营养物质
营养物质的相关文献在1960年到2023年内共计8627篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、轻工业、手工业、预防医学、卫生学
等领域,其中期刊论文8121篇、会议论文232篇、专利文献117714篇;相关期刊2027种,包括健与美、养殖技术顾问、农村养殖技术等;
相关会议193种,包括2017年中国马铃薯大会、第二届全国牛奶精细化管理高峰论坛暨“金宇保灵杯”奶牛养殖效益与牛奶品质安全提升学术研讨会、全国蚕桑资源多元化利用学术研讨会等;营养物质的相关文献由11622位作者贡献,包括郑延平、范志红、孙克年等。
营养物质—发文量
专利文献>
论文:117714篇
占比:93.37%
总计:126067篇
营养物质
-研究学者
- 郑延平
- 范志红
- 孙克年
- 佚名
- 张敏
- 王桂香
- 李娜
- 马玉胜
- 黄象谦
- 唐崟
- 姜军
- 张杰
- 王丽
- 王荣华
- J·C·安东尼
- N·兰加瓦拉
- P·E·麦卡利斯特
- R·P·维金斯
- R·格雷列维奇
- 乌恩
- 于千桂
- 幸奠权
- 张磊
- 张英杰
- 李平
- 李建国
- 王海洋
- 王超
- 王静
- 薛志成
- 赵爱琴
- 陈东丽
- 高农
- 云无心
- 何瑞国
- 刁其玉
- 刘勇
- 刘芳
- 印遇龙
- 吕斌
- 吴蕾
- 姚焰础
- 张凯
- 张静
- 杨秉辉
- 欧阳军
- 沈慧
- 洪学
- 王伟
- 白群安
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周家华
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摘要:
实践发现,将容器育苗技术应用到林业生产过程中,可以在一定程度上减少根系的损伤,提高植物成活率的同时,还具有发棵快等特点。特别是在不耐移栽树木种植中的应用,整体作用效果更明显。由于在容器养土中,存在很多营养物质,这为幼苗健康生长发育提供了良好的环境,所以应用此技术能够确保育苗的成活率,保障中国林业的可持续发展。
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王敏;
赵婷;
郑风英;
荣俊冬;
陈礼光;
郑郁善;
苏小青
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摘要:
为探究扒晒对麻竹叶片生理及竹笋营养成分的影响,筛选最佳扒晒配比组合,采用L_(9)(3^(4))正交试验设计,对麻竹进行不同日积温、晒目历时和晒目深度试验。结果显示:各处理对叶片叶绿素、淀粉、可溶性糖、非结构性碳水化合物(NSC)和可溶性蛋白均具有显著的影响;3个影响因素中晒目深度对叶片光合色素的影响程度最大,其次为晒目历时,日积温影响最低;晒目历时对叶片各生理指标的影响最大,其次为晒目深度,日积温影响最小。各扒晒处理对麻竹竹笋营养物质含量均有显著影响;晒目深度对麻竹笋营养物质影响最大,其次为日积温,晒目历时影响最小。综合考虑各处理对麻竹叶片生理与竹笋营养成分影响,得出最佳扒晒组合为日积温大于等于180°C/d、晒目历时10 d、晒目深度为30 cm。
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刘冰
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摘要:
食品是人们生存的物质基础,为人们提供所需的营养物质,保障人们的身体健康。现如今,市面上有很多质量不合格的食品,每年也会有各种食品安全事件被曝光,这些不安全的质量存在问题的食品严重威胁着人们的生命安全。为了保障食品安全,必须要开展科学合理的检验检测工作,加强风险管理,把质量安全不过关的食品剔除出去,防止其流入市场。食品质量监督检验所是食品质量检验检测的主要机构,其必须要做好风险管理工作,保证食品的质量与安全。本文首先分析了食品质量检验检测风险管理的重要性,然后指出了检验所在开展检验检测时的风险来源,接着提出了食品质量检验检测风险管理的策略,最后提出了提升食品质量检验检测风险管理效果的策略。
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王萍;
王姿月;
陈爱军
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摘要:
一、皮肤-人体最大的保护器官皮肤是人体的第一道防线,位于体表,是人体最大的器官,其重量占体重的16%,包含了表皮、真皮、皮下组织及皮肤附属器,这些结构及组织组成了我们人体最基本的屏障,一方面保护机体内各种器官及组织免受外界环境中机械的、理化的等有害因素侵袭,另一方面防止组织内的各种营养物质、水分及其他物质的丧失。皮肤组织可分泌抗菌肽抵抗微生物的损伤、形成屏障作用保护机体,同时皮肤还具有吸收、排泄和分泌的功能维护着机体健康。
