营养分析

摘要： 肥胖多因遗传因素、社会因素、心理因素和运动因素导致,会增加高血脂、糖尿病以及心血管疾病等的发病风险,成为不可忽视的健康危险因素。以单纯性肥胖者为案例,阐述了单纯性肥胖人群饮食配餐原则与食物选择,利用食物交换份法设计7 d营养带量食谱,对食谱进行分析与评价,并提出健康指导建议,旨在为单纯性肥胖者的合理膳食提供科学的理论依据。

摘要： 以紫薯、麦麸膳食纤维、面粉为主要原料,通过单因素实验分析和方差分析,结合感官评价法确定紫薯麦麸软欧包的最佳制作工艺,结果表明:紫薯麦麸软欧包的最佳配方为紫薯327 g、黄油69 g、麦麸膳食纤维21 g、酵母10 g、高筋粉800 g、低筋粉100 g、白砂糖160 g、水250 g、食盐10 g、奶粉20 g、改良剂10 g、鸡蛋85 g,在温度30°C、湿度为70%的醒发箱内醒发40 min后成型,入上火210°C、下火190°C的烤箱中烘烤15 min,在该条件下制备的紫薯麦麸软欧包品质最佳,感官评分为96.48。对紫薯麦麸软欧包与普通软欧包的品质指标进行对比分析表明:紫薯麦麸软欧包在比容、质构方面与普通软欧包差异不显著,但在感官评价、营养成分和风味物质种类与相对含量方面明显优于普通软欧包。

摘要： 为提高紫花苜蓿干燥效率和均匀性,降低苜蓿在干燥过程中的营养损失,文章使用红外热风联合干燥机对紫花苜蓿进行干燥试验,通过单因素试验,分析热风风速、红外辐射距离、干燥温度各因素在不同水平下对紫花苜蓿含水率的影响,找到较快达到安全含水率的工艺参数值,在得出的参数范围内,以苜蓿粗蛋白、粗纤维的含量为指标设计多因子曲面响应试验,建立回归模型,求解得出该试验下最优参数组合为热风风速3 m/s、干燥温度77.36°C、辐射距离75.9 mm。通过合理的红外热风联合干燥工艺,有效提高干燥效率,降低苜蓿中营养成分的损失,为苜蓿干草的后续加工提供品质保障。

摘要： 和牛肉是高档美食产品,俗称雪花牛肉。黑龙江省首次引进和牛,并实现了产业化生产,填补了国家和牛品种的空白。龙江和牛肉的营养成分和加工技术与普通牛肉相比,不饱和脂肪酸含量高,产品多以冰鲜牛肉和深加工产品居多。和牛肉的主要特征是呈大理石花纹状,瘦肉中沉积有脂肪,有一种特殊的芳香味和独特口感,倍受消费者青睐和中高端收入人群所追求向往的美食。研究龙江和牛肉品质和营养成分及加工技术,对指导肉牛产业发展有重大意义。

摘要： 文章分析了宣威市常用的4种猪饲料原料中的蛋白质、能量、脂肪、碳水化合物、钙、磷的含量。结果表明,玉米用于生猪养殖效果最好,桥单6号、胜玉607作为饲用玉米的价值更高,板桥街道、西宁街道、普立乡种植饲用玉米营养价值更高,同时绿肥、萝卜可作为生猪养殖饲料的有益补充。

摘要： 目的探讨人体成分分析仪营养指导对妊娠期糖尿病(GDM)患者妊娠结局的影响。方法选择于本院产科门诊产检并确诊为GDM的孕妇200例,随机分为观察组及对照组,每组100例。给予对照组营养及运动指导,在此基础上,给予观察组人体成分分析仪营养指导。比较两组的血糖、体成分、妊娠和新生儿结局。结果干预1周后,观察组空腹血糖(FBG)、餐后2 h血糖(2 h PG)均低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);干预2周后,两组FBG、2 h PG均降低,且观察组各指标水平均明显低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。干预2周后,观察组体脂百分比、细胞内液水平分别为(31.24±2.97)%、(18.49±2.13)kg,均高于对照组的(26.81±1.30)%、(16.78±1.91)kg,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组妊娠期高血压疾病发生率、剖宫产率及产后2 h出血、羊水过多发生率均明显低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);观察组新生儿巨大儿、低体重儿、新生儿低血糖、早产率均低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论将人体成分分析仪营养指导应用于GDM患者中,可控制其血糖水平,降低妊娠期并发症发生率,改善妊娠和新生儿结局。

