产奶量

摘要： 【目的】探究荷斯坦牛泌乳早期(6—35 d)体细胞数(SCCel)的群体特征及其与不同泌乳阶段体细胞数(SCC)及产奶量(MY)之间的关系,并对荷斯坦牛泌乳早期体细胞评分(SCSel)进行遗传参数估计,以期为我国荷斯坦牛乳房炎抗性选育提供新的思路。【方法】收集了141个牧场2008—2018年182 378头牛的2 783 046条生产性能测定记录。质控后,共得到150 864头牛的1 869 976条测定日记录。将有表型的母牛至少向上追溯三代(父母、祖父母、外祖父母),通过追溯,获得用于遗传分析的系谱文件,共包含6 451头公牛和103 452头母牛。利用SAS软件的GLM过程分析了牧场测定规模、测定季节、测定年份、泌乳天数、胎次等因素对SCSel的影响;利用SAS软件的REG过程分别分析了SCSel与不同泌乳阶段的SCS和日产奶量之间的回归关系;基于DMU软件,使用单性状重复力动物模型、单性状动物模型和双性状动物模型分别估计了SCSel的遗传参数。【结果】荷斯坦牛产后前2周SCCel变化幅度较大,荷斯坦牛SCCel随着泌乳天数的增加呈逐渐下降的趋势;牧场规模、测定季节、胎次和泌乳天数均对SCSel有显著影响(P<0.05),泌乳早期年均测定规模1 000头以上牧场的奶牛SCSel显著(P<0.05)低于年均测定规模1 000头以下的牧场。SCSel随胎次的增加呈先下降后上升的趋势,奶牛在夏季SCSel最高,在冬季最低。SCSel与泌乳期各测定日SCS之间均存在极显著的回归关系(P<0.01),回归系数范围为0.06—0.19;SCSel与泌乳期各测定日产奶量之间均存在极显著的回归关系(P<0.01),回归系数范围为-0.46—-0.16,泌乳早期SCSel对泌乳期乳房健康状况及生产性能均有影响。荷斯坦牛1胎、2胎、3胎及各胎次SCSel的遗传力分别为0.05±0.005、0.07±0.01、0.04±0.01和0.03±0.01,SCSel为低遗传力性状;不同胎次的SCSel性状之间存在中高遗传相关,遗传相关估计范围为0.54—0.87。【结论】荷斯坦牛泌乳早期(6—35 d)SCC受胎次、季节等影响,泌乳早期SCC具有不同于泌乳期测定日SCC的群体特征;泌乳早期SCC处于较高水平会影响荷斯坦牛在随后整个泌乳期内的健康状态和生产性能。本研究为牧场在母牛产后利用SCCel进行差异化管理提供了理论依据,为探究荷斯坦牛在泌乳早期体细胞数差异的遗传机制奠定了基础,通过开发泌乳早期SCS新性状有助于完善我国荷斯坦牛乳房炎抗性选育。

摘要： 为探究不同饲养方式对西门塔尔牛的产奶量、乳品质和血液生化指标的影响。选取16头泌乳后期产奶量、日采食量、体重接近,胎次相同、精神良好、体质健康的西门塔尔牛,随机分成2组,分别为舍饲组和放牧+补饲组,每组8头。舍饲组每天饲喂2次,放牧+补饲组每天放牧8 h后补充1.0 kg/天·头混合精饲料,试验30天。结果显示,放牧+补饲组在试验第15天和第30天时比舍饲组产奶量分别提高了10.09%和11.62%(P0.05)。放牧+补饲组血清总蛋白、白蛋白和血糖含量比舍饲组分别提高了11.69%、14.21%、20.49%,差异显著(P0.05)。结果表明,牧草丰盛时,采用放牧+补饲的饲养方式有利于改善西门塔尔牛的泌乳性能,改善乳品质,促进西门塔尔牛体内蛋白质和糖物质代谢水平。

