植物油

摘要： 人与自然和谐相处,生态和经济可持续发展,是21世纪的主题。崇尚自然,维护环境,是现代绿色消费的潮流。随着电解水在农业领域的应用,电解水农业理念的提出,电解水肥系列产品的推出,在促进种子萌发与植物的光合作用,农作物的杀菌、驱虫,农副产品的防霉保鲜,以及提高农产品品质,对土壤酸、碱度的中和改良等作用明显,真正做到了“用自然的力量,创造健康的生活”,为中国绿色农业的发展开辟了新路径。

摘要： 以聚四氢呋喃二醇、异佛尔酮二异氰酸酯和2,2-二羟甲基丙酸等为原料,蓖麻油和环氧大豆油(ESO)为改性剂,乙二胺(EDA)为后扩链剂,制备了一系列植物油改性水性聚氨酯(WPU)。通过对WPU乳液性能、红外光谱、核磁共振、热重分析、力学性能和耐液体介质性能的测试和分析,考察了两种植物油对WPU的改性效果、不同EDA添加量和改性剂添加时间对WPU性能的影响。结果表明,经蓖麻油和ESO双重改性WPU膜的各项性能有大幅提升;EDA用量增加,WPU膜强度增加;推迟植物油的加入,WPU膜力学性能有所提升,但其耐介质性能降低。

摘要： 试验通过测定槲皮万寿菊素(quercetagetin,QG)的总还原力、对2,2’-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸自由基(ABTS^(+)·)的清除率以及对植物油过氧化值的影响,判断其抗氧化性的强弱。试验首先以维生素C(VC)作为正对照,测定QG的抗氧化性;其次以150 g/t乙氧基喹啉(ethoxyquin,EQ)为正对照,并在植物性油脂中分别添加4、6、8、100 g/t的QG为试验1、2、3、4组,未添加QG的为空白对照,测定QG对植物油过氧化值的影响。结果表明:QG的总还原力随浓度的增加而变强,当浓度梯度为0.08 mg/mL时,QG的总还原力达到最强;QG对ABTS^(+)·有较强的清除能力,清除率最大为93.85%;QG可以降低植物油的过氧化值,且8 g/t QG与150 g/t EQ效果相近。综上所述,QG具有较强的抗氧化性,是一种极具开发价值的新型天然抗氧化剂。

摘要： 秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄,而在中国江西省西部的萍乡,当地人称之为“洋辣椒”。秋葵性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带,中国栽培不多。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。当今黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。种子可榨油,黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。

摘要： 考察薏米粉、紫薯泥、植物油及小苏打对饼干品质的影响。通过单因素和正交试验对饼干的感官品质进行评价,得出复合营养饼干的最佳配方:面粉85 g、绵白糖25 g、盐1 g、淀粉15 g、柠檬酸0.5 g、奶粉5 g、鸡蛋5 g、水10 g、薏米粉15 g、紫薯泥20 g、植物油30 g、小苏打0.8 g。在此条件下制得的薏米紫薯复合营养饼干口感佳、气味香甜。

摘要： 建立了测定植物油中的非皂化成分(角鲨烯及甾醇物质)的气相色谱质谱联用分析方法,其检测限均小于2.00 mg/L,加标回收率为90.12%~112.42%。采用该方法实现了山茶油、大豆油和玉米油的非皂化物质的含量分析。通过分析还表明,山茶油中的豆甾醇与大豆油(或玉米油)中的存在显著差异,而β-谷甾醇在大豆油与玉米油也存在显著差异,提示它们可能是防伪分析的重要参数。所建立的方法具有高效、准确和灵敏的优点,这将为今后用于构建动态数据库中综合评价植物油提供了一种分析方法。

