地沟油

摘要： 民以食为天,随着社会不断进步和经济水平不断提高,人们对食品安全问题的关注程度也越来越高。特别是在经历过三聚氰胺奶粉、染色馒头、毒豆芽、地沟油等多起恶劣的食品安全事件之后,人们对食品安全的重视程度更进一步提高。为了有效保证人民群众的身体健康和饮食安全,必须严格开展食品检测工作,促进食品安全问题的有效解决。气质联用仪对于食品中有害物质的检测以及分离具有高效性,因此应在食品检测工作中积极应用气质联用仪,通过发挥气质联用仪高分辨率以及高灵敏度的优势,实现对食品中各种有害成分的识别以及分离,进而为人们的身体健康提供保障。

摘要： 为建立一种能对油脂样品中9种金属元素含量进行准确测定的方法,以5种食用油和2种地沟油为试材,采用微波消解法对样品进行前处理,利用火焰原子吸收光谱仪进行测定,并对微波消解油脂样品时的程序和条件进行了设计和优化,最终建立了包含5个步骤的微波消解新程序,其中最大消解压力为35 atm,最大温度为190°C,保持时间为20 min。方法性能考察表明:9种待测金属元素在各自的浓度范围内均具有良好的线性关系,决定系数为0.9982~0.9994,检出限为0.0013~0.0122μg/mL,样品的加标回收率范围在98.94%~101.45%之间,RSD≤4%(n=6)。采用所建方法对7种油脂样品中的9种金属元素进行了含量测定,检测结果表明:5种食用油中含有丰富的营养元素,而Cr、Cd、Pb元素未检出,初步判断油脂的营养价值和安全性较高。而地沟油样品由于检出含有Cr、Cd、Pb,且Pb的含量远超国家标准限定值,已不适宜食用。实际应用表明:所建方法具有操作简便、准确度高等优点,能满足各类油脂中金属元素的检测需要。

摘要： 三聚氰胺、地沟油、苏丹红等食品安全事件的发生,使得人们对食品安全越来越重视,要求也越来越高,这就更凸显出食品检测的重要性。随着市面上食品种类的增多,食品检测工作已经被提升到了一个全新的高度,而食品检测实验室的安全管理又在很大程度上决定了食品检测的质量。基于此,本文就食品检验实验室的安全管理工作进行深入探讨,并提出了加强实验室安全管理的有效措施,以期为食品检测实验室提供一定的参考和借鉴。

摘要： 2022年6月28日,我国首套生物航煤工业装置在中国石化镇海炼化首次产出生物航煤,意味着我国生物航煤可实现规模化生产,向大规模生产及商业化应用迈出了重要一步。据了解,该套生物航煤工业装置采用中国石化石油化工科学研究院研发的生产技术。将使用过的烹饪用油、食用油,即地沟油作为原料生产生物航煤。

摘要： 近年来,我国在经历了“三聚氰胺毒奶粉”“地沟油”“瘦肉精”等食品安全事件后,相关的食品安全法律法规不断完善,食品安全现状逐步好转。其中,《中华人民共和国食品安全法》历经三次修改,2015版的食品安全法也被称为“史上最严”。虽然食品法律法规日益严厉,但是这并不代表食品安全不会再出问题,每年仍有大量的食品安全问题被曝光,其中今年3·15晚会上曝光的“土坑酸菜”事件就引起了社会的巨大反响。法律是保障食品安全的最后一道防线,因此,只有对我国食品安全法律规制进行分析并找出问题,才能针对问题提出行之有效的解决方案。

摘要： 随着人们生活质量的不断提高,对食品安全的要求也越来越高,在这种情况下,为了避免再次出现“三聚氰胺毒奶粉”“地沟油”等食品安全问题,必须要做好对液态食品的检测工作。在对液态食品进行检测时,可见近红外光谱技术凭借检测的客观性、可靠性、安全性得到了广泛应用。客观来讲,可见近红外光谱技术相比于液相色谱、气相色谱、电化学分析法等检测技术,实现了借助光纤远距离的测量,具有高效、无损、无污染等优点,在液态食品检测中的应用优势更加明显,检测精度和准度也更高。

