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波纹巴非蛤

波纹巴非蛤的相关文献在1984年到2022年内共计97篇,主要集中在水产、渔业、轻工业、手工业、动物学 等领域,其中期刊论文86篇、会议论文6篇、专利文献163660篇;相关期刊44种,包括安徽农业科学、广东农业科学、现代食品科技等; 相关会议5种,包括2015年福建省水产学会学术年会暨省科协第十五届学术年会卫星会议、第一届全国农产品产地初加工学术研讨会、“亚运食品安全保障与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会等;波纹巴非蛤的相关文献由205位作者贡献,包括孙恢礼、陈忻、章超桦等。

波纹巴非蛤—发文量

期刊论文>

论文:86 占比:0.05%

会议论文>

论文:6 占比:0.00%

专利文献>

论文:163660 占比:99.94%

总计:163752篇

波纹巴非蛤—发文趋势图

波纹巴非蛤

-研究学者

  • 孙恢礼
  • 陈忻
  • 章超桦
  • 关志强
  • 李敏
  • 范秀萍
  • 蒋小强
  • 陈晓刚
  • 吴红棉
  • 柯才焕
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

年份

    • 司和; 宋志民; 唐贤明; 王国福
    • 摘要: 波纹巴非蛤是我国浅海养殖的新品种,开展人工育苗研究具有重要意义.在实验室条件下,以光照培养箱来调节,研究了水温(15、20、25、30 °C和35 °C)和盐度(15、20、25、30和35)对波纹巴非蛤胚胎、幼虫及稚贝发育的影响.结果显示,水温30 °C、盐度30最适合波纹巴非蛤胚胎发育;幼体存活率、附着率及变态率最高;稚贝生长最快.%Calm Pap hia undulata is the new species cultured in shallow sea in China.and of great signific-nace in artificial breeding of the clam.The development of the clam was observed at water temperatures of 15 °C,20 °C,25 °C,and 30 °C and 35 °C and a salinity of embryo,larva and juvenile of 15,20,25,30, and 35 in a laboratory to investigated to the effect of temperature and salinity on development of the clam. The results showed that the optimal embryonic development of the clam was observed at water temperature of 30 °C and a salinity of 30.During the development of larvae,the maximal survival rate,adhesive rate and metamorphosis rate of larvae and specific growth rate of early juveniles were found at water tempera-ture of 30 °C and a salinity of 30.This findings indicate the optimal condition of calm P.undulata and provide the foundation for calm breeding.
    • 王万东