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江波
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摘要:
青贮饲料是指在密闭的青贮设施(窖、壕、塔、袋等)中,或经乳酸菌发酵,或采用化学制剂调制,或降低水分而保存的青绿多汁饲料,青贮是调制和贮藏青饲料、块根块茎类、农副产品的有效方法。与其他调制方法比较,青贮能有效保存饲料中的蛋白质和维生素,特别是胡萝卜素的含量;饲料经过发酵,气味芳香,柔软多汁,适口性好;可把夏、秋多余的青绿饲料保存起来,供冬春利用,利于营养物质的均衡供应;调制方法简单,易于掌握;不受天气条件的限制;取用方便,随用随取;贮藏空间比干草小,可节约存放场地;贮藏过程中不受风吹、雨淋、日晒等影响,也不会发生自燃等火灾事故。
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哈丽旦·阿不力孜
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摘要:
生产优质葡萄中施肥是综合管理中的一个重要环节。葡萄施肥与其他果树一样,即需要N、P、K、Ca等元素,也需要Zn、B、Mn等微量元素。葡萄是多年生植物,每年生长、结实,需要从土壤中吸收大量的营养物质。合理施肥使葡萄树势保持健壮生长、不断提高产量、品质。合理使用肥料可以达到改良土壤、增肥地力、预防板结、促生根、增强作物抗病力、平衡作物营养、提高养分利用率、改善品质、提高产量、水果大小整齐、色泽靓丽、延长贮存期目的。
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刘晓娜;
孟小林;
李泽宇
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摘要:
肠上皮最重要的作用之一是消化摄入的饲料,吸收营养,同时上皮细胞为病原体、毒素和变应原从腔体扩散到黏膜组织提供了生化-物理屏障。屏障完整性的缺陷会强烈激活免疫细胞,导致肠道组织慢性炎症,而当屏障受损时,内毒素等炎症分子可通过循环到达不同器官,在非肠道疾病如酒糖尿病、肥胖、慢性肾病等发病机制中发挥作用。紧密连接在肠道屏障功能中起重要作用,其中肠上皮细胞中的紧密连接由不同的连接分子组成,它们调控相邻细胞中水、离子和大分子的细胞旁通透性。为了进一步了解肠道屏障的作用以及相关影响因素,本文综述了饲料中营养物质因素对肠道功能和健康的调节作用。
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兰政文
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摘要:
对营养补充剂这个术语大家可能感到陌生,但保健品一词肯定耳熟能详,营养补充剂其实就是保健品中的一类,包括从天然的食物、植物中提取的诸如蛋白质、特殊脂肪酸、维生素、矿物质等营养物质,并制成片剂、水剂等供人食用,目的是填补人体对营养的生理需求与日常饮食提供的营养素间的差距。
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王妮妮
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摘要:
杏鲍菇生产周期短,经济效益高,工厂化栽培量大。但是工厂化栽培条件下,二次出菇的杏鲍菇商品价值大打折扣,经济效益显著下降,一次出菇后必须更换培养料,因而产生大量菌糠。经过一次出菇后,杏鲍菇菌糠中仍含有丰富的营养物质如粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、微量元素等。将杏鲍菇菌糠用于食用菌再生产,可以获得良好的经济效益、社会效益和生态效益。本文介绍杏鲍菇菌糠与牛粪等混合作为培养料生产双孢菇的技术要点,供菇农参考。
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吝常华;
刘国华;
常文环;
张姝;
郑爱娟
- 《第六届中国生物饲料科技大会》
| 2018年
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摘要:
