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文蛤

文蛤的相关文献在1956年到2022年内共计806篇,主要集中在水产、渔业、轻工业、手工业、动物学 等领域,其中期刊论文602篇、会议论文11篇、专利文献193篇;相关期刊197种,包括海洋与湖沼、河北渔业、海洋渔业等; 相关会议9种,包括第一届全国农产品产地初加工学术研讨会、中国南方十六省(市、区)水产学会渔业学术论坛暨第二十六次学术交流大会、2009’江苏省水产学术年会暨学术研讨会等;文蛤的相关文献由1286位作者贡献,包括林志华、陈爱华、刘保忠等。

文蛤—发文量

期刊论文>

论文:602 占比:74.69%

会议论文>

论文:11 占比:1.36%

专利文献>

论文:193 占比:23.95%

总计:806篇

文蛤—发文趋势图

文蛤

-研究学者

  • 林志华
  • 陈爱华
  • 刘保忠
  • 吴杨平
  • 姚国兴
  • 董迎辉
  • 张雨
  • 柴雪良
  • 于志华
  • 曹奕
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  • 会议论文
  • 专利文献

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关键词

    • 严春花
    • 摘要: 日前,从江苏省南通市通农物流获悉,目前市场蔬菜供应充足,价格较为稳定。大青菜、文蛤菜、西生菜、菠菜、鸡毛菜等量多价低,此外大量上市的“春菜”价格也在逐步下跌。据统计,目前蔬菜日进场量在1500吨。2022年入春较早,通农物流蔬菜区“春菜”扎堆上市,有春笋、春韭、冰草、豆苗、芦笋、蚕豆、蒜苗等,随着上市量的增加,价格也在逐步下降。
    • 张志东; 陈爱华; 吴杨平; 张雨; 曹奕; 陈素华; 田镇; 李秋洁
    • 摘要: 采用实验生态学方法和响应面法,探究文蛤与微藻的协同作用对水体无机氮及无机磷的消除效果。设置定性试验和定量试验,其中定性试验设有4个组,即无贝无藻组、有贝无藻组、无贝有藻组及有贝有藻组,每组设3个平行。定量试验根据响应面中心组合设计模型,以文蛤密度和微藻密度为影响因素,共设13个试验组。试验结果显示,文蛤在清水态(无藻)环境中对无机氮及无机磷的消除效果不显著(P>0.05),需与微藻协同才能显著降低水体无机氮和无机磷含量(P<0.05)。文蛤和微藻最佳搭配比例为:文蛤221个/m^(2),微藻1.92×10^(6)个/mL,此时对水体中无机氮和无机磷的日消除率达到最大,分别为6.93%和8.60%。通过实际试验对模型拟合结果进行验证,结果表明,该模型分析结果准确。因此,在实际生产中,文蛤密度约225个/m^(2)(15万个/亩),微藻密度约200万个/mL,可对水体无机氮及无机磷达到最大消除效果,此时无机氮及无机磷日消除率分别为(6.90±0.33)%和(8.57±0.29)%。
    • 续冠胜; 庄子凡; 王诗源
    • 摘要: 渴是临床常见症状,由津液不足或津液输布障碍所致。《金匮要略》中治疗渴症方法颇多,其中咸寒止渴为一条重要治则。从《金匮要略》条文中探究咸寒药物(牡蛎与文蛤)止渴的机制,并选举临床用咸寒药物治疗以渴为主症的医案,说明咸寒止渴之法在辨证治疗阴虚阳亢、热盛津亏证中的重要作用。通过阐释咸寒止渴的原理,即潜阳归阴、引热下行,润下行水、清热生津,清热散饮、解渴除烦,冀于在复杂多变的临床症状中,以治疗阴虚致渴为突破口,辨证应用栝楼牡蛎散、文蛤汤、文蛤散等方剂,以有裨益于临床。
    • 田镇; 张志东; 陈爱华; 吴杨平; 陈素华; 张雨; 曹奕; 李秋洁
