代谢调控

摘要： 赤霉素作为重要的植物激素,参与了植物诸多发育过程的调控。一些涉及赤霉素生物合成和信号传导途径的重要调控基因对作物的株型、产量和品质能够产生积极的影响,已在农业生产中得到广泛应用。其中,Rht-1和sd-1等位基因由于分别赋予了小麦和水稻半矮化的特性,从而促成了20世纪后半叶的"绿色革命"。本文回顾了与"绿色革命"相关的赤霉素代谢调控在影响作物株高、产量、养分利用等方面的研究成果,并对未来如何合理开发和利用赤霉素调控基因,培育出更多的"绿色革命"作物品种进行了展望。

摘要： 【目的】研究荒漠草原猪毛蒿生长和代谢特征对降水变化的响应,可为荒漠草原植被恢复与重建提供参考。【方法】本文采用野外增减降水试验,于2017-2020年研究了降水改变(增水30%、对照和减水30%)条件下猪毛蒿生长特征及其代谢产物,旨在探讨猪毛蒿生长代谢对降水改变的响应机制。【结果】在降水量较多的2018年(385.6 mm),降水改变对猪毛蒿生长影响较小,而在降水较少的2020年(205.8 mm)猪毛蒿的地上生物量、密度、株高和冠幅对降水变化响应显著。在猪毛蒿茎叶中检测出772种代谢物,主要包括黄酮、酚酸类、脂质等。3种降水处理间具有显著差异的43种代谢物主要是黄酮、酚酸类、有机酸、脂质、氨基酸及其衍生物等。增加和减少降水处理间出现差异的代谢物为52种,差异代谢物以上调为主,上调数量占到了差异代谢物数量的76.07%,而增减水和对照处理三者间共同的差异代谢物仅为2种,说明水分可显著影响猪毛蒿生长代谢。在代谢通路方面,降水量改变主要影响了猪毛蒿茎叶的花青素生物合成通路、精氨酸生物合成与淀粉和蔗糖代谢通路。【结论】荒漠草原猪毛蒿通过增强地上生物量、密度、株高和冠幅等表型可塑性来适应降水的变化,降水偏枯年份的表型可塑性变异比丰水年更明显,而且降水变化可显著改变猪毛蒿茎叶代谢物,这可能是干旱环境下猪毛蒿生理可塑性的表现。虽然本研究发现了猪毛蒿在不同降水处理下差异明显的KEGG代谢通路,但差异通路上具体的调控机制还需要进一步深入探究。

摘要： 传统发酵腐乳中的生物胺是威胁消费者健康的潜在风险因素,为开发符合大众健康要求的低盐腐乳并降低腐乳中的生物胺含量,探讨了汤汁辅料对腐乳发酵过程中单胺氧化酶活力及生物胺积累的影响。配制不同食盐浓度、酒精浓度、pH值的腐乳汤汁,分析腐乳发酵过程中单胺氧化酶活力、生物胺含量变化。实验结果显示:当汤汁中的食盐质量分数为3%~7%,酒精体积分数为15%~25%,且pH值为4.5~5.5时,发酵前30 d腐乳中的单胺氧化酶活性下降,发酵中后期(40~80 d)活性回升。生物胺总量及组胺、色胺积累量呈现先升高,45 d后逐渐降低趋势;发酵20~45 d时生物胺积累总量呈现峰值,基本维持在6.5 mg/g以下,以后逐渐降低;发酵80 d结束时,各实验组生物胺积累量均为2.0~4.8 mg/g,组胺和色胺积累量为0.6~1.8 mg/g,3%食盐组生物胺积累量较高。研究结果表明,腐乳发酵过程中单胺氧化酶活性与生物胺积累呈现显著负相关,食盐、酒精及pH值影响腐乳产品的生物胺总量及其种类组成,其中组胺、色胺为腐乳的主要生物胺组分,酪胺含量很低。因此开发低盐化腐乳在降盐的同时,需要配合高酒精、低pH值等综合措施,以提高其食品安全性及风味品质。

