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荷斯坦牛

荷斯坦牛的相关文献在1988年到2022年内共计729篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、农业经济、农业基础科学 等领域,其中期刊论文616篇、会议论文95篇、专利文献14008篇;相关期刊145种,包括今日畜牧兽医、中国牛业科学、家畜生态学报等; 相关会议49种,包括第六届中国奶业大会、第二届全国牛奶精细化管理高峰论坛暨“金宇保灵杯”奶牛养殖效益与牛奶品质安全提升学术研讨会、第五届中国奶业大会等;荷斯坦牛的相关文献由1746位作者贡献,包括毛永江、王雅春、杨章平等。

荷斯坦牛—发文量

期刊论文>

论文:616 占比:4.19%

会议论文>

论文:95 占比:0.65%

专利文献>

论文:14008 占比:95.17%

总计:14719篇

荷斯坦牛—发文趋势图

荷斯坦牛

-研究学者

  • 毛永江
  • 王雅春
  • 杨章平
  • 黄锡霞
  • 梁艳
  • 张胜利
  • 李明勋
  • 张强
  • 张沅
  • 张慧敏
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

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作者

    • 竹磊; 张海亮; 陈少侃; 安涛; 罗汉鹏; 刘林; 黄锡霞; 王雅春
    • 摘要: 【目的】探究荷斯坦牛泌乳早期(6—35 d)体细胞数(SCCel)的群体特征及其与不同泌乳阶段体细胞数(SCC)及产奶量(MY)之间的关系,并对荷斯坦牛泌乳早期体细胞评分(SCSel)进行遗传参数估计,以期为我国荷斯坦牛乳房炎抗性选育提供新的思路。【方法】收集了141个牧场2008—2018年182 378头牛的2 783 046条生产性能测定记录。质控后,共得到150 864头牛的1 869 976条测定日记录。将有表型的母牛至少向上追溯三代(父母、祖父母、外祖父母),通过追溯,获得用于遗传分析的系谱文件,共包含6 451头公牛和103 452头母牛。利用SAS软件的GLM过程分析了牧场测定规模、测定季节、测定年份、泌乳天数、胎次等因素对SCSel的影响;利用SAS软件的REG过程分别分析了SCSel与不同泌乳阶段的SCS和日产奶量之间的回归关系;基于DMU软件,使用单性状重复力动物模型、单性状动物模型和双性状动物模型分别估计了SCSel的遗传参数。【结果】荷斯坦牛产后前2周SCCel变化幅度较大,荷斯坦牛SCCel随着泌乳天数的增加呈逐渐下降的趋势;牧场规模、测定季节、胎次和泌乳天数均对SCSel有显著影响(P<0.05),泌乳早期年均测定规模1 000头以上牧场的奶牛SCSel显著(P<0.05)低于年均测定规模1 000头以下的牧场。SCSel随胎次的增加呈先下降后上升的趋势,奶牛在夏季SCSel最高,在冬季最低。SCSel与泌乳期各测定日SCS之间均存在极显著的回归关系(P<0.01),回归系数范围为0.06—0.19;SCSel与泌乳期各测定日产奶量之间均存在极显著的回归关系(P<0.01),回归系数范围为-0.46—-0.16,泌乳早期SCSel对泌乳期乳房健康状况及生产性能均有影响。荷斯坦牛1胎、2胎、3胎及各胎次SCSel的遗传力分别为0.05±0.005、0.07±0.01、0.04±0.01和0.03±0.01,SCSel为低遗传力性状;不同胎次的SCSel性状之间存在中高遗传相关,遗传相关估计范围为0.54—0.87。【结论】荷斯坦牛泌乳早期(6—35 d)SCC受胎次、季节等影响,泌乳早期SCC具有不同于泌乳期测定日SCC的群体特征;泌乳早期SCC处于较高水平会影响荷斯坦牛在随后整个泌乳期内的健康状态和生产性能。本研究为牧场在母牛产后利用SCCel进行差异化管理提供了理论依据,为探究荷斯坦牛在泌乳早期体细胞数差异的遗传机制奠定了基础,通过开发泌乳早期SCS新性状有助于完善我国荷斯坦牛乳房炎抗性选育。