摘要： 以地沟油为原料,设计了一个更加简单方便的工艺,制备出重垢型阴离子表面活性剂,成本低,用时短,损耗少,无磷、无苯,减少了对环境的再污染。采用傅里叶变换红外光谱对产物进行表征以确定所得产物,并调节实验条件,对所得产物的发泡能力和去污能力进行检测,利用电导率仪对其水溶液的电导率进行测定。

摘要： 中化新网讯中国首套生物航煤工业装置在中国石化镇海炼化首次产出生物航煤,意味着我国生物航煤可实现规模化生产,向大规模生产及商业化应用迈出了坚实的一步。该套生物航煤工业装置采用中国石化石油化工科学研究院研发的生产技术。用使用过的烹饪用油、食用油,即地沟油作为原料生产生物航煤,最大的难点在于地沟油含有大量脂肪酸类化合物,其含氧量高达11%左右,而传统的原料--石油含氧量低0.1%,相差超过100倍。氧分子直接影响炼化装置催化剂的活性和稳定性。此外,地沟油里还含有硫、氯、金属元素等各类杂质,都要一一去除。为此,中国石化自主开发了专用催化剂和工艺,并经过了工业规模装置示范验证。

摘要： 自从我国改革开放以来,我国的市场经济经过不断的创新和发展,截至目前已经逐步走向正规;食品经济产业由于社会经济体系发展和人民素养文化提高,对于食品安全、食品质量以及食品多样性的要求也是不断的提高,各食品生产企业之间的相互竞争也愈演愈烈;导致生产质量方面的把控逐渐失衡,各种质量问题时有发生,瘦肉精、陈化粮、毒奶粉、地沟油涉及到各行各业,食品质量问题也是作为我国民众目前为止最为关注的主要社会问题。

摘要： 精制地沟油经酸水解制备出脂肪酸,脂肪酸与赖氨酸和精氨酸反应制备了2种脂肪酸氨基酸盐.再将脂肪酸氨基酸盐与精制地沟油复配,低成本地制备了2种新型防结块剂.当精制地沟油与脂肪酸氨基酸盐的质量比为2:1、防结块剂用量为复混肥的0.4%~0.5%时,复混肥的结块率最低,分别为10.1%和9.9%.制备的防结块剂能使复混肥具有一定缓释性能,长期贮存时防结块率约为90%.

摘要： 利用地沟油等废弃油脂,先通过酯化和酯交换制备成生物柴油,然后经过脱氧、加氢等处理,得到生物航空煤油,可以作为喷气式飞机的燃料使用.同时副产生物燃气、生物汽油、第二代生物柴油等.0.75t/d生物航煤中试装置已经顺利完成实验,获得的生物航煤产品经过检测,符合美国ASTM D7566-11a标准.本技术特点是:生物航煤收率高、成本较低,适合拥有大量废弃油脂资源的中国采用.

摘要： 本文利用BSTFA为衍生化试剂,对辽宁地区抽检的4个地沟油样品进行了衍生化-GC/MS测定,得到良好的检测效果,以地沟油中常见的组分乙酸为例,计算出最小检出限为3μg/ml,同时,对衍生化溶剂的种类条件进行了筛选.

摘要： 为了减少地沟油对人们身体健康的危害,节约日趋紧张的石油资源,减少环境污染,将用地沟油为原料制备的生物柴油应用于单缸柴油机进行了负荷特性和速度特性的试验研究.通过柴油机燃烧纯地沟油生物柴油和纯石化柴油进行对比研究发现,在负荷特性试验中,前者的燃油消耗率稍高于后者,但排气温度和排气烟度均低于后者.在速度特性试验中,发动机燃烧纯地沟油生物柴油的最大扭矩高于纯石化柴油,但是在大扭矩工况下,前者的排气温度高于后者.在整个速度特性试验中,发动机燃烧纯地沟油生物柴油的排气烟度明显低于纯石化柴油.