摘要： 多酚类物质是植物体内重要的次生代谢物,它不仅是植物逆境防御相关的重要功能性成分,而且结构复杂、种类多且生理活性较多,并且在农业、食品、制革等方面也具有广泛应用。光照是影响植物体内多酚类物质含量的主要因素,光照条件可以改变植物体内多酚类化合物代谢水平。本文主要阐述了光质、光照度以及光周期三个方面对植物多酚类物质代谢调控的研究进展,以期为多酚类物质次生代谢途径调控提供参考。

摘要： 中国农业科学院生物技术研究所作物代谢调控与营养强化团队发现一个编码P亚型的PPR(三十五肽重复)蛋白的基因CNS1,通过研究解析该基因的功能及其作用机制,明晰了其与玉米籽粒发育的关系。相关研究结果发表在《植物生理学》。

摘要： 林可霉素是一种由林可链霉菌产生的林可酰胺类抗生素,主要用于防治由革兰阳性菌引发的感染。近年来,随着林可链霉菌基因组测序的完成,林可霉素基因工程研究进展迅速。本文就近期林可霉素生物合成及其调控的研究进行总结,并重点介绍在结构基因、调控基因、抗性基因和代谢前体基因的改造方面实现林可霉素定向高产,以及新型林可霉素衍生物创制的新进展。

摘要： 以6a生南方红豆杉为试验材料,研究6-苄氨基嘌呤(6-BA)和萘乙酸(NAA)对南方红豆杉生长生理特性和次生代谢产物累积的影响。结果表明:6-BA和NAA对南方红豆杉株高、枝梢生长、分枝数和茎粗都有显著的促进作用。0.1mg/L NAA和2.5mg/L 6-BA时的枝梢长度、分枝数和茎粗均达到最大值。0.5mg/L NAA和2.5mg/L 6-BA时的叶绿素、可溶性蛋白质、10-脱乙酰基巴卡丁和紫杉醇含量均达到最高值。因此,6-BA和NAA能促进南方红豆杉的生长,提高植株生理特性,促进10-脱乙酰基巴卡丁和紫杉醇的生成。

摘要： 目的 通过对高产多杀菌素的刺糖多孢菌进行转录组分析,挖掘多杀菌素合成相关代谢通路的差异基因,并在此基础上结合发酵优化进一步提高多杀菌素产量。方法 利用RNA-seq技术对高产株SS-168及低产野生菌株SS-WT进行比较转录组分析,通过荧光定量PCR验证差异基因表达,再通过发酵培养基优化考察高产菌株的发酵水平。结果 转录组分析表明,与低产菌株相比高产株中有1341个差异表达基因,GO注释表明DEGs主要参与氧化还原生物过程和脂质代谢及辅因子结合和辅酶结合,主要分布在甘氨酸/丝氨酸/苏氨酸代谢、脂肪酸降解等通路。荧光定量PCR结果与转录组数据一致性达到100%。采用分别含有不同浓度的甘氨酸/丝氨酸/苏氨酸的发酵培养进行筛选,多杀菌素发酵水平显著提高。结论 本研究通过新颖的转录组学方法获得了刺糖多孢菌高产菌株的差异基因,并对其高产机制和发酵优化进行了初步分析,为改良刺糖多孢菌菌株和优化发酵工艺提供重要的理论基础和参考依据。

摘要： 合成生物学作为21世纪多领域交叉的新兴学科,在探索生命活动基本规律和生物技术的创新突破上大有助益。合成生物技术是构建工程菌的新型手段,这种技术被广泛用于生产多种目标产物,如氨基酸、有机酸、芳香族化合物、糖类等。利用先进的模块和系统设计以及新的基因组编辑方法,对模式工程菌中复杂的代谢途径进行工程化改造,可高效提升重组工程菌中目的产物的产量,促进社会生产力高速发展。本文综述了利用合成生物学构建微生物工程菌的最新进展,阐述了合成生物技术的发展历程,提供了微生物工程菌构建的主要应用实例。随着对工程菌研究的深入,合成生物学技术将为发酵产业带来全新的突破与机遇。

摘要： 黄烷酮3-羟化酶(flavanone 3-hydroxylase,F3H)作为植物进入不同类黄酮代谢物分支的一个中枢酶,可以催化生成花青素和黄酮醇合成的共同前体物质二氢黄酮醇,在类黄酮合成途径中起着十分重要的调控作用。本文从F3H基因的发现、结构功能和表达调控等方面,综述了F3H基因在调节植物花青素和黄酮醇合成中的研究进展及调控网络,并对未来研究方向进行了展望。期望为F3H基因在植物类黄酮代谢合成途径的调控机制研究提供参考,也有助于利用F3H开展基因工程研究,定向培育植物新种质。

