游离棉酚

摘要： 低酚棉又称“无毒棉”,与普通棉花相比,它的游离棉酚含量较低,仅为0.04%以下。低酚棉的棉花纤维产量与普通棉花相当,其棉籽经过榨油后的棉籽粕不需要化学脱酚即可作饲料或食品,其枝叶、棉秆均可作为牲畜的饲料,是集棉、粮、油、饲多用途于一体的高效经济作物。因此,种植低酚棉既缓解了棉粮争地矛盾,又实现了稳棉增粮。

摘要： 本研究旨在考察不同菌种组合和不同工艺参数对棉籽粕固态生料发酵后游离棉酚、营养成分和有益代谢产物的影响,以优化出最佳菌种组合和发酵工艺,并获得游离棉酚显著降低、营养价值显著提升的发酵棉籽粕。棉籽粕分别通过单菌发酵、混菌同步发酵和混菌分步发酵,依据发酵后的感官评定、活菌数和pH变化以及发酵棉籽粕的游离棉酚、酸溶蛋白、粗蛋白质和L-乳酸含量为筛选指标,筛选出发酵菌种的最佳组合;通过正交试验确定棉籽粕发酵的最佳工艺条件。结果表明:1)混菌分步发酵效果优于单菌发酵和混菌同步发酵,最佳菌种组合和发酵方式为先接种酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)SC17-1和植物乳杆菌(Labacillus planetarum)LP15-1进行厌氧发酵,再接种枯草芽孢杆菌(Bacillus subtils) BS15-3进行好氧发酵。2)正交试验确定的最佳发酵工艺为料水比1.00∶0.80,接种酿酒酵母SC17-1和植物乳杆菌LP15-1厌氧发酵2 d,然后接种枯草芽孢杆菌BS15-3好氧发酵2 d,发酵温度均为30°C,接种比例为酿酒酵母SC17-1∶植物乳杆菌LP15-1∶枯草芽孢杆菌BS15-3=1∶1∶10,获得的发酵棉籽粕的游离棉酚降解率为66.28%,粗蛋白质含量提高了6.38%,酸溶蛋白含量提高了88.30%, L-乳酸含量从0.01 g/L提高至1.83 g/L。由此可见,通过先接种酿酒酵母SC17-1和植物乳杆菌LP15-1进行厌氧发酵,再接种枯草芽孢杆菌BS15-3进行好氧发酵的分步发酵方式固态生料发酵棉籽粕,可有效降低棉籽粕内源毒素并提高其营养价值,这为棉籽粕的开发与利用提供了有效的技术支撑。

摘要： 棉籽蛋白是一种优质蛋白质饲料,蛋白含量可达40%以上,但其中含有有害物质游离棉酚和多种抗营养因子,无法大量添加于动物饲料中。通过微生物发酵技术可有效地降低棉酚含量,还可提高发酵底物中益生菌、小分子肽、氨基酸等多种营养物质的含量,达到改善饲料品质和营养价值的作用。近年来,发酵棉籽蛋白部分代替豆粕在动物生产中的应用较为广泛,文章综述了发酵棉籽蛋白的研究进展及在动物生产中的应用,为相关生产应用及研究提供参考。