摘要： 研究了地沟油精制后制备羟基组分的影响因素,然后用得到的羟基组分制备改性甲苯二异氰酸酯(TDI)固化剂,并与三羟甲基丙烷(TMP)改性TDI固化剂进行了比较.结果表明,地沟油精制后,在醇解温度215～220°C之间、催化剂LiOH用量在0.018％～0.023％之间、酯化温度210°C时制得的羟基组分适合用于制备改性TDI固化剂.通过与TMP改性TDI固化剂比较,使用精制后地沟油为原料合成改性TDI固化剂可行,得到的固化剂成本低,但由于色度偏高和干性稍差,建议用在色漆中和对漆膜干燥时间要求不高的场合.

摘要： 长期以来,原料成本及供应问题一直是制约我国生物柴油产业发展的瓶颈,与此同时,我国餐饮等行业每年会产生几百万吨的地沟油.如果将这些地沟油转化成环境友好的生物柴油,即可部分替代现有石油消费,又能产生环保和社会效益.本文概述了我国地沟油的来源及产量,介绍了地沟油制备生物柴油的技术及相关运营模式,对地沟油制生物柴油存在的问题及对策进行了探讨,并对我国地沟油制备生物柴油技术提出展望.

摘要： 在食品安全问题中经常会涉及油类的不安全使用,地沟油检测及识别就成为民众们高度关注的问题,也是法庭科学研究的重要课题之一.检测地沟油的方法有很多,如电导率法,色谱法,光谱法等,本文重点介绍了色谱法中的气相色谱—质谱法检测地沟油中胆固醇、脂肪酸、挥发物、外源物来鉴别地沟油.该方法优点是可以分离地沟油中的混合物,同时检测多种指标,具有较高的可信度,对打击违法犯罪具有重大意义.

摘要： 本文在无需样品前处理的情况下，采用超高效合相色谱一串联质谱法直接测定地沟油中各游离脂肪酸的含量，具有简单、快速、准确的特点，可用于生物柴油制备过程中游离脂肪酸含量的监测。

摘要： 本实验利用碱液提取的方法，使辣椒碱、二氢辣椒碱发生碱性水解，从而被提取至水相中，提取液在反相固相萃取模式下进行净化、富集，并应用实验室自制的混合作用模式的四氮杂杯[2]芳烃[2]三嗪键合硅胶固相萃取填料(NCS)作为SPE介质，优化了上样溶液pH,填料用量、洗脱剂种类、洗脱剂用量、载样速度等SPE条件，SPE的具体过程为:5mL甲醇活化填料，5mL水平衡，保持1.5 mL/min的上样速度，3 mL水淋洗，6 mL甲醇洗脱。50°C水浴下，N2吹干。残渣用200uL 20ng/mL的二苯胺溶液定容。选取了快速及灵敏的UPLC-MS法进行检测，优化了色谱及质谱条件，采用内标法进行定量，检测了几种地沟油样品中的辣椒碱、二氢辣椒碱含量，方法准确、可靠，在样品中检出的辣椒碱及二氢辣椒碱残留量高达5gg/mL。

摘要： 2010年7月,国务院办公厅下发了《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》(国办发[2010]36号),要求各地、各部门开展"地沟油"专项整治,加强餐厨废弃物管理,切实保障食品安全.青岛市根据国务院办公厅和省政府批复精神,开展了城市餐厨废弃物管理综合试点工作.四年来，面对无成熟经验借鉴及无现成规范参照的现状，按照“法规建设、收运试点、处置建设、监管保障“并行的工作方针，实现了“法规先行、处置跟进、收运保障、监管到位”的工作目标。在全国80多个餐厨废弃物管理试点城市中，率先建成了餐厨废弃物收运处置的“青岛模式”。

摘要： 在钢铁原料铁精矿生产过程中,贫赤铁矿浮选过程的加温是能耗的一个重要方面.目前贫赤铁矿常温浮选已是我国选矿节能减排研究的热点.本文介绍了以地沟油为原料的赤铁矿常温浮选的阴离子捕收剂研制过程中促进剂，不饱和脂肪酸、中性油种类及配比，捕收剂KA-1药剂的原料、配比、主要技术参数及特点，介绍了开路浮选试验，分析了KA-1药剂在21～24°C条件下闭路浮选指标、不同温度浮选效果的比较，并进行了技术经济分析.