摘要： Immune Checkpoint Blockades(ICB),T Cell Anti-tumor Therapies,Drivers of T Cell Dysfunction in Tumors.Metabolic Perturbations within Tumor Cells Modulate the Tumor Microenvironment to Limit Nutrient Availability and Generate Metabolic Byproducts that Suppress T Cell Function. Modifications to Cell Metabolism Can Boost T Cell Anti-Tumor Function. Limited glycolysis - 2DG,Limit △ψm and mTOR activity-2DG or rapemycin.

摘要： 玉米种子活力及其抗逆性严重影响玉米的产量与品质.棉子糖是一类由半乳糖、果糖和葡萄糖结合而成的三糖,其在玉米种子中的含量仅次于蔗糖.模式植物的研究结果表明,提高棉子糖含量能够显著提高植株的抗逆能力.通过调控棉子糖代谢途径提高玉米种子活力和耐逆性是玉米育种的一个全新的思路.rn 文中研究克隆了玉米GolS基因家族的两个成员(ZmGOLS1、2)、玉米棉子糖合成酶唯一的一个基因ZmRAFS和AGA基因家族的4个成员(ZmAGA1-4)，并对其表达调控和相关功能进行了初步研究。在玉米种子萌发过程中，ZmGolS2,ZmRAFS和ZmAGA1分别受热激及干早胁迫诱导表达。在三叶幼苗期，ZmGolS2,ZmRAFS和ZmAGA1在叶片中受干旱、高温诱导表达，而在根中ZmAGA1,ZmGolS2受干早诱导表达。通过对Mutator插入的相关基因玉米突变体研究以及在拟南芥中过量表达相关基因发现ZmGolS2,ZmRAFS和ZmAGA4在玉米耐逆，玉米种子活力和耐储性方面起到重要作用。rn 同时对上述基因表达调控进行了研究。克隆和鉴定ZmGolS2和ZmRAFS启动子上响应热激和脱水胁迫的顺式作用元件及其相关的转录因子，克隆和鉴定了ZmAGA1基因5'UTR上调控基因表达的一个顺式元件。研究结果进一步完善了玉米棉子糖代谢调控网络。

摘要： 肠道微生物的稳态对于人类健康至关重要,近年来肠道菌群与肿瘤的关系也备受关注.研究表明:肠道菌群可以通过黏膜受损、慢性炎症和细胞代谢等多种途径促进肿瘤的发生.动物实验和临床研究结果均提示,菌群失衡和多样性降低可能增加罹患结直肠癌、乳腺癌等恶性肿瘤的风险.通过宏基因组测序,研究人员发现肠道内特定菌群可能促进结直肠癌的发展,这些细菌包括大肠杆菌、脆弱拟杆菌、具核梭杆菌和厌氧消化链球菌等.另一方面,肠道菌群还能表现出抗肿瘤活性,在肿瘤及其并发症的治疗中发挥重要作用.肠道菌群可能通过影响某些化疗药物在体内的代谢过程或免疫相关机制,决定化疗效果.最新研究还证实,肠道有益菌能够增强抗PD-1等癌症免疫治疗的疗效.肠道菌群的构成与饮食和生活方式相关，通过营养干预重塑肠道菌群，有利于预防和治疗癌症。膳食纤维富含益生元，能够刺激肠道中有益菌生长。大型队列研究显示，增加膳食纤维的摄入可能降低结直肠癌风险和死亡率。益生菌是对宿主有益的活性微生物。在小鼠模型中发现，给予乳酸菌等益生菌可以通过免疫调节机制抑制肝癌、结肠癌等肿瘤的生长。简单饮食策略的作用还很有限，粪菌移植是一种重塑肠道菌群的新方法，已在治疗癌症患者化疗后艰难梭菌导致的腹泻中取得良好疗效。调控微生物组可能成为新一代癌症精准治疗的重要部分。值得注意的是，肠道菌群与肿瘤的关系错综复杂，许多研究的结论向左，这一领域还需要开展更多的临床和基础研究。