摘要： [目的]通过固态发酵的方法降低棉粕中的游离棉酚,提高棉粕利用率。[方法]利用枯草芽孢杆菌GJ00141和酿酒酵母GJ00079对棉粕进行固态发酵,对碳源、氮源、无机盐、含水量、接种量、发酵温度、时间等进行单因素优化,以棉酚为底物检测GJ00141不同组分的脱毒效果,将90只1天龄肉鸡随机分为三个组(对照组饲喂含36%豆粕的基础饲粮,一个实验组饲喂含18%豆粕和18%棉粕的基础饲粮,另一个实验组喂含18%豆粕和18%发酵棉粕的基础饲粮),评价发酵棉粕饲喂肉鸡检测饲料利用效果。[结果]当固态发酵培养基中含有96%棉粕、1%葡萄糖、1%硫酸铵和2%玉米粉,含水量为45%,接种量为20%时,在30°C下发酵60 h,棉酚脱除率最高可达59%。枯草芽孢杆菌GJ00141的活细胞和灭活细胞均能降低棉酚含量,但孵育72 h后脱毒率仅为20%左右,细胞内容物和发酵上清液具有较好的脱毒作用,孵育48 h后脱毒率为95%左右,而蛋白酶K、热或EDTA处理对脱毒效果几乎没有影响。在肉鸡饲喂试验期42 d内,饲喂发酵棉粕组的料重比与对照组相比无显著差异。[结论]该棉粕脱毒方法脱毒率高,可能是通过细胞内容物和发酵上清中一些性质稳定的化合物吸附和结合游离棉酚进而发挥作用,动物饲喂利用效果好,是一种有效的棉粕脱毒方法。

摘要： 文章旨在分析游离棉酚对绵羊瘤胃发酵及微生物细菌的影响。将2018年9月至2020年4月作为研究时段,将20只身体健康,体重在50kg左右的蒙古半细毛绵羊随机分成两组,按要求记录为对照组与实验组,组内各设置10只绵羊。对照组绵羊日粮中不增加游离棉酚,实验组绵羊日粮中添加0.1g/kg的游离棉酚。在1个月的饲养试验后,相关工作人员对绵羊瘤胃pH值、干物质降解率、瘤胃发酵类型进行评估,分析差异。本次研究结果显示,实验组与对照组绵羊瘤胃pH、干物质降解率、瘤胃发酵类型无显著差异(P>0.05);与对照组,饲喂2h后,实验组绵羊瘤胃的氨氮浓度明显高于对照组,且总挥发性脂肪酸含量显著降低(P<0.05)。实验组细菌数量相较于对照组明显升高,但其中的真菌数量明显降低,各数据经对比分析差异显著(P<0.05)。结论:研究发现,瘤胃细菌及纤维分解菌和原虫可能对提高反刍动物游离棉酚的耐受性有良好作用,相关研究人员应引起重视,并对这一指标进行综合管理,只有这样才能使绵羊成长发育得到保障。

摘要： 试验选用延边大学农学院动物营养实验室保存的酵母菌1号、福邦酵母菌、拉曼酵母菌、乳酸菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌10071、枯草芽孢杆菌10089、黑曲霉菌和红曲霉菌共计9株菌种,分别对底物棉籽粕进行接种(接种量10%,接水量100%),在30°C恒温培养箱中进行固态发酵,设T1~T9共9个组和1个空白对照组,通过对发酵后棉籽粕中游离棉酚、营养成分和酶活性进行测定,进而评价不同菌种固态发酵棉籽粕的效果。结果表明:发酵后各组棉籽粕底物的颜色差异不大,均属棕色或褐色;T1组、T2组和T3组3个酵母菌组具有酒香味,T4组具有浓酸味,T9组具有醇香味,其他组为腐败味。T1~T9组的游离棉酚含量均显著降低(P0.05),粗脂肪、粗蛋白含量显著提高(P0.05)。综上,通过各项指标综合对比,酵母菌1号、福邦酵母和拉曼酵母的气味适宜,营养价值高,在降低游离棉酚方面效果显著,因此可以考虑选用酵母菌对棉籽粕进行固体发酵。

摘要： 从藜麦茎叶样品中筛选分离出乳酸菌株,测定菌株脱除游离棉酚能力,通过人工胃液、人工肠液耐受实验、抑菌实验、抗生素敏感实验及表面特性研究菌株各项性能,并通过生理生化及16S rDNA法对菌株进行鉴定。结果表明,筛选出1株高效游离棉酚脱除乳酸菌LR002,其游离棉酚脱除率为62.87%,该菌株具有高效的耐人工胃液、肠液效果,且具有广谱抑菌作用,对抗生素不敏感,经鉴定该菌株为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)。本研究旨在筛选出高效游离棉酚脱除乳酸菌菌株,为棉粕在畜禽生产中的合理利用提供参考。

摘要： 依据植物油中游离棉酚的检测方法,建立了一种植物油中游离棉酚检测结果不确定度的数学模型,并对其检测过程中产生不确定度的主要来源进行了分析与评定.结果表明:高效液相色谱仪的性能、样品前处理的重复性和标准曲线的拟合对游离棉酚检测结果的不确定度的贡献较大,当植物油中游离棉酚含量为48 mg/kg时,其扩展不确定度为5 mg/kg(k=2).

