清蛋白

摘要： 目的探讨慢性乙型病毒性肝炎患者发生慢加急性肝衰竭的危险因素。方法选取2018年1月至2020年6月在杭州市西溪医院诊断治疗的慢性乙型肝炎患者130例的临床资料进行回顾性分析,130例患者中35例发生慢加急性肝衰竭,为肝衰组,95例为非肝衰组。记录患者的一般资料及临床资料,单因素及多因素分析慢性乙型病毒性肝炎患者发生慢加急性肝衰竭的危险因素。结果单因素分析结果显示,HBV DNA≥10^(7)拷贝/L,有家族史,合并感染,肝功能分级C级的患者发生肝衰竭的发生率更高,差异有统计学意义(P40%,清蛋白>20 g/L是保护因素(P<0.001)。结论慢加急性肝衰竭是慢性乙型病毒性肝炎严重的并发症,患者预后较差。影响慢性乙型病毒性肝炎患者发生慢加急性肝衰竭的因素较多,对于具有高危因素的患者,应积极预防慢加急性肝衰竭的发生。

摘要： 本院1例患者因“皮肤变黑,反复腹水,右下肢肿胀”就诊,实验室检查发现极低清蛋白(Alb)血症。该患者在外院和本院多次常规检测血清Alb均低于实验室常规检测方法下限,且除外常见导致低Alb血症的原因,包括如营养不良、肝脏疾病、肾脏疾病、肠蛋白丢失等。本实验室采用血清蛋白电泳、染料结合比色法(溴甲酚绿法、溴甲酚紫法)、免疫透射比浊法、免疫散射比浊法等检测方法确认该患者的Alb水平确实极低,结合其他实验室结果、患者临床表现与检查结果,综合文献分析,拟诊断为先天性乏Alb血症(congenital analbuminemia,CAA)。

摘要： 目的 探讨血清D-二聚体(DD)、补体C3、清蛋白(Alb)、超氧化物歧化酶(SOD)水平与系统性红斑狼疮(SLE)患者病情活动度的关联性。方法 收集2016年8月至2017年2月于解放军总医院第一医学中心就诊的153例SLE患者(SLE组)及同期60例健康查体人员(对照组)的残余血清标本,检测血清DD、补体C3、Alb、SOD水平,比较SLE组和对照组血清相关指标水平变化。根据系统性红斑狼疮疾病活动指数(SLEDAI)评分将SLE患者分为轻度活动组(74例)和中重度活动组(79例),比较两组相关指标的变化。结果 SLE组血清DD水平高于对照组(P<0.05),补体C3、Alb,SOD水平低于对照组(P<0.05);SLE中重度活动组患者血清DD水平高于轻度活动组(P<0.05),补体C3、Alb、SOD水平低于轻度活动组(P<0.05)。多因素Logistic回归分析模型显示血清DD水平升高,补体C3、SOD水平降低是患者中重度活动度的独立危险因素(P<0.05),且预测模型曲线下面积(AUC)为0.910(95%CI 0.866~0.955,P<0.05),灵敏度为0.785,特异度为0.892。结论 血清DD、补体C3、Alb、SOD与SLE患者病情进展有关,且在患者病情活动度上有一定的预测价值。

摘要： 【目的】筛选酶解辣木粕清蛋白的最佳蛋白酶,采用微波辅助酶解制备辣木粕抗氧化肽。【方法】以辣木粕清蛋白水解度作为考察指标,采用碱性蛋白酶、胰蛋白酶、风味蛋白酶、复合蛋白酶、菠萝蛋白酶以及木瓜蛋白酶进行初筛和复筛,筛选最佳的蛋白酶。通过单因素试验以及响应面试验,筛选最佳酶解条件,采用微波辅助进一步优化酶解工艺。通过测定DPPH·清除率、O^(2-)·清除率、ABTS^(+)·清除率和还原能力评价辣木粕清蛋白抗氧化活性。【结果】辣木粕清蛋白为酶解的最佳蛋白质,风味蛋白酶为最佳蛋白酶。通过单因素试验以及响应面试验得到最优酶解工艺:加酶量7491.44 U/g、底物浓度9.36%、pH 7.50、酶解温度45°C,水解时间3.88 h,在此酶解条件下,抗氧化肽得率为19.09%,水解度为69.80%。采用低功率微波仪器(0~100 W)进一步将酶解时间缩短到1 h,同时可提高酶解物的抗氧化活性。检测出辣木粕酶解物具有较好的抗氧化活性,清除DPPH·的最佳质量浓度为10 mg/mL;清除ABTS^(+)·、O^(2-)·的最佳质量浓度为50 mg/mL;还原Fe^(3+)的最佳质量浓度为50 mg/mL,与阳性对照Vc相当。【结论】低功率微波能够提高辣木粕清蛋白酶解效率和抗氧化活性,辣木粕具有制备天然抗氧化肽的潜力。