    • 摘要: Cu^(2+)作为海洋重金属污染的主要污染物之一,具有来源广、易残留、易食物链富集等特点,是海洋贝类养殖业潜在的生态危机和经济危机。为查明江苏文蛤自然群体及红壳色选育系对重金属Cu^(2+)耐受能力,设置不同质量浓度Cu^(2+)对文蛤红壳色选育系和自然群体进行胁迫试验,研究Cu^(2+)对文蛤超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性以及Cu/Zn-SOD基因相对表达量的影响。试验结果显示:(1)在相同质量浓度Cu^(2+)条件下,红壳色选育系与自然群体存活率差异不显著(P>0.05)。(2)随着Cu^(2+)质量浓度增大,两组文蛤的超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性变化共同表现出相应质量浓度—效应关系,超氧化物歧化酶活性变化呈线性上升趋势,而过氧化氢酶活性变化呈先抑制后诱导的趋势,两种酶活性变化差异显著(P<0.05)。(3)Cu/Zn-SOD基因表达变化与超氧化物歧化酶活性变化一致,与Cu^(2+)质量浓度呈正相关。(4)红壳色选育系响应Cu^(2+)抗氧化性要优于自然群体。本试验结果将对文蛤抗逆性选育及新品种开发提供科学参考。
    • 王进华; 柏彬彬; 邓婉菲; 邹婷; 应雪萍
    • 摘要: 镉(Cd)是水生环境中主要的污染物之一,易在水生动物体内富集并产生毒害作用,而鳃是重金属积累的主要器官。本研究用不同浓度Cd^(2+)溶液(0、1.5、3、6和12 mg·L^(-1))对文蛤进行染毒,用形态学、生化及分子生物学方法检测Cd^(2+)诱导下文蛤鳃细胞凋亡程度以及抗氧化生物标志物的响应特点。结果显示,随着Cd^(2+)浓度的上升,细胞凋亡程度不断加深,同时鳃中活性氧(ROS)含量、DNA-蛋白质交联率(DPC)和蛋白质羰基(PCO)含量均显著上升;但超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性及MT mRNA表达量随Cd^(2+)浓度的升高均呈先升后降的趋势;超微量Na^(+)-K^(+)ATP酶、Ca^(2+)-Mg^(2+)ATP酶和总ATP酶活性呈抑制状态;且最高浓度组的总抗氧化能力(T-AOC)水平也受到抑制。说明Cd^(2+)能诱导文蛤产生ROS,破坏ATP酶活性,造成氧化损伤和功能紊乱,机体的抗氧化应激系统对外源Cd^(2+)有一定的抗氧化作用,但随着Cd^(2+)浓度的上升其抗氧化应激能力逐渐减弱。
    • 谢彬; 林志华; 何琳
    • 摘要: 本研究通过在养殖水体中添加底泥或单胞藻调节悬浮颗粒浓度,研究了悬浮物数量浓度和质量浓度变化对文蛤(Meretrix meretrix)、硬壳蛤(Mercenaria mercenaria)和菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)保留效率的影响。结果显示,文蛤、硬壳蛤及菲律宾蛤仔的保留效率分别在粒径为8、6和6μm时达到最大值,分别为51.1%、59.6%和62.6%。随着数量浓度的增加,文蛤在低(4.32×10^(7) cells/L)、中(5.27×10^(7) cells/L)、高(6.65×10^(7) cells/L)3个数量浓度下保留效率达到最大值时的最小粒径逐渐增大,分别为9、13和14μm,保留效率最大值分别降至49.7%、33.4%和26.2%;与文蛤相似,菲律宾蛤仔保留效率达到最大值时的最小粒径也分别增大至9、12和14μm,但最大保留值无明显变化;硬壳蛤保留效率的最大值保持不变,但达到最大值时的最小粒径略有增大,分别为8、9和10μm。随质量浓度的增加,文蛤和菲律宾蛤仔在低(5.7 mg/L)、中(11.8 mg/L)、高(23.3 mg/L)3个质量浓度下的保留效率最大值和达到最大值时的最小粒径均无明显变化;硬壳蛤保留效率最大值显著降低,分别为60.7%、27.6%和25.5%,但保留效率达到最大值时的最小粒径保持不变。研究表明,文蛤和菲律宾蛤仔的保留效率对食物颗粒数量浓度变化更敏感,而硬壳蛤的保留效率受质量浓度变化影响较大。
