沙芥

摘要： 通过沙芥无土栽培基质试验和沙芥无土栽培营养液试验,结果表明:沙芥栽培可以采用无土栽培技术,以草炭和细沙同比例基质栽培的长势最好,用日本园式营养液的长势好于试验选用的其他营养液,且与对照相比,产量高、品质好、病虫害少。

摘要： 旱生植物沙芥具有极强的耐盐能力,对其耐盐相关分子基础的研究将为农作物和牧草抗逆性遗传改良提供重要的基因资源.前期研究已采用转录组学研究方法分析了盐胁迫下沙芥功能基因的差异表达情况,并筛选了一批与沙芥耐盐性相关的重要候选功能基因,而盐胁迫下沙芥体内调控基因的表达变化情况未见报道.为进一步揭示沙芥耐盐分子机制,本研究利用已获得的50 mmol·L-1 NaCl处理6和24 h后沙芥根和叶组织的转录组数据,分析了盐胁迫下沙芥体内蛋白激酶相关基因的差异表达情况.结果表明,50 mmol·L-1 NaCl处理下沙芥体内大量蛋白激酶相关基因表达发生显著变化.其中,根和地上部中大量富亮氨酸重复类受体蛋白激酶(LRR-RLKs)编码基因的表达在50 mmol·L-1 NaCl处理6和24 h后均显著上调;50 mmol·L-1 NaCl短期处理(6 h)后,根和地上部中众多促分裂原活化蛋白激酶级联途径(MAPK/MAPKK/MAPKKK)相关基因的表达被显著诱导,而一些乙烯信号转导途径中重要负调控因子CTR1编码基因在对照处理下均有表达,但在50 mmol·L-1 NaCl处理6 h后的根中均不表达.上述结果表明,LRR-RLK家族蛋白在沙芥适应盐胁迫过程中可能发挥着重要的调控作用,MAPK/MAPKK/MAPKKK可能参与调控沙芥对短期盐胁迫的响应,CTR1可能在沙芥根系响应盐胁迫过程中发挥负调控功能.

摘要： 【目的】明确沙芥果实精油抗氧化及抑菌活性,为进一步开发利用沙芥果实精油产品提供参考。【方法】通过测定不同浓度沙芥果实稀释液清除·OH和·O2-的能力以及还原能力,分析沙芥果实精油的抗氧化活性,同时检测沙芥果实精油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、李斯特菌、啤酒酵母、解脂假丝酵母、黑曲霉7种供试菌种的抑菌能力。【结果】沙芥果实精油具有较强的抗氧化活性,且随着沙芥果实精油浓度的增大而增强。沙芥果实精油清除·O2-能力要优于维生素C(VC)和2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT),但还原能力低于VC和BHT。沙芥果实精油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、李斯特菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、啤酒酵母和解脂假丝酵母均具有较强的抑菌活性,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、李斯特菌的最低抑菌浓度(MIC)为40 mg/mL,对枯草芽孢杆菌的MIC为30 mg/mL,对黑曲霉、啤酒酵母和解脂假丝酵母的MIC为8 mg/mL;李斯特菌的抑菌圈直径为15.34 mm,为高敏型;大肠杆菌、黑曲霉、啤酒酵母和金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径分别为14.29、14.00、11.26、10.20 mm,为中敏型;枯草芽孢杆菌和解脂假丝酵母的抑菌圈直径为9.70 mm和7.69 mm,为低敏型。沙芥果实精油对供试菌种的抑制效果顺序为李斯特菌>大肠杆菌>黑曲霉>啤酒酵母>金黄色葡萄球菌>枯草芽孢杆菌>解脂假丝酵母。【结论】沙芥果实精油具有较强的抗氧化活性和广谱的抑菌能力,是一种开发利用前景较好的天然植物原料。