摘要： 为研究黑龙江地区牛奶体细胞评分、产奶量、乳成分间的关系以及体细胞评分所造成的损失。收集了黑龙江某奶牛场2017~2019年成年荷斯坦奶牛的生产性能测定记录。收集数据录入EXCEL后,剔除不符合标准的数据。之后利用SPSS 26软件对奶牛胎次、产奶季节、体细胞评分、产奶量、乳成分进行显著性以及相关性分析。分析结果表明,奶牛总体体细胞评分均值为19.50万个·mL^(-1),奶牛患有乳房炎比率较低。体细胞评分与胎次、乳成分呈现正相关性,与产奶量呈现负相关性;产奶量与乳成分呈现不同程度的负相关性,与胎次呈现正相关性;乳脂率与乳蛋白率呈现正相关性。体细胞评分与产奶量和乳成分具有显著差异性,并且随着产奶量的增加而减少,乳成分随着体细胞评分的增加而增加。胎次与产奶量,体细胞评分具有显著差异性,随着胎次的增加,奶牛的产奶量、体细胞分逐渐增加,当其大于等于4胎时,奶牛产奶量开始降低;冬季奶牛产奶量最高。季节与产奶量、乳成分、体细胞评分存在显著差异性,且秋季乳脂率和乳蛋白率最高,秋、冬两季的体细胞评分显著高于春、夏。而体细胞数造成的经济损失可达17354.48元,当体细胞数大于10万个·mL^(-1)起,就会对牧场造成经济损失。综上所述,体细胞评分与产奶量、乳成分、胎次有关,并且各个等级的体细胞评分与产奶量、乳成分、胎次间存在显著差异性;不同季节与产奶量、乳成分、体细胞评分间具有显著差异性;当体细胞数从大于10万开始,就会对牛场造成经济损失,建议对于体细胞数大于10万的奶牛应该提高关注程度。研究将基于奶牛生产性能测定数据,科学利用奶牛生产性能测定数据,为我国牧场现代化和规模化发展提供依据。

摘要： 国内饲养的荷斯坦奶牛是中国黄牛与引进的荷斯坦奶牛杂交培育的适合本地环境养殖的品种,其体格健壮、结构匀称;毛色呈黑白花,花片分明;泌乳系统发育良好,可肉乳兼用,也是目前我国养殖最多的奶牛品种。但在生产过程中,不同选育品种、生理状态、环境等多个因素都会对奶牛的产奶量造成一定的影响。分析中国荷斯坦奶牛产奶量影响因素,并提出建设性意见,以期提高奶牛产奶量。

摘要： 奶牛生产性能测定(DHI)能够为牛群营养和遗传水平提供数据基础,本研究利用2020年6月-2021年5月北京奶牛生产性能测定中心(DHI中心)参测牧场数据来分析月度、季节、日产奶量、胎次对奶牛产奶量和乳成分的影响。结果表明,产奶量和乳成分的月度结果整体变化比较稳定,而受季节、日产奶量和胎次的影响较为明显。

摘要： 在奶牛临床中会发生许多疾病,影响奶牛的生理机能,阻碍奶牛生长繁殖,降低产奶量,甚至死亡,尤其是很多传染病会造成一定的流行,对奶牛养殖造成极大地损失。因此,要对在规范化养殖方式下奶牛经常发生的传染性疾病有所认识,了解掌握其发生原因、发生特点、临床症状以及防治方法,以便预防疾病的发生,控制疾病的发展和流行,保障奶牛机体健康,提高奶牛养殖经济效益。

摘要： [目的]研究伊犁马和哈萨克马泌乳母马在不同泌乳月产奶量及乳成分的差异,为开发利用伊犁马和哈萨克马乳用特性提供参考。[方法]随机选择年龄和胎次相近、产驹时间接近、健康的伊犁母马和哈萨克母马各12匹,在日粮营养水平和饲养管理水平相同的条件下,记录2个品种母马在泌乳30、60、90 d的产奶量;采集乳样,测定2个品种母马不同泌乳时间的乳中体细胞数、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率和总固形物含量。[结果]泌乳30 d时,哈萨克马的产奶量高于伊犁马(P>0.05),乳脂率极显著(P0.05)。泌乳60 d时,伊犁马的产奶量和乳糖率极显著(P0.05),乳中体细胞数和总固形物含量低于哈萨克马(P>0.05)。泌乳90 d时,伊犁马的产奶量显著(P0.05)。[结论]泌乳初期(30 d),哈萨克马的产奶量和乳营养成分含量高于伊犁马;泌乳中期(60、90 d),伊犁马的泌乳性能整体优于哈萨克马。在观察期内,哈萨克马的乳体细胞数大于伊犁马。