摘要： 目的探讨重症急性肾损伤(AKI)患者入院时外周血中性粒细胞(NEU)/清蛋白(ALB)比值(NAR)与连续性肾替代疗法(CRRT)治疗后90 d内死亡的关系。方法选取该院2017年1月至2021年1月收治的176例重症AKI患者为研究对象,检测患者入院时的NEU和ALB,并计算NAR。记录所有重症AKI患者行CRRT治疗后90 d内的生存情况及患者的临床资料。采用单因素分析影响经CRRT治疗后的重症AKI患者90 d内生存情况的因素。采用多因素Logistic回归分析经CRRT治疗后的重症AKI患者90 d内死亡的独立影响因素。采用受试者工作特征(ROC)曲线分析NAR对重症AKI患者经CRRT治疗后90 d内死亡的预测价值。结果单因素分析结果显示,重症AKI患者CRRT治疗后生存情况与患者年龄、感染、急性生理与慢性健康状况评分Ⅱ(APACHEⅡ评分)、尿素氮、血红蛋白、NEU、ALB、NAR有关(P0.05)。多因素Logistic回归分析显示,APACHEⅡ评分、NAR是重症AKI患者经CRRT治疗后90 d内死亡的独立影响因素(P<0.05)。NAR、ALB、NEU预测经CRRT治疗的重症AKI患者预后不良的曲线下面积(AUC)为0.857、0.503、0.557,NAR预测经CRRT治疗的重症AKI患者预后不良的效能明显高于ALB、NEU。结论重症AKI患者入院时NAR与CRRT治疗后90 d内死亡存在一定的关系,NAR对患者的预后有较好的预测价值,临床医师应及时检测NAR并采取有效措施,提高患者的生存率。

摘要： 目的探讨血清癌胚抗原(CEA)、细胞角蛋白19片段(CYFRA21-1)、碱性磷酸酶(ALP)及清蛋白(ALB)等指标对肺癌患者身体功能状态的影响。方法收集2016年4月至2021年4月在宁国市人民医院住院并确诊的肺癌患者99例,根据其日常生活自理情况及依赖他人的程度将患者分为非依赖组[卡氏功能状态(KPS)评分:80~100分]36例和半依赖组(KPS评分:50~70分)63例两组,并收集同期57例体检健康者为对照组,比较各组血清CEA、CYFRA21-1、ALP及ALB水平的差异,并进行统计分析。结果肺癌半依赖组患者血清CEA、CYFRA21-1及ALP水平明显高于非依赖组(P<0.05),ALB水平明显低于非依赖组(P<0.05);肺癌非依赖组、半依赖组患者血清CEA、CYFRA21-1及ALP水平明显高于对照组(P<0.05),ALB水平明显低于对照组(P<0.05)。Spearman相关分析显示,肺癌患者KPS评分与CEA、CYFRA21-1、ALP水平及疼痛数字评价量表(NRS)评分呈负相关(r=-0.214、-0.366、-0.201、-0.268,P<0.05),与ALB水平呈正相关(r=0.216,P<0.05)。多因素Logistic回归分析显示肺癌患者血清高CYFRA21-1、低ALB水平是肺癌患者KPS评分变化的影响因素(P<0.05)。进一步ROC曲线分析显示血清CYFRA21-1(AUC=0.714,95%CI:0.604~0.825,P<0.001)、ALB(AUC=0.648,95%CI:0.539~0.757,P=0.015)对诊断肺癌半依赖组的灵敏度分别为87.30%、77.80%,特异度分别为52.80%、50.80%,临界值分别为4.40 ng/mL、34.45 g/L。结论肺癌患者KPS评分与血清CEA、CYFRA21-1、ALP及ALB水平密切相关,血清高CYFRA21-1、低ALB水平是肺癌患者身体功能状态的影响因素,对诊断肺癌半依赖组具有一定应用价值。