摘要： 在对转录组和蛋白组数据联合分析的基础上,通过RT–PCR方法克隆得到沙芥幼苗叶片2个小分子热激蛋白基因PcHSP26.5和PcHSP17.8,运用生物信息学软件分析它们的核苷酸和编码蛋白,通过Real–time PCR分析其在高温、低温、NaCl、ABA和干旱复水胁迫下的表达模式.PcHSP26.5和PcHSP17.8开放阅读框分别为699 bp和462 bp,分别编码282和153个氨基酸,其中PcHSP26.5包含1个内含子.PcHSP26.5、PcHSP17.8的相对分子质量分别为26480、17490,理论等电点分别为6.36、5.99;均无跨膜结构与信号肽位点,属于亲水蛋白.亚细胞定位预测和进化树分析表明,PcHSP26.5主要定位于线粒体中,属于MⅡ亚族;PcHSP17.8主要定位于细胞质中,属于CⅠ亚族.实时荧光定量PCR结果表明:高温胁迫下,沙芥PcHSP26.5和PcHSP17.8基因的相对表达量均在1 h达到顶峰,之后下降;低温胁迫下,沙芥PcHSP26.5基因的相对表达量在0.5 h达到顶峰,之后下降,沙芥PcHSP17.8基因的相对表达量在0.5～12 h内低于对照,24 h时出现上升趋势;NaCl胁迫下,沙芥PcHSP26.5和PcHSP17.8基因的相对表达量分别在1 h和3 h达到顶峰,之后下降;ABA胁迫下,沙芥PcHSP26.5和PcHSP17.8基因的相对表达量均在2 h达到顶峰,之后下降;干旱复水胁迫下,沙芥PcHSP26.5和PcHSP17.8基因的相对表达量均在干旱9 d达到顶峰,复水后下降.

摘要： [目的]研究自毒物质邻苯二甲酸与肉桂酸对沙芥(Pugionium cornutum (L.) Gaertn.)和斧形沙芥(Pugionium dolabratum Maxim.)幼苗生长及保护酶活性的影响,为沙芥属植物自毒机理研究提供依据.[方法]以沙芥和斧形沙芥幼苗为试验材料,分别用0(对照),0.01,0.1,1和10 mmol/L邻苯二甲酸与肉桂酸溶液进行处理,观测生长指标(叶和根的长度及其干、鲜质量)和抗氧化指标(过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性及丙二醛(MDA)含量)的变化.[结果]邻苯二甲酸、肉桂酸对沙芥幼苗生长的影响均为低浓度促进高浓度抑制,与对照相比,0.01 mmol/L邻苯二甲酸处理沙芥根长显著增加,0.01 mmol/L肉桂酸处理沙芥叶长、根长、根鲜质量和叶干质量均增加.不同浓度邻苯二甲酸、肉桂酸处理斧形沙芥生长均受到抑制.0.1 mmol/L邻苯二甲酸处理沙芥叶、根SOD活性均高于对照,0.01 mmol/L肉桂酸处理沙芥叶SOD活性高于对照.0.1 mmol/L肉桂酸处理沙芥根SOD活性高于对照.邻苯二甲酸处理斧形沙芥叶SOD活性梯度下降,0.1 mmol/L邻苯二甲酸处理斧形沙芥根SOD活性高于对照.肉桂酸处理斧形沙芥叶、根SOD活性均梯度下降.0.01 mmol/L邻苯二甲酸、肉桂酸处理沙芥属植物体内POD、CAT活性均高于对照,而后随处理浓度的增大而逐渐下降.MDA含量随处理浓度的增大而增加,在10 mmol/L邻苯二甲酸和肉桂酸处理下沙芥和斧形沙芥叶、根MDA含量均升高.[结论]邻苯二甲酸、肉桂酸对沙芥生长表现为低促高抑,0.01 mmol/L促进生长,浓度升高则抑制生长;对斧形沙芥的生长均表现为抑制作用.邻苯二甲酸、肉桂酸对保护酶活性均表现为低促高抑,且邻苯二甲酸的抑制作用更强.

摘要： [目的]明确沙芥果实精油抗氧化及抑菌活性,为进一步开发利用沙芥果实精油产品提供参考.[方法]通过测定不同浓度沙芥果实稀释液清除·OH和·O2-的能力以及还原能力,分析沙芥果实精油的抗氧化活性,同时检测沙芥果实精油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、李斯特菌、啤酒酵母、解脂假丝酵母、黑曲霉7种供试菌种的抑菌能力.[结果]沙芥果实精油具有较强的抗氧化活性,且随着沙芥果实精油浓度的增大而增强.沙芥果实精油清除·O2-能力要优于维生素C(VC)和2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT),但还原能力低于VC和BHT.沙芥果实精油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、李斯特菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、啤酒酵母和解脂假丝酵母均具有较强的抑菌活性,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、李斯特菌的最低抑菌浓度(MIC)为40 mg/mL,对枯草芽孢杆菌的MIC为30 mg/mL,对黑曲霉、啤酒酵母和解脂假丝酵母的MIC为8 mg/mL;李斯特菌的抑菌圈直径为15.34 mm,为高敏型;大肠杆菌、黑曲霉、啤酒酵母和金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径分别为14.29、14.00、11.26、10.20 mm,为中敏型;枯草芽孢杆菌和解脂假丝酵母的抑菌圈直径为9.70 mm和7.69 mm,为低敏型.沙芥果实精油对供试菌种的抑制效果顺序为李斯特菌>大肠杆菌>黑曲霉>啤酒酵母>金黄色葡萄球菌>枯草芽孢杆菌>解脂假丝酵母.[结论]沙芥果实精油具有较强的抗氧化活性和广谱的抑菌能力,是一种开发利用前景较好的天然植物原料.