摘要： 本文旨在研究不同首次产犊月龄(AFC)对中国荷斯坦牛生产性能的影响。以24个规模奶牛场2013—2020年1746985条奶牛生产性能测定数据为依据。通过SAS9.1应用GLM过程方差分析,影响因素考虑产犊场年季、AFC、胎次、体细胞评分、AFC与胎次间互作、泌乳天数效应,用wood模型对1~4胎AFC为20~27月龄牛群泌乳曲线进行拟合。结果表明,产犊场年季、AFC、胎次、体细胞评分、AFC与胎次间互作、泌乳天数效应对产奶量有影响(P<0.01)。在高峰奶产量上,1胎牛低于经产牛。1胎时高峰奶产量随AFC的增加而增加,AFC为23月龄牛与AFC为24~27月龄牛高峰奶产量差异较小。经产牛AFC为23月龄时,2、4胎高峰奶产量高于AFC为其他月龄牛。AFC为21月龄时,3胎高峰奶产量最高。当AFC大于21月龄时,3胎牛高峰奶产量随着AFC增加,高峰奶产量降低。在泌乳持续力上,1胎牛的泌乳持续力显著高于经产牛。AFC为23月龄时,2胎、4胎泌乳持续力高于其他月龄牛。AFC为24月龄时,3胎泌乳持续力最高。从305 d产奶量上看,AFC为20~23月龄时,各胎次牛305 d产奶量随AFC增加而呈增加趋势。AFC为23月龄时,305d产奶量最高。AFC为23~27月龄时,1胎牛305d产奶量差异较小,经产牛305d产奶量随着AFC的增加呈减少趋势。结论表明,中国荷斯坦牛最佳AFC为23月龄,即22.5~23.4月龄,最佳首次妊娠的配种月龄为13.3~14.2月龄,最佳首次配种月龄为13.3月龄。本文研究结果为奶牛场经营管理提供了理论依据。

摘要： 随着牛奶的需求量急剧增加,城区周围陆续出现了一批规模不等的奶牛养殖户。但养殖户的奶牛饲养品种性能较差、养殖经验不足、养殖管理技术落后,造成了产奶量低、效益差的状况。笔者结合工作实践,介绍分析了奶牛选种与饲养管理技术要点,希望能对广大奶牛养殖户提高养殖效益具有一定帮助。

摘要： 1影响奶牛产奶量的因素分析1.1遗传因素用途不同最终的产奶量也差异巨大,乳用奶牛相较于其它品种的奶牛来说,其产奶量较大,产奶量一般高于乳肉兼用的普通奶牛。荷斯坦牛、更赛牛、褐牛等在世界范围来说产奶量较高。荷斯坦牛是我国主要的奶牛品种,泌乳期很长,奶量较多,该品种的奶牛广泛存在于上海、西安、北京、南京等地。

摘要： 为真实掌握夏季热应激对奶牛产奶量的影响,笔者通过对密云2个规模奶牛养殖场2016-2017年跟踪调查夏季温度变化、奶牛产奶量变化,以及在夏季奶牛场通过应用喷淋和风扇等降温设备减少热应激对产奶量影响的数据采集分析,初步了解在6、7、8月高温时期,热应激对奶牛产奶量的影响最大,产奶量平均减少了4.5％.通过进一步改善喷淋、风扇等降温设备,在炎热的夏季,2017年产奶量受热应激的影响比2016年有所下降,减少了2.5％.通过对2年的调查数据分析得出,通过改善降温设备,减少热应激对产奶量的影响,为其他奶牛场在夏季减少热应激提供借鉴.

