营养监测

摘要： 目的:利用“2015—2017年中国居民营养与健康状况监测”数据,分析和描述中国60~74岁老年人的饮水现状及特点。方法:问卷调查获取一般人口学特征、每日饮纯水和饮茶水情况,并根据《中国居民膳食指南(2016)》推荐量进行评价。结果:23122名60~74岁老年人纳入研究,日均饮水量为(846.0±10.8)mL,其中饮纯水为(607.1±8.4)mL、饮茶水(238.9±8.8)mL。男性日均饮水量、饮茶水量明显高于女性;城市居民日均饮水量、饮纯水量、饮茶水量均明显高于农村居民。老年人饮水不足率为82.6%,以农村女性为最高(91.3%);饮水达到推荐标准率为13.1%,以城市男性为最高(22.8%)。结论:中国60~74岁老年人日均饮水量偏低,饮水不足率较高,以女性和农村居民饮水问题较为突出。建议通过加强宣传教育、提高家庭和社会支持、关注重点人群等方式促进我国老年人足量饮水、健康饮水。

摘要： 我国对老年人健康关注度逐年上升,而老年营养不良问题却频频出现。文章从服务设计的角度出发,结合用户体验设计、人机工程学、人体相关数据检测和老年人膳食需求等,为老年人开发营养健康监测与改善方法相结合的服务产品,让老年人通过合理的膳食获得健康,并提升家庭成员对老年人营养健康的关注,增强全体社会对老年人营养健康的关怀意识。

摘要： 《中国居民膳食指南(2022)》推荐成人每天食盐摄入量应不超过5克,目前我国居民食盐摄入普遍过多。2015年“中国成人慢性病与营养监测”数据显示每标准人日盐的摄入量为9.3克,成年居民平均每天烹调用盐摄入量小于5克的人群比例为23.3%。因此,我国居民应当减少食盐的摄入。

摘要： 目的 探讨营养监测对老年食管癌术后病人营养状态及生活质量的影响.方法 选择2016年1月至2019年5月辽宁省肿瘤医院胸外科收治的96例老年食管癌病人,按照随机数字表将病人分为2组:对照组(48例)术后给予常规肠内营养支持;观察组(48例)术后给予营养监测指导下营养支持治疗.2组均干预至出院.比较2组干预前后营养指标[血清白蛋白(ALB)、血清前白蛋白(PA)、Hb、转铁蛋白(TRF)、上臂三头肌肌围(AMC)]和生活质量评分的变化.结果 观察组的术后住院时间明显短于对照组,并发症发生率明显低于对照组,差异均有统计学意义(P0.05);2组健康状况调查简表(SF-36)各维度评分均高于干预前,且观察组SF-36各维度评分均显著高于对照组,差异有统计学意义(均P<0.05).结论 营养监测指导下的营养支持干预可更好地改善老年食管癌病人术后营养状态,提高其生活质量.

摘要： 2015~2019年,国家卫健委组织中国疾控中心、国家癌症中心、国家心血管病中心开展了新一轮中国居民慢性病与营养监测,根据监测结果编写形成《中国居艮营养与慢性病状况报告(2020年)》。该报告包括身高体重、膳食营养、体育锻炼……下面来看看国人最新健康数据,你达标了吗?

摘要： 目的:分析探究孕期营养指导在围产期保健工作中的应用价值和影响.方法:在2018年11月至2020年11月中选择100例产妇展开综合评价,严格根据其干预方式差异性分为观察组(孕期营养指导)和对照组(常规保健教育),各50例,并比较最终的干预效果.结果:观察组营养摄入各项指标、营养监测指标较之对照组差异显著,且围产儿不良情况发生率显著低于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05).结论:为围产期产妇实施孕期营养指导进行保健干预较之常规保健教育而言,综合比较之下前者的干预效果更为突出,不仅有效地提高了产妇营养水平,同时对其妊娠结局有着一定的积极影响,减少了围产儿不良情况的发生率,值得推广应用.