摘要： 珍珠、椰果、布丁、西米……这些名字伴随着甜品店诱人的芳香,总是让人欲罢不能,一口接一口,根本停不下来。不过,你有没有想过这些常见的甜品配料到底是用什么做的?营养价值又如何呢?真相可能会让你大吃一惊。西米西米露深受人们的喜爱,可能很多人都想象不到,它竟然来源于棕榈树的树干。西米是用西米椰属的棕榈做成的,最有名的是印度尼西亚产的西谷椰子。这些棕榈树有个特点,就是树干中间是富含淀粉的“髓质”。将树干中的髓质取出,用水洗涤数次,除去残留的木质纤维,便得到了纯的西米粉。将西米粉加水调成糊状,经过搓磨,过筛后制成圆形颗粒,就是我们平常吃到的西米。从营养分析来看,西米粉的主要成分是淀粉,是可以给人提供能量的。

摘要： 测定大弹涂鱼幼鱼、成鱼肌肉组织的常规营养成分及氨基酸含量.结果表明,大弹涂鱼幼鱼、成鱼肌肉组织的粗蛋白质含量较高,分别为16.44％、16.15％,而粗脂肪含量偏低,属于高蛋白、低脂肪的海产鱼类.幼鱼、成鱼肌肉组织的氨基酸组成基本一致,符合世界卫生组织(WHO)、联合国粮农组织(FAO)及鸡蛋蛋白标准,属于营养价值颇高的天然鱼类.幼鱼肌肉组织的必需氨基酸总量(6.53％)、必需氨基酸含量占氨基酸总量的比例(41.36％)均高于成鱼,说明其氨基酸组成较成鱼为优.根据营养价值评价结果,幼鱼肌肉营养价值高于成鱼,幼鱼、成鱼的第1限制性氨基酸均为色氨酸.大弹涂鱼幼鱼胃蛋白酶、淀粉酶活性显著低于成鱼.

摘要： 为了解森林蔬菜竹芋(Maranta arundinacea)的营养价值,采用国家标准中规定的检验方法,对竹芋可食部位(块茎)的营养成分进行检测,并将其与广西常见9种蔬菜进行对比分析.结果表明,竹芋中的营养物质丰富,淀粉、总黄酮、膳食纤维和蛋白质含量较高,分别为26.30 g/100g、23.70 mg/100g、4.72 g/100g和3.23 g/100g;含有多种矿物质元素,磷、镁和锌含量较高,分别为61.50、19.97和5.90 mg/100g.竹芋中含有18种氨基酸,总量为2.15 g/100g;色氨酸的含量最高(68.90 mg/100g);含有8种必需氨基酸,占氨基酸总量的26.98％;含有12种药效氨基酸,占氨基酸总量的82.32％.竹芋中的药效氨基酸丰富且总黄酮含量较高,表明竹芋的药用效能有较可靠的物质基础,可对其进行深入研究与开发.

摘要： 云南省个旧市畜牧技术推广站在个旧市沙甸区川欣养殖场进行5个玉米品种田间试验,结果显示:青贮玉米禾玉9566表现好,鲜草产量达76500 t/hm2,干重20804 t/hm2.参试的5个玉米品种用于全株青贮,经营养分析,禾玉9566的干物质含量≧33.78、粗蛋白>7.8％、NDF值24.98％、NDF值42.15％、RFV值185.17等方面都比其他品种好,适宜在个旧市及同等海拔的地区推广种植.

摘要： 分析大杯蕈生产下脚料-菇柄的营养成份，并研发以大杯蕈菇柄为原料的葛菇粉丝生产工艺。结果显示：大杯蕈菇柄外皮纤维总量高达50.25％，菇柄外皮与内茎粗蛋白含量均大于14％，二者都含有17种氨基酸，氨基酸总量都大于10％，大杯蕈菇柄具有高附加值膳食营养食品的资源开发利用潜力;综合感官指标与营养品质，葛菇粉丝最佳配方为葛淀粉35％、葛粉1％、大杯蕈菇柄粉7％、配伍淀粉Ⅰ 32％、配伍淀粉Ⅱ 25％，葛菇粉丝蛋白质含量由0.1％提高到1.10％，葛根素含量由＜0.001提高到0.019％。