摘要： 奶山羊作为重要的奶畜之一,近年来在我国倍受重视,产业发展形势良好,已经成为地方畜牧经济的支柱产业.但是,实际生产中奶山羊产奶量相比国外而言依然较低,影响产业的快速发展.本文针对制约奶山羊产奶量的影响因素展开论述,并提出提高产奶量的方法,旨在为改善奶山羊养殖场生产技术水平提供建设性意见.

摘要： 在目前奶价低、送奶难的奶业形势下,许多小型奶牛场面临卖牛杀牛的结局,而大型牧场的生存之道就是降本增效.降本增效其中一个关键措施就是提高产奶量,降低单位成本.一个奶牛场的年单产取决于高峰产奶量和持续力.高峰产奶量越高,持续力越高,相应的年单产越高,二者缺一不可.而高峰产奶量又是两者的重点.本文将从营养浓度和饲养管理角度阐述提高奶牛高峰产奶量的方法措施.根据产量及体况评分应及时调整饲料品种及用量，遵守“奶领料”的原则。泌乳后期以粗料为主，配合适当的精料确保维持需要和产奶需要。在选择饲料品种上更多考虑饲料性价比，在满足牛只需要的基础上尽可能降低成本。保持牛群稳定是减少奶牛应激的措施之一。奶牛由泌乳后期转入干奶期后尽量减少牛群调整，有因为体况、日粮因素需要分群的可在干奶时进行。知道产犊时不做牛群调整，只做日粮变化。产犊后经抗生素检测移群，至泌乳100d甚至更长时间内减少调群频率，可使高峰产量更高、高峰持续时间更持久。

摘要： 本试验研究了发情期间奶牛反刍行为和产奶量的变化规律.通过采集和分析奶牛的发情数据、产奶数据以及反刍行为数据,结果表明,奶牛发情时反刍时间下降,从发情前的423.0min/d下降到358.1min/d,下降了65.8min,下降比例为15.55％.另一方面,发情前产奶量与发情当天无显著差异(P=0.93),分别为36.91kg/d、36.97kg/d,然而,发情后产奶量均值为34.58kg/d,较发情前和发情当天产奶量显著下降(P＜0.01).不同胎次牛发情当天与发情后的产奶量相比,存在显著性差异(P＜0.01),其中,三胎以上牛的产奶量平均下降量显著高于头胎牛、二胎牛和三胎牛(P＜0.01).

摘要： 本文旨在探索长三角地区中国荷斯坦牛测定日产奶量、乳脂率、乳蛋白率和体细胞评分(Somatic cell score,scs)变化规律,并进行准确预测.以长三角地区10个大中型牧场(2012-2014年1～3胎)中国荷斯坦牛的119149条数据为基础,利用Wood模型对测定日产奶量、乳脂率、乳蛋白率和SCS数据进行曲线拟合.结果表明:中国荷斯坦牛日产量为标准泌乳曲线,而乳脂率、乳蛋白率和SCS变化曲线则为不规则的倒抛物线形.Wood模型对日产奶量的拟合度最高,为0.99,其次为SCS的拟合度,各胎次的拟合度均高于0.95,对于各胎次的乳脂率和乳蛋白率的拟合度也均高于0.90.各胎次产奶高峰日出现的时间与SCS最低值出现的时间相近,而最低乳脂率出现的时间相对较晚.1胎奶牛高峰产奶量(32.53kg/d)较2、3胎奶牛高峰产奶量低,而1胎奶牛泌乳持续力(4.89)及维持低的SCS能力(4.95)较2、3胎奶牛能力强;2胎奶牛维持高乳脂率的能力较强.综合各方面情况得出,Wood模型适用于长三角地区中国荷斯坦牛产奶量、乳脂率、乳蛋白率及SCS变化曲线的拟合.

摘要： 虫草欣康(地顶孢霉培养物)是从古尼虫草上分离的地顶孢霉菌株,利用人工培养基,采用液固双相发酵技术制备而成的营养型调节免疫力、促生长的饲料添加剂.通过在奶牛饲料中添加30g/天/头的虫草欣康进行验证试验.经过两个多月的试验表明,添加虫草欣康试验组可有效提高产奶量、降低乳中体细胞数、改善肠道菌群,促进饲料的消化吸收.