本试验旨在研究以小肽为指标,解淀粉芽孢杆菌单菌发酵豆粕,以及解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌和酵母菌三菌株混菌发酵豆粕工艺参数的优化,以及对发酵产物营养物质进行分析.首先采用单因素试验研究接种量、温度、料水比、发酵时间对解淀粉芽孢杆菌发酵豆粕产小肽的影响,并在此基础上采用四因素三水平的正交试验对单菌发酵豆粕产小肽的工艺条件进行参数优化;然后采用正交设计试验分别对三株菌发酵豆粕产小肽的接种比例和混菌发酵豆粕工艺条件进行参数优化,并对发酵产物进行成分分析.结果表明,三菌种的最佳接种时间为21h;单菌发酵豆粕的最佳工艺条件为:在接种量为10%,温度为40°C,料水比为1∶1.2的条件下发酵72h;混菌发酵豆粕时,接种量为15%,温度为31°C,料水比为1∶1的条件下发酵120h可以达到最佳发酵效果;豆粕经发酵后小肽、粗蛋白、粗灰分、粗脂肪含量较发酵前都得到显著提高,粗纤维水平显著下降(P<0.05);大豆球蛋白含量较未发酵组显著降低(P<0.05);蛋白分子质量显著降低(P<0.05);混菌发酵产物干样pH较未发酵组显著降低(P<0.05),而单菌发酵产物pH与未发酵组差异不显著(P>0.05).由此可见,豆粕经微生物发酵后营养成分得到很大改善;蛋白质质量也得到很大提高;产物干样酸碱度也发生了明显变化;并且单、混菌发酵结果也存在明显差异.
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刘辉;
邓荣臻;
李寰旭
- 《第十三届中国牛业发展大会》
| 2018年
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摘要:
过瘤胃技术是指采用特殊技术(方法)处理营养物质,如淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、精油等,使之在反刍动物瘤胃中发酵及降解的比例降低或缓释,以便进入反刍动物真胃和小肠中才被消化和吸收.这些特殊技术(方法)包括,物理方法,主要有加热加压处理或制成颗粒;化学方法,主要有化学试剂处理、氨基酸类似物、衍生物以及氨基酸的螯合;包被技术,主要有物理包被、液态包被和微囊包被技术.
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孙伟丽;
樊燕燕;
王卓;
李光玉
- 《中国畜牧兽医学会动物营养学分会2018年能量营养学术研讨会》
| 2018年
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摘要:
本试验旨在通过对比蓝狐对不同容重膨化玉米营养物质的表观消化率,选择最适合蓝狐的膨化玉米膨化度.选取体重相近的健康成年雄性蓝狐30只,随机分成3个处理组,每个处理组10个重复,每个重复一只,蓝狐采用单独笼舍饲养,试验期为20d,预饲期7d.研究采用套算法,试验期前10d饲喂由海杂鱼、鸡骨架等配置的基础饲粮,试验期后10d分别饲喂添加不同容重膨化玉米(245g/L、287g/L、359g/L)的待测饲粮,两个阶段均完成3d消化代谢试验.结果表明:膨化玉米Ⅰ的干物质消化率显著高于膨化玉米Ⅱ和Ⅲ(P<0.05),膨化玉米Ⅱ和Ⅲ无显著差异(P>0.05).膨化玉米Ⅱ的粗蛋白消化率显著高于Ⅰ和Ⅲ(P<0.05);膨化玉米Ⅰ,Ⅱ对蓝狐饲粮的干物质消化率均无显著影响(P>0.05).添加了膨化玉米Ⅲ的饲料粗蛋白质消化率显著低于对照组和其他两种容重膨化玉米(P<0.05),粗脂肪消化率三组之间和基础饲粮组均无显著差异(P>0.05).结论:在蓝狐饲养中,容重为287g/L的膨化玉米优于其他2种容重.
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李旋亮
- 《第六届中国生物饲料科技大会》
| 2018年
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摘要:
本试验旨在研究发酵饲料对断奶仔猪肠道菌群的影响.将27头平均体重6.83kg的28日龄断奶仔猪随机分为3个处理,即试验Ⅰ组(基础日粮)、试验Ⅱ组(基础日粮+20%的过夜水)、试验Ⅲ组(基础日粮+菌液+20%过夜水),试验期为15d.试验结果表明,Ⅲ组十二指肠、空肠、回肠、盲肠和结肠中乳酸杆菌的数量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05);Ⅲ组回肠、结肠中的芽孢杆菌数量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),其余各组差异不显著(P>0.05);Ⅲ组回肠、盲肠和结肠中大肠杆菌数量显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),其余各组差异不显著(P>0.05).发酵饲料可改善断奶仔猪肠道菌群构成,有助于减少仔猪腹泻和增强仔猪对营养物质的消化吸收能力.