摘要： 该试验研究了高产中性蛋白酶酵母菌在不同条件下对发酵棉粕品质的影响.以中性蛋白酶活性为指标,对棉粕发酵的时间(1d、2d、3d、4d、5d、6d、7d)、含水量(40％、45％、50％、55％、60％)、菌液接种量(6％、8％、10％、12％、14％)、葡萄糖添加量(0.5％、1％、1.5％、2％、2.5％)进行优化,以单因素试验结果为基础设计正交试验,探究不同发酵条件下棉粕中蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、植酸酶活性以及粗蛋白、小分子多肽、抗营养因子含量的变化.结果表明:单因素发酵棉粕时,分别在含水量50％、菌液接种量8％、葡萄糖添加量1.5％时具有最高的蛋白酶活.以单因素试验结果设计正交试验,9个试验组中性蛋白酶增长95.17％～375.83％、纤维素酶增长5.79％～81.51％、植酸酶增长70.59％～302.51％、果胶酶增长41.06％～117.20％、粗蛋白增长17.72％～34.40％、多肽增长48.72％～485.89％、游离棉酚降低16.32％～71.00％.通过比较,C9组各项指标均较好,中性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、植酸酶活力增长率分别为374.25％、30.13％、302.51％、70.48％,粗蛋白和多肽增长28.97％和375.14％,游离棉酚降低71.00％.故优化后棉粕的最佳发酵条件为葡萄糖添加量2％、菌液接种量8％、含水量55％在室温(28°C)下发酵6 d.

摘要： 研究了亚铁离子对游离棉酚的摩尔比、酸度、反应时间和温度与棉籽粕中游离棉酚的残留量关系。结果表明,硫酸亚铁的补充能快速降低棉籽粕中的游离棉酚残留。2 h的反应时间可确保棉酚铁复合物的形成。当物料pH<2.0时,在棉籽粕中检出高含量的游离棉酚残留归因于部分结合棉酚(BG)向游离棉酚(FG)转化。此外,高酸性环境也不利于棉酚铁复合物的形成。当物料pH≥2.0时,结合棉酚的化学性质稳定,难以转化为游离棉酚。

摘要： 为研究游离棉酚对海赛克斯蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选用37周龄海赛克斯蛋鸡120只,随机分为4个组,每组设3个重复,每个重复10羽.第Ⅰ组为空白组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,棉籽粕添加量分别为5％、10％、15％(游离棉酚含量为35mg/kg、70mg/kg、 105 mg/kg),试验周期为10周,观察不同游离棉酚含量对海赛克斯蛋鸡生产性能、蛋品质的影响.结果表明:日粮中含有35-105mg/kg游离棉酚,蛋鸡的平均产蛋率、平均蛋重、料蛋比与对照组相比,均有下降的趋势,但差异不显著(P＞0.05);蛋壳强度、蛋壳厚度、哈氏单位、蛋形指数均无显著差异(P＞0.05),随着游离棉酚的增加其蛋黄色泽升高,105mg/kg组蛋黄色泽升高12％,与对照组差异显著(P＜0.05).试验表明当饲粮中添加15％棉籽粕(游离棉酚含量为105mg/kg)时,对海赛克斯蛋鸡的毒副作用不明显,但为了确保动物的健康及保障食品安全,建议在实际生产中添加10％的棉籽粕(游离棉酚含量为70mg/kg).