摘要： 肠道微生物的稳态对于人类健康至关重要,近年来肠道菌群与肿瘤的关系也备受关注.研究表明:肠道菌群可以通过黏膜受损、慢性炎症和细胞代谢等多种途径促进肿瘤的发生.动物实验和临床研究结果均提示,菌群失衡和多样性降低可能增加罹患结直肠癌、乳腺癌等恶性肿瘤的风险.通过宏基因组测序,研究人员发现肠道内特定菌群可能促进结直肠癌的发展,这些细菌包括大肠杆菌、脆弱拟杆菌、具核梭杆菌和厌氧消化链球菌等.另一方面,肠道菌群还能表现出抗肿瘤活性,在肿瘤及其并发症的治疗中发挥重要作用.肠道菌群可能通过影响某些化疗药物在体内的代谢过程或免疫相关机制,决定化疗效果.最新研究还证实,肠道有益菌能够增强抗PD-1等癌症免疫治疗的疗效.肠道菌群的构成与饮食和生活方式相关，通过营养干预重塑肠道菌群，有利于预防和治疗癌症。膳食纤维富含益生元，能够刺激肠道中有益菌生长。大型队列研究显示，增加膳食纤维的摄入可能降低结直肠癌风险和死亡率。益生菌是对宿主有益的活性微生物。在小鼠模型中发现，给予乳酸菌等益生菌可以通过免疫调节机制抑制肝癌、结肠癌等肿瘤的生长。简单饮食策略的作用还很有限，粪菌移植是一种重塑肠道菌群的新方法，已在治疗癌症患者化疗后艰难梭菌导致的腹泻中取得良好疗效。调控微生物组可能成为新一代癌症精准治疗的重要部分。值得注意的是，肠道菌群与肿瘤的关系错综复杂，许多研究的结论向左，这一领域还需要开展更多的临床和基础研究。

摘要： 肠道微生物的稳态对于人类健康至关重要,近年来肠道菌群与肿瘤的关系也备受关注.研究表明:肠道菌群可以通过黏膜受损、慢性炎症和细胞代谢等多种途径促进肿瘤的发生.动物实验和临床研究结果均提示,菌群失衡和多样性降低可能增加罹患结直肠癌、乳腺癌等恶性肿瘤的风险.通过宏基因组测序,研究人员发现肠道内特定菌群可能促进结直肠癌的发展,这些细菌包括大肠杆菌、脆弱拟杆菌、具核梭杆菌和厌氧消化链球菌等.另一方面,肠道菌群还能表现出抗肿瘤活性,在肿瘤及其并发症的治疗中发挥重要作用.肠道菌群可能通过影响某些化疗药物在体内的代谢过程或免疫相关机制,决定化疗效果.最新研究还证实,肠道有益菌能够增强抗PD-1等癌症免疫治疗的疗效.肠道菌群的构成与饮食和生活方式相关，通过营养干预重塑肠道菌群，有利于预防和治疗癌症。膳食纤维富含益生元，能够刺激肠道中有益菌生长。大型队列研究显示，增加膳食纤维的摄入可能降低结直肠癌风险和死亡率。益生菌是对宿主有益的活性微生物。在小鼠模型中发现，给予乳酸菌等益生菌可以通过免疫调节机制抑制肝癌、结肠癌等肿瘤的生长。简单饮食策略的作用还很有限，粪菌移植是一种重塑肠道菌群的新方法，已在治疗癌症患者化疗后艰难梭菌导致的腹泻中取得良好疗效。调控微生物组可能成为新一代癌症精准治疗的重要部分。值得注意的是，肠道菌群与肿瘤的关系错综复杂，许多研究的结论向左，这一领域还需要开展更多的临床和基础研究。