摘要： 目的:观察孕期营养监测降低妊娠期糖尿病发病率的效果.方法:将我科2019年1月--2020年12月接诊的孕妇110例作为观察对象,随机分成一组与二组,每组55例.分别采用妊娠期营养监测和常规产检,比较妊娠期糖尿病发生率、营养知识和行为得分,以及不良妊娠结局.结果:相较于二组,一组孕妇妊娠糖尿病发生率更低(9.09％vs25.45％),不良妊娠率更低(5.45％vs18.18％),有统计学差异(P<0.05).一组孕妇的营养知识和营养行为得分均明显高于二组,有统计学差异(P<0.05).结论:实施孕期营养监测,能有效预防妊娠期糖尿病的发生,增加孕产妇的营养知识,改善妊娠结局,该方法可推广.

摘要： 目的 探讨该地区各年龄段儿童25-羟基维生素D[25-(OH)D]分布情况.方法 随机选取该院儿保科体检的6958例0～14岁儿童为研究对象,其中0～<3岁77例,3～<5岁1587例,5～<7岁1731例,5～<7岁1595例,9～<11岁1069例,11～14岁899例;男童4026例(57.86％),女童2932例(42.14％);记录来院的体检日期,按照气象部门季节划分,将体检日期在2019年3-5月的划分为春季(1662例),体检日期在2019年6-8月的划分为夏季(2795例),体检日期在2019年9-11月的划分为秋季(1289例),体检日期在2019年12月至2020年2月的划分为冬季(1212例).采用化学发光免疫分析法检测血清中25-(OH)D水平.结果 6958例0～14岁儿童25-(OH)D的缺乏率为15.90％,不足率为52.10％,充足率为32.01％.5～<7岁、7～<9岁、9～<11岁、11～14岁儿童的25-(O H)D水平低于0～<3岁、3～<5岁儿童,差异有统计学意义(P<0.05),不同年龄段的儿童25-(OH)D缺乏率、不足率和充足率差异有统计学意义(P<0.05);春季、夏季、秋季儿童25-(OH)D水平明显高于冬季,不同季节25-(OH)D缺乏率、不足率和充足率差异有统计学意义(P<0.05).结论 应加强0～14岁儿童25-(OH)D水平监测,25-(OH)D水平不足的儿童应即时补充25-(OH)D及加强户外活动.

摘要： 在国家政策指引和经济发展带动下，我国儿童营养状况得到了持续改善，但营养缺乏问题仍在一定范围内存在，同时营养过剩也呈现明显增加趋势。我国通过对低体重与生长迟缓、低出生体重、超重肥胖、微量营养素缺乏等营养状况的阐述，分析了儿童营养总体状况，然后介绍了营养不良的分布状况、婴幼儿喂养状况、幼儿肥胖的危险因素，提出加强和完善我国儿童营养监测体系建设，制定营养法律标准规范，进行孕期营养干预，促进和提高母乳喂养率，加强合理添加辅食的营养教育和推广辅食营养素补充剂，控制超重和降低肥胖率。

摘要： 本文应用图像处理技术提取玉米叶片颜色信息，并根据植物光谱特性选取图像颜色特征参数，采用一元和多元回归分析方法，建立了玉米叶片叶绿素含量估算模型，并对其精度进行了评价和验证。结果表明，RGB 颜色模型的G 分量和颜色特征参数2G-R，可以作为叶绿素含量估算的主要颜色特征参数，叶绿素含量的模拟值与实测值均呈极显著负相关。相关系数均达到0．84 以上。