摘要： 棉粕是我国除豆粕之外的另一种重要粕类蛋白质饲料资源，其在畜牧业上的开发利用，将为解决我国蛋白质资源短缺的途径之一。本文简述了棉粕的营养价值、抗营养因子以及固态发酵法去除棉粕中游离棉酚的研究进展.

摘要： 采用乙醇提取棉籽油中的游离棉酚,并利用超高效液相色谱法(UPLC)测定其含量.色谱柱为Agilent BEH-C18(1.7μm,2.1×100mm),流动相为甲醇-1％磷酸溶液(体积比85∶15),流速0.15mL/min,检测波长236nm,柱温25°C.所得游离棉酚的保留时间为3.98min,仪器精密度达到0.18％.建立的方法能简便、快速、准确测定棉籽油中游离棉酚含量.并利用UPLC与HPLC分别测定了多个样品,通过t检验对结果的一致性进行了评价.

摘要： 试验选用1日龄海赛克斯蛋雏鸡360只随机分为4组,每组3个重复.Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂含70、105、140mg/kg游离棉酚(FG)的日粮,试验周期为42 d,观察游离棉酚对雏鸡生长性能、血常规及血液生化指标的影响.结果表明:日粮中70～140mg/kg游离棉酚对雏鸡的总增重、饲料增重比、死亡率没有负面影响;但均能使红细胞数量、血细胞压积、血红蛋白含量降低,即会引起鸡的轻微贫血,且在14日龄时差异显著(P＜0.05);能使血清中ALT/AST的活性升高,在42日龄时差异显著(P＜0.05),组间差异不显著;且在试验后期对维持正常肝功能有不利影响。

摘要： 建立了一种用于饲料和鸡蛋中游离棉酚含量测定的高效液相色谱方法.样品采用含3％抗坏血酸的90％乙腈水溶液萃取,萃取液经浓缩后,由C18小柱净化,经Symmmetry C 18色谱柱(250 mm×4.6mm,5um)分离,235nm紫外检测.结果表明,棉酚在0.01～10mg/L范围内线性关系良好,相关系数达到0.992.鸡蛋在0.01、0.05,0.10mg/kg加标水平下,回收率为85.3％ ～ 96.7％,饲料在0.50、1.0、5.0mg/kg的加标水平下回收率为82.4％ ～ 93.7％,相对标准偏差均小于15％.该方法稳定、可靠,可满足饲料和鸡蛋中游离棉酚含量的测定。

摘要： 采用硫酸亚铁、氢氧化钙、尿素、氢氧化钙和硫酸亚铁复合4种方法,探讨了化学方法对棉粕的脱酚效果。采用硫酸亚铁、氢氧化钙、尿素、氢氧化钙和硫酸亚铁复合4种方法处理脱毒后的棉粕,随pH的降低,棉粕中游离棉酚的含量大幅度升高,说明结合态的棉酚在酸性条件下重新生成游离态的棉酚,表明化学处理方式脱酚的棉粕,其中的结合棉酚具有不稳定的性质。

摘要： 以黑曲霉3.350(Asp.niger)为出发菌株，采用固体培养法，对棉籽粕进行发酵研究。结果表明：培养基中添加的最佳无机氮源为(NH4)2SO4；最佳钙盐为CaCO3；发酵培养基配方：棉籽粕30％，麸皮12％，菜粕4％，(NH4)2SO42％，CaCO30.2％，K2HPO40.08％，MgSO40.16％，水73％；最适培养条件：初始含水量60％。初始pH5.0，发酵时间96h，培养温度32°C，接种量5％。产酸性蛋白酶酶活达8258u/g，游离棉酚含量325.145mg/kg，比发酵前棉籽粕中游离棉酚含量降低68.1％。并进行了扩大培养，确定了发酵工艺。

摘要： 该文针对棉籽的一次浸油和脱除棉酚的生产工艺，进行了工业化研究，解决了生产过程遇到的设备和工艺问题。采用该工艺生产的高蛋白棉粕游离棉酚含量小于４００ｐｐｍ，总棉酚含量小于１．２℅，残油率小于２℅，棉粕蛋白含量大于５０℅。