摘要： 沙芥是蒙古高原沙漠、沙地的特色植物,兼具药用、食用、饲用、固沙等功能.综述了沙芥的化学成分及其调节胃动力、抗氧化、降血脂、护肝、镇痛止咳等功能,总结了沙芥在传统医药、食品、环保等领域的应用研究进展,并对其开发前景进行了展望,以期为沙芥资源的研究和综合利用提供理论参考.

摘要： 研究沙芥不同部位总黄酮提取量的差异,找出总黄酮含量最高的部位,为沙芥未来在药用领域和食品领域的开发利用提供理论依据.本实验以沙芥根、茎、叶为原料,采用乙醇回流提取法,料液比设置为1∶28,回流提取剂选用85％乙醇溶液,提取温度设定为恒温85°C,提取时间为2h共提取3次.浓缩后以芦丁为对照品,通过分光光度法测吸光度,计算总黄酮提取量,对沙芥根、茎、叶总黄酮提取量进行比较.发现,沙芥不同部位总黄酮提取量为:沙芥叶14.580 l mg/g＞沙芥茎8.008 0 mg/g＞沙芥根7.566 4mg/g.可知,沙芥叶中总黄酮含量最高,潜在应用价值大.

摘要： 文章对乌拉特前旗地区沙芥总黄酮提取方法进行对比研究,找出最佳提取方法,以便开发利用乌拉特前旗地区沙芥提供理论依据.分别采用甲醇热回流法、乙醇热回流法、超声波提取法、碱提酸沉法、热水浸提法等五种方法提取沙芥全草总黄酮,对总黄酮提取含量进行比较.结果表明各种方法总黄酮的提取含量大小顺序为:碱提酸沉法>乙醇热回流法>超声波提取法>甲醇热回流法>热水浸提法.从各方面因素考虑,乙醇热回流法为最佳提取方法,平均提取含量为3.58mg/g.该方法具有操作简单,原理易懂,提取含量高,仪器简易,用时较短,溶剂乙醇无毒无害,方便回收等优点,是适合提取巴彦淖尔市乌拉特前旗地区沙芥总黄酮的最佳方法.

摘要： [目的]对沙芥的化学成分进行系统研究,为蒙药的研发提供扎实的物质基础,促进沙产业发展。[方法]利用多种色谱法,如正相硅胶、反相ODS、Sephadex LH-20及高效液相色谱等进行分离纯化,并通过理化性质及波谱分析鉴定化合物结构。[结果]从沙芥70%乙醇提取物中分离鉴定了7个单体化合物,分别为β-谷甾醇(1)、胡萝卜素(2)、staphylionoside D(3)、TgSSTg(4)、乙基-α-D-果糖苷(5)、pinellic acid(6)、Z-咖啡酸硬脂醇酯(7)。[结论]化合物3～7为首次从该属植物中分离得到。

摘要： 以毛乌素沙地自然居群和内蒙古农业大学科技园区人工栽培种群的沙芥为研究对象,运用杂交指数、花粉-胚珠比、人工授粉试验、重力玻片法和定位观测等方法,研究了其繁育系统和传粉习性。结果显示：沙芥的繁育系统为异花授粉植物,具有明显的自交不亲和特性,不存在无融合生殖。沙芥传粉媒介中风的飘移能力非常微弱;其在自然居群有访花昆虫19种,分属于5个目、14个科;在人工栽培种群有12种,分属于5个目、9个科。意大利蜜蜂、熊蜂、黑带食蚜蝇和拟蜂食蚜蝇是两个居群共有的主要传粉昆虫,在自然居群熊蜂属类访花频率一天中有两次小高峰,其中最高峰和开花日高峰基本重叠。

摘要： 沙芥(Pugionium cornutum(L.)Gaertn.)和斧翅沙芥(P.dolabratum Maxim.)属于十字花科沙芥属二年生草本植物，其不仅具有菜用、药用、饲用的价值，且具有防风固沙的生态价值。该属植物生长在沙漠和沙地，具有很强的抗旱性，但有关其抗旱生理的研究报道尚属空白。作者通过研究干早胁迫对沙芥与斧翅沙芥膜脂过氧化及膜脂组分的影响，来探明两种植物干旱胁迫下，各指标的变化规律，为揭示其抗旱生理机制奠定基础。