摘要： 植物性蛋白是奶牛日粮中氨基酸的主要来源.基于市场区域的差异,营养师可以选择不同的蛋白质饲料原料,与其他原料配合以满足奶牛对养分的需要.对蛋白质饲料原料的选择各有利弊,但于奶牛生产性能更为有利的是双低菜粕.文章列举了2005年以来双低菜粕与其他植物性蛋白饲料的比较结果,数据显示:双低菜粕等同于其他优质的植物性蛋白,且多数报告显示双低菜粕更有利于提升奶牛产奶量.

摘要： 近年来,奶牛产奶量不断提高,但乳脂率却在下降.牛奶乳脂率受奶牛品种和日粮两方面因素的影响.本文对奶牛日粮中影响乳脂率的因素做一综述.

摘要： 本文旨在系统的分析不同产地、奶站和泌乳阶段驼乳理化指标的差异,以及不同月份驼乳各指标的变化规律.收集了某公司2015年收购生驼乳质检数据18372条.通过四分位数检验法确定了各指标的范围,对处理后的数据进行SAS8.1最小二乘方差分析和Excel软件制图.结果显示:不同产地、奶站和泌乳阶段驼乳的相对密度、脂肪、非脂乳固体、乳蛋白、乳糖、冰点、灰分有极显著的差异(P＜0.01),骆驼的泌乳高峰期在6～9月份.因此,驼乳生产企业可以通过此类分析获知不同产地、奶站的驼乳质量情况,使优质的驼乳能够得到更好的利用.奶驼养殖户也可以通过对驼乳理化指标数据的分析,了解各个奶站的驼乳质量情况,及时发现和解决问题,同时在泌乳高峰期加强奶驼的饲养管理,从而达到提高产奶量和驼乳质量的目的.

摘要： 母猪在分娩时缺乏能量，每日需要更多膳食，饲料中的纤维：减少便秘，改善能量状态，降低死产率，需要整合采食量和动员以了解泌乳母猪的饲料效率。

摘要： 本发明特别地涉及用于评估由产奶反刍动物产生的甲烷量的方法。其特征在于它包括测定具有16个或者更低碳原子的脂肪酸(被称为AG

摘要： 本发明特别地涉及用于评估由产奶反刍动物产生的甲烷量的方法。其特征在于它包括测定具有16个或者更低碳原子的脂肪酸(被称为AG

摘要： 本发明公开了一种提高奶牛产奶量、产奶质量的饲养方法以及产酸丙酸杆菌在制备提高奶牛产奶量、产奶质量的补充饲料中的应用。本发明所述饲养方法为，对于泌乳期奶牛，在给予常规饲料前，给予每头奶牛每天共5～100g的产酸丙酸杆菌菌体蛋白，优选地，给予每头奶牛每天共20～40g的产酸丙酸杆菌菌体蛋白。使用上述饲养方法不但可以提高泌乳期奶牛的产奶量，还可以提高所产牛奶中的乳糖及乳脂含量，具有很好的产业价值。

摘要： 本发明提供了一种采用辣椒碱提高奶牛夏季繁殖率和产奶量的处理方法，其包括如下步骤：S1、选择产后第20天的奶牛，在日粮中添加辣椒碱，连续喂一个月；S2、奶牛产后第50天记为奶牛同期发情处理第0天，向健康的处于发情周期的奶牛肌肉注射促性腺素释放激素；S3、第7天，肌肉注射PGF2ɑ；S4、第9天，第二次注射促性腺素释放激素，同时注射米非司酮以促进排卵；S5、第10天，实施人工输精；S6、第15天，即人工输精后第5天肌肉注射人绒毛膜促性腺激素。本发明可有效提高产后奶牛同期发情率、配种率及受胎率，并能提高奶牛产奶量，改善乳成分；且不需要检测发情，定时输精，操作方便。

