核桃

摘要： 利用超高效液相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱系统鉴定了核桃的脂质组。在正负离子模式下获得脂质的一级质谱和二级质谱信息后,共鉴定出4大类525种脂质分子,包括250种甘油酯、221种磷脂、18种糖脂、36种鞘脂类,含量分别占总脂质的87%、12.97%、0.02%和0.01%。甘油二酯(diacylglycerol,DG)和甘油三酯(triacylglycerol,TG)是甘油酯的主要成分,分别占总脂质的45.23%和41.77%;TG分子中以TG(18:2/18:2/18:3)含量最高,DG分子中DG(18:2/18:2)含量最高,亚油酸和亚麻酸等人体必需脂肪酸是DG和TG中的主要脂肪酸。核桃中磷脂种类丰富,包括磷脂酸、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰肌醇二磷酸、溶血性磷脂酰胆碱、溶血性磷脂酰乙醇胺、溶血性磷脂酰甘油、溶血性磷脂酰肌醇和双磷脂酰甘油,其中磷脂酸最多,约占磷脂的43.88%。本实验构建的核桃脂质图谱,可为核桃功能开发和营养品质的深入研究提供一定理论依据。

摘要： 病程相关基因非表达子NPR1(Nonexpressor of pathogenesis-related gene 1)基因,在植物抗病过程中起核心调控作用。核桃(Juglans regia)是我国乡村振兴的重要经济油料树种,其生长和产量严重受病虫害制约。为探索核桃抗病生理机制,筛选抗病基因,以‘香玲’核桃为试材,克隆获得JrNPR1基因,对其基本生物信息和病害响应进行分析,预测JrNPR1响应病害的功能。结果显示:JrNPR1基因开放读码框(ORF)长1782 bp,包含593个氨基酸,理论等电点为6.40;与杨梅(Morella rubra)、蓖麻(Ricinus communis)等同源蛋白进行多序列比对,发现均有NPR1-like-C保守结构域,且JrNPR1与杨梅和欧洲栓皮栎(Quercus suber)等的同源蛋白具有较近的进化关系。其上游1233 bp启动子中含有多种与植物抗病相关的顺式作用元件,如,WRKY71OS。在胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides)、矩圆黑盘孢菌(Melanconium oblongum)、黄单胞菌(Xanthomonas campestris)等病原处理下,JrNPR1被显著诱导,且其表达在水杨酸(Salicylic acid,SA)存在下高出单一病原处理的1.31~178.89倍。表明JrNPR1基因可能是抵抗核桃炭疽病、枝枯病、细菌性黑斑病的重要基因,且涉及SA信号通路。

摘要： 中国是农业大国,解决好“三农”问题是促进农业经济快速发展,实现农民发家致富的必然需求,同时也是推动农业现代化发展的必然规律。近年来,随着科学技术尤其是信息技术的不断成熟应用,大大提升了农业生产效率与生产质量,其凭借自身信息平台在农业病虫害防治中发挥着重要作用。如在核桃栽培与管理过程中,病虫害时有发生,不仅影响核桃树的生长发育,还会导致果实品质与产量的下降。该文立足于农业信息化,结合实际工作经验,探讨信息技术背景下核桃病虫害的防治技术,希望为相关工作者提供参考。

摘要： 在山西由于核桃种植户管理技术不高,甚至放任不管、片面追求早结果等原因,造成某些产区核桃病虫害大面积发生,直接影响着核桃的产量和品质,为此,对山西省核桃主产区常见病虫害现状进行了调研,山西省核桃主产区常见的病害有核桃炭疽病、核桃细菌性黑斑病和核桃枝枯病等;常发生虫害有核桃铜绿金龟子、核桃小吉丁虫和草履蚧,分析了主要病虫害的发病症状特点与发生规律,并提出了综合防治方法:清除病源,重视田间管理,利用杀虫灯、糖醋液、性诱剂等方法诱杀,喷施生物药剂,结合选用高效、低毒、低残留农药进行防治。