摘要： 为探究植物油布的自燃危险性,利用TG-DSC热重分析技术讨论其自燃火灾特性及防老剂对其的抑制效果。结果表明:油布混合样品的特征温度分别为171.7°C,380.7°C,466.7°C和555.0°C,根据特征温度将油布氧化过程划分为5个阶段:低温氧化阶段、前期燃烧阶段、混合燃烧阶段、后期燃烧阶段和燃尽阶段;植物油活化能大小顺序为大豆油>山苍子油>桐油>葵花籽油>红花籽油>亚麻籽油>紫苏籽油,介质活化能大小顺序为棉布>棉纱;防老剂4010NA具有最佳的抑制效果,各阶段的活化能增加了29.1~62.1%,总放热量降低了22.59%;9种防老剂抑制效果的强弱顺序为4010NA>MB>4020>DNP>SP>甲>RD>AW>4010。

摘要： 用料:干腐竹150克,菠菜300克,香油1汤匙,大蒜2瓣,干辣椒6个,白糖1汤匙,米醋1汤匙,植物油、盐、花椒各适量。做法➊干腐竹用冷水泡发至无硬心,菠菜择去老叶清洗干净,大蒜切成末,干辣椒用水冲一下对半切成段。❷锅内加入水烧开,下入腐竹焯水1分钟,捞出放在凉开水中投凉,攥尽水分,切成寸段。

摘要： 植物绝缘油因其较好的绝缘性能及绿色环保等优势,逐渐成为传统矿物绝缘油替代品研究的热点。太赫兹波段光谱具有独一无二的指纹特征吸收峰,使其成为近年来物质检测热点技术之一。文中利用绝缘油的太赫兹时域光谱快速、准确、稳定的数据采集特性,对植物绝缘油的老化状态进行诊断。首先,利用改进的电磁波传递函数消除了仪器和容器的法布里—珀罗(F-P)效应。然后计算出植物绝缘油的吸收系数、折射率等THz谱参数,分析了植物绝缘油在太赫兹区域的介电性能。最后,与相应老化状态下的糠醛浓度进行对比,结果表明,糠醛浓度与平均折射率有相同的变化趋势。研究结果为THz-TDS技术在植物绝缘油老化状态评估领域的应用提供了很好的参考。

摘要： 2021年11月,雪佛龙公司推出Havoline■PRO-RS^(TM)可再生全合成机油,这是其首款可再生机油产品。该产品由Novvi公司生产的25%可再生的植物油制成,采用雪佛龙公司的ECOSTRENGTH^(TM)技术,该技术是使用可再生的植物基原料来生产高性能合成润滑剂。该产品具有高品质合成机油的所有属性,包括清洁能力和磨损保护,并且与全合成机油相比,具有可控的碳排放和低的碳强度,因此对于车辆和环境都是有益的。

摘要： 目的:了解全国部分地区植物油中多环芳烃和三氯丙醇酯的污染情况,为食品安全监督管理提供科学依据.方法:采用随机抽样的方式,抽取120个植物油样本,利用国家标准和欧盟食品安全标准检测样本中多环芳烃和三氯丙醇酯含量.结果:苯并(a)芘的检出率为62％,苯并(a)蒽的检出率为63％,苯并(b)荧蒽的检出率为67％,屈的检出率为73％,PAH4之和的检出率为83％,三氯丙醇酯的检出率为97.5％.结论:苯并(a)芘整体情况较好,全部样品符合国家限量值.但多环芳烃和三氯丙醇酯的检出率较高,建议加强植物油中多环芳烃类物质和三氯丙醇酯含量的普查,保障我国居民健康.

摘要： 油脂氧化是植物油普遍存在的现象,添加抗氧化剂为抑制植物油氧化的主要措施.多酚类抗氧化剂因其来源广泛、高效、低毒等特性逐渐成为国内外研究热点,并且越来越趋向于抗氧化剂协同作用研究.本文介绍了目前应用于植物油中主要的两种多酚类抗氧化剂,详细阐述了以抗氧化机理为基础的协同作用机理,并列举了现今应用最多的几种评判抗氧化协同拮抗作用的方法.同时对复配多酚抗氧化剂在植物油中的应用及抗氧化协同方面的问题进行总结,以期为复配抗氧化剂后续研究提供思路,更好地应用于生产实践中.