摘要： 目的：为获得制定相关儿童营养干预措施所需的的基础性数据。rn 方法：1个城市监测点和1个农村监测点,每个监测点抽取5岁以下儿童600名及其母亲。调查内容包括儿童健康与膳食调查、母亲健康调查及家庭调查三部分。rn 结果：婴儿出生体重为3312±475克,低出生体重率为3.7％,农村高于城市；5岁以下儿童生长发育迟缓患病率为4.1％,农村高于城市(5.2％>3.1％)；我省5岁以下儿童低体重患病率为2.3％,农村高于城市(25％>2.1％)；儿童呼吸系统两周患病率城市高于农村(38.4％>34.8％),儿童腹泻两周患病率则是农村高于城市(12.0％>8.9％)；农村点婴儿纯母乳喂养率要高于城市点(63.4％>55.8％)；城乡2岁以下儿童辅食添加行为得到了明显改善；城乡儿童贫血患病率分别为11.2％和10.1％；城市点有14.6％的母亲体重过低,高于农村点11.5％；城乡母亲贫血患病率分别为14.6％和17.7％。rn 结论：农村儿童的营养健康状况低于城市儿童,这在一定程度上与其母亲的健康状况、受教育程度、看护时间和经济能力有关。

摘要： 儿童营养状况是衡量人群营养最敏感的指标,5岁以下儿童体格和智力的发育是人口素质的基础.儿童时期特别是儿童的生长发育是一生的关键阶段,其营养状况将影响人一生的健康及智力和体能的发育.有关资料提示,降低5岁以下儿童营养不良的重点年龄是在2岁以下的婴幼儿.本文分析上海市卢湾区5岁以下儿童的生长发育状况、婴儿母乳喂养与辅食添加、婴幼儿呼吸系统及腹泻疾病的状况以及居民的食物消费、膳食结构问题及居民食用碘盐情况,并就存在的问题提出相应的改进措施.

摘要： 本文介绍了影响乳中尿素氮(MUN)的因素、MUN与乳蛋白和乳能量的关系、MUN的测定频率和测定费用,为确定日粮蛋白质和能量是否平衡提供参考依据。

摘要： 本文介绍了影响乳中尿素氮(MUN)的因素、MUN与乳蛋白和乳能量的关系、MUN的测定频率和测定费用,为确定日粮蛋白质和能量是否平衡提供参考依据。

摘要： 本文介绍了影响乳中尿素氮(MUN)的因素、MUN与乳蛋白和乳能量的关系、MUN的测定频率和测定费用,为确定日粮蛋白质和能量是否平衡提供参考依据。

摘要： 本文对早产儿出院后适当喂养品的选择新进展进行了阐述。早产儿出院后无法准确监测其营养状况，因此喂养品的选择对于早产儿的生长有重要意义。只有当热量、蛋白质、无机盐和维生素摄入充分时，早产儿才能达到最佳的生长发育指标一体重、身长、头围的增长，以及后期认知能力的发育，同时减少患病率和死亡率。母乳、早产儿奶粉和足月儿奶粉都有各自不同的特点，应当综合考虑其成分是否适合早产儿的需要。喂养品的选择应当基于早产儿相对高的热量、蛋白质、无机盐和维生素的需求，同时考虑到赶上生长的需要以及性别的差异。在此前提下，早产儿(尤其是极低出生体重儿)出院后的喂养应当将强化母乳作为最佳选择，早产儿奶粉是另一合理选择。

摘要： 本文对早产儿出院后适当喂养品的选择新进展进行了阐述。早产儿出院后无法准确监测其营养状况，因此喂养品的选择对于早产儿的生长有重要意义。只有当热量、蛋白质、无机盐和维生素摄入充分时，早产儿才能达到最佳的生长发育指标一体重、身长、头围的增长，以及后期认知能力的发育，同时减少患病率和死亡率。母乳、早产儿奶粉和足月儿奶粉都有各自不同的特点，应当综合考虑其成分是否适合早产儿的需要。喂养品的选择应当基于早产儿相对高的热量、蛋白质、无机盐和维生素的需求，同时考虑到赶上生长的需要以及性别的差异。在此前提下，早产儿(尤其是极低出生体重儿)出院后的喂养应当将强化母乳作为最佳选择，早产儿奶粉是另一合理选择。