    • 王海洋; 郭梦玲; 梁艳; 张强; 卢徐斌; 杨章平; 李明勋; 毛永江
    • 摘要: 为了解荷斯坦牛不同泌乳阶段累计产奶量和305 d产奶量的相关性,利用单因素方差分析法对806头荷斯坦牛不同胎次各泌乳阶段累计产奶量和305 d产奶量进行分析。结果表明:胎次对不同泌乳阶段累计产奶量和305 d产奶量均有极显著影响(P<0.01),5胎305 d产奶量最高,1胎最低,且极显著低于其它胎次(P<0.01);不同泌乳阶段累计产奶量与305 d产奶量均呈极显著正相关(P<0.01);在前5个泌乳月,1胎相关系数最大,2胎最低。在第2至第16个泌乳旬中,1胎相关系数最大,2胎最小。在120 d前,1、2、5胎相同时间点泌乳月测定方式的相关系数大于泌乳旬测定方式,3胎、4胎相同时间点泌乳旬测定方式的相关系数大于泌乳月测定方式。在泌乳月和泌乳旬2种测定方式中,1胎牛分别在90、80 d以上相关系数达到0.8以上,分别在240 d和210 d以上相关系数达到0.9以上,2胎牛分别在300 d和280 d以上相关系数达到0.9以上,3胎牛分别在150 d和140 d以上相关系数达到0.8以上,分别在270 d和250 d以上相关系数达到0.9以上,4胎牛分别在120 d和120 d以上(除280 d外)相关系数达到0.8以上,分别在210 d和170 d以上(除270 d、280 d外)相关系数达到0.9以上,5胎牛分别在180 d和170 d以上(除230 d外)相关系数达到0.8以上,分别在270 d和240 d以上相关系数达到0.9以上;所有胎次中分别在150 d和160 d以上相关系数达到0.8以上,分别在300 d和280 d以上相关系数达到0.9以上。研究结果显示,胎次对不同泌乳阶段累计产奶量和305 d产奶量均有极显著影响,泌乳期150 d的累计产奶量和305 d产奶量的相关系数达到0.8以上,可以较准确的预测泌乳期305 d产奶量,泌乳旬测定方式比泌乳月测定方式能更早、更准确地预测305 d产奶量。
    • 张梦帆; 李耀东
    • 摘要: 为研究牛的抗病能力,探究荷斯坦牛Nramp1基因所编码蛋白的结构与功能,本研究采用生物信息学分析的方法对荷斯坦牛Nramp1基因编码蛋白质的理化性质、疏水性/亲水性、信号肽跨膜区、跨膜结构域、N-糖基化位点和磷酸化位点、蛋白质二级结构、三级结构及蛋白质互作进行分析和预测。结果表明,荷斯坦牛Nramp1基因所编码蛋白全长548个氨基酸,等电点为6.39,是一种不稳定的疏水蛋白。二级结构以α螺旋和无规则卷曲为主,具有41个潜在的磷酸化位点和1个N-糖基化位点,且存在与之相关的蛋白。本研究结果对于深入研究荷斯坦牛Nramp1基因具有一定的理论指导意义。
    • 王靖国
    • 摘要: 1影响奶牛产奶量的因素分析1.1遗传因素用途不同最终的产奶量也差异巨大,乳用奶牛相较于其它品种的奶牛来说,其产奶量较大,产奶量一般高于乳肉兼用的普通奶牛。荷斯坦牛、更赛牛、褐牛等在世界范围来说产奶量较高。荷斯坦牛是我国主要的奶牛品种,泌乳期很长,奶量较多,该品种的奶牛广泛存在于上海、西安、北京、南京等地。
    • 张昊冉; 周部; 周福振; 代旭; 王海洋; 郭梦玲; 梁艳; 杨章平; 毛永江