摘要： 煎炸是一个复杂的物质变化过程,在高温下,油脂通过氧化、水解、聚合、异构化等反应产生各种有害产物,影响食用油和食物的品质.植物油中天然存在的微量成分,主要包括生育酚、植物甾醇、磷脂、木脂素、谷维素、类胡萝卜素、多酚类物质、角鲨烯.而目前关于这些微量成分的抗氧化性能评价多基于氧化和储藏条件下,对于实际煎炸条件下的抗氧化性能评估却鲜有研究报道.常用的合成抗氧化剂对人体具有一定的危害性,从而限制了其应用的范围.因此,寻找煎炸过程中能改善油脂煎炸稳定性的天然抗氧化剂仍然是一个热点话题.

摘要： 目的：研究植物油(菜油、麻油、豆油)炼制膏药对软化点、黏附性的影响.方法：运用L9(34)正交试验设计法优选炼制工艺,采用植物油的选择、铅油的配比、炼油温度、炼油时间为因素的正交设计,以软化点、剥离强度、持粘力为指标进行综合评价.结果：以菜油炼制的膏药软化点、剥离强度、持粘力指标偏低,豆油炼制的膏药剥离强度指标偏低,综合评价认为麻油炼成的膏药较其他两种为佳.结论：菜油膏药易软化,室温高时污染衣物,豆油膏药脆性大,室温低时易脱落,麻油所炼制成的膏药软硬度、黏贴、揭扯性能良好.

摘要： 使用含择形分子筛的催化剂在固定流化床(FFB)装置上考察了以棕榈油为典型代表的植物油类含氧化合物催化裂解反应的特性,初步探讨了植物油及脂肪酸催化裂解生成低碳烯烃和轻芳烃的反应路径.结果表明,植物油中的烃基部分具有很好的可裂化性,可生成与烃类原料相当的低碳烯烃及远高于烃类原料的轻芳烃,汽油重芳烃、柴油、重油等低价值、难利用产物的产率较低;植物油中的烃基部分遵循正碳离子机理进行裂化,极易发生芳构化,多生成C6～C8的轻芳烃;植物油及脂肪酸的分子结构决定了其氢转移过程对烯烃消耗较少,液化气组分中丙烯和丁烯的含量显著高于烃类原料.综上,植物油脂类含氧化合物催化裂解产物中低碳烯烃和轻芳烃等高价值产物的含量高,具有进一步研究应用的价值.

摘要： 本文采用差示扫描量热仪(DSC)法对四种植物油脂的氧化稳定性进行测试,并与油脂氧化稳定性测试仪法(Rancimat)进行对比和相关性进行分析.首先利用DSC测定四种植物油脂氧化起始温度,再选取不同温度点测试其氧化诱导时间.实验结果表明,DSC法和Rancimat法测定的诱导氧化时间与氧化温度有显著相关性;回归分析结果表明,DSC法与Rancimat法结果有良好的线性关系.与Rancimat法相比,DSC法检测具有样品量小,操作简便,测定时间短,便于推导未知温度下诱导氧化时间等特点,更适用于食用油氧化稳定性的快速检测.

摘要： 本实验采用吸收法,研究了矿物油、植物油及按比例复配后的新型吸收剂对不同进口浓度饱和吸收时间及饱和吸收量.结果表明纯矿物油饱和吸收时间为155min植物调和油饱和吸收时间为145min,新型吸收剂饱和吸收时间再多达到305min,相对单种吸收剂均有大幅提高.复配后的吸收剂最大饱和吸收量达到13.62mg/g.

摘要： 以芝麻、花生、油茶籽、菜籽为原料,通过热榨工艺与冷榨工艺制取油脂,比较分析不同工艺制取油脂中主要脂肪酸含量、多酚含量、维生素E含量、甾醇含量.结果表明:制油方式对四种原料主要脂肪酸的组成没有明显影响;热榨工艺所制取的四种油脂中的多酚物质含量均高于冷榨油、维生素E含量均低于冷榨油、甾醇含量均低于冷榨油.