摘要： 目的探讨自发性脑出血(ICH)患者血清和脑脊液αⅡ-脑血影蛋白的裂解产物145×10^(3)(SBDP145)水平在诊断ICH、评估脑损伤程度和判断预后中的临床价值。方法选取新疆军区总医院2020年9月至2021年1月收治的80例ICH患者为ICH组,按照对照组纳入标准选择80例体检者作为血清对照组,25例同期住院患者作为脑脊液对照组。分别采集ICH组和对照组的血清和脑脊液标本,采用ELISA检测血清和脑脊液SBDP145、胶原纤维酸性蛋白(GFAP)水平,采用比色法和比浊法分别检测血清和脑脊液清蛋白水平,阅读CT图片获得血肿大小指标。对ICH组进行格拉斯哥昏迷量表(GCS)评分分级,采用格拉斯哥预后评分(GOS)判断预后。统计分析SBDP145与ICH致脑损伤严重程度和预后的关系。结果与脑脊液对照组相比,ICH组患者脑脊液中GFAP、SBDP145、清蛋白商值(QAlb)均显著升高(P<0.05)。与血清对照组比较,GCS评分<15分的ICH组患者血清SBDP145、GFAP水平显著升高(P<0.05)。脑脊液和血清SBDP145诊断ICH的灵敏度分别为78.3%、76.3%,特异度分别为72.0%、65.0%。ICH组患者脑脊液SBDP145水平与QAlb呈正相关(r=0.596,P<0.05),与血肿大小呈正相关(r=0.457,P<0.05)。6个月随访结果提示,预后不良患者血清SBDP145水平明显较预后良好患者高(P<0.05)。30 d内死亡患者血清SBDP145水平明显较预后出院患者高(P<0.05),血清SBDP145水平预测死亡结局的灵敏度和特异度分别为70.5%、92.0%。结论血清和脑脊液中SBDP145水平可用于评估ICH患者脑损伤严重程度和判断预后。

摘要： 目的:研究乳清蛋白联合肠内营养制剂用于肿瘤化疗患者营养支持的效果。方法:选取72例肿瘤化疗患者,随机分为两组,对照组(36例)肿瘤化疗患者采用正常饮食方案并通过静脉注射的方式补充体内所需的蛋白质、微量元素和矿物质,观察组(36例)肿瘤化疗患者在正常饮食方案之外采用乳清蛋白联合肠内营养制剂补充体内所需蛋白质、微量元素和矿物质,对比两组患者营养支持效果。结果:观察组治疗后总蛋白(TP)、血红蛋白(HGB)改变量、清蛋白(ALB)含量明显升高,且较对照组升高明显,差异有统计学意义(P<0.05);观察组不良反应总发生率为8.33%,对照组不良反应总发生率为58.33%,对比结果差异显著,有统计学意义(P<0.05)。结论:乳清蛋白联合肠内营养制剂用于肿瘤化疗患者营养支持的效果比正常饮食方案的效果好得多,乳清蛋白联合肠内营养制剂能够显著提高患者的TP、HGB、ALB水平,而且患者出现不良反应的概率明显降低,因此乳清蛋白联合肠内营养制剂在肿瘤化疗患者营养支持方面适合大范围推广。

