大排档
大排档的相关文献在1992年到2022年内共计583篇,主要集中在轻工业、手工业、贸易经济、中国文学
等领域,其中期刊论文578篇、专利文献1105篇;相关期刊365种,包括餐饮世界、中外食品工业:贝太厨房、四川烹饪等;
大排档的相关文献由508位作者贡献,包括艾小羊、王黎冰、红肚兜儿等。
大排档
-研究学者
- 艾小羊
- 王黎冰
- 红肚兜儿
- 陈莉
- 于晓斯
- 于腾飞
- 何钻莹
- 冯敬兰
- 刘永森
- 吴尚哲
- 周陈华
- 唐颖栋
- 孙宇峰
- 安宁
- 小煜
- 张墨林
- 彭匈
- 方舟子
- 易先勇
- 晏扬
- 李静
- 林耿新
- 楼少华
- 欧阳李蕊
- 王淦生(指导老师)
- 王绍斌
- 王颖辉
- 班伟(摄影)
- 罗声
- 胡坚
- 袁斗成
- 赵思远
- 赵荣光
- 邵宇航
- 陈斌
- 陈静
- 零度南方
- 8神经
- Chloe Sorvino
- Daisann McLane
- Fendy
- LILY
- 一夫
- 一把青
- 一江春水
- 丁一犁1
- 丁丁
- 丁成潺
- 丁文
- 丘濂
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思齐
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摘要:
近日,“羊肉西施”郭柳玲爆红网络。这位90后女孩,既是卖羊肉的摊主,又是漂亮的舞蹈老师,在备受万千网友团宠的背后,她既是现代稀罕的卖羊肉“西施”,又是当代“替父从军”的“花木兰”,她与母亲还有一段不为人知的坎坷过往……一路奋进:没读懂的母爱一直在1993年,郭柳玲出生于广西壮族自治区贵港市平南县思旺镇。她4岁时父母离婚,自此,做护士的妈妈谢惠娟离开了家,经营大排档的爸爸去了广东打工,将小柳玲托付给爷爷奶奶照顾。
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岳双明(编译)
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摘要:
每逢夏季,小龙虾总是全国各地的夜市和大排档中的绝对主角。无论是江苏盱眙的十三香龙虾,还是武汉的麻辣小龙虾,无不让食客们大快朵颐,欲罢不能。小龙虾和生活在海里的龙虾是亲戚吗?还真不是。小龙虾属于十足目下的整虾科;而龙虾属于十足目下的龙虾科。两者的关系差不多相当于鹿和牛的关系,这亲戚关系还不是一般地远。
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刘晓娜;
李野(图)
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摘要:
江湖菜的色泽在哪种场合最诱人?重庆人的答案,一定是在深夜的大排档里。坐在马路边,不管面前摆的是一盘烤脑花还是爆炒小龙虾,只要配上一杯啤酒,就是重庆夜生活最地道的打开方式。科园四路,便是重庆深夜里最热闹的一条马路。
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摘要:
【案情】某日凌晨,张某途经某小区一处大排档门口,见到路边拴着一条哈士奇,便在未经同意的情况下私自触摸哈士奇并被咬伤,经鉴定构成十级伤残。此后,张某因与饲养人兼管理人的林某就赔偿款项未能达成一致意见,于2020年8月诉至法院。法院经审理认为,林某作为哈士奇的饲养人和管理人未办理养犬许可证且未尽到采取安全隔离措施及合理提示等安全防范义务,应该对张某所造成的损害后果承担相应的民事赔偿责任。
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柒先生
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摘要:
并不是人生大事,历经生死才叫爱。给你剥虾,给你撑伞,给你买了一个看上去很便宜的小礼物,主动跟你聊天,跟你分享了一个笑话,一起看了一场电影,一起追一辆公交车,一起吃街边的那种大排档,出现在你回家的车站,给你倒一杯热牛奶,甚至跟你说了一句加油。
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梁同正(文编)
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摘要:
在大排档还能出现在广州街头的日子里,辣酒煮花螺是大排档里人气超高的海鲜小菜。爽嫩鲜甜的花螺,被醇味的酒煮过后,在辣汁的鲜香中多了一份让舌头酥麻的爽利感。拿起一颗沾满辣汁的花螺,先吮吸掉壳上的汁水,用竹签挑出螺肉就可以享受那份花螺的弹牙脆嫩口感,让人不自觉吃完一颗又一颗。外面吃的辣酒煮花螺也不总是用花螺,也有会用东风螺的。
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杜鹏
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摘要:
我和诗人泉子只见过一面,那是在2019年的11月河南郏县的"三苏诗会"上。诗会的第一天晚上我们大概有近20个诗人一起在郏县的一个大排档吃饭,因为我们坐的位置距离非常远,所以我们也没怎么说话。第二天,他送给了我一本他的诗集《空无的蜜》。在那天的饭局上,我可能是话最多的那个,而泉子可能是话最少的那个。我刚拿到这本《空无的蜜》的时候感到很吃惊,因为从没想到一个看上去如此低调的诗人会出一本封面颜色如此张扬(亮黄色)的诗集。
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林永芳
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摘要:
网上有个广为流传的短视频:一个时尚美女兴致勃勃走在某著名城市街头,对着镜头且行且摄且解说:“你见过风格相差这么大的城市吗?X市的人简直是生活在两个不同的平行世界当中!以A湾、B港还有C中心为代表的是新X市,而以D园、E路、F山和G区为代表的则是老X市。两边人的生活方式完全不一样。老X市的人仿佛永远不用上班,而新X市的人似乎永远不用下班;老X市的人吃饭更爱去路边的大排档,而新X市的人啊,吃饭必须开车去大商场大酒店;老X市的人穿着背心拖鞋去散步,而新X市的人则西装革履见客户。你是在哪个世界呢?你又更喜欢哪个世界?”
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莫海燕
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摘要:
"看,月亮就像一块刚从锅里取出的虾仔饼。"虾仔饼入口,姐姐咀嚼着,清脆的小虾与面粉缱绻在一起,是滚烫的暖和。在北海春大排档,广西北海人见到虾仔饼必须来一口,这是"一见你就笑"的情结,两个字:必吃。多年未见的国内亲戚,一顿饭下来,总喜欢把虾仔饼和他们的煎饼、烙饼相比较,就丢下两个字:脆!香!最逗的还是新结识的、在北海多年的外国朋友:"Chinese pizza,very good!"一边吃,一边伸出大拇指。
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摘要:
舟山群岛是我从小到大去过很多次的地方。第一次去,是在16岁的夏天。回忆起来,当时的细枝末节都已不太清晰,只记得在夜晚时分微凉的风中,我与母亲在山上走,四下阒寂。我们在山腰的大排档吃饭,几盘白灼的贝类,味道极其清淡,两个人边吃边聊些细碎的话题。饭后,我们悠然地在山海间行走,走到海边时,夜色越发漆黑如墨,耳边听到阵阵汹涌的海潮声。