陈化粮

摘要： 自从我国改革开放以来,我国的市场经济经过不断的创新和发展,截至目前已经逐步走向正规;食品经济产业由于社会经济体系发展和人民素养文化提高,对于食品安全、食品质量以及食品多样性的要求也是不断的提高,各食品生产企业之间的相互竞争也愈演愈烈;导致生产质量方面的把控逐渐失衡,各种质量问题时有发生,瘦肉精、陈化粮、毒奶粉、地沟油涉及到各行各业,食品质量问题也是作为我国民众目前为止最为关注的主要社会问题。

摘要： 试验旨在研究不同仓储天数小麦的组成成分变化、瘤胃发酵特性及瘤胃降解规律.在小型砖混结构平房仓内对1 t袋装(每袋40 kg)小麦进行仓储,小麦初始干物质(DM)含量为89.87％,在储存1、180、360、540、720 d时检测小麦的常规营养成分、淀粉、脂肪酸、氨基酸、霉菌毒素含量,采用瘤胃发酵体外模拟和尼龙袋法分析小麦瘤胃发酵参数及干物质(DM)和淀粉的瘤胃降解率和降解参数.结果表明:随着储存时间的延长,小麦DM含量极显著降低,直链淀粉含量显著增加,支链淀粉含量显著降低,其他常规营养成分、脂肪酸和氨基酸含量没有显著变化;小麦在整个储存过程中没有检测出霉菌毒素;经过24 h体外培养后,不同储存天数小麦的产气量、发酵液pH、氨态氮(NH3-N)和挥发性脂肪酸(VFA)浓度等指标差异不显著,DM和淀粉的3、6、12、18、24 h瘤胃降解率和动态降解参数没有显著差异.由此可见,初始含水量小于10.13％ 的平房仓储袋装小麦2年内不易发生霉变,且平房仓储2年内袋装小麦对牛的可利用价值基本不变.

摘要： 濂溪区市监局:未发现酒类小作坊作家行为为保障春节期间人民群众食品安全,九江市濂溪区市监局在行动。日前,濂溪区市监局十里分局对辖区内酒类小作坊进行全面排查。执法人员对辖区内六家酒类小作坊进行认真检查,重点检查有没有非法添加和滥用食品添加剂,有没有使用酒精进行分装和勾兑,有没有使用陈化粮、霉变粮等不合格原材料用来酿酒等违法行为。经过检查,没有发现上述违法行为。

摘要： 在我国,政府有关部门在推荐材料中这样叙述乙醇汽油:一种只能由粮食及各种植物纤维发酵而成的燃料乙醇与普通汽油按一定比例混合配制而成的新型车用燃料。确实,最初燃料乙醇项目推广就是为了消化陈化粮。上世纪末,北粮南运规模很小,大量富余的粮食只能储存起来,尤其是东北的陈化粮。陈化粮含有大量黄曲霉素,当时没有什么更好的办法加以处理。

摘要： 压缩在记忆中的四十年很难还原当初的情景,抖落开来全是碎片。1979年最清晰的记忆是饥饿感,食堂里永远弥漫着烂菜叶子和陈化粮的馊味。可是晚上一过九点,藏起的两块苞米面饼子就让人搜刮走了。中文系男生宿舍灯火通明。二班的曹诗人喊我去参加文学社活动,讨论王蒙小说《夜的眼》。

摘要： 中国驻孟买总领馆经商室消息，据《印度铸币报》报道，印度内阁批准国家生物燃料政策，将生产乙醇的原料扩展至甘蔗、甜菜、甜高梁、以及用玉米、木薯、陈化粮生产的淀粉，以减少能源进口和碳排放。，该举措会进一步增加农民收入，也是落实印度中央政府提出的2022年农民收入翻倍计划的一个重要举措。

摘要： The study proposes an intelligent barn design scheme for the grain storage. Through speciifc sensors and computer programs, the weight change and distribution of grains entering or leaving the barn could be accurately estimated. Through wireless LAN, the intelligent barn uploads the information on the time of grains entering the barn and the distribution of grains to the grain storage scheduling server to realize the optimal scheduling of grains entering or leaving the barn. Meanwhile, with intelligent sensors and expert knowledge, it evaluates the status of stored grains, adjusts the warehouse’s temperature and humidity and promptly alerts management persons so as to prevent the formation of aged grains due to mildew and too long storage time. The proposed design scheme is signiifcant to ensure food security and optimize the scheduling of grains.%提出了一套应用于谷物储存的智能谷仓设计方案，通过特定传感器和计算机程序，对进出谷仓的谷物的重量变化和位置分布进行精确估计，并通过无线局域网上传谷仓内谷物或粮食的进仓时间及位置分布到储粮调度服务器，实现谷物进出仓优化调度，通过智能传感器并利用专家知识对谷仓内储存的谷物状态进行评估，调节仓内温度湿度并及时报警，防止谷物霉变和因储存时间过长形成陈化粮，对于保证粮食安全以及优化粮食调度具有积极意义。

