碱水
碱水的相关文献在1959年到2023年内共计917篇,主要集中在轻工业、手工业、中国文学、化学工业
等领域,其中期刊论文180篇、专利文献737篇;相关期刊163种,包括祝您健康、山东农机化、新农村等;
碱水的相关文献由1952位作者贡献,包括来琦芳、么宗利、吕洪等。
碱水
-研究学者
- 来琦芳
- 么宗利
- 吕洪
- 周凯
- 张存满
- 耿振
- 金黎明
- 朱索玄
- 李进
- 韩世成
- 左登良
- 左齐
- 刘宗宽
- 刘洋
- 孙贵之
- 尹晓虎
- 张余清
- 牛加新
- 顾兆林
- 黄宁宇
- 余志辉
- 侯永生
- 吴勇
- 孙伟舰
- 孙国庆
- 张道勇
- 李志清
- 渠永峰
- 熊运贵
- 祝鹏烽
- 许冬梅
- 赵启刚
- 高鹏程
- 台明栋
- 吴尖平
- 周信健
- 张在尊
- 曹广斌
- 李遵亮
- 王慧
- 莫火旺
- 郭天娥
- 郭常有
- 陈婉芳
- 陈鹏
- 黄小东
- 万克权
- 付胜
- 侯立刚
- 刘亮
-
-
-
-
摘要:
到景德镇,除了欣赏美瓷之外,本土美食也不容错过。要说到景德镇人心头最爱的美食,非碱水粑莫属。制作碱水粑使用的材料虽然不名贵,但这就是景德镇人世代相传的“名小吃”,是他们走到哪里都忘不了的家乡味道。
-
-
何极轻
-
-
摘要:
街角巷尾,一个简陋的小摊,一个小小的案板,点心师傅不动声色地展露手艺。发酵好的碱水面团,在老式炭火炉中由小火慢熏至熟透。它自带一股焦香,内里却像普通馒头一般柔软,即使冷了吃也特別香。
-
-
琦君
-
-
摘要:
从我有记忆开始,母亲的一双手就粗糙多骨的。她整日地忙碌,从厨房忙到稻田,从父亲的一日三餐照顾到长工的“接力”(乡语“点心”之意)。一双放大的小脚没有停过。手上满是裂痕,西风起了,裂痕张开红红的小嘴。那时哪来像现在主妇们用的“萨拉脱、新奇洗洁精”等等的中性去污剂,洗刷厨房用的是强烈的碱水。母亲在碱水里搓抹布,有时疼得皱下眉,却从不停止工作。
-
-
曾奕秀;
刘振军;
熊双丽
-
-
摘要:
通过正交试验优化碱水提取豆腐柴叶总黄酮类化合物的工艺,再分析该条件下提取的总黄酮与超声波辅助乙醇提取总黄酮的体外抗氧化活性.结果表明:最佳提取工艺条件为pH 10、料液比1:50(g/mL)、温度80°C、时间40 min.该条件下,总黄酮得率为(8.72±0.06)%.碱水提取的总黄酮对过氧化氢的清除及对Fe2+螯合能力较强,超声波辅助乙醇提取的总黄酮对2'-联氨-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸阳离子自由基和羟基自由基的清除率较碱水提取总黄酮稍高.
-
-
莫言;
索耳
-
-
摘要:
我第一次见到丈母娘时她正在用银针挑剔着一个用碱水发起来的燕窝里的杂质:血丝、绒毛和海草,现在我们可以知道,那是一只血燕。我丈母娘噘着嘴,像只发脾气的小小鸭嘴兽一样呱呱唧唧地说:瞧,瞧,这哪里是燕窝,整个一只乱毛窝,是喜鹊窝、老鸹窝———你就心平气和些吧,我的导师袁双鱼教授呷了一口他自己特别勾兑的混合酒———酒里有一股淡雅高贵的兰花气息———对他的老婆说,这年头,所有的东西都掺假,金丝燕也学精了,我看再下去一万年,只要人类还存在着,金丝燕就会用狗屎筑巢。
-
-
王蕙利1
-
-
摘要:
眼看临近端午,心里又念起当年阿娘(奶奶)裹的碱水粽来。记得过去每到这个时节,阿娘就要开始着手裹粽子的准备工作了,这也是她一年中最忙碌的时刻之一。作为一个地道的老宁波,阿娘裹的粽子,是甬地最常见的碱水粽。与本地裹粽多用芦叶不同,宁波碱水粽用的是箬壳。箬壳,即毛笋成竹过程中自然脱落的竹皮。其内面呈光滑的肉色,外面则是带有绒毛的褐色。箬壳最好取竹子嫩头脱落的,韧性更好。经高温消毒和退毛处理后.
-
-
林芳花;
张杭;
彭永宏;
凯撒·苏来曼;
魏鸿雁
-
-
摘要:
目的:研究碱水超声波法提取草珊瑚中酚酸类成分的工艺.方法:采用羟肟酸-高氯酸铁显色法测定草珊瑚中酚酸类成分的含量;通过单因素与正交试验研究碱水pH值、提取时间、提取温度、料液比等因素对草珊瑚中酚酸类成分提取效果的影响,优选提取工艺.结果:提取工艺为碱水pH=10、提取温度60°C、提取时间30min、料液比1∶10.结论:碱水超声波法提取草珊瑚中酚酸类成分,提取率较高,工艺稳定,省时节能、安全可靠、操作简单.
-
-
-