    • 摘要: 为探究奶牛肢蹄病发病规律及对日产奶量的影响,本研究对江苏省某奶牛场2017-2019年共26622例肢蹄病病例在不同年份、胎次、季节、泌乳月中的分布进行卡方检验,并对影响肢蹄病患牛日产奶量的因素进行多因素方差分析。结果显示:在肢蹄病病例数统计方面,该奶牛场2017年病例数最多(13802例),2018年最少(4960例);1胎肢蹄病病例数最多(9245例),5胎及以上最少(562例);奶牛第1个泌乳月肢蹄病病例数最多(3554例),第13个泌乳月最少(149例);冬季肢蹄病病例数最多(9667例),夏季最少(4277例)。年份、胎次、季节、泌乳月对患肢蹄病奶牛日产奶量均有极显著影响(P<0.01);2019年日产奶量最高(34.37kg),且显著高于其他年份(P<0.05),2017年日产奶量最低(30.70kg);5胎及以上日产奶量最高(35.60kg),显著高于其他胎次(P<0.05),1胎日产奶量最低(27.47kg),显著低于其他胎次(P<0.05);肢蹄病奶牛在第2个泌乳月日产奶量最高(39.48kg),第13个泌乳月日产奶量最低(19.25kg);冬季肢蹄病奶牛日产奶量最高(35.35kg),且显著高于其他季节(P<0.05),夏季肢蹄病奶牛日产奶量最低(25.92kg)。综上所述,年份、胎次、泌乳月和季节均是影响奶牛肢蹄病发病的重要因素,其对肢蹄病患牛产奶量的影响与健康牛有相同的规律,本研究可为江苏省奶牛场肢蹄病的防治和日产奶量的提高提供参考依据。
    • 刘钉钉; 卢徐斌; 赵静雯; 孙雨佳; 杨章平
    • 摘要: [目的]探究江苏某牛场荷斯坦牛日产奶量和乳成分的影响因素。[方法]试验采集了该规模化牛场2018—2020年139 703条测定数据,并利用多因素方差模型对其进行系统的分析。[结果]不同胎次、测定季节、产犊季节、泌乳月对荷斯坦牛日产奶量、乳脂率、乳蛋白率、体细胞评分、乳尿素氮均有极显著影响(P<0.01)。产奶量与乳脂率、乳蛋白率、体细胞评分均存在极显著负相关。[结论]综上结果,在生产中,应结合胎次、季节、产犊时间、泌乳等多种因素,灵活调整牛群结构、生产规划和饲养管理,以实现提高产奶量和乳品质的目的。
    • 摘要: 2月28日,光明牧业淮北光明生态智慧牧场(以下简称为淮北光明牧场)已具备进牛条件,首批5000头优质荷斯坦牛顺利人住,后续将按计划持续进牛,牧场整体建设预计于今年年中竣工投产。本次进场的荷斯坦青年种母牛源自新西兰及澳大利亚。在安排进牛的前几日,光明牧业派专员人驻隔离场,严格遵循“质量第一,优中择优,宁缺毋滥”的选牛原则,以血统纯度、健康状况、外貌体态、月龄等多项评判标准,对牛只进行全面遴选,坚决剔除不达标的问题牛只,为光明充足、高质量的奶源提供有利保障。
    • 王凯; 张海亮; 董祎鑫; 陈少侃; 郭刚; 刘林; 王雅春
    • 摘要: 【目的】利用牧场管理数据定义奶牛健康性状,并对各健康性状进行遗传分析。为奶牛抗病选育和研究提供参考。【方法】收集了华北地区46个规模化牧场的奶牛健康事件记录,通过对原始记录中1 326种健康事件进行整理,将所有健康事件分为5类,并在每类中筛选出记录数相对较多的常见健康事件,共计18个。根据各健康事件在每个泌乳期内是否至少发生一次,定义了18个二分类的单一健康性状(观测值为0或1);为了考虑奶牛对某类健康问题的整体抗性,根据每个泌乳期内是否至少发生一次某类健康事件,定义了5个二分类的类别健康性状(观测值为0或1)。利用单性状和二性状重复力动物模型估计了新定义的23个健康性状的遗传参数。【结果】健康性状的遗传力在0(瘤胃酸中毒)至0.03(产乳热)之间。