摘要： 以芝麻、花生、油茶籽、菜籽为原料,通过热榨工艺与冷榨工艺制取油脂,比较分析不同工艺制取油脂中主要脂肪酸含量、多酚含量、维生素E含量、甾醇含量.结果表明:制油方式对四种原料主要脂肪酸的组成没有明显影响;热榨工艺所制取的四种油脂中的多酚物质含量均高于冷榨油、维生素E含量均低于冷榨油、甾醇含量均低于冷榨油.

摘要： 以芝麻、花生、油茶籽、菜籽为原料,通过热榨工艺与冷榨工艺制取油脂,比较分析不同工艺制取油脂中主要脂肪酸含量、多酚含量、维生素E含量、甾醇含量.结果表明:制油方式对四种原料主要脂肪酸的组成没有明显影响;热榨工艺所制取的四种油脂中的多酚物质含量均高于冷榨油、维生素E含量均低于冷榨油、甾醇含量均低于冷榨油.

摘要： 本发明涉及一种压榨植物油和浸提植物油的快速鉴别方法。目前还没有一种简单，快速，成本低的压榨植物油和浸提植物油的快速鉴别方法。本发明的步骤如下：利用BCA蛋白浓度测定试剂盒，配制蛋白标准溶液、PBS稀释液和BCA工作液；将蛋白标准溶液用PBS稀释液分别配制成标准品；吸取0.5mL油样加到2.5mL试管中，加入0.5mL的C液，超声震荡1min，静置5min分层，取下层为待测样品；向96孔板中依次加入步骤（2）制得的8个蛋白标准溶液20uL和待测样品20uL；用酶标仪测定562nm波长下的吸光度；计算标准曲线；根据样品中的蛋白含量鉴别样品为压榨油还是浸提油。本发明简单，快速，成本低。

摘要： 本发明涉及植物油提炼技术领域，公开了一种植物油加工装置及植物油生产工艺。包括机体、动力结构、搅拌结构、碾压粉碎结构、切割粉碎结构，其特征在于：机体上设置有动力结构，动力结构上设置有搅拌结构，动力结构上设置有碾压粉碎结构，动力结构上设置有切割粉碎结构。通过动力结构的带动，使搅拌结构、碾压粉碎结构、切割粉碎结构共同进行运转，同时搅拌结构通过左右旋转与自身转动以将原料进行搅拌，保证原料被充分进行搅拌，以保障良好的粉碎效果，同时受到充分搅拌的作用，使碾压粉碎结构与切割粉碎结构对原料进行有效粉碎，并且经过多级粉碎处理使得原料得到更加充分的粉碎效果。

摘要： 本发明公开了一种在植物油中原位合成油溶性镍纳米微粒的方法，其将植物油和镍盐混匀；然后在惰性气体氛围下，升温至190‑290°C并保温反应15‑180 min；反应结束后冷却至室温，经固液分离、洗涤、干燥，即得。该方法中，植物油一方面作为溶剂，溶解或分散镍盐；另一方面又作为修饰剂修饰到镍纳米微粒表面，保障纳米微粒具有良好的油溶性。反应过程中无需引入其它还原剂和溶剂，所用植物油可生物降解，对环境友好；制备出的镍纳米微粒粒径可控、粒径分布均匀，具有良好的油溶性和稳定性；能有效地提高植物油的摩擦学性能，有望作为一种新型的植物油绿色抗磨添加剂，并得到广泛的应用。

摘要： 本发明属于高分子材料技术领域，具体涉及一种植物油基多元醇及其制备方法、热固化植物油基聚氨酯及其制备方法和应用。本发明先利用胺解剂制备胺解植物油，再利用酸酐对胺解植物油进行酯化改性，最后加入环氧植物油进行共混，得到高官能度、高生物基含量的植物油基多元醇。将制得的植物油基多元醇与异氰酸酯共混制备得到热固化植物油基聚氨酯。本发明在植物油中引入大量的羟基、环状结构以及环氧植物油，可有效提高聚氨酯的拉伸强度与韧性，而且所得聚氨酯的储存稳定性良好，交联密度高。

