蛋白质电泳

摘要： 在“基因突变本质”的教学中,基于对科学史的探究,以镰刀型贫血症为情境载体,引导学生分别从细胞水平、蛋白质水平和基因水平,逐步深入分析镰刀型贫血症的发病机理,使学生了解并掌握生物学研究的思路和方法,培养学生科学思维和科学探究能力。

摘要： 目的:对鲜冬虫夏草进行理化鉴别研究.方法:采用聚合酶链式反应法(PCR)、蛋白质电泳法、TLC法、HPLC法.PCR法基于内转录间隔区2(ITS2)序列设计引物进行鉴定;蛋白质电泳法通过超声提取蛋白质,聚丙烯酰胺电泳检测;TLC法采用4％磷酸氢二钠溶液浸渍处理后的硅胶GF254薄层板,以异丙醇-乙酸乙酯-甲醇-水-浓氨试液(5:3:1:1:0.1)为展开剂,紫外光灯(254 nm)下检视;HPLC法以Welch,Ultimate AQ-C18(150 mm×4.6 mm,5μm)为色谱柱;以0.04 mol·L-1磷酸二氢钾溶液-甲醇为流动相,梯度洗脱;柱温为30°C;流速为1 ml·min-1;检测波长为260 nm.结果:PCR法可鉴别除发酵冬虫夏草菌粉外的7种常见混淆品;蛋白质电泳法可鉴别8种常见混淆品,TLC法可鉴别除蝉花、戴氏虫草外的6种常见混淆品,HPLC法可鉴别除蝉花外的7种常见混淆品.结论:该研究可为鲜冬虫夏草的药材鉴定和质量标准制定提供参考.

摘要： 目的 初步鉴定M蛋白峰完全重叠的双M蛋白血症.方法 用血清蛋白质电泳、免疫固定电泳、免疫球蛋白定量、并根据IgG、κ、λ定量推算IgG重/轻链配对比值,对患者血清进行综合鉴定.结果 血清蛋白质电泳显示在y区有1条明显的M蛋白峰,免疫球蛋白及轻链定量初步提示为IgM-κ型M蛋白;而重/轻链配对比值IgG-κ/IgG-λ＞ 7.8,显著高于IgG-κ/IgG-λ比值正常上限2.7,提示同时存在IgG-κ型M蛋白;琼脂糖免疫固定和毛细管免疫固定均证实该患者存在IgG-κ型和IgM-κ型双M蛋白,2条M蛋白完全重叠.结论 2种单克隆M蛋白电泳条带完全重叠时,血清蛋白电泳无法区分,免疫球蛋白重/轻链配对比值可以用于免疫球蛋白克隆性的初步鉴别.

摘要： 目的 :比较菊芋蛋白两种提取方法的蛋白质提取率,并做菊芋蛋白降血糖研究。方法 :菊芋采用丙酮沉淀法和硫酸铵盐析法提取蛋白质,以蛋白质含量为指标,优选蛋白质提取率高的提取方法,并通过小鼠体内降血糖实验,评价菊芋蛋白的降血糖效果。结果:丙酮沉淀法蛋白提取率为11.30%,硫酸铵盐析法提取率为10.80%;降糖作用研究表明,菊芋蛋白高剂量组降血糖作用明显。结论:丙酮沉淀法提取率高,菊芋蛋白具有降血糖的效果。

摘要： 为改善淡水鱼加工和灭菌过程导致的肉质老化和嫩度下降问题,以大口黑鲈(鲈鱼)为研究对象,通过物性测定、十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳和扫描电镜系统考察复合嫩化剂(氯化钙1.2‰、复合磷酸盐1.2‰、木瓜蛋白酶1.8‰,均为质量分数)作用时间对鲈鱼半成品的嫩化效果.结果表明:用该嫩化剂嫩化鲈鱼半成品1.0～1.5h,可显著降低鱼肉剪切力和硬度分别至(21.89±0.27)N和(111.98±3.46)g,提高鱼肉pH值和L*,并增加鱼肉肌原纤维小片化指数;上述指标均和对照组差异显著(P＜0.05).凝胶电泳结果显示,嫩化后鱼肉肌原纤维中分子质量38kD的蛋白和原肌球蛋白发生降解,在约37kD和28kD处产生了新的蛋白条带.扫描电镜结果表明,嫩化后鱼肉组织变得蓬松、肌纤维间连接物消失、肌原纤维发生断裂.该复合嫩化剂效果良好,嫩化1.0～1.5h可显著提升鱼肉半成品品质.