    • 胡振新; 肖李霞; 陶冶; 朱天君; 冯春雷
    • 摘要: 通过2017-2019年3年每年5月对江苏省启东市文蛤(Meretrix meretrix)养殖区表层海水和沉积物中重金属Cu、Zn、Pb、Cd的调查分析,采用概率生态风险评估法(probabilistic ecological risk assessment,PERA)评价了水体中重金属的生态风险,采用沉积物质量基准法(sediment quality guideline,SQG)评估了沉积物中重金属的潜在生物毒性。重金属生态风险评价结果表明,短期暴露下,4种重金属的安全阈值(MOS_(10))均大于1,Cu、Zn、Pb、Cd的浓度对10%水生生物产生毒性影响的水体比例分别为50.05%、25.38%、24.01%、19.09%,说明水体中4种重金属对水生生物短期潜在生态风险较小,对水生生物的生态风险大小依次为Cu>Zn>Pb>Cd。文蛤养殖海域表层沉积物中各金属元素的含量及分布较均匀,各站位差异较小。沉积物重金属污染潜在生物毒性评价结果显示,各站位沉积物均无Cd潜在生物毒性效应,部分站位沉积物偶有Cu、Pb、Zn的潜在生物毒性效应,其中发生Zn的潜在生物毒性效应频繁最高。毒性单位评价(toxic unit,TU)结果表明,沉积物仅有2个站位表现出明显的重金属生物急性毒性效应,其余站位均无重金属生物急性毒性效应。
    • 张雨; 陈爱华; 吴杨平; 许艳顺; 曹奕; 陈素华; 张志东
    • 摘要: 为发掘文蛤新品种(系)优良性状,以同期繁育获得文蛤未选育系F_(0)以及选育系(F_(1)—F_(5))6个群体为试验材料,开展各群体在同一养殖条件下养殖对比试验,并分析了各群体的形体参数以及基本成分指标。结果表明,F_(1)—F_(5)的壳长、壳宽、壳高、粒质量、出肉率和肥满度均显著大于F_(0)(P0.05),表明这些指标与文蛤选育系代之间相关性不大。指出,不同群体文蛤的游离氨基酸含量各不相同,F0谷氨酸含量、鲜味氨基酸总含量(∑UAA)、游离氨基酸总量(∑FAA)显著小于F_(1)—F_(5)(P<0.05)。
    • 周烨
    • 摘要: 为探究文蛤(Meretrix meretrix)防御素基因big defensin(MmBD)在其机体免疫防御中的作用,采用RACE技术(cDNA末端快速扩增技术),克隆获得了文蛤MmBD的c DNA全长序列,该基因共758 bp,包含181 bp的5′非翻译区(UTR),214 bp的3′UTR,开放阅读框(ORF)长363 bp,编码氨基酸120 aa。预测的氨基酸序列包含1个信号肽、2个跨膜结构域、高度保守的Cys残基C-X6-C-X3-C-X13(14)-C-X4-C-C和kex2样蛋白酶(KEKR-AV)的裂解位点。组织表达结果表明,MmBD基因在鳃组织中的表达量最高(P<0.05),其次是外套膜和肝胰腺,在足中的表达量最低。不同胚胎发育时期表达结果显示,MmBD基因在D形幼虫期表达量最高(P<0.05),其次是原肠胚期。经高浓度铜离子(Cu^(2+))胁迫后,试验组MmBD基因表达量明显升高,极显著性高于对照组,尤其是36和72 h。指出,文蛤MmBD基因可能在机体免疫中发挥重要功能。
    • 赵凯
    • 摘要: 文蛤就是我们日常生活中可以食用的蛤蜊.文蛤是一种贝类,它的肉质特别的鲜美,是贝类海鲜中的上品.在我国,文蛤是滩涂传统养殖的一种主要贝类,是一种特别鲜活的水产品.近几年,各大养殖场都在用池塘来对文蛤进行养殖,而现如今辽宁省盘锦市盘山县文蛤养殖场遇到了一些问题,也就是养殖场的大批文蛤出现了死亡的情况,因此,本文主要针对池塘文蛤死亡的特点以及原因进行分析,并提出了一些防控的对策,以供参考.
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