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陈文强
- 《第27届广东畜牧兽医科技大会》
| 2018年
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摘要:
罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾,是一种大型淡水虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,素有淡水虾王之称.原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是世界上养殖量最高的三大虾种之一.其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富.除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味.每百克虾肉含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有多种维生素及人体必须的微量元素,系高蛋白营养水产品.鲜食可烹调红焖大虾、煎白虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等.加工可制成虾干、虾米等海味品.自本世纪60年代开始人工养殖罗氏沼虾以来发展迅速,现东南亚国家和其他一些地区养殖此虾比较普遍.中国自1976年引进此虾,现已在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖,一般亩产可达70~100公斤,取得了明显的经济效益.本文就近年来国内外学者关于罗氏沼虾的营养研究结果进行综述,以期为罗氏沼虾的营养生理、饲料配制以及今后的相关研究提供科学参考.
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Ban Sainan;
班赛楠;
Liu Min;
刘敏;
Zhao Tonghua;
赵通华
- 《2021第九届中国水生态大会》
| 2021年
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摘要:
乌梁素海是河套灌区的重要组成部分,作为河套灌区排灌水的承泄区,对于灌区排水和控制盐碱化、维护周边地区生态平衡、降低黄河凌汛期水位、减轻黄河防凌的压力、保护黄河中游水资源安全均发挥着极为重要的作用.面对乌粱素海存在的问题,采取了一系列的修复措施,但距离治理目标仍存在很大差距.本论文通过对乌粱素海生态环境及污染现状、水污染防治与成效的分析,结合调查监测成果,对乌粱素海近5年间水质及营养状况变化进行了评估,并提出了相应的修复对策和建议.
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Ban Sainan;
班赛楠;
Liu Min;
刘敏;
Zhao Tonghua;
赵通华
- 《2021第九届中国水生态大会》
| 2021年
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摘要:
乌梁素海是河套灌区的重要组成部分,作为河套灌区排灌水的承泄区,对于灌区排水和控制盐碱化、维护周边地区生态平衡、降低黄河凌汛期水位、减轻黄河防凌的压力、保护黄河中游水资源安全均发挥着极为重要的作用.面对乌粱素海存在的问题,采取了一系列的修复措施,但距离治理目标仍存在很大差距.本论文通过对乌粱素海生态环境及污染现状、水污染防治与成效的分析,结合调查监测成果,对乌粱素海近5年间水质及营养状况变化进行了评估,并提出了相应的修复对策和建议.
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Ban Sainan;
班赛楠;
Liu Min;
刘敏;
Zhao Tonghua;
赵通华
- 《2021第九届中国水生态大会》
| 2021年
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摘要:
乌梁素海是河套灌区的重要组成部分,作为河套灌区排灌水的承泄区,对于灌区排水和控制盐碱化、维护周边地区生态平衡、降低黄河凌汛期水位、减轻黄河防凌的压力、保护黄河中游水资源安全均发挥着极为重要的作用.面对乌粱素海存在的问题,采取了一系列的修复措施,但距离治理目标仍存在很大差距.本论文通过对乌粱素海生态环境及污染现状、水污染防治与成效的分析,结合调查监测成果,对乌粱素海近5年间水质及营养状况变化进行了评估,并提出了相应的修复对策和建议.
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Ban Sainan;
班赛楠;
Liu Min;
刘敏;
Zhao Tonghua;
赵通华
- 《2021第九届中国水生态大会》
| 2021年
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摘要:
乌梁素海是河套灌区的重要组成部分,作为河套灌区排灌水的承泄区,对于灌区排水和控制盐碱化、维护周边地区生态平衡、降低黄河凌汛期水位、减轻黄河防凌的压力、保护黄河中游水资源安全均发挥着极为重要的作用.面对乌粱素海存在的问题,采取了一系列的修复措施,但距离治理目标仍存在很大差距.本论文通过对乌粱素海生态环境及污染现状、水污染防治与成效的分析,结合调查监测成果,对乌粱素海近5年间水质及营养状况变化进行了评估,并提出了相应的修复对策和建议.
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