摘要： 为了观测叶面肥喷施时期对不同品种苜蓿增产效果、叶茎比及品质的影响,试验以龙牧801(Medicago sativa cv.Longmu801)、龙牧803(Medicago sativa cv.Longmu803)、敖汉(Medicago sativa cv.Aohan)、驯鹿(Medicago sativa cv.Reindeer)、阿尔冈金(Medicago sativa cv.Algonquin)和金皇后(Medicago sativa cv.Golden-empress)6个苜蓿品种为研究材料,分别在第二茬再生草的现蕾期、开花初期和开花中期喷施叶面肥〔钼酸铵(0.1％)+硫酸亚铁(0.2％)+尿素(0.3％)+水(99.4％)〕,以零喷施作为对照.结果表明:增产效果最明显的分别是现蕾期的龙牧803、驯鹿和阿尔冈金,开花初期的金皇后,开花中期的龙牧801和敖汉苜蓿;茎叶比与同期对照相比增加最明显的分别是现蕾期的龙牧801、龙牧803和阿尔冈金苜蓿,开花中期的敖汉、驯鹿和金皇后;粗蛋白质含量增加最明显的分别是现蕾期的龙牧801、敖汉苜蓿、阿尔冈金和金皇后苜蓿,开花中期的龙牧803和驯鹿苜蓿,分别比对照增加2.81％,2.61％,0.1％,5.62％,1.22％和2.74％.经过综合分析,龙牧801、龙牧803、敖汉、驯鹿、阿尔冈金和金皇后6个苜蓿品种二茬草分别在现蕾期、现蕾期、开花中期、开花中期、现蕾期和开花初期喷施叶面肥,可获得较高的产草量和品质.

摘要： 为了观测叶面肥喷施时期对不同品种苜蓿增产效果、叶茎比及品质的影响,试验以龙牧801(Medicago sativa cv.Longmu801)、龙牧803(Medicago sativa cv.Longmu803)、敖汉(Medicago sativa cv.Aohan)、驯鹿(Medicago sativa cv.Reindeer)、阿尔冈金(Medicago sativa cv.Algonquin)和金皇后(Medicago sativa cv.Golden-empress)6个苜蓿品种为研究材料,分别在第二茬再生草的现蕾期、开花初期和开花中期喷施叶面肥〔钼酸铵(0.1％)+硫酸亚铁(0.2％)+尿素(0.3％)+水(99.4％)〕,以零喷施作为对照.结果表明:增产效果最明显的分别是现蕾期的龙牧803、驯鹿和阿尔冈金,开花初期的金皇后,开花中期的龙牧801和敖汉苜蓿;茎叶比与同期对照相比增加最明显的分别是现蕾期的龙牧801、龙牧803和阿尔冈金苜蓿,开花中期的敖汉、驯鹿和金皇后;粗蛋白质含量增加最明显的分别是现蕾期的龙牧801、敖汉苜蓿、阿尔冈金和金皇后苜蓿,开花中期的龙牧803和驯鹿苜蓿,分别比对照增加2.81％,2.61％,0.1％,5.62％,1.22％和2.74％.经过综合分析,龙牧801、龙牧803、敖汉、驯鹿、阿尔冈金和金皇后6个苜蓿品种二茬草分别在现蕾期、现蕾期、开花中期、开花中期、现蕾期和开花初期喷施叶面肥,可获得较高的产草量和品质.

摘要： 为了观测叶面肥喷施时期对不同品种苜蓿增产效果、叶茎比及品质的影响,试验以龙牧801(Medicago sativa cv.Longmu801)、龙牧803(Medicago sativa cv.Longmu803)、敖汉(Medicago sativa cv.Aohan)、驯鹿(Medicago sativa cv.Reindeer)、阿尔冈金(Medicago sativa cv.Algonquin)和金皇后(Medicago sativa cv.Golden-empress)6个苜蓿品种为研究材料,分别在第二茬再生草的现蕾期、开花初期和开花中期喷施叶面肥〔钼酸铵(0.1％)+硫酸亚铁(0.2％)+尿素(0.3％)+水(99.4％)〕,以零喷施作为对照.结果表明:增产效果最明显的分别是现蕾期的龙牧803、驯鹿和阿尔冈金,开花初期的金皇后,开花中期的龙牧801和敖汉苜蓿;茎叶比与同期对照相比增加最明显的分别是现蕾期的龙牧801、龙牧803和阿尔冈金苜蓿,开花中期的敖汉、驯鹿和金皇后;粗蛋白质含量增加最明显的分别是现蕾期的龙牧801、敖汉苜蓿、阿尔冈金和金皇后苜蓿,开花中期的龙牧803和驯鹿苜蓿,分别比对照增加2.81％,2.61％,0.1％,5.62％,1.22％和2.74％.经过综合分析,龙牧801、龙牧803、敖汉、驯鹿、阿尔冈金和金皇后6个苜蓿品种二茬草分别在现蕾期、现蕾期、开花中期、开花中期、现蕾期和开花初期喷施叶面肥,可获得较高的产草量和品质.