摘要： 肠道微生物的稳态对于人类健康至关重要,近年来肠道菌群与肿瘤的关系也备受关注.研究表明:肠道菌群可以通过黏膜受损、慢性炎症和细胞代谢等多种途径促进肿瘤的发生.动物实验和临床研究结果均提示,菌群失衡和多样性降低可能增加罹患结直肠癌、乳腺癌等恶性肿瘤的风险.通过宏基因组测序,研究人员发现肠道内特定菌群可能促进结直肠癌的发展,这些细菌包括大肠杆菌、脆弱拟杆菌、具核梭杆菌和厌氧消化链球菌等.另一方面,肠道菌群还能表现出抗肿瘤活性,在肿瘤及其并发症的治疗中发挥重要作用.肠道菌群可能通过影响某些化疗药物在体内的代谢过程或免疫相关机制,决定化疗效果.最新研究还证实,肠道有益菌能够增强抗PD-1等癌症免疫治疗的疗效.肠道菌群的构成与饮食和生活方式相关，通过营养干预重塑肠道菌群，有利于预防和治疗癌症。膳食纤维富含益生元，能够刺激肠道中有益菌生长。大型队列研究显示，增加膳食纤维的摄入可能降低结直肠癌风险和死亡率。益生菌是对宿主有益的活性微生物。在小鼠模型中发现，给予乳酸菌等益生菌可以通过免疫调节机制抑制肝癌、结肠癌等肿瘤的生长。简单饮食策略的作用还很有限，粪菌移植是一种重塑肠道菌群的新方法，已在治疗癌症患者化疗后艰难梭菌导致的腹泻中取得良好疗效。调控微生物组可能成为新一代癌症精准治疗的重要部分。值得注意的是，肠道菌群与肿瘤的关系错综复杂，许多研究的结论向左，这一领域还需要开展更多的临床和基础研究。

摘要： 文章对肥胖的分类进行探讨，着重介绍基于代谢的个体化诊断——辩色诊治，进一步给出肥胖的生活方式干预措施。

摘要： 文章对肥胖的分类进行探讨，着重介绍基于代谢的个体化诊断——辩色诊治，进一步给出肥胖的生活方式干预措施。

摘要： 文章对肥胖的分类进行探讨，着重介绍基于代谢的个体化诊断——辩色诊治，进一步给出肥胖的生活方式干预措施。

摘要： 文章对肥胖的分类进行探讨，着重介绍基于代谢的个体化诊断——辩色诊治，进一步给出肥胖的生活方式干预措施。

摘要： 本发明公开了一种调控强度弱化的酵母启动子及其应用。本发明具体地公开了一种DNA分子，所述DNA分子是在酵母内源启动子上整合具有阻遏作用的异源顺式调控元件，获得的调控强度降低或减弱的重组启动子。本发明通过整合marO序列可有效下调酵母启动子的强度，从转录水平降低基因表达水平，为酵母代谢工程改造中下调支路途经、分解途径或衍生途径等的代谢通量提供新的工具。将该启动子弱化策略应用于酵母角鲨烯衍生途径的弱化中，可有效降低从角鲨烯到甾醇的代谢通量。本发明提供的产角鲨烯的酵母菌株，可在不额外添加酶抑制剂特比萘芬或其他效应物的条件下，实现角鲨烯的高效积累，降低发酵成本，简化发酵工艺，具有很好的工业化应用前景。

摘要： 本发明公开了一种调控强度弱化的酵母启动子及其应用。本发明具体地公开了一种DNA分子，所述DNA分子是在酵母内源启动子上整合具有阻遏作用的异源顺式调控元件，获得的调控强度降低或减弱的重组启动子。本发明通过整合marO序列可有效下调酵母启动子的强度，从转录水平降低基因表达水平，为酵母代谢工程改造中下调支路途经、分解途径或衍生途径等的代谢通量提供新的工具。将该启动子弱化策略应用于酵母角鲨烯衍生途径的弱化中，可有效降低从角鲨烯到甾醇的代谢通量。本发明提供的产角鲨烯的酵母菌株，可在不额外添加酶抑制剂特比萘芬或其他效应物的条件下，实现角鲨烯的高效积累，降低发酵成本，简化发酵工艺，具有很好的工业化应用前景。

摘要： 一种自主神经心肺代谢系统调控能力和调控状态的测量系统和方法，以及处理设备。其中，测量方法包括：通过测量和分析自主神经调控参数，获得自主神经调控能力指标和调控状态指标；根据被测者的体内身体状况，设定体外测量环境以及设定的活动场景以满足自主神经调控能力和调控状态的测量需求。本披露的系统和方法对于心肺代谢系统疾病的科学研究，和有效预防、诊治和康复，都具有重要意义。