摘要： 目的探讨溴甲酚绿(BCG)法与改良溴甲酚紫(mBCP)法对低清蛋白血症患者糖化清蛋白(GA)检测的影响.方法选取西安交通大学第一附属医院2017年1月至2018年12月低清蛋白血症的患者21 201例,检测其GA、清蛋白BCG、清蛋白mBCP的水平及清蛋白/球蛋白,分别计算GABCG、GAmBCP,分析比较两种方法检测结果的差异.结果在低清蛋白血症患者中,BCG法比mBCP法检测清蛋白平均水平高约2.22 g/L,GA％BCG低于GA％mBCP,平均偏差为-0.92％;随着清蛋白水平的降低,清蛋白BCG与清蛋白mBCP平均偏倚均增加;不同清蛋白水平中,两种方法检测得到的GA％一致性好,Kappa=0.783,GA％BCG与GA％mBCP有较强一致性;多重线性回归分析结果显示GA水平,血清清蛋白/球蛋白是两种方法GA％产生偏差的影响因素.结论在低清蛋白血症患者GA水平的检测中,与mBCP法比较,BCG法低估患者GA％的真实水平,其GA％多低于参考范围,因此糖尿病伴低清蛋白血症患者的GA水平的检测可能更适宜于采用mBCP法.

摘要： 目的 探讨生长激素联合早期肠内营养治疗重症急性胰腺炎的临床效果.方法 选取该院2018年1月至2019年12月收治的100例重症急性胰腺炎患者,根据数字随机表法分为对照组和观察组,每组50例.两组均给予常规治疗,对照组在常规治疗的基础上联合生长激素治疗,观察组在对照组的基础上联合早期肠内营养治疗,比较两组应用效果.结果 对照组总有效率84.00％,观察组总有效率96.00％,观察组高于对照组(P<0.05).观察组腹痛缓解时间、血淀粉酶恢复正常时间、住院时间均少于对照组(P<0.05).治疗后,两组血清清蛋白(ALB)和总蛋白(TP)水平均高于治疗前,且观察组均高于对照组(P<0.05).结论 生长激素联合早期肠内营养治疗的应用,对重症急性胰腺炎患者效果明显,可促进相关症状的快速缓解和恢复,以及营养状况的改善.

摘要： 一种大米清蛋白和球蛋白混合蛋白的提取方法，涉及一种清蛋白和球蛋白混合蛋白的提取方法。是要解决现有大米中清蛋白或球蛋白较难分离提取的问题。方法：一、将大米研磨成米粉；二、将米粉用正己烷脱脂3～5次，得到脱脂米粉；三、将脱脂米粉用盐溶法得到蛋白提取液；四、对蛋白提取液用三氯乙酸溶液将蛋白沉淀；五、将沉淀真空冷冻干燥，即得大米清蛋白和球蛋白的混合蛋白。该方法可以简单、快速、高效提取大米清球混合蛋白，适于工业化生产应用，所提取的大米清球蛋白提取率高达97％以上，大米清球混合蛋白纯度可达90％以上。用于大米蛋白提取领域。

摘要： 本发明涵盖清蛋白融合蛋白。本发明还涵盖编码本发明清蛋白融合蛋白的核酸分子，以及含有这些核酸的载体、经过这些核酸载体转化的宿主细胞、及使用这些核酸、载体和/或宿主细胞和生成本发明清蛋白融合蛋白的方法。另外，本发明还涵盖包含清蛋白融合蛋白的药物组合物以及使用本发明的清蛋白融合蛋白来治疗、预防或改善疾病、紊乱或状况的方法。

摘要： 本发明涵盖清蛋白融合蛋白。本发明还涵盖编码本发明清蛋白融合蛋白的核酸分子，以及含有这些核酸的载体、经过这些核酸载体转化的宿主细胞、及使用这些核酸、载体和/或宿主细胞和生成本发明清蛋白融合蛋白的方法。另外，本发明还涵盖包含清蛋白融合蛋白的药物组合物以及使用本发明的清蛋白融合蛋白来治疗、预防或改善疾病、紊乱或状况的方法。