摘要： 我国一直以来的主要能源为煤炭和石油这两种不可再生能源，开采量日渐减少，且燃烧时产生大量有害气体，严重污染大气环境。乙醇汽油是一种由粮食及各种植物纤维加工成的燃料乙醇和普通汽油按一定比例混配形成的新型替代能源。按照我国的国家标准，乙醇汽油是用90%的普通汽油与10%的燃料乙醇调和而成。在汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料，可节省石油资源，减少汽车尾气对空气的污染，还可促进农业的生产。

摘要： 我国东北的黑龙江和吉林两个省,都拥有大量丰富的生物资源,有非常多的陈化粮,我们能不能提出一个目标,让土地上再长出一个大庆,让农民再种出一个大庆。

摘要： 中国粮价与国际市场倒挂，粮食库存规模日增，临时储备粮拍卖持续遭遇困境。4月9日拍卖的国家临时储存稻谷成交率仅0．02％，临储玉米成交率也仅有5．13％。粮食生产“11连增”的光环下，三大主粮库存高企。国家粮食局局长任正晓“两会”期间公开表示，“一些品种出现阶段性过剩，突出的是玉米。玉米和水稻出现高产量、高收购量、高库存量‘三高’叠加”。

摘要： 本发明公开一种电芯陈化设备及陈化控制方法，所述设备包括旋转基体、电芯放置盒，电芯放置盒设置于旋转基体上非转心的位置；还包括电芯载体，电芯载体包括分别用于承载被陈化电芯的电芯本体和囊体的电芯本体承载部和囊体承载部；所述电芯本体承载部固定设置于电芯放置盒内，所述电芯放置盒以所述囊体承载部朝向所述旋转基体内侧的方式设置于旋转基体上；所述电芯载体还包括驱动所述囊体承载部相对电芯本体承载部打平或折回一定角度的囊体驱动机构。本发明能够减少电芯陈化时间，缩短电芯制造周期，提高生产效率，提高极片吸收电解液效率，降低电芯注液量，降低生产成本。

摘要： 本发明公开了一种抑制偏高水分粮陈化的方法，将粮食定量均匀地平铺在托盘或者传送带上，形成粮食薄层；将托盘放入置物容器内或开启传送带，使粮食薄层进入红外热风联合处理设备，加热谷物粮食至60～65°C；将粮食放置在自然条件下的室温环境中降温；自然通风干燥，将处理后的粮食水分控制在安全水分以下入储藏仓储藏。本发明的有益效果是本发明方法安全环保，干燥速率显著高于传统的热风干燥以及自然通风干燥，既能抑制偏高水分粮的陈化，又能保持粮食原有的品质和风味。

摘要： 本发明属于白酒酿造技术领域，特别是涉及一种太赫兹波陈化白酒的方法及装置，主要用于加速新酿白酒的陈化。其特征在于：盛装白酒的石英玻璃缸的顶部设有注入口和出气口，在石英玻璃缸的底部设有排放接口，在石英玻璃缸的缸体内设有液体传感器；整个的石英玻璃缸设置在一个保温箱体内，保温箱体设有排风扇与外界相通，保温箱体内，正对石英玻璃缸对称设置两个太赫兹板。该方法利用三相色谱仪对待陈化白酒进行色谱分析，再确定与白酒色谱吸收峰值波段相匹配的太赫兹波放射波段，配制与之匹配的太赫兹波发生板，并计算出白酒的最佳陈化时长。本发明的目的在于精准确定陈化时长、缩短陈化时间、提高白酒陈化效率与品质。

摘要： 本发明公开了一种高效饲料生产用黑曲霉处理陈化粮的方法，所述方法包括以下步骤：S101：制备饲料基料；S102：活化菌种；S103：混料处理；S104：添加辅料；S105：发酵处理，在温度20°C‑40°C条件下发酵3‑5天，然后封装保存，从而得到经过黑曲霉处理陈化粮的高效饲料；本发明通过黑曲霉对陈化粮进行发酵处理，黑曲霉能够提高发酵后饲料的营养水平和消化吸收率，黑曲霉中的微生物能分解饲料中的大分子糖类为单糖和寡糖，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子，大大提高了发酵饲料的营养水平和消化吸收率；并且通过黑曲霉中微生物自身的生命活动，使饲料内所含的有毒有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性。

