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糠醛

糠醛的相关文献在1982年到2023年内共计3951篇,主要集中在化学工业、化学、石油、天然气工业 等领域,其中期刊论文1062篇、会议论文62篇、专利文献2827篇;相关期刊478种,包括林产化学与工业、石油化工、当代化工等; 相关会议54种,包括第三届液态能源技术研讨会、第十四届全国耐火材料青年学术报告会、第五届生物基和生物分解材料技术与应用国际研讨会暨中国塑协降解塑料专业委员会2012年年会等;糠醛的相关文献由7120位作者贡献,包括林鹿、孙勇、杨会桐等。

糠醛—发文量

期刊论文>

论文:1062 占比:26.88%

会议论文>

论文:62 占比:1.57%

专利文献>

论文:2827 占比:71.55%

总计:3951篇

糠醛—发文趋势图

糠醛

-研究学者

  • 林鹿
  • 孙勇
  • 杨会桐
  • 曾宪海
  • 唐兴
  • 雷廷宙
  • 杨晓静
  • 江成真
  • 杨太勇
  • 徐杰
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

年份

作者

    • 丁轩; 刘建蕊; 杨青青; 冉丽; 郑姚佩; 田羽; 韦永琴; 刘维芳; 李祝
    • 摘要: 本试验利用10种生物诱导子和6种非生物诱导子提高黑曲霉(Aspergillus niger)xj发酵液中糠醛和5-羟甲基糠醛(5-HMF)的产量。先采用单因素试验筛选诱导子及诱导条件,再设计Box-Behnken试验并结合响应面法优化得到最佳的诱导条件。结果表明:将黑曲霉xj的种子液与诱导子一同接入发酵培养基,加入0.675%还原糖浓度为10μg/mL的金葡萄球菌代谢产物诱导子,诱导8.6 h,此时发酵液中糠醛的产量为50.49μg/mL,相较优化之前糠醛的含量提高了37%;而在此条件下发酵液中5-HMF的产量为41.12μg/mL,提高了31%。该试验结果可为后续黑曲霉发酵产糠醛和5-HMF提供参考。
    • 朱灏; 张文清; 杜传元; 朱芳芳; 胡晓松; 刘亚群
    • 摘要: 醛类化合物对人体健康和人类的生活质量有重要影响,开发高效、便捷的醛类物质检测方式有较强的现实意义。通过香豆素-悉尼酮与炔基化合物的点击反应,设计并合成了两种新型的含吡唑香豆素结构的羟胺类荧光探针(O-取代型和N-取代型),其结构经^(1)H NMR,^(13)C NMR,IR及HR-MS表征。其中,N-取代型羟胺探针可与食品中3种常见的糠醛类化合物(糠醛、5-甲基糠醛和5-羟甲基糠醛)进行荧光衍生反应。采用高效液相色谱-荧光检测和高分辨质谱对反应进行了分析。结果表明:衍生产物具有良好的色谱学行为,以及较高的荧光强度和较强的质谱峰信号。
    • 徐俊明; 翟巧龙; 龙锋; 蒋霞; 韩双美; 蒋剑春
    • 摘要: 电催化是一种可以将电能转化为化学能的清洁、高效转化技术。在生物质精炼的各种策略中,电催化主要通过电子从电极表面转移到反应底物,在阳极和阴极分别发生氧化和还原反应,将生物质衍生物转化为高附加值的产品。总结了几种代表性的木质纤维生物质衍生物,如糠醛、5-羟甲基糠醛(HMF)、木质素及其衍生物等,通过电催化反应转化为高附加值化学品的最新进展。其中,在生物质衍生物的电还原反应中,糠醛的电还原产物主要是糠醇和2-甲基呋喃,HMF的电还原产物主要包括2,5二甲基呋喃和2,5-二羟甲基四氢呋喃等;酚类化合物通过加氢脱氧可还原为高碳氧比、稳定的芳香烃类化学品;在生物质衍生物的电氧化反应中,糠酸是糠醛主要的电氧化产物,HMF主要的电氧化产物是为2,5-呋喃二羧酸;木质素可以通过电催化氧化转化为香兰素、愈创木酚等。讨论了电催化过程中的催化剂和反应参数(如电极电位、pH等)对生物质衍生物电催化效率的影响以及相应的反应机理,并对电催化应用于生物质高值化利用领域的发展趋势进行了展望。
    • 陈硕; 刘利平; 韩顺创; 方书起
    • 摘要: 糠醛加氢脱氧可以转化为2-甲基呋喃等高值化学品。基于吉布斯自由能最小化原理,选取甲醇、乙醇为供氢剂,应用Aspen Plus软件对"醇-水-糠醛"液相原位加氢体系进行了热力学计算,以分析供氢反应与加氢反应热力学上的适配性。结果表明:制氢反应的适宜温度在500 K以上,而加氢反应更适合在低温下进行;甲醇作为供氢剂与糠醛液相原位加氢有好的适配性。分析反应条件对糠醛液相原位加氢平衡产物的影响发现,反应温度、压力及供氢剂用量都对产物分布有一定的影响,其中当原位供氢不足时易发生糠醛脱羰生成呋喃反应,供氢充足时糠醛加氢的主要产物为2-甲基呋喃和2-甲基四氢呋喃。
    • 何欧文; 孙长富; 于宏兵