摘要： 为了观测叶面肥喷施时期对不同品种苜蓿增产效果、叶茎比及品质的影响,试验以龙牧801(Medicago sativa cv.Longmu801)、龙牧803(Medicago sativa cv.Longmu803)、敖汉(Medicago sativa cv.Aohan)、驯鹿(Medicago sativa cv.Reindeer)、阿尔冈金(Medicago sativa cv.Algonquin)和金皇后(Medicago sativa cv.Golden-empress)6个苜蓿品种为研究材料,分别在第二茬再生草的现蕾期、开花初期和开花中期喷施叶面肥〔钼酸铵(0.1％)+硫酸亚铁(0.2％)+尿素(0.3％)+水(99.4％)〕,以零喷施作为对照.结果表明:增产效果最明显的分别是现蕾期的龙牧803、驯鹿和阿尔冈金,开花初期的金皇后,开花中期的龙牧801和敖汉苜蓿;茎叶比与同期对照相比增加最明显的分别是现蕾期的龙牧801、龙牧803和阿尔冈金苜蓿,开花中期的敖汉、驯鹿和金皇后;粗蛋白质含量增加最明显的分别是现蕾期的龙牧801、敖汉苜蓿、阿尔冈金和金皇后苜蓿,开花中期的龙牧803和驯鹿苜蓿,分别比对照增加2.81％,2.61％,0.1％,5.62％,1.22％和2.74％.经过综合分析,龙牧801、龙牧803、敖汉、驯鹿、阿尔冈金和金皇后6个苜蓿品种二茬草分别在现蕾期、现蕾期、开花中期、开花中期、现蕾期和开花初期喷施叶面肥,可获得较高的产草量和品质.

摘要： 为了观测叶面肥喷施时期对不同品种苜蓿增产效果、叶茎比及品质的影响,试验以龙牧801(Medicago sativa cv.Longmu801)、龙牧803(Medicago sativa cv.Longmu803)、敖汉(Medicago sativa cv.Aohan)、驯鹿(Medicago sativa cv.Reindeer)、阿尔冈金(Medicago sativa cv.Algonquin)和金皇后(Medicago sativa cv.Golden-empress)6个苜蓿品种为研究材料,分别在第二茬再生草的现蕾期、开花初期和开花中期喷施叶面肥〔钼酸铵(0.1％)+硫酸亚铁(0.2％)+尿素(0.3％)+水(99.4％)〕,以零喷施作为对照.结果表明:增产效果最明显的分别是现蕾期的龙牧803、驯鹿和阿尔冈金,开花初期的金皇后,开花中期的龙牧801和敖汉苜蓿;茎叶比与同期对照相比增加最明显的分别是现蕾期的龙牧801、龙牧803和阿尔冈金苜蓿,开花中期的敖汉、驯鹿和金皇后;粗蛋白质含量增加最明显的分别是现蕾期的龙牧801、敖汉苜蓿、阿尔冈金和金皇后苜蓿,开花中期的龙牧803和驯鹿苜蓿,分别比对照增加2.81％,2.61％,0.1％,5.62％,1.22％和2.74％.经过综合分析,龙牧801、龙牧803、敖汉、驯鹿、阿尔冈金和金皇后6个苜蓿品种二茬草分别在现蕾期、现蕾期、开花中期、开花中期、现蕾期和开花初期喷施叶面肥,可获得较高的产草量和品质.