摘要： 本发明涉及一种以醋酸棉酚为原料制备游离棉酚的方法，该方法通过超声破坏醋酸棉酚中醋酸和棉酚之间的分子间氢键，然后让醋酸进入水溶液或饱和食盐水溶液中，实现游离棉酚和醋酸的分离，将粗制游离棉酚进行重结晶得到高纯度的游离棉酚，整个制备过程在室温下进行，并且制备时间短，有效避免棉酚结构氧化和各种异构体之间的转换，该方法原料成本低，工艺流程短，重复性好，纯度高、安全性高，时间短，效率高，本发明具有一定的经济价值和实用价值。

摘要： 本发明公开检测游离棉酚的双信号胶体金免疫层析试纸条及其制备方法和应用。本发明首先公开了检测游离棉酚的双信号胶体金免疫层析试纸条包括PVC背衬及设置在PVC背衬上的依次搭接的样品垫、结合垫、反应垫和吸水垫；所述结合垫上含有胶体金标记的可识别游离棉酚的单克隆抗体，所述反应垫上依次设置相互平行的分别包被不同浓度的游离棉酚半抗原与载体蛋白偶联物的检测线T1线和检测线T2线及包被羊抗鼠IgG的控制线C线。本发明进一步公开了上述双信号胶体金免疫层析试纸条的制备方法和应用。本发明双信号胶体金免疫层析试纸条能实现游离棉酚的定量检测，速度快，便携，适合现场检测，操作简便，不需要专业技术人员。

摘要： 本发明涉及一种降解棉粕中游离棉酚的方法及其产品与应用，采用发酵剂对棉粕进行发酵，所述发酵剂组成如下：产朊假丝酵母10‑30％、布氏乳杆菌TZ‑LB‑017 18‑30％、蛋白酶10‑20％、甘露聚糖酶5‑15％、纤维素酶5‑15％、果胶酶5‑15％、木聚糖酶5‑15％；将棉粕原料烘干粉碎过筛，将发酵剂0.1‑1.5Kg、棉粕50‑65kg、糖蜜1‑10kg、水25‑45kg混合后搅拌制备固态发酵培养基装入呼吸袋中，在26‑32°C温度下好氧发酵48‑72 h获得降解了游离棉酚的发酵棉粕，游离棉酚含量由1281 mg/Kg降低至426 mg/Kg，应用在养猪生产中替代30%‑50%的豆粕。

摘要： 一种用于检测游离棉酚的抗体、ELISA方法及试剂盒，涉及棉粕及饲料中毒害物质分析技术领域。棉酚通过交联臂与牛血清白蛋白偶联得到免疫原，免疫原免疫小鼠得到抗体；ELISA方法首先优化确定ELISA检测方法各种试剂的最佳浓度和检测条件，建立棉酚ELISA检测方法；确定待测样品前处理条件，用建立的ELISA方法进行检测；试剂盒包括包被有包被原的酶标板、不同浓度的棉酚双加成物的标准溶液、抗体工作液。本发明提高了抗体识别棉酚衍生物的特异性和亲和力，提高了ELISA方法和试剂盒的检测灵敏度。

摘要： 本发明涉及一种以醋酸棉酚为原料制备游离棉酚的方法，该方法通过超声破坏醋酸棉酚中醋酸和棉酚之间的分子间氢键，然后让醋酸进入水溶液或饱和食盐水溶液中，实现游离棉酚和醋酸的分离，将粗制游离棉酚进行重结晶得到高纯度的游离棉酚，整个制备过程在室温下进行，并且制备时间短，有效避免棉酚结构氧化和各种异构体之间的转换，该方法原料成本低，工艺流程短，重复性好，纯度高、安全性高，时间短，效率高，本发明具有一定的经济价值和实用价值。