摘要： 应用菠萝蛋白酶的可控酶解制备脱敏小麦制品.采用单因素试验和正交试验优化菠萝蛋白酶水解小麦蛋白制备脱敏小麦的最佳工艺为:[E]/[S]0.4％,底物浓度30％(W/V),pH值为6.5,温度为55°C,时间为90 min.该工艺下制备的小麦醇溶蛋白含量10μg/g,醇溶蛋白降低率达99.8％.凝胶电泳定性判定酶解产物的分子质量分布,图谱显示部分试验酶解产物的蛋白条带在大于6.9 ku以上部分几乎不存在,表明小麦醇溶蛋白被有效降解,从表观确定菠萝蛋白酶的脱敏效果,肯定了菠萝蛋白酶可控酶解制备脱敏小麦的有效性.

摘要： 以实验探究为主要策略的概念教学中,探究的过程就是学生思维展开、问题解决的过程,也是概念形成的过程.在科学探究体验活动中,让学生理解和掌握“科学探究”的内容和思想方法的同时,进一步尝试着解释现实生活中的相关生物学问题.利用蛋白质电泳技术,促进学生对蛋白质种类多样性理解.

摘要： 目的 通过使用显微鉴别以及蛋白质电泳鉴别的方法来区分短尾海蛾与飞海蛾.方法 首先使用显微镜对2种海蛾的显微组织结构鉴别特征进行研究,之后采用蛋白质电泳法进行种间鉴别研究.结果 短尾海蛾骨碎片较多,形状不规则,横纹肌纤维侧面观多为方形,皮肤碎片聚集成星芒状;飞海蛾骨碎片较多,形状多不规则,少见方形或长条形,横纹肌纤维侧面观多为弧形,皮肤碎片聚集成不规则状或星芒状.在蛋白质电泳试验中,短尾海蛾鱼具有2条条带,比飞海蛾鱼的3条电泳条带明显少1条条带.因此这2种方法可用于种间鉴别.结论 本研究确定了海蛾显微鉴定特征,以及使用蛋白质电泳来进行种间鉴别的方法,为该资源的进一步研究及开发利用奠定了重要理论基础.

摘要： 目的：建立不同栽培品种玫瑰花药材的聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)鉴别方法。rn 方法：蛋白质聚丙烯酰胺凝胶分析，电泳采用稳流控制，开始时电流15mA，当样品到达分离胶后，电流25mA。以泳道中各谱带所在位置Pos为横坐标，谱带透光率OD为纵坐标作图，绘制各谱带的透光率图并用EDAS软件分析谱带相似度。rn 结果：山东平阴的“丰花”与“重瓣”玫瑰花含有的蛋白质种类相似，含量相似;北京“金顶”玫瑰花与山东“丰花”相似度较低;山东定陶的“大红花”与“丰花”相似度较低，蛋白质种类有一定差异;阴干品与烘干品蛋白质电泳谱带透光位置有较大差异。rn 结论：玫瑰花蛋白质电泳的差异性表明了样品间蛋白质种类的差异，可作为玫瑰花栽培品种鉴别的依据;加工温度对蛋白质影响很大。

摘要： 笔者利用表面吸附自组装的原理，将亲水性高分子聚乙烯醇修饰在PDMS芯片的表面，并利用表面漫反射红外光谱，电渗监控表征了改性的结果，聚乙烯醇涂层完全抑制了芯片表面的电渗，蛋白质电泳获得了良好的结果。下面简单介绍了实验的内容与结果。

摘要： 本发明提供一种含无患子总皂苷的蛋白质提取液，以质量百分比计所述提取液含2％‑10％的无患子总皂苷，应用于蛋白质的提取，能够更加完全的提取细胞或组织中的全蛋白质，且对SDS‑PAGE兼容性最好；提取液天然可降解，无环境污染。本发明还公开一种无患子总皂苷在蛋白质非变性凝胶电泳中的应用，能使蛋白质复合物保持高度的完整性。本发明还公开一种含无患子总皂苷的等电聚焦裂解液，以质量百分比计所述提取液含2％‑10％的无患子总皂苷，应用于蛋白质的等电聚焦中，能将细胞或组织的全蛋白质得以更好的分离和展现。

摘要： 本发明提供一种含无患子总皂苷的蛋白质提取液，以质量百分比计所述提取液含2％‑10％的无患子总皂苷，应用于蛋白质的提取，能够更加完全的提取细胞或组织中的全蛋白质，且对SDS‑PAGE兼容性最好；提取液天然可降解，无环境污染。本发明还公开一种无患子总皂苷在蛋白质非变性凝胶电泳中的应用，能使蛋白质复合物保持高度的完整性。本发明还公开一种含无患子总皂苷的等电聚焦裂解液，以质量百分比计所述提取液含2％‑10％的无患子总皂苷，应用于蛋白质的等电聚焦中，能将细胞或组织的全蛋白质得以更好的分离和展现。