摘要： 本发明提供了一种植物乳杆菌代谢低聚果糖的多效调控蛋白及其调控方法。所述的分离的蛋白质，其特征在于，其氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示；或为由氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示的蛋白质与蛋白纯化标签组成的融合蛋白。本发明涉及一种表达载体，用于表达植物乳杆菌ST‑Ⅲ的CcpA蛋白，包括所述植物乳杆菌CcpA蛋白的编码序列和与所述编码序列操作性连接的启动子区域；通过EMSA实验验证CcpA与FOS代谢相关基因启动子区域cre位点的特异性结合；通过生长实验发现植物乳杆菌在FOS和葡萄糖同时存在时，会产生二次生长的现象，敲除ccpA基因后消除了这一现象，从而表明该基因在FOS代谢负调控中的重要作用。

摘要： 本发明提供了一种植物乳杆菌代谢FOS的局部调控蛋白SacR1及其调控方法。所述的蛋白质，其特征在于，其氨基酸序列如序列表中SEQ ID NO:1所示；或为由氨基酸序列如序列表中SEQ ID NO:1所示的蛋白质与蛋白纯化标签组成的融合蛋白。本发明提供的对代谢FOS起局部调控作用的转录调控蛋白SacR1为一种GalR‑LacI家族的调控蛋白，这是首次发现该类蛋白参与植物乳杆菌代谢FOS的调控。

摘要： 本发明涉及植物照明技术领域，具体涉及一种调控植物代谢物质的光环境调控方法，在植物栽培各阶段中采用传统全人工连续光照和添加至少一种间歇光照，并配合其他的生长环境，能够快速获得着色良好的紫红色蔬菜，又不会出现减产，同时又能提升紫红色蔬菜中的花青素含量、维生素C以及可溶性蛋白的含量，进一步提高了紫红色蔬菜的品质，改善了紫红色蔬菜的品相与风味。

摘要： 本发明公开了一种植物乳杆菌代谢FOS的局部调控蛋白及其调控方法。所述蛋白质，其氨基酸序列如序列表中SEQ ID NO:1所示；或为由氨基酸序列如序列表中SEQ ID NO:1所示的蛋白质与蛋白纯化标签组成的融合蛋白。本发明提供的对代谢FOS起局部调控作用的转录调控蛋白SacR2为一种GalR‑LacI家族的调控蛋白，首次将该类蛋白参与到植物乳杆菌代谢FOS的调控中。

摘要： 本发明公开了油脂代谢相关蛋白GmNF307在植物油脂代谢调控中的应用。本发明提供的蛋白质，是如下a)或b)或c)的蛋白质：a)氨基酸序列是SEQ ID No.2所示的蛋白质；b)在SEQ ID No.2所示的蛋白质的N端或/和C端连接标签得到的融合蛋白质；c)将SEQ ID No.2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的与油脂代谢调控相关的蛋白质。实验表明，本发明提供的油脂代谢相关蛋白GmNF307，其编码基因GmNF307的过量表达，可提高植物组织和/或器官总油脂含量和/或提高植物组织和/或器官中部分脂肪酸含量。

摘要： 本发明涉及蛋白酰基化修饰在微生物合成代谢调控及其酰基化修饰代谢工程中的应用。一方面，本发明提供了蛋白酰基化修饰在微生物合成代谢调控中的应用，另一方面，本发明提供了蛋白酰基化修饰在酰基化修饰代谢工程中的应用。本发明基于蛋白酰基化修饰对微生物合成代谢调控机制，提出酰基化修饰代谢工程策略，强化微生物合成代谢，减少酰基化修饰引起的碳损耗及碳流拟制，提高产物合成效率。

摘要： 本发明公开了油脂代谢相关蛋白GmNF307在植物油脂代谢调控中的应用。本发明提供的蛋白质，是如下a)或b)或c)的蛋白质：a)氨基酸序列是SEQ ID No.2所示的蛋白质；b)在SEQ ID No.2所示的蛋白质的N端或/和C端连接标签得到的融合蛋白质；c)将SEQ ID No.2所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的与油脂代谢调控相关的蛋白质。实验表明，本发明提供的油脂代谢相关蛋白GmNF307，其编码基因GmNF307的过量表达，可提高植物组织和/或器官总油脂含量和/或提高植物组织和/或器官中部分脂肪酸含量。