摘要： 本发明公开了提炼废弃物—地沟油的系统装置及提炼方法。系统装置包括回收池、沉降计量罐、水解塔、脱水罐、蒸馏塔系统、脂肪酸料罐、皂粉配料罐、老化罐、高压泵、喷粉塔、供热及真空系统、混合缸、成品库；方法包括蒸煮，沉降，水解，油水分离，脱水，蒸馏，冷凝，皂粉配料，老化，气流干燥混合包装。以保护和改善环境、加大“两高一资”行业废料高效综合利用，减少污染物排放，杜绝“地沟油”流入餐桌，危害人体健康，使危害环境，危害人们生命安全的有害废弃物，变废为宝，硬脂沥青用于固砂剂、橡胶添加剂原料，所述皂粉应用作为洗衣粉或肥皂的原料，系统装置及提炼方法广泛用于地沟油的回收行业。

摘要： 本发明公开了提炼废弃物—地沟油的系统装置及提炼方法。系统装置包括回收池、沉降计量罐、水解塔、脱水罐、蒸馏塔系统、脂肪酸料罐、皂粉配料罐、老化罐、高压泵、喷粉塔、供热及真空系统、混合缸、成品库；方法包括蒸煮，沉降，水解，油水分离，脱水，蒸馏，冷凝，皂粉配料，老化，气流干燥混合包装。以保护和改善环境、加大“两高一资”行业废料高效综合利用，减少污染物排放，杜绝“地沟油”流入餐桌，危害人体健康，使危害环境，危害人们生命安全的有害废弃物，变废为宝，硬脂沥青用于固砂剂、橡胶添加剂原料，所述皂粉应用作为洗衣粉或肥皂的原料，系统装置及提炼方法广泛用于地沟油的回收行业。

摘要： 本发明公开了一种以地沟油为原料联产固体酒精和环氧地沟油的方法，其特征在于将普通的半固态地沟油首先通过离心分离手段，获得室温下固态的油底和液态的上清油，并以油底制备固体酒精，以上清油制备环氧地沟油，该法对地沟油原料要求低，无需采用复杂的预处理步骤，合成步骤简单便捷，污染排放少，能充分利用地沟油资源，适合工业化生产。

摘要： 本发明公开了一种利用回收醇和地沟油制备地沟油改性聚酯多元醇的方法，包括以下步骤：1）将低分子多元醇原料与地沟油和催化剂投入聚酯反应釜中；2）升温至140～150°C，反应1～1.5h；3）通N

摘要： 本发明公开了一种地沟油及使用地沟油制作的食品的检测方法，其特征在于包括以下步骤：步骤一、准备食用级示踪剂，在选定的区域中撒放；步骤二、定期抽取样品；步骤三、将待测样品处理为测试仪器可检测的状态，进行示踪剂含量的检测；步骤四、当某样品示踪剂含量异常时，则可初步判断该样品与地沟油有关。该检测方法可以有效的检测是否为地沟油，同时也可以检测销售的食品是否采用了地沟油制作，具有成本低、简单实用的特点，具有推广价值。