摘要： 本文通过分析现在市场上常见的方便食品的状况,论述了方便食品的高糖高脂、多色素、低膳食纤维等营养问题；包装、加工原材料、灭菌、食用卫生等卫生问题。要严格规范食品安全，保证方便食品的质量。只有这样，才能发挥出方便食品真正的方便之处。

摘要： 本文通过分析现在市场上常见的方便食品的状况,论述了方便食品的高糖高脂、多色素、低膳食纤维等营养问题；包装、加工原材料、灭菌、食用卫生等卫生问题。要严格规范食品安全，保证方便食品的质量。只有这样，才能发挥出方便食品真正的方便之处。

摘要： 本文通过分析现在市场上常见的方便食品的状况,论述了方便食品的高糖高脂、多色素、低膳食纤维等营养问题；包装、加工原材料、灭菌、食用卫生等卫生问题。要严格规范食品安全，保证方便食品的质量。只有这样，才能发挥出方便食品真正的方便之处。

摘要： 本文通过分析现在市场上常见的方便食品的状况,论述了方便食品的高糖高脂、多色素、低膳食纤维等营养问题；包装、加工原材料、灭菌、食用卫生等卫生问题。要严格规范食品安全，保证方便食品的质量。只有这样，才能发挥出方便食品真正的方便之处。

摘要： 本发明公开了一种基于人脸识别自助打餐系统的饮食营养分析方法，包括以下步骤：步骤一：菜品营养成分信息数据存储；步骤二：就餐用户个人数据信息设置保存；步骤三：就餐用户人脸注册、就餐时人脸识别与支付账户绑定；步骤四：按需自助取餐，精准计量；步骤五：无感支付：系统自动在人脸注册绑定的支付账户中按照称重的重量*菜品固定单价进行扣费；步骤六：营养分析。完善的打餐系统加上人脸识别技术无感支付，使得支付方式更干净、更有效率，避免了直接交易现金或者刷卡等方式。打餐系统的结算台按克自动称重、精准计量，服务器通过大数据计算推送营养分析，实时提醒人们摄入是否均衡合理，通过微信推送给人们饮食健康指导和建议。

摘要： 本发明涉及采用营养分析盒的营养回收再利用装置及其工作方法，其属于植物营养学技术领域。本发明的死亡植物营养回收再利用装置，包括主体，在主体前侧设有营养液储放筒容纳槽，营养液储放筒容纳槽前侧设有容纳槽门框，容纳槽门框前侧设有透明玻璃门，透明玻璃门上侧设有扣连环，挂钩通过连接线绳与扣连环连接，营养液储放筒容纳槽内部设有营养液储放筒，营养液储放筒上侧设有注入管，营养液储放筒容纳槽左侧设有样本植物递入口。本发明功能齐全，使用方便，在对死亡植物的剩余营养进行回收与再利用时，省时省力，科学便捷，安全高效，智能准确，减轻了工作人员的工作难度。

摘要： 本发明公开了一种营养分析方法及信息交互设备，属于营养饮食技术领域，包括让系统建立食品云端营养数据库，获取食品的营养成分数据集并对其进行识别分类，将分类后的食品营养成分数据保存至云端营养数据库内，系统建立用户个人营养数据库，系统对用户个人身体数据进行识别分类，系统根据用户个人身体数据建立用户营养健康模型，系统根据用户个人身体数据获取与之相匹配的标准健康数据，将用户营养健康模型与标准健康数据进行结合计算，得到用户营养需求数据，系统搜索云端营养数据库内与之匹配的食品，系统将搜索结果和用户数据发送至用户移动端，本发明能通过使用目标食品，让用户达到营养平衡，让自身的身体达到健康水平。

摘要： 本发明涉及儿童膳食营养分析技术领域，具体涉及一种儿童膳食营养分析装置，包括营养分析器和扫描仪，还包括消毒组件；消毒组件包括隔离板、消毒环、紫外线杀菌灯和升降构件，扫描仪对传送进营养分析器的膳食进行扫描，营养分析器会进行分析，在拿取膳食时，需先将双手伸进消毒环内，通过消毒环内的紫外线杀菌灯对双手进行消毒，消毒完成后通过升降构件带动隔离板上升，同时将儿童膳食传送到取餐窗口，防止手上的细菌会附着在膳食上，解决了现有的分析设备不具有杀菌功能的问题，防止儿童被细菌感染生病。

摘要： 本发明公开了一种营养分析用菜品模糊识别系统，具体涉及菜品识别系统技术领域。本发明通过设置菜单剩余营养统计模块、推荐模块和菜品营养统计模块，由于推荐模块是通过设定的单位人体所需应用成分并对各个菜品所含有的营养成分进行统计，并在相同营养成分菜品之间通过大数据统计模块的统计得出客户的喜好，且菜单剩余营养统计模块是客户在进行点单时，由于每样菜品在上菜前均进行物质检测，因此，该系统会通过菜单剩余营养统计模块对客户当前本餐的剩余身体营养需求进行统计，避免客户因食用过多营养而出现肥胖的情况，且降低了在食用菜品时出现浪费的问题，在保障客户食用喜好菜品的同时，均衡了客户食用菜品后摄取的营养。