摘要： 本发明公开了一种可降低棉粕游离棉酚含量的生物发酵方法，采用微生物对棉粕进行发酵，具体使用产朊假丝酵母，黑曲霉，枯草芽孢杆菌以及嗜酸乳杆菌的发酵液作为菌种对棉粕进行发酵。本发明的方法直接获得的产品可以有效降解棉粕中的游离棉酚含量，从而有效地提高棉粕在各种畜禽饲料中的利用率。

摘要： 本发明涉及饲料技术领域，具体涉及一种能够有效降低游离棉酚含量的红枣棉粕发酵饲料及其制备方法。所述饲料由以下原料组成：红枣5～15份，玉米5～15份，棉粕30份，同型发酵乳酸菌1～9×105cfu/g，枯草芽孢杆菌1～9×106cfu/g，水40～50份。本发明充分利用枣中可溶性碳水化合物高这一特性，结合同型发酵乳酸菌可利用可溶性碳水化合物快速产生乳酸和降低pH的特性，起到快速制作发酵饲料和长期保存的目的。并且，红枣中含有枣多糖、多酚等活性成分，饲喂动物后可提高机体免疫力。同时，这一发酵饲料中还含有乳酸菌、枯草芽孢杆菌等益生菌，菌体及其代谢产物含有多种活性成分，可提升饲料原料的营养价值，改善消化道健康状况。

摘要： 本发明涉及一种降解棉粕中游离棉酚的方法及其产品与应用，采用发酵剂对棉粕进行发酵，所述发酵剂组成如下：产朊假丝酵母10‑30％、布氏乳杆菌TZ‑LB‑017 18‑30％、蛋白酶10‑20％、甘露聚糖酶5‑15％、纤维素酶5‑15％、果胶酶5‑15％、木聚糖酶5‑15％；将棉粕原料烘干粉碎过筛，将发酵剂0.1‑1.5Kg、棉粕50‑65kg、糖蜜1‑10kg、水25‑45kg混合后搅拌制备固态发酵培养基装入呼吸袋中，在26‑32°C温度下好氧发酵48‑72 h获得降解了游离棉酚的发酵棉粕，游离棉酚含量由1281 mg/Kg降低至426 mg/Kg，应用在养猪生产中替代30%‑50%的豆粕。

摘要： 本发明公开一种降低棉籽粕中游离棉酚含量的方法、以及饲料，所述降低棉籽粕中游离棉酚含量的方法包括以下步骤：步骤S10，将酸溶性壳聚糖溶于酸性溶液中，得到壳聚糖溶液；步骤S20，在60～78°C条件下，将棉籽粕、壳聚糖溶液和非水溶剂混合浸泡，经反应后得到混合物料；步骤S30，将混合物料固液分离，得到棉籽蛋白产品。本发明利用酸溶性壳聚糖的酸性溶液浸泡棉籽粕，通过壳聚糖与游离棉酚反应形成壳聚糖‑棉酚席夫碱，使得棉籽粕中的游离棉酚转化为无毒的结合棉酚，从而大幅度地降低了棉籽粕中游离棉酚的含量，使加工出的棉籽蛋白产品能够以更大比例替代鱼粉和/或豆粕，充当单胃动物的饲用蛋白源。

摘要： 本发明公开检测游离棉酚的双信号胶体金免疫层析试纸条及其制备方法和应用。本发明首先公开了检测游离棉酚的双信号胶体金免疫层析试纸条包括PVC背衬及设置在PVC背衬上的依次搭接的样品垫、结合垫、反应垫和吸水垫；所述结合垫上含有胶体金标记的可识别游离棉酚的单克隆抗体，所述反应垫上依次设置相互平行的分别包被不同浓度的游离棉酚半抗原与载体蛋白偶联物的检测线T1线和检测线T2线及包被羊抗鼠IgG的控制线C线。本发明进一步公开了上述双信号胶体金免疫层析试纸条的制备方法和应用。本发明双信号胶体金免疫层析试纸条能实现游离棉酚的定量检测，速度快，便携，适合现场检测，操作简便，不需要专业技术人员。