摘要： 本实用新型涉及一种适用于地沟油改性沥青的地沟油回收处理设备，包括地沟油进料斗和位于其下方的旋转分离装置，所述地沟油进料斗外围设置有蒸汽加热装置；所述旋转分离装置包括箱体，所述箱体内设置旋转分离筒，旋转分离筒周侧布设有通孔，所述箱体内底部设置有斜坡面，箱体侧壁底部设置有靠近斜坡面较低侧的出料口；所述箱体底部安装有驱动电机，所述驱动电机的主轴同轴连接有向上穿过箱体底部并与旋转分离筒可拆卸连接的转轴，旋转分离筒和箱体内壁之间设置有限位机构。本实用新型适用于地沟油改性沥青的地沟油回收处理设备结构新颖，设计合理，使用方便，实用性强，能够有效去除地沟油中的水分，并实现油液和残渣废物的分离，提高油液纯度。

摘要： 本实用新型提供了地沟油检测装置，具有地沟油检测装置的地沟油检测车，涉及食品检测技术领域。其中，地沟油检测装置，包括底板，底板上设置有立板以形成定性检测腔，底板位于定性检测腔内的区域设置有定性检测油槽，定性检测腔体内设置有制冷装置，定性检测腔体的顶部或侧面设有观察窗；底板上还设有定量检测区，底板位于定量检测区的区域设有定量检测油槽，定量检测油槽连通多个反应槽，反应槽中设置有检测指标反应物；定量检测油槽和定性检测油槽均与加料油槽连通，且加料油槽的底面高于定量检测油槽和定性检测油槽。该实用新型能够解决现有技术中存在的地沟油检测装置的结构复杂操作不便的技术问题。

摘要： 本实用新型公开了一种采用地沟油提炼生物柴油的地沟油除胶质工艺装置,包括强螯合剂与水添加口、搅拌桶和地沟油排出口，所述搅拌桶安装在支撑腿的上方，且所述搅拌桶底部的圆心处设置有胶质排出口，所述胶质排出口上设置有第一控制阀，所述地沟油排出口安装在搅拌桶一侧表面的底部，且所述地沟油排出口上设置有第二控制阀，所述地沟油排出口与搅拌桶连接的位置处设置有过滤网，所述地沟油排出口的顶部设置有驱动电机，且所述地沟油排出口的内部设置有搅拌桨，采用强螯合剂与一定量的水通过搅拌桨的搅拌与地沟油发生充分的化学反应，从而将地沟油中的胶质分离出来，效果非常好，与浓硫酸除胶质相比更加安全、清洁。

摘要： 本实用新型公开了一种采用地沟油提炼生物柴油的地沟油预处理装置,包括加热罐、袋式过滤器、泵、反应釜和控制开关，所述反应釜底部的圆周上设置有反应釜支撑腿，且所述反应釜底部的圆心处设置有反应釜出料口，所述反应釜出料口上设置有控制阀，所述反应釜的内部设置有搅拌桨，且所述反应釜的上方设置有密封盖，所述密封盖的上方设置有驱动电机，且所述密封盖的上方驱动电机的一侧设置有反应釜入料口，所述控制开关安装在反应釜的前表面，新增了一个加热罐和袋式过滤器，待提炼的地沟油在进入反应釜之前先经过加热罐和袋式过滤器将地沟油中的机械杂质滤除，从而保证了生物柴油的纯净度，使提炼出来的生物柴油的品质更高。

摘要： 本实用新型提供一种地沟油快速检测试纸，包括样品垫、反应垫、NC反应膜、吸水滤纸和PVC底板，所述PVC底板上面依次粘附有所述样品垫、反应垫、NC反应膜、吸水滤纸。该地沟油检测试纸检测灵敏度高，可以同时检测多个指标，为地沟油检测提供更全面、系统的检测方法，相对缩小检测成本；该检测试纸在常温下可保质两年，有效延长保质期并降低保存条件；非专业人士用该检测试纸即可完成全程检测，操作简单，有利于该法的推广和普及；整个检测过程最快可以在10min内完成，更适合于现场快速筛选。本实用新型还提供一种地沟油快速检测试剂盒，包括至少一张上述所述的地沟油快速检测试纸、取样器和乳化瓶。