摘要： 本发明公开了膳食营养分析系统，包括基础数据库和膳食调查模块，所述基础数据库主要提供营养分析所需的基本数据支持，具体分为食物成分数据库、食物图片库和膳食调查图片库，所述膳食调查模块主要是对膳食调查的整个流程的支持，按照不同类型的膳食调查方法，应用了不同的模块，包括24小时膳食回顾法和快速图片法，本发明帮助营养师判断食物摄入的重量，帮助其沟通患者的食物摄入量，帮助其查找确认每种食物的食物成分，帮助其计算被调查者最终摄入营养素的成分，进行快速营养评估。

摘要： 本实用新型公开了一种营养分析的检测装置，包括底座和插销，所述底座顶部的一端安装有立杆，立杆的外表面滑动安装有装置框，底座顶部靠近立杆的一端安装有操作面板。本实用新型，通过立杆、摇杆、涡轮和齿轮的配合使用，通过摇杆能够带动齿轮啮合使装置框上下移动，通过插销和立杆内部的对应的通孔能够使装置框固定在指定位置，方便工作人员调节装置框的高度，通过立杆外表面的刻度能够对患者的高度进行检测，通过底板、推动杆、滑动块和第二弹簧的配合使用，通过传动杆、固定杆和第一弹簧的配合使用，能够在底板受到外力时下压，通过滑动块压缩第二弹簧能够起到一定的缓冲作用，通过传动杆压缩第一弹簧增强缓冲效果。

摘要： 本实用新型公开了一种营养分析的检测装置，属于分析检测装置技术领域，包括检测箱，所述检测箱上方贯穿连接进料管，所述检测箱内部安装有电机，所述电机一侧安装有粉碎杆，所述粉碎杆外侧壁固定连接粉碎片，所述检测箱内侧壁安装有滑槽，所述滑槽外侧壁滑动连接滚动杆，所述滚动杆一侧安装有电动推杆，所述滚动杆外侧壁转动连接碾碎筒，所述检测箱内部固定连接隔板，所述检测箱一侧贯穿连接注水管，所述检测箱内部安装有双向电机。本实用新型通过设置电机带动粉碎片和电动推杆带动碾碎筒转动来对食品进行粉碎和碾碎，搅碎质量好，提高检测准确性和通过设置双向电机带动搅拌杆转动来对食品和水进行均匀搅拌，提高工作效率。

摘要： 本实用新型涉及儿童膳食营养分析技术领域，公开了一种具有打印报表功能的儿童膳食营养分析仪，包括箱体和显示器，所述箱体上方的一端设置有显示器，所述箱体上靠近显示器的后侧设置有壳体，所述壳体上设置有多个放置盘，所述放置盘的内部设置有压力传感器，所述箱体的上方靠近显示器的一侧设置有打印机。本实用新型通过在箱体下方的四角均设置有支腿、杆筒、移动轮，便于推动把手带动箱体进行移动，使得装置的移动更加快捷方便，不要人工手动进行搬运，更加省时省力，同时杆筒的内部靠近支腿的下方设置有减震器，便于装置在移动的过程中能够有效的减少震动，从而保证了箱体上方元件的稳定性，避免元件出现损伤，提高装置的使用寿命。

摘要： 本实用新型涉及一种植物营养分析鉴定仪，包括支撑杆、固定连接在支撑杆顶部的第一支撑板、固定连接在第一支撑板顶部的分析鉴定仪，所述分析鉴定仪上滑动连接有样品放置盘，所述第一支撑板顶部固定连接有储物箱，所述储物箱顶部固定连接有驱动电机与固定块，所述样品放置盘后侧固定连接有连接板，所述驱动电机输出端固定连接有螺纹传动杆，所述固定块上固定连接有导向杆，所述螺纹传动杆贯穿连接板并螺纹连接在连接板上，所述导向杆贯穿连接板且滑动连接连接板，所述支撑杆之间固定连接有第二支撑板，通过用脚控制脚踏开关来控制样品放置盘的伸出与复位，方便取放样品，同时避免了用手开关时污染样品，检测结果更加准确。