摘要： 沙芥属植物具有较丰富的营养成分，是沙漠地区人们喜食的一种特种蔬菜，具有较高的药用和饲用价值，该属植物根系发达，是沙地先锋植物，极耐沙埋，可有效地防止沙丘前移，因而它是治理水土流失的一种很好的沙生植物。另外其种子具刺和翅，易被沙埋而牢固地扎根于沙漠，适合人工大面积播种及种子包衣后飞机撒播，是优良的固沙植物。为此本试验以沙芥属蔬菜沙芥与斧翅沙芥为材料，研究其光合特性，并探讨光合有效辐射、相对湿度等生态因子对光合作用的影响，以及净光合速率与蒸腾速率、气孔导度、胞间C02浓度之间的关系，为其高产、优质栽培技术提供参考。

摘要： 沙芥(Pugionium cornutum(L.)Gaertn.)为十字花科沙芥属二年生草本植物，是一种集药用、保健、饲用及防风固沙为一体的多功能沙生蔬菜。近年来随着人为掠夺式开发及生态环境的不断恶化，其种群分布范围不断缩小，个体数量逐渐减少，其生物多样性面临着前所未有的挑战与威胁。作者通过建立和优化沙芥SRAP反应体系，为SRAP分子标记技术在沙芥多样性研究上的应用奠定基础。

摘要： 本文观察了沙芥(P.cornutum.)的开花习性、开花日动态、访花昆虫种类、访花行为及访花频率,并检测了花粉活力和繁育系统.结果表明,沙芥花期为6月25至7月30日,日开花高峰在沙漠自然生境区是18:00～20:00,在校科技园区试验田是15:00～18:00;沙芥以异花传粉为主,具有自交不亲和特性;花粉活力从花蕾膨大期到开花后12 h最强,花粉发芽的最适温度是25°C,花粉萌发的有效温度是15～38°C,花粉最适宜储存的条件是低温(4°C);访花昆虫有:熊蜂、中国切叶蜂、意大利蜂、四条隧蜂、蝇类和蛾类,频率最高的是熊蜂,访问高峰与开花高峰基本一致.

摘要： 本发明涉及一种发酵型、配制型沙芥原醋的制备方法，属于人类生活需要。特点是：步骤如下：①将沙芥茎叶洗净，加入5～15％的水，捣碎，按重量比加入5～15％白糖，巴氏灭菌，放200～400ppm干酵母，温度：25～28°C，发酵3～7天，酒精度为5～10度，停止发酵，原汁备用；②按体积比沙芥原汁∶醋酸杆菌培养液＝1∶0.02～0.08，温度：30～35°C温度，有氧发酵5～10天，当酸度为3～7度时停止发酵，过滤，存入密闭容器，静止存放30天，二次过滤、无菌处理。本发明有降血脂、抗氧化、抗脂肪肝及保护血管内皮等保健功能，且该植物具有芥辣味，将其制成醋可有保健作用，并提高醋的适口性，尤其适用于芥末和醋两者兼喜食者。

摘要： 一种沙芥即食食品加工方法包括以下步骤：备料、清洗、漂烫、冷却、脱水、装袋、封口、高温灭菌、沥干，本发明还提供一种沙芥即食食品。采用沙芥即食食品加工方法制得的沙芥即食食品，保留了沙芥原有的营养成分，且漂烫工序消除了沙芥的辛辣刺鼻味，食用时可根据个人喜好添加佐料，且不含有亚硝酸盐等对人体有害的物质，食用方便且营养健康。

摘要： 本发明公开了一种斧翅沙芥的大田种植方法，包括以下步骤：进行整地、覆膜，筛选种子并进行处理，种子处理采用沙藏催芽处理方式，以打破种子休眠和催芽；播种时采取穴播方式，穴深1～2cm，每穴播2～3粒种子，播种后大水漫灌一次，出苗1个月时灌水1次，之后每个月灌溉一次；斧翅沙芥出苗后及时进行除草；苗高为30cm时，对外缘茎叶进行刈割，留下菜心，收获第一茬茎叶，一年收获2～3茬；第二年起苔后，收获嫩枝或种子；收获的斧翅沙芥茎叶置于3～4°C的环境中保存。本发明的斧翅沙芥大田种植方法操作性强、出苗率高、生长速度快，有助于实现斧翅沙芥的速生丰产，为沙区特色植物资源的开发利用和推广提供技术支持，推动沙产业的持续发展。