    • 摘要: 波纹巴非蛤是福建沿海重要的经济贝类,但自然苗种资源的减少成为制约该品种养殖业发展的瓶颈.为了指导波纹巴非蛤的人工育苗,本研究以组织切片方法来确定云霄礁美海区的波纹巴非蛤的性腺周年发育,并通过人工催产实验确定最佳的催产季节.性腺组织切片观察表明波纹巴非蛤性腺发育可以分为五个时期:休止期(Ⅰ)、 增殖期(Ⅱ)、 生长期(Ⅲ)、 成熟期(Ⅳ)及排放期(Ⅴ).性腺周年发育表明云霄礁美海区波纹巴非蛤的性成熟率(R)7月份达到高峰(R=0.93).在4—11月间每月进行1~2次的人工催产实验,结果表明6、7月份的催产效果最好,9、10月份的催产效果次之.结合性腺发育周年变化、 人工催产实验和自然海区水温等数据,本研究得到了在本地区适时开展人工育苗生产的重要基础数据,也为波纹巴非蛤的自然资源保护提供了参考.
    • 曾凤仙; 周道志; 谢燕
    • 摘要: 本研究以波纹巴非蛤酶解液为研究对象,利用类蛋白反应的机理,通过添加外源氨基酸,以游离氨基酸减少量、DPPH自由基清除率、羟自由基清除率为指标,进行工艺条件优化,得到如下结果:①酶促修饰反应的最优蛋白酶为木瓜蛋白酶,最佳外源氨基酸为混合比为3:7的半胱氨酸与赖氨酸.②底物浓度40%、pH 5.0、反应时间3 h、加酶量3800 U/g、混合氨基酸添加总量0.56 g/g、反应温度34°C为最优反应条件.③以优化后的条件进行验证实验,得到游离氨基酸减少量为(24.05±0.24)mg/mL,DPPH自由基清除率为(90.24±0.46)%,羟自由基清除率为(50.44±0.07)%,与预测值基本吻合.④酶促胁迫修饰反应后产物的抗氧化活性显著提高,而HPSEC结果显示反应前后产物Mr<5000 Da的占比并没有明显提升.研究结果表明,外源氨基酸酶促修饰可提高波纹巴非蛤酶解肽的抗氧化活性,具有一定的开发利用价值.
    • 汤晓丹
    • 摘要: 波纹巴非蛤为浅海底播自然增殖,营养和经济价值高,其人工苗种相对自然苗种价格高,且目前还无法进行海水池塘养殖.文中从波纹巴非蛤栖息底质、壳纹颜色、壳生长轮、苗种放养、八尺门海堤的建设等方面阐述云霄波纹巴非蛤生长特点.云霄波纹巴非蛤是云霄县重要的海洋经济贝类和特产,应加大波纹巴非蛤苗种的产业化研究及支持力度,保护好云霄县波纹巴非蛤资源.
    • 曾凤仙; 周道志; 谢燕
    • 摘要: 本研究以波纹巴非蛤酶解液为研究对象,利用类蛋白反应的机理,通过添加外源氨基酸,以游离氨基酸减少量、DPPH 自由基清除率、羟自由基清除率为指标,进行工艺条件优化,得到如下结果:①酶促修饰反应的最优蛋白酶为木瓜蛋白酶,最佳外源氨基酸为混合比为 3∶7 的半胱氨酸与赖氨酸.②底物浓度 40%、pH 5.0、反应时间 3 h、加酶量 3 800 U/g、混合氨基酸添加总量 0.56 g/g、反应温度 34 °C为最优反应条件.③以优化后的条件进行验证实验,得到游离氨基酸减少量为(24.05±0.24)mg/mL,DPPH 自由基清除率为(90.24±0.46)%,羟自由基清除率为(50.44±0.07)%,与预测值基本吻合.④酶促胁迫修饰反应后产物的抗氧化活性显著提高,而 HPSEC 结果显示反应前后产物 Mr 〈 5 000 Da 的占比并没有明显提升.研究结果表明,外源氨基酸酶促修饰可提高波纹巴非蛤酶解肽的抗氧化活性,具有一定的开发利用价值.
    • 王万东
    • 摘要: 波纹巴非蛤是福建沿海重要的经济贝类,但自然苗种资源的减少成为制约该品种养殖业发展的瓶颈。为了指导波纹巴非蛤的人工育苗,本研究以组织切片方法来确定云霄礁美海区的波纹巴非蛤的性腺周年发育,并通过人工催产实验确定最佳的催产季节。性腺组织切片观察表明波纹巴非蛤性腺发育可以分为五个时期:休止期(Ⅰ)、增殖期(Ⅱ)、生长期(Ⅲ)、成熟期(Ⅳ)及排放期(Ⅴ)。性腺周年发育表明云霄礁美海区波纹巴非蛤的性成熟率(R)7月份达到高峰(R=0.93)。在4—11月间每月进行1~2次的人工催产实验,结果表明6、7月份的催产效果最好,9、10月份的催产效果次之。结合性腺发育周年变化、人工催产实验和自然海区水温等数据,本研究得到了在本地区适时开展人工育苗生产的重要基础数据,也为波纹巴非蛤的自然资源保护提供了参考。