摘要： 本发明涉及一种压榨植物油和浸提植物油的快速鉴别方法。目前还没有一种简单，快速，成本低的压榨植物油和浸提植物油的快速鉴别方法。本发明的步骤如下：利用BCA蛋白浓度测定试剂盒，配制蛋白标准溶液、PBS稀释液和BCA工作液；将蛋白标准溶液用PBS稀释液分别配制成标准品；吸取0.5mL油样加到2.5mL试管中，加入0.5mL的C液，超声震荡1min，静置5min分层，取下层为待测样品；向96孔板中依次加入步骤（2）制得的8个蛋白标准溶液20uL和待测样品20uL；用酶标仪测定562nm波长下的吸光度；计算标准曲线；根据样品中的蛋白含量鉴别样品为压榨油还是浸提油。本发明简单，快速，成本低。

摘要： 本发明属于高分子材料技术领域，具体涉及一种环氧植物油基多元醇及其制备方法、环氧植物油基超支化聚氨酯树脂及其应用。本发明利用硫代甘油和环氧植物油在催化剂作用下进行开环反应制备环氧植物油基多元醇，所得环氧植物油基多元醇有高羟值多官能度的优势。本发明还将所得环氧植物油基多元醇应用于制备环氧植物油基超支化聚氨酯丙烯酸酯树脂及环氧植物油基超支化聚氨酯树脂，所得树脂属于高含量生物基聚合物，产品可降解，更符合绿色环保理念。本发明可广泛应用在涂料、胶粘剂、油墨、甲油胶、粘结剂等领域。

摘要： 本申请公开了一种植物油脱胶工艺及其制备的植物油，涉及植物油加工技术领域。植物油脱胶工艺，包括以下步骤：S1水化：取质量浓度为0.1‑0.2%的有机酸的水溶液，加入水化促进剂，混合均匀，制得水化复合物；向水化复合物中加入植物毛油，加热至50‑70°C搅拌不少于30min，保温静置不少于60min，分离油相和水相，水相为油脚，油相为脱磷油；所述水化促进剂包括磷酸锆；S2水洗：向脱磷油中加入70°C‑80°C的质量浓度为2‑4%的食用盐水，搅拌不少于5min，分离油相和水相，制得脱胶油；S3干燥：将脱胶油干燥至含水率不大于0.05%为止，制得植物油。脱胶工艺具有脱胶效果好的优点。

摘要： 本申请提供了植物油蜡糊的加工方法，包括：在使用溶剂对植物油蜡糊进行萃取之前，使用氧化剂处理所述植物油蜡糊。本申请还提供了分离、提取、富集或生产植物油或者蜡质的方法、它们的产品和用途。

摘要： 本发明涉及植物油生产技术领域，公开了一种植物油生产用超声波细胞破碎仪及植物油生产工艺，包括粉碎筛选外保护壳、超声波发生器和搅拌器，所述粉碎筛选外保护壳下方设置有细胞破碎外保护壳，所述细胞破碎外保护壳内部设置有细胞破碎腔，所述细胞破碎腔内部设置有超声破碎机构，所述超声破碎机构由两个超声破碎竖板和超声破碎底板组成，通过设置超声破碎机构，在超声波发生器和搅拌器的配合作用下，使得超声发射头向细胞破碎腔发射超声波，使得植物原料在高频超声的作用下细胞壁和细胞膜破碎，使得植物细胞内的油脂分散到细胞破碎腔内部，并且通过超声波的震动使得提取出来的油脂能够快速在整个细胞破碎腔内部活动分散。

摘要： 一种废弃植物油提炼安全环保植物油燃料及其制备方法，有效的解决了资源浪费，造成环境污染等问题，其以废弃植物油作为原料，并添加催化剂在一定条件下进行反应，催化剂的成分为硫酸锌、硫酸铝、硫酸四胺络合铜、氧化铬和硫化铝，其严格按照质量份数配比而成，整个过程中加热温度和反应时间都经过严格控制，使得充分反应，进而制得的植物油燃料的燃烧效率高稳定，废物回收再利用，经济环保，具有很好的市场前景。