5个类别健康性状中,乳房健康类、繁殖障碍类和代谢障碍类为遗传力最高的3个性状,遗传力均在0.02左右,而消化障碍类(0.01)和肢蹄健康类(0.007)的遗传力相对较低。其中,繁殖障碍和消化障碍中,考虑整体抗性的类别健康性状的遗传力高于其对应类别内的任一单一性状,而乳房健康、代谢障碍和肢蹄健康类别性状的遗传力均分别低于类别内遗传力最高的单一性状。不同类别的健康性状之间,存在较低的遗传相关;同类别健康性状之间,存在一定程度的遗传相关。其中,肢蹄健康类各健康性状间的遗传相关最高,为0.63(蹄叶炎与腐蹄)—0.99(蹄叶炎与蹄底溃疡);繁殖障碍中,胎衣不下分别与子宫炎(0.47)、子宫内膜炎(0.46)存在中等遗传相关;消化障碍中,腹泻与肠炎(0.94)、消化不良与前胃迟缓(0.80)分别存在较高的遗传相关;代谢障碍中,酮病与胎衣不下(0.42)存在中低遗传相关。【结论】基于当前我国奶牛群体健康事件的数据记录质量以及本研究的分析结果,本研究建议将5个单一健康性状(临床乳房炎、子宫炎、酮病、真胃变位及产乳热)和2个类别健康性状(消化障碍及肢蹄健康)作为我国奶牛群体健康性状研究和选育中重点关注的目标性状。本研究探究了基于牧场管理数据定义奶牛健康性状的可行性,利用我国牛群数据对健康性状进行了系统的遗传分析,为我国奶牛疾病抗性的选育和研究提供了参考信息,有助于我国奶牛群体的平衡育种。
    • 王磊; 罗汉鹏; 张海亮; 竹磊; 安涛; 马龙刚; 宁景扬; 王炎; 郭刚; 黄锡霞; 王雅春
    • 摘要: 为探究荷斯坦牛侧卧时间(Side Lying Time)与其健康状况的关系,本研究收集整理了北京地区某牛场2018年4月至2019年6月为期1年的485头实验牛的侧卧时间记录及3028条全场泌乳牛疾病记录,探究了荷斯坦泌乳牛侧卧时间随季节、环境温湿度指数(THI)、胎次、泌乳阶段、发病等因素的变化关系,利用SAS 9.2软件的用Logistics回归法分析了不同季节、胎次、泌乳阶段以及侧卧时间对荷斯坦牛常见疾病发病的影响。结果表明:泌乳荷斯坦牛的日均侧卧时间为11 min/d,范围为1~872 min/d;随着季节变化(春夏秋冬),荷斯坦牛侧卧时间先减少后增加;当THI72时,侧卧时间随THI增加而减少;侧卧时间随泌乳月增加呈现先减少后增加的趋势,月均侧卧时间在20 min以上的牛只其患病率极显著高于月均侧卧时间在5 min以下的个体,利用侧卧时间可有效评估牛只患病风险,为牧场牛只实时监测、疾病管控提供参考。
    • 兰丽娟; 石斌刚; 祁有鹏; 左志; 张雪萍; 王向彦; 时钰; 张伟; 赵芳芳; 马金; 胡江
    • 摘要: 本试验旨在探索荷斯坦牛及其杂种公牛小肠养分消化吸收能力差异。选择7月龄、体重230~240 kg的健康荷斯坦牛、夏杂牛(夏洛来牛♂×荷斯坦牛♀)及阿杂牛(金色阿奎丹牛♂×荷斯坦牛♀)公牛各6头,分阶段育肥273 d后屠宰,测定各阶段养分表观消化率,以及育肥结束时各组肉牛小肠酶活性和肠道组织形态。结果表明:1)荷斯坦牛各育肥阶段饲粮干物质、有机物、粗蛋白质和中性洗涤纤维表观消化率均显著或极显著高于夏杂牛和阿杂牛(P0.05)。2)荷斯坦牛空肠胰蛋白酶活性,以及十二指肠、空肠脂肪酶活性极显著或显著高于夏杂牛和阿杂牛(P<0.01或P<0.05)。3)荷斯坦牛十二指肠、空肠黏膜绒毛长度极显著高于夏杂牛和阿杂牛(P<0.01),隐窝深度显著高于阿杂牛(P<0.05);十二指肠、空肠、回肠肌层厚度极显著高于夏杂牛和阿杂牛(P<0.01)。综上所述,荷斯坦牛养分表观消化率、小肠消化酶活性以及小肠各部位黏膜绒毛长度、隐窝深度和肌层厚度均较高,表明其对养分消化吸收及代谢能力优于杂种牛。
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