物质极其匮乏的年代,百姓多爱吃肉类,肉还要越肥越好;到了现在,饮食结构过度荤腥,大量的血脂、血糖、血压、尿酸等指标异常,以及引发与之相关的心脑血管疾病等,使得整个社会都在反思,饮食结构是否出现了问题。但也由此,产生了一些"过度解读",如"饮食宜全素""日常服用蔬果汁替代饮食,可排毒"等。大家应该结合时代特征与自身情况,正确认识这些说法,科学合理地饮食,避免极端化。
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郝志红
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摘要:
随着现代生活节奏的加快、饮食结构的变化以及婚育观念的改变,乳腺增生发病率有不断增高趋势。乳腺增生的概念乳腺增生是指乳房内形状不一、大小不等的隐匿性肿块,是一种与内分泌有关的慢性乳腺良性增生性疾病,既非炎症,又非肿瘤。乳腺增生好发于25~45岁的女性,临床中常表现为乳房疼痛和乳房肿块,多数患者在月经前症状加重,月经过后消失,病程较长,病势绵缠,发展缓慢,易复发。
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王颜;
李婷;
孟丽革
- 《2018中国乳制品工业协会第二十四次年会》
| 2018年
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摘要:
目的:通过横断面调查,了解中国8城市成人钙摄入情况、钙的餐次分布和钙的食物来源. 方法:采用立意抽样和分层随机抽样相结合的多阶段抽样方法,通过问卷调查获得其一般情况,通过24h膳食回顾调查获得其膳食情况. 结果:有效调查对象1716人,膳食总钙摄入量为351.4(203.6,566.9)mg/d,均值为467.1mg/d;食物中的钙(不包含膳食补充剂)的摄入量为325.6(191.7,497.5)mg/d,均值为402.7mg/d,不同年龄组和南北方之间钙摄入量存在差异.补充含钙膳食补充剂占总调查人群的10.6%,平均摄入量为367.3(250.0,650.1)mg/d,女性补充率为12.8%,高于男性(P<0.001);50岁及以上人群的合钙补充剂补充率为14.2%,高于18-49岁年龄组(P<0.001).调查对象整体钙摄入量低于EAR的比例为85.2%,高于RNI的为8.5%.就食物来源,本次研究膳食钙主要来源于蔬菜和奶类食品,分别占25.5%和22.8%;豆类、肉类和谷类对膳食钙的贡献率均超过10%.早餐钙的摄入量较少,中位数为63.5mg/d;午餐和晚餐的钙摄入相近,中位数分别为73.3mg/d和72.0mg/d;三餐钙的摄入量差异有显著性(P<0.05). 结论:城市成年人膳食钙摄入不足的发生率仍旧较高,合钙补充剂在成年人群中使用率低;应该合理安排餐次,调整饮食结构,增加富含钙食物摄入以提高钙的摄入水平.
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- 《2018江西健康养生论坛》
| 2018年
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摘要:
“健康”的生理标准“五快”:吃得快、便得快、睡得快、说得快、走得快.“吃得快”并不是指两分钟就把饭吃完,而是指凡是有营养的食物,什么都吃,不偏食、不挑食,什么都能吃得香.吃饭要细嚼慢咽,反复咀嚼,让口腔充分分泌唾液,这样吃饭营养吸收得充分,而且不得癌症,这是最新理论;“便得快”是指每天大便一到两次,小便一天5~6次,这表明消化系统良好;“睡得快”表明神经系统运行良好;“说得快”则是指一个人如果能在两三分钟内将一件复杂的事情说清楚,就表明其思维敏捷;“走得快”表明其肌肉、骨骼的能力很好.
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- 《2018江西健康养生论坛》
| 2018年
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摘要:
“健康”的生理标准“五快”:吃得快、便得快、睡得快、说得快、走得快.“吃得快”并不是指两分钟就把饭吃完,而是指凡是有营养的食物,什么都吃,不偏食、不挑食,什么都能吃得香.吃饭要细嚼慢咽,反复咀嚼,让口腔充分分泌唾液,这样吃饭营养吸收得充分,而且不得癌症,这是最新理论;“便得快”是指每天大便一到两次,小便一天5~6次,这表明消化系统良好;“睡得快”表明神经系统运行良好;“说得快”则是指一个人如果能在两三分钟内将一件复杂的事情说清楚,就表明其思维敏捷;“走得快”表明其肌肉、骨骼的能力很好.
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- 《2018江西健康养生论坛》
| 2018年
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摘要:
“健康”的生理标准“五快”:吃得快、便得快、睡得快、说得快、走得快.“吃得快”并不是指两分钟就把饭吃完,而是指凡是有营养的食物,什么都吃,不偏食、不挑食,什么都能吃得香.吃饭要细嚼慢咽,反复咀嚼,让口腔充分分泌唾液,这样吃饭营养吸收得充分,而且不得癌症,这是最新理论;“便得快”是指每天大便一到两次,小便一天5~6次,这表明消化系统良好;“睡得快”表明神经系统运行良好;“说得快”则是指一个人如果能在两三分钟内将一件复杂的事情说清楚,就表明其思维敏捷;“走得快”表明其肌肉、骨骼的能力很好.
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- 《2018江西健康养生论坛》
| 2018年
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摘要:
“健康”的生理标准“五快”:吃得快、便得快、睡得快、说得快、走得快.“吃得快”并不是指两分钟就把饭吃完,而是指凡是有营养的食物,什么都吃,不偏食、不挑食,什么都能吃得香.吃饭要细嚼慢咽,反复咀嚼,让口腔充分分泌唾液,这样吃饭营养吸收得充分,而且不得癌症,这是最新理论;“便得快”是指每天大便一到两次,小便一天5~6次,这表明消化系统良好;“睡得快”表明神经系统运行良好;“说得快”则是指一个人如果能在两三分钟内将一件复杂的事情说清楚,就表明其思维敏捷;“走得快”表明其肌肉、骨骼的能力很好.
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- 《2018江西健康养生论坛》
| 2018年
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摘要:
生活节奏加快,每天很多人都比较忙,可以说连吃饭的时间都很难抽出,但是早餐的重要性,每一个人都不能忽略,所以早餐不但要吃,而且不能吃什么也要关注.
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- 《2018江西健康养生论坛》
| 2018年
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摘要:
生活节奏加快,每天很多人都比较忙,可以说连吃饭的时间都很难抽出,但是早餐的重要性,每一个人都不能忽略,所以早餐不但要吃,而且不能吃什么也要关注.
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- 《2018江西健康养生论坛》
| 2018年
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摘要:
生活节奏加快,每天很多人都比较忙,可以说连吃饭的时间都很难抽出,但是早餐的重要性,每一个人都不能忽略,所以早餐不但要吃,而且不能吃什么也要关注.
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- 《2018江西健康养生论坛》
| 2018年
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摘要:
生活节奏加快,每天很多人都比较忙,可以说连吃饭的时间都很难抽出,但是早餐的重要性,每一个人都不能忽略,所以早餐不但要吃,而且不能吃什么也要关注.