    • 摘要: 采用廉价绿色离子液体[TEA][HSO_(4)]作为溶剂,利用微波加热法辅助玉米芯水解并脱水制备糠醛。通过响应面法优化糠醛生成反应条件,有效转换玉米芯中的木糖,并得到82.2%糠醛收率。利用2-丁醇作为萃取剂对糠醛进行回收。重复4次萃取实验,从[TEA][HSO_(4)]中回收99.7%糠醛。在2次[TEA][HSO_(4)]的回收实验中,分别有58.3%和63.2%的[TEA][HSO_(4)]被回收。重复使用结果显示,副产物羟甲基糠醛(HMF)收率并无明显下降,糠醛收率从82.2%分别下降至52.2%和41.3%。本文提供了一种在廉价绿色离子液体体系中高效催化玉米芯生产糠醛的新思路。
    • 彭秋菊; 赵姗; 孙冉; 张素; 李祝
    • 摘要: 利用响应面分析法对黑曲霉产糠醛的培养条件进行优化。采用单因素试验筛选最佳的碳源、氮源、pH值、温度、摇瓶转速,然后通过Plackett-Burman(PB)试验筛选出影响培养条件的关键因素,进行最陡爬坡实验确定关键因素的响应中心点,采用Box-Behnken法与响应面分析相结合的方式获得最优的培养条件。结果表明:单因素试验中葡萄糖为碳源、尿素为氮源、pH值7.0、温度26°C、转速150 r/min时效果最佳;PB试验得出葡萄糖、尿素、pH值是影响黑曲霉产糠醛的关键因素;最陡爬坡试验和Box-Behnken法结合响应面优化得到的最优培养条件为葡萄糖80 g/L、尿素3.03 g/L、pH值8.2、温度26°C、转速150 r/min。以最优的培养条件进行验证试验,培养3 d后利用高效液相色谱法测定黑曲霉发酵液中糠醛的含量达到4.094μg/mL,较优化前(3.407μg/mL)提高了20.2%。研究结果可为优化黑曲霉产糠醛的培养条件提供理论参考。
    • 邢倩倩
    • 摘要: 采用高效液相色谱法针对不同品牌巴氏杀菌乳中的糠醛类化合物质量分数展开研究,结果显示大部分巴氏杀菌乳中羟甲基糠醛质量分数在10μg/100 g牛奶以下,少部分品牌在15~30μg/100 g之间,糠醛质量分数均在3μg/100 g以下,未检测到2-呋喃甲基酮和甲基糠醛。进而选择3个巴氏杀菌乳产品,对其保质期内糠醛类化合物质量分数变化展开研究。随着储存时间的延长,巴氏杀菌乳中的糠醛类化合物质量分数整体呈现下降趋势。
    • 王丹; 况丹妮; 刘若阳; 张志军; 侯天宇; 李河
    • 摘要: 食品热加工中广泛存在的美拉德反应除赋予食品色香味外,还会生成有害或有异味物质,2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4(H)-吡喃-4-酮(DDMP)、5-羟甲基糠醛(5-hydroxymethylfurfural,HMF)及糠醛就是其中重要的产物。本文分别建立了3种焦糖化和3种美拉德反应体系,研究DDMP、HMF和糠醛的生成规律。结果表明,HMF和糠醛分别容易在果糖和木糖焦糖化体系中生成,在美拉德反应体系中,赖氨酸的参与抑制了HMF和糠醛生成,促进了DDMP的生成。结合中间产物和终末产物的表征,单糖的结构差异是影响三种化合物生成的主要因素,赖氨酸会竞争性抑制单糖降解的焦糖化途径,从而抑制HMF和糠醛的生成。本文可对食品热加工业中DDMP、HMF和糠醛的生成、控制及定向合成提供指导。
    • 刘粲迪; 陈波; 尹芳平; 曾辉
    • 摘要: 目的:检测茶叶中糠醛类物质。方法:建立了同时测定茶叶中糠醛、5-甲基糠醛、5-羟甲基糠醛和2-乙酰呋喃的气相色谱—串联质谱法(GC-MS/MS),对样品的前处理方法及GC-MS/MS方法进行了优化。采用糠醛-D_(4)作为内标,样品经过乙腈提取,QuEChERs法进行处理净化,GC-MS/MS多反应监测(MRM)进行测定。结果:4种糠醛类物质在1.25~200.00μg/L的质量浓度范围内均呈良好的线性关系,相关系数≥0.9990,方法检出限(S/N=3)均为1μg/kg,加标回收率范围在89.10%~113.02%。经过对市售茶叶的检测,大部分都检出含有糠醛类物质。结论:该方法简便、快速,可以消除茶叶中复杂基质的干扰,结果准确可靠、灵敏度高,适用于茶叶中4种糠醛类物质的同时测定。
    • 蒋奇伟; 王前广
    • 摘要: 本研究以糠醛为主溶剂[1],正丁醇为辅助溶剂回收废润滑油,并在改善油品质量的同时提高油品的收率。通过考察不同精制温度与剂油比对油品质量以及收率的影响,并且多次实验得出辅助溶剂的最佳加入量。通过实验以及对产品润滑油性能的检测得出剂油比(体积比)为2∶1,精制温度为85°C,辅助溶剂添加量(正丁醇∶糠醛,质量比)为15%时,精制得到的润滑油为淡黄色,产品最终收率为80.6%,40°C时黏度为5.44×10^(-4)mm^(2)/s,折光率为1.4646。由于油品的改善与收率的提高,因此该工艺经济及环保前景可观。
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