摘要： 本发明公开了一种沙芥饮品及其制备方法。通过以沙芥水提取液、调味剂、稳定剂和水为原料，经混合，均质，杀菌，制得沙芥饮品。本发明通过以沙芥为主要原料，制备出一种新的功能饮料。本发明公开的制备方法简单，设备要求低，易于推广；同时，沙芥作为天然植物资源，来源稳定，其功能性饮料开发前景广阔，沙芥饮品对于提高沙芥产品的附加值具有重要意义。

摘要： 本发明公开了一种乳清沙芥罐制品的制作方法，包括：沙芥的漂烫；漂烫后的沙芥放入15±5°C自来水中冷却；沙芥腌制；将沙芥放入泡菜坛中，使用乳清与食盐水的混合腌制液浸没沙芥，水封坛口腌制，腌制成熟取出漂洗；制取汤汁；将纯净水加热至80°C±2°C，排除空气，用乳清调节汤汁pH值＝4.2‑4.5，加入占汤汁质量1～3％的食盐，冷却至30°C±2°C；抽气封装；取汤汁与腌制后的沙芥加入蒸煮袋中，抽真空包装；巴氏杀菌；在75°C±2°C下杀菌20min，15min内冷却至常温。本发明在沙芥腌制中加入适量乳清，能够缩短腌制周期，精准控制发酵，改善腌制沙芥品质。也使工业副产品‑‑乳清得到二次利用，变废为宝。

摘要： 本发明公开了一种沙芥种植过程中小菜蛾的防治方法，将沙芥种子在浓度为0.33％的福尔马林溶液中浸泡20min，捞出，在25°C的清水洗净，并在水中浸泡48h催芽后，种植；随后在种植了沙芥幼苗的田地里间隔2.5～12.5m种植1行小菜蛾非嗜食植物幼苗。本发明在沙芥种植田地中间隔套种小菜蛾非嗜食植物幼苗，非嗜食植物间隔种植能够有效的驱避小菜蛾寄生产卵，从根本上阻断了小菜蛾的大规模繁殖，杜绝使用化学杀虫剂进行害虫防治，进一步为无公害绿色沙芥的种植提供了保障。

摘要： 本发明公开了一种水蒸气蒸馏法提取沙芥果实精油的方法，过程是取沙芥果实粗粉，置挥发油提取器中，加入水浸泡，并在浸泡过程中间断搅拌，再进行水蒸气蒸馏，先用电热套缓慢加热，直至提取器中混合液沸腾，从看到第一滴冷凝液滴至发油提取器下方的油水分离器中开始计时，60-90min后，结束蒸馏，用水硫酸钠进行干燥，得到具有辛辣味的淡黄色透明油状沙芥果实精油，置于棕色精油瓶中于-4°C下保存即可。本方法采用的水蒸气蒸馏为水中蒸馏，蒸馏均匀一致、完全彻底，而且水油冷凝液较快进入冷凝器，因此所得精油质量较好，有较佳的气味，色泽为淡黄色液体。

摘要： 一种腌制调味沙芥的制作方法，包括如下步骤：

摘要： 本实用新型涉及一种机械式沙芥定量排种装置，该装置由拾取机构和进给机构组成。拾取机构包括电机甲支架、电机甲、曲柄连杆甲、滑轨、齿条、齿轮箱、电机乙、四杆机构、传动软管、立柱、连接板、固定支架、拾取爪；进给机构包括齿轮轴、储种箱、拨种轴、拨种板、齿轮甲、齿轮乙、电机丙、电机丙支架、导轨、曲柄连杆乙、蜗轮蜗杆箱、轴套、齿轮轴。该装置能够实现飞翼状沙芥种子定量分离、拾取转移、间歇排种，具有取种定量、排种均匀的特点，能够有效替代沙芥人工播种作业，解决沙芥机械化排种的关键技术难题，对于提高沙芥分离和拾取播种作业的效率具有极大的积极作用。

摘要： 一种沙芥栽培箱属于无土栽培技术领域，所述栽培箱包括由侧壁沿底板的边缘围成的箱体，其特征在于：所述侧壁上设置有通气孔，所述侧壁的上端具有翻边，沿翻边的边缘设置有罩着侧壁的遮阳板；所述箱体内放置有椰糠；本实用新型所述的栽培箱内置有透气性、吸水性良好的椰糠以及其侧壁上通气孔和遮蔽侧壁避免被阳光照射的遮阳板的配合，给沙芥的无土栽培提供了一种具有良好的透气性，同时又能够避免沙芥根须被阳光照射，适合沙芥的无土栽培的载体；该栽培箱结构简单，实用性强，便于推广利用。