    • 李庆昌; 刘坦; 陈小明; 蔡明夷; 曾志南; 刘贤德
    • 摘要: 波纹巴非蛤(Paphia undulata)是经济价值较高的海产贝类之一,斧足是其重要的食用部位.本研究分别检测了91个波纹巴非蛤斧足的总类胡萝卜素含量(TCC)和3个颜色指标L?(明暗度)、a?(红绿值)、b?(黄蓝值),结果显示波纹巴非蛤斧足总类胡萝卜素含量和颜色指标在不同的个体中存在较大的差异,不同个体斧足总类胡萝卜素含量范围为1.78~15.72μg/g,颜色指标L?、a?、b?的波动范围分别为48.21~56.31、-0.32~10.46、16.56~30.29.统计分析表明,波纹巴非蛤斧足的总类胡萝卜素含量和颜色指标L?、a?、b?之间相关极显著(P<0.01),相关系数分别为-0.733、0.685、0.775.研究结果将为选育高含量类胡萝卜素的波纹巴非蛤提供重要的参考依据.
    • 李庆昌1; 刘坦1; 陈小明1; 蔡明夷1; 曾志南2; 刘贤德1
    • 摘要: 波纹巴非蛤(Paphia undulata)是经济价值较高的海产贝类之一,斧足是其重要的食用部位。本研究分别检测了91个波纹巴非蛤斧足的总类胡萝卜素含量(TCC)和3个颜色指标L*(明暗度)、a*(红绿值)、b*(黄蓝值),结果显示波纹巴非蛤斧足总类胡萝卜素含量和颜色指标在不同的个体中存在较大的差异,不同个体斧足总类胡萝卜素含量范围为1.78-15.72μg/g,颜色指标L*、a*、b*的波动范围分别为48.21-56.31、-0.32-10.46、16.56-30.29。统计分析表明,波纹巴非蛤斧足的总类胡萝卜素含量和颜色指标L*、a*、b*之间相关极显著(P〈0.01),相关系数分别为-0.733、0.685、0.775。研究结果将为选育高含量类胡萝卜素的波纹巴非蛤提供重要的参考依据。
    • 符修正; 于淑池; 袁艳菊; 王昌昊
    • 摘要: [目的]研究不同浓度pb2+对波纹巴非蛤的急性毒性.[方法]采用水生动物急性毒性试验方法,研究了不同浓度(3.0~7.0mg/L)Pb2+对波纹巴非蛤(Paphia undulata)的急性毒性,分别对96h半致死浓度(4.119 rmg/L)和安全浓度(0.041 mg,/L)下0~120 h各组织中Pb2+的蓄积量进行了测定.[结果]Pb2+对波纹巴非蛤24、48、72和96h的半致死浓度(LC50)分别为7.187、5.788、4.646和4.119 mg/L,安全浓度(SC)为0.041 mg/L.铅对波纹巴非蛤的毒性级别为高毒级(LC50为1~ 100 mg/L).在96h半致死浓度和安全浓度下,120 h波纹巴非蛤各组织pb2+的蓄积量从大到小均依次为鳃、内脏、肌肉.[结论]食用波纹巴非蛤有一定的安全风险.
    • 陈海燕; 郑惠娜; 曹文红; 周春霞; 章超桦; 郝记明; 张静
    • 摘要: 为充分利用波纹巴非蛤蛋白资源,采用复合酶水解制备酶解液,以感官值和蛋白回收率为指标,选取粉末活性炭(氧化锌炭、磷酸炭)、颗粒活性炭、硅藻土(10#、300#)、树脂(LX-32、LSA-821),采用单因素试验对波纹巴非蛤酶解液进行脱色脱腥,综合确定最佳吸附条件并筛选出最佳吸附剂.以酶解液、树脂体积质量比及流速为单因素优化最佳吸附剂柱层析分离条件,并采用凝胶层析分析脱色脱腥后酶解液的分子量分布.结果表明:树脂LX-32的动态吸附脱色脱腥效果最佳,最佳脱色脱腥工艺为酶解液与树脂(V∶W)比2.5∶1、流速5 BV/h,在此条件下,酶解液感官值为7.8,蛋白回收率为78.70(±0.47)%,分子量分布范围147 ~4 729 u的组分所占比例为75.21%,具有较好的品质,可作为保健与营养食品基料.
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