摘要： 一种大米清蛋白和球蛋白混合蛋白的提取方法，涉及一种清蛋白和球蛋白混合蛋白的提取方法。是要解决现有大米中清蛋白或球蛋白较难分离提取的问题。方法：一、将大米研磨成米粉；二、将米粉用正己烷脱脂3～5次，得到脱脂米粉；三、将脱脂米粉用盐溶法得到蛋白提取液；四、对蛋白提取液用三氯乙酸溶液将蛋白沉淀；五、将沉淀真空冷冻干燥，即得大米清蛋白和球蛋白的混合蛋白。该方法可以简单、快速、高效提取大米清球混合蛋白，适于工业化生产应用，所提取的大米清球蛋白提取率高达97％以上，大米清球混合蛋白纯度可达90％以上。用于大米蛋白提取领域。

摘要： 本发明涉及基因工程技术领域，公开了一种利用鸡卵清蛋白基因进行外源蛋白大量生产的方法，通过对鸡内源性的卵清蛋白基因进行基因编辑，将外源基因通过任何具有链接效应的氨基酸片段的方式连接起来，使外源蛋白在鸡输卵管中与卵清蛋白一起表达与分泌，并整合到鸡蛋中，实现外源蛋白的大量生产；本发明具有生产量大、稳定高效的特征，并对非分泌性的外源蛋白也具有良好的适用性，为利用家禽批量生产外源重组蛋白提供了一个切实可行的方案。

摘要： 本发明公开了一种以各种卵清蛋白为原料生产免消化蛋白质的生产方法。免消化蛋白质是指分子量在500Da(道尔顿)以下的小分子蛋白。其成分组成是平均分子量在120Da的复合氨基酸和180到500Da的小分子二肽与三肽。该段蛋白质是不需要人体消化，可以通过人体小肠直接进入身体被吸收利用。国内肽产业中产品的质量好与坏，是指二肽与三肽含量多少决定的，原因大于500道尔顿的肽不被人体直接吸收利用，而该类工艺的产品食入身体后基本不被二次消化。生产线上可采用膜分离技术，生产出高纯度免消化蛋白质产品，也可不采用提纯工艺，生产出含少量的大于500Da免消化蛋白质产品。

摘要： 本发明提供了一种双酶优化辅助提取菜籽球蛋白和清蛋白的工艺方法，包括以下步骤：菜籽脱脂处理后，用果胶酶和植酸酶分步辅助提取蛋白，得到2S清蛋白溶液和12S球蛋白溶液；2S清蛋白溶液通过10K的超滤膜，收集小于10K的组分；12S球蛋白溶液通过碱提酸沉获得菜籽12S球蛋白。与现有技术相比，本发明工艺方法步骤简单，提取周期短，制备成本低，可以快速、高效、节能地从菜籽中提取出高品质的12S球蛋白和2S清蛋白，具有很好的市场前景和经济效益，值得推广应用。

摘要： 本发明公开一种姜黄素‑卵清蛋白复合抗氧化蛋白饮料的制作方法，包括以下步骤：(1)卵清蛋白粉水合，得到浓度在4‑8mg/mL的卵清蛋白溶液；(2)将姜黄素和卵清蛋白按1：2‑6的体积比混合配制姜黄素‑卵清蛋白复合溶液。以卵清蛋白为载体，包埋姜黄素，改善脂溶性多酚姜黄素的生物利用率，形成稳定的姜黄素‑卵清蛋白复合溶液，提供了一类含有丰富蛋白源的功能性饮料的制作方法，以满足消费者对健康化、个性化、功能化饮料的追求。

摘要： 本发明公开了一种绿色、环保，操作简单且成本低廉的鞣酸蛋白的制备方法。本发明的技术方法是用卵清蛋白与鞣酸反应而制成的生化产品。该技术的优点在于在保证产品的质量的基础上，整个生产过程中不添加任何化学试剂且操作简单，成本低廉，特别适合于大规模生产且不会造成环境污染。

摘要： 本发明涵盖清蛋白融合蛋白。本发明还涵盖编码本发明清蛋白融合蛋白的核酸分子，以及含有这些核酸的载体、经过这些核酸载体转化的宿主细胞、及使用这些核酸、载体和/或宿主细胞和生成本发明清蛋白融合蛋白的方法。另外，本发明还涵盖包含清蛋白融合蛋白的药物组合物以及使用本发明的清蛋白融合蛋白来治疗、预防或改善疾病、紊乱或状况的方法。