摘要： 本文对早产儿出院后适当喂养品的选择新进展进行了阐述。早产儿出院后无法准确监测其营养状况，因此喂养品的选择对于早产儿的生长有重要意义。只有当热量、蛋白质、无机盐和维生素摄入充分时，早产儿才能达到最佳的生长发育指标一体重、身长、头围的增长，以及后期认知能力的发育，同时减少患病率和死亡率。母乳、早产儿奶粉和足月儿奶粉都有各自不同的特点，应当综合考虑其成分是否适合早产儿的需要。喂养品的选择应当基于早产儿相对高的热量、蛋白质、无机盐和维生素的需求，同时考虑到赶上生长的需要以及性别的差异。在此前提下，早产儿(尤其是极低出生体重儿)出院后的喂养应当将强化母乳作为最佳选择，早产儿奶粉是另一合理选择。

摘要： 本发明公开了一种海水营养盐在线监测系统及海水营养盐检测方法，监测系统包括密封舱、主控模块、检测模块、试剂容纳装置、进液接口和空气接口；检测模块包括相互独立设置的用于检测硝酸盐和亚硝酸盐的第一检测模块、用于检测磷酸盐的第二检测模块、用于检测铵盐的第三检测模块和用于检测硅酸盐的第四检测模块；检测时，第一检测模块、第二检测模块、第三检测模块和第四检测模块相互独立工作，分别检测海水中不同的营养盐，且在检测中引入空气团，进行消泡。本发明检测精度高，漂移量小，运行稳定可靠，检测试剂量小，检测废液量少，且能够同时或独立完成硝酸盐、亚硝酸盐、氨氮、磷酸盐、硅酸盐5种营养盐的原位在线分析监测。

摘要： 本发明公开了一种患者营养状态监测分析装置，首先患者饮食检测组件能对患者食物营养成分进行检测，能利于医护人员掌握患者每日的食物营养成分含量，其次患者排泄物成分检测组件能对患者排泄物成分检测，也满足了尿液中的尿蛋白和尿糖以及粪便中的脂肪、蛋白质和含水量的检测，最后借助患者营养状态对比分析组件，不仅能对食物营养状态和排泄物的营养成分进行相关联对比，也能在患者治疗期间，对治疗周期内患者的消化状态数据进行综合对比，利于判断患者消化功能用药后的康复情况，同时亦可根据临床的正常患者消化状态进行前期的数据设定，当后续数据对比分析模块进行分析时，能以此为依据对患者病情进行判断，利于给出患者病情结论。

摘要： 本发明属于遥感监测技术领域，公开了一种基于长江平原湖泊富营养化的卫星遥感监测方法，包括采集两个海洋卫星遥感数据，海洋和陆地颜色仪的完整数据以及地物光谱仪遥感反射率数据和长江平原各湖泊叶绿素浓度实际采样数据模型；利用遥感Chla和水华区对长江平原上的50个大型湖泊富营养化状态进行分类；通过频繁的卫星观测估计被检湖泊发生富营养化的概率。本发明通过分析50个湖泊中具有统计学意义的21个湖泊在观察期间的PEO呈下降趋势，表明近年来长江平原湖泊水质的变化总体上有所改善，有望帮助对当地的饮用水安全进行实时监测，并对未来如何进行长期湖泊保护和恢复工作提供一定的参考价值。

摘要： 本发明公开了一种藤本根茎类中药材植物生长及营养特性的监测方法，在相同的种植容器中加入相同的种植基质，一个处理作为空白对照，不种植植物，另一个处理中种植植物，将所有种植容器置于相同的生境中、采用相同的管理措施，通过测量和计算可实现植物地上部分生长特性监测、植物地下部分生长特性的监测、植物整株生长特性的监测，在采收期时对种植容器进行破坏性取土，测定土中的营养成分含量，经过计算即可了解植物生长的营养吸收特性，实现对吸收营养特性的监测。本发明的监测方法简单易行，大幅的减少了试验成本、提高了监测的准确性和全面性，对植株进行全生长周期的监测，监测数据更为准确。

摘要： 本发明公开了一种平原湖库富营养化高光谱遥感监测方法，包括对湖库地理数据收集、光学遥感数据预采集、得出湖库的整体水体反射光谱关于各水质参数的回归方程、数据元收集、修正系数选取、实时湖库富营养化高光谱遥感监测。本发明属于遥感应用技术领域，具体是提供了一种减少了大量的计算需求，普适性更高，满足日常监测的需求，数据与位置对应精准的平原湖库富营养化高光谱遥感监测方法。