摘要： 由下述氟树脂形成了与蛋白质或包含蛋白质的组合物接触的表面的容器及用于制造蛋白质或包含蛋白质的组合物的器材具有显著的低蛋白质吸附性，其中，所述氟树脂为选自四氟乙烯‑六氟丙烯系共聚物及四氟乙烯‑全氟烷基乙烯基醚系共聚物中的至少1种氟树脂，并且，所述氟树脂的熔点为320°C以下，所述氟树脂中的相对于每1×10

摘要： 本发明提供能减小使用了特异性地结合的物质的测定中的由肝型脂肪酸结合蛋白质引起的测定值的变动幅度的肝型脂肪酸结合蛋白质制剂、评价该制剂的方法、制作肝型脂肪酸结合蛋白质的校准曲线的方法、以及定量该蛋白质的方法。一种用使用了用10mM的氧化剂在25°C下进行1小时的氧化处理的肝型脂肪酸结合蛋白质制剂的测定值与使用了未进行上述氧化处理的肝型脂肪酸结合蛋白质制剂的测定值的比表示的氧化变动系数设定为1.4以下的肝型脂肪酸结合蛋白质制剂、用于该制剂的肝型脂肪酸结合蛋白质、编码该蛋白质的DNA、由该DNA转化得到的细胞、该蛋白质的制造方法、评价该制剂的方法、抑制使用该制剂的测定中的测定值的变动幅度的方法、制作该蛋白质的校准曲线的方法、以及定量该蛋白质的方法。

摘要： 本发明提供一种糖化蛋白质测定试剂，其至少包含Trinder’s试剂、4‑氨基安替比林、蛋白酶、蛋白酶的稳定剂以及亚铁氰化物，其中，至少Trinder’s试剂包含在含有Trinder’s试剂的部分组合物中，至少4‑氨基安替比林包含在含有4‑氨基安替比林的部分组合物中，蛋白酶的稳定剂是使亚铁氰化物与该蛋白酶的稳定剂混合后的氧化还原电位大于0.058V的稳定剂，氧化还原电位是包含蛋白酶的稳定剂和亚铁氰化物、不包含糖化蛋白质的反应体系的氧化还原电位。

摘要： 本发明提供能够以优异的安全性将蛋白质导入到细胞中的蛋白质导入方法。通过使目标蛋白质承载在由粘土矿物构成的蛋白质导入用载体上并将其添加到细胞中，可以将所述目标蛋白质导入到所述细胞内中。所述粘土矿物优选为层状粘土矿物，可以使用蒙脱石、蛭石、伊利石等。

摘要： 本发明涉及与粉碎或切断洋葱等植物时发生催泪成分的生成有关的表现出将1－丙烯次磺酸转变为催泪成分的作用的蛋白质或多肽、编码该蛋白质或多肽的DNA(催泪成分合成酶基因)、使用用于属于葱属植物的催泪成分合成酶基因分离的引物以及使用该引物分离该基因的方法、含有上述DNA的重组载体、包含含有上述DNA的重组载体的转化体、对用含有上述DNA的重组载体转化的宿主细胞进行培养制造具有催泪成分合成酶活性的蛋白质或多肽的方法、具有催泪成分合成酶活性的蛋白质或多肽、以及具有抑制具有催泪成分合成酶活性的蛋白质或多肽的mRNA翻译的功能的核酸分子。

摘要： 由具有糖蛋白生成抑制活性的序列表中序列1记载的氨基酸序列构成的蛋白质、其变异体蛋白质、由序列表中序列2记载的核苷酸序列组成的DNA、其DNA变异体以及使用上述蛋白质和DNA的糖蛋白异常症(例如囊性纤维化症)的包括基因治疗在内的治疗药。

摘要： 本发明涉及热灭菌勺舀型营养组合物，该热灭菌勺舀型营养组合物包含：量为组合物的12重量％至20重量％的蛋白质源，该蛋白质源由含有乳清蛋白质胶束的乳清蛋白质和酪蛋白源构成，其中该营养组合物为具有在100s

摘要： 本实用新型公开蛋白质层析电泳及其回收装置和蛋白质层析电泳及其原位化学印迹和免疫成像装置，包括层析电泳模块、第一溶液槽、采用多个电泳泳道的层析电泳分离板、活性层析介质和LED荧光光源，层析电泳分离板的两端分别接有第一溶液槽和层析电泳模块，活性层析介质置于电泳泳道内，活性层析介质包括有微粒，微粒为表面活化离子交换树脂、亲和层析填料、反相层析填料或者无孔二氧化硅微粒或者多孔玻璃微粒或者高分子材料微粒，在微粒的表面共介结合有二吖吮类偶联分子。本实用新型可以在两小时内完成蛋白质的各种层析电泳分离及其原位化学印迹和免疫成像全过程，具有极高的灵敏度、分辨率和重复性，同时又保持了传统蛋白质层析和电泳的特点。