摘要： 本发明公开了一种提高奶牛产奶量、产奶质量的饲养方法以及产酸丙酸杆菌在制备提高奶牛产奶量、产奶质量的补充饲料中的应用。本发明所述饲养方法为，对于泌乳期奶牛，在给予常规饲料前，给予每头奶牛每天共5～100g的产酸丙酸杆菌菌体蛋白，优选地，给予每头奶牛每天共20～40g的产酸丙酸杆菌菌体蛋白。使用上述饲养方法不但可以提高泌乳期奶牛的产奶量，还可以提高所产牛奶中的乳糖及乳脂含量，具有很好的产业价值。

摘要： 本发明提供了一种促进奶绵羊产奶量的饲料及其制备方法和应用，涉及畜牧业技术领域，所述饲料包括以下重量份的组分：豆渣17～30份、花生饼4～10份、胡萝卜1～5份、米粉12～20份、葡萄籽提取物1～5份、卵磷脂3～9份、微量元素0.2～2份和葡萄糖酸钙0.4～0.8份。本发明所述饲料可以有效调节母羊的新陈代谢、增强机体的免疫力，提高抗病毒能力，提供的精料营养价值高，提高母羊的泌乳量。在本发明实施例中，经验证后，母羊在整个泌乳期内的平均泌乳量可达到670kg/头，且所述羊奶中脂肪率在8％左右，乳清蛋白含量超过4.3％，乳糖率为4.9％左右。

摘要： 本发明公开了一种产奶期的提高产奶量的奶牛饲料，包括以下原料：水稻秸秆、玉米纤维、小麦、玉米胚芽粕、胡萝卜、苜蓿、祼仁南瓜籽、膨化大豆、酒糟粉、食盐、鱼肝油、蛋壳粉、中草药添加剂、小苏打、复合维生素、复合酶添加剂。本发明的奶牛饲料，适合奶牛泌乳期食用，本饲料配合合理、营养均衡，保证了奶牛日常所需的营养，同时，促进了奶牛的健康生产，增加了产奶的品质，具有活血通乳、补肾益气健脾、增强机体抵抗力的功效，在保证了奶牛健康的同时，提高了产奶量。

摘要： 本发明涉及一种提高奶牛产奶量及牛奶中Omega‑3含量的方法。本发明提供的方法，通过合理搭配日粮中不饱和脂肪酸的比例，来提高奶牛的健康，产奶量和牛奶质量。具体地，本发明在围产期奶牛日粮中合理搭配膨化亚麻籽或膨化大豆，可以极显著的提高奶牛产后的产奶量(P<0.01)；本发明在日粮中添加膨化亚麻籽，可以显著提高牛奶中Omega‑3的含量、降低牛奶中的Omega‑6/Omega‑3比例，还可以显著提高牛奶中过氧化物酶的含量(P<0.05)，这对于延长牛奶货架期具有重要的意义。

摘要： 本发明涉及动物饲料添加剂技术领域，提出了提升奶牛产奶量的过瘤胃包被乳酸菌制剂及其制备方法，所述过瘤胃包被乳酸菌制剂包括以下重量份的组分：乳酸菌菌粉220～320份，二氧化硅90～190份，棕榈脂肪粉160～260份，未氢化精炼植物油160～260份，硬脂酸钙100～200份。通过上述技术方案，解决了现有技术中的乳酸菌无法进入反刍动物肠道进而发挥积极作用的问题。

摘要： 本发明公开了一种能够提高牦牛产奶量的补饲精料及其制备方法，配方包括：复合中药提取物、复合添加剂和载体；制备方法包括步骤一，制备复合中药提取物；步骤二，配制复合添加剂；步骤三，制备成品；步骤四，装袋存储；本发明的配方中采用具有益气催乳功效的复合中药提取物，可以有效提高耗牛的产奶量，同时保证牛奶的安全性；本发明通过在复合添加剂中添加香味剂和调味剂，改善了精料的适口性，提高了耗牛的进食量，通过添加复合维生素和有益菌，增强了耗牛的免疫力，保证了牛奶的品质；本发明通过将成品补饲精料制作成水溶性粉料，使得补饲精料可以更好的与基础饲料均匀混合，避免耗牛过多或过少的进食补饲精料。