摘要： 本发明提供一种基于微流控芯片的营养液回液消毒在线监测系统和方法，监测系统包括储液装置、三级过滤器、微生物荧光监测池和UVC紫外消毒器，储液装置包括收集池、储存池、后处理池和调配池；微生物荧光监测池中设有微流控玻璃芯片，微流控玻璃芯片上设有连通的标记池和检验池，标记池分别与荧光分子探针端口、纯水端口和取样端口连通；微流控玻璃芯片上部设有光敏板，光敏板与光电处理器连接；微流控玻璃芯片下方设有光通道，光通道上端口与光敏板相对，光通道入口处设有激发滤色镜，光通道内部设有反射镜，激发滤色镜处设有激光光源。本发明可以有效实现消毒前后回液系统中的微生物浓度可视化监控，节约能源，为营养液的二次配肥做准备。

摘要： 本实用新型公开了一种用于监测患者管喂营养液温度的监测装置，涉及医疗器材技术领域，其技术方案要点是：包括管体一、内管体、外管体、感受器、多个侧孔、超声传感器、膜片式温度传感器和导线，感受器、超声传感器和膜片式温度传感器与导线连接；导线延伸出主管体外的端部连接有显示设备，显示设备由安装壳体、显示屏和信号处理器构成，导线与信号处理器连接，信号处理器与显示屏连接，显示屏安装于安装壳体外壁顶端，安装壳体内设有电源装置。该装置能够实时监测的患者管喂的营养液温度、患者的胃内温度和患者的胃潴留量，便于医务人员根据监测信息指导肠内营养的给予方式和给予剂量，且便于适时对患者进行胃肠减压，防止反流误吸。

摘要： 在本发明公开的营养监测系统中，营养物检测装置检测水道系统中的营养物的含量。控制器根据预存的用户数据处理营养物的含量信号以得到营养物上传数据。服务器接收传输模块发送的营养物上传数据，并对多个营养物上传数据进行排名，及发送营养物上传数据至健康中心并接收由健康中心根据营养物上传数据提供的健康指导意见。接收终端接收服务器发送的多个营养物上传数据的排名，及健康指导意见，并显示多个营养物上传数据的排名，及显示健康指导意见。上述营养监测系统，将营养物上传数据排名及健康指导意见发送至接收终端，供用户对营养监测进行参考。本发明还涉及一种营养监测方法及一种洗碗机。

摘要： 本发明提出一种用餐营养监测系统及营养监测移动送餐车，所述系统包括称量售餐终端、云端营养监测服务器和营养及用餐信息查询终端，称量售餐终端与云端营养监测服务器通信连接，营养及用餐信息查询终端与云端营养监测服务器通信连接；称量售餐终端作为菜品称量与售卖终端，收集针对用餐者的售餐信息，并将所述售餐信息提供给云端营养监测服务器；云端营养监测服务器基于称量售餐终端提供的针对用餐者的售餐信息生成针对用餐者的用餐营养信息；用户通过营养及用餐信息查询终端对云端营养监测服务器生成的用餐营养信息进行查询。所述营养监测移动送餐车上安装有所述用餐营养监测系统。本发明对于改善用户饮食习惯、促进用户饮食健康具有重要意义。

摘要： 在本发明公开的营养监测系统中，营养物检测装置检测水道系统中的营养物的含量。控制器根据预存的用户数据处理营养物的含量信号以得到营养物上传数据。服务器接收传输模块发送的营养物上传数据，并对多个营养物上传数据进行排名，及发送营养物上传数据至健康中心并接收由健康中心根据营养物上传数据提供的健康指导意见。接收终端接收服务器发送的多个营养物上传数据的排名，及健康指导意见，并显示多个营养物上传数据的排名，及显示健康指导意见。上述营养监测系统，将营养物上传数据排名及健康指导意见发送至接收终端，供用户对营养监测进行参考。本发明还涉及一种营养监测方法及一种洗碗机。