摘要： 一种脱除黄曲霉毒素的陈化粮发酵醪液及其制备方法，利用酵母发酵陈化粮得到起始醪液，然后经过藤黄节杆菌厌氧发酵、超声波、高压均质等处理起始醪液，有效脱除其中的黄曲霉毒素。本发明针对陈化粮生产乙醇的工艺特点，综合微生物发酵，溶菌酶的表达，细胞壁破坏、催化，超声波处理和高压均质技术，获得适宜于黄曲霉毒素的酵母细胞壁碎片，产生的酵母细胞壁碎片能够高效吸附醪液中残留的黄曲霉毒素，最后，经过处理后的发酵醪液中，具有生物毒性的黄曲霉毒素含量大量减少。

摘要： 本发明提供了一种快速无损鉴别不同年份陈化粮的装置和方法，所用在线分析系统包括陈化粮采样装置、供气装置和气体检测装置。所述在线分析方法是利用上述在线分析系统，将一定量陈化粮样品置于采样装置，加热到一定温度，使样品内部所含易挥发物质释放出来，然后由供气装置提供载气携带挥发产物流出采样装置，流出气的一部分直接进入气体检测装置进行分析，其余作为尾气排出。改变载气的流速以及加热温度可以获得不同浓度的挥发产物，挥发产物随载气直接进入气体检测装置而不需要离线浓缩、衍生等步骤，也不需要任何试剂，操作简单，分析准确，可以实现对陈化粮的快速无损鉴别。

摘要： 本发明公开了一种陈化粮大米复合发酵饲料及其生产制备方法，其中生产制备方法包括以下步骤：将陈化粮稻谷进行脱壳、粉碎进行过筛处理，得到陈化粮大米粉；将小麦麸皮进行粉碎并进行过筛处理，得到小麦麸皮粉；将陈化粮大米粉和小麦麸皮粉混合得到混合发酵原料；将乳酸杆菌、地衣芽胞杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和丁酸梭菌混合，得到混合菌种；将混合发酵原料和混合菌种进行混合并添加水，得到发酵混合湿料；在发酵混合湿料中分别添加柠檬酸和纤维素酶，混匀后发酵3～5天；将发酵物进行烘干和粉碎处理得到陈化粮大米复合发酵饲料。具有工艺简单、实施容易的优点，制备的陈化粮大米复合发酵饲料营养丰富，缓解了黄曲霉菌超标对禽健康的危害。

摘要： 本发明涉及一种环保餐具，特别是一种全自然降解和回收利用的生物大米(一级陈化粮)淀粉餐具及其制作工艺，其特征在于它是由生物大米淀粉将含量为55-60重量份的大米粉和含量为35-40重量份的生物食用辅助混合材料：大米淀粉粘合剂30％、加食用木薯粉8％、降解剂2％都加入混合机组搅拌均匀混合后，经60-80°C改性溶解，脱挥，再经TSK-65/44平行同向双螺杆挤出将粒料经片材挤出机在160-180°C恒温下挤压成宽100-300mm，厚1.5-3mm的片材。接着片材在50-60°C的(各种尺寸、形状餐具模具中)，自动热压成型，并经紫外线消毒机消毒及顺剪切机裁边剪切，冷却定型，最后经质量检测员按国家标准检测，达到(GB18006.1-1999)和(GB18006.2-1999)国家标准合格后包装入库。本餐具可以自然降解，在完全暴露的环境中，一个月降解，水中72小时降解，密封包装的条件下，6个月不降解便于保存。

摘要： 本发明公开了一种以陈化粮为原料的天然环保包装品的制作方法。它是由陈化粮、食用胶、增强剂、增塑剂、防腐剂、填充剂、发泡剂(仅用于发泡型)、消泡剂(用于柔韧型)等按一定比例混合拌匀后,在真空条件下,经挤压成型、涂防水涂料、干燥、包装而成。本产品集真空生产于一体化,所以,机械自动化程度高,卫生无菌,耗能极少,制作简单且产品美观实用。本产品全部原料为天然原料和食品级添加剂,所以无任何的环境污染,而且还一举解决了陈化粮的转化和白色污染这两个突出问题。

摘要： 本实用新型公开了一种陈化粮快速检测试剂盒，属于食品安全检测试剂盒技术领域。本实用新型的技术方案要点为：一种陈化粮快速检测试剂盒，包括盒体和设置于盒体内部具有凹槽的模具，其中模具上设有洗脱液下凹瓶位、显示指示剂下凹瓶位、离心管槽、吸管槽、取样勺槽和比色卡槽，该洗脱液下凹瓶位、显示指示剂下凹瓶位、离心管槽、吸管槽、取样勺槽和比色卡槽内对应放置有洗脱液瓶、显示指示剂瓶、离心管、吸管、取样勺和比色卡。相对于其它检测方法，本实用新型操作简单且价格低廉，能够快速、简便、灵敏且准确地用于食品中陈化粮新鲜度的定性检测。