摘要： 为提高干旱瘠薄地的土壤理化性质,减少干旱对树木生长的影响。本研究以核桃(Juglans regia L.)为研究树种,将5目、10目、30目粒径的保水剂施入土壤中,分析保水剂对核桃幼苗土壤水分物理性质的影响。结果表明:(1)保水剂能明显降低核桃幼苗的土壤容重,其中保水剂为5目、10目、30目时,核桃土壤容重分别是对照组的96.02%、96.59%、92.05%。(2)保水剂能明显改善土壤的持水性能,增加土壤有效水储存容量。施加保水剂后土壤非毛管孔隙度、毛管孔隙度和总孔隙度明显增加(P≤0.05),且保水剂粒径越小三种孔隙度在土壤中的占比越高,当保水剂粒径达到30目时,核桃土壤的非毛管孔隙度、毛管孔隙度和总孔隙度分别为对照的1.61倍、1.29倍、1.33倍。总体而言,保水剂能改善土壤持水、保肥和通气性能,提高土壤涵养水源能力,对干旱瘠薄地树木栽植有重要意义。

摘要： 随着经济发展和社会进步,我国园林工程呈现出高速发展的态势,要想从根本上提高其栽植管理效果,就要建立健全动态化的管理措施,积极建构更加系统化且稳定的管理模型,为种植项目的全面发展奠定坚实基础。文章对园林工程中核桃树的栽植管理要点和病虫害防治要点展开了全面分析,旨在为种植人员提供更加有价值的建议,供参考。

摘要： 【目的】通过对核桃枝接愈伤组织形成过程的显微观察,为选择适宜的砧木、提高核桃嫁接成活率和苗木质量提供科学依据。【方法】以‘香玲’‘黑核桃’‘鸡爪绵’和‘枫杨’的实生苗为砧木,采用枝接的方法分别嫁接‘元林’核桃品种后,利用扫描电镜观察不同砧穗结合体愈伤细胞和愈伤组织的形成过程。【结果】‘香玲’核桃、‘黑核桃’和‘枫杨’砧木分别嫁接‘元林’后,第20天发现愈伤组织细胞,而‘鸡爪绵’核桃砧木嫁接‘元林’后第10天已经发现有愈伤组织,第30天后不同砧穗结合部位均产生大量的愈伤组织。枝接后第30天,接穗萌芽新梢开始快速生长。【结论】‘鸡爪绵’核桃砧木与‘元林’核桃愈合能力较强,扫描电镜观察枝接后第10天到第30天是愈伤组织产生期,为嫁接管理的关键时期。

摘要： 春季随着气温升高,核桃新一年的生命周期开始。早春核桃地上部水分蒸发量加大,而根系吸收能力低下,易发生抽条现象。病虫初始,抵抗力弱,是防治的关键时期。树体面临萌芽、展叶、抽枝、开花、结果等一系列变化,对肥水的需求急剧增加,要适时做好肥水补充。核桃花期气温不稳定,易发生晚霜危害,对生产威胁较大。由于开花坐果受多种因素影响,因此,提高坐果率是提高产量的关键。

摘要： 【目的】评价新疆南疆不同定植年限核桃土壤微生物生态,为分析核桃园土壤退化问题及研究区域土壤微生物生态健康的研究提供参考。【方法】采用时空互代法,以叶城地区核桃树为研究对象,分析土壤理化性质、微生物数量和土壤酶活性等微生物生态特征在时间(5、8~10、15、20~25年的定植年限)和空间(0~20 cm和20~40 cm土层)上的变化规律,并采用主成分-聚类分析进行评价。【结果】随着核桃定植年限的延长,0~20 cm和20~40 cm土壤pH总体呈酸化趋势。土壤总盐和除速效磷外的其余养分含量有明显表聚现象,全氮和有机质含量呈先降低后升高趋势。土壤可培养细菌、放线菌和真菌数量也存在表聚现象,随着核桃定植年限延长,土壤细菌数量呈先升高后降低趋势,放线菌和真菌数量有增长趋势。脲酶和蔗糖酶活性均随土层深度的增加总体降低,但不同定植年限没有明显的变化规律。0~20 cm土壤微生物生态综合得分排名为核桃定植15年>20~25年>8~10年>5年;20~40 cm土壤为核桃定植20~25年>8~10年>15年>5年。【结论】5年定植的核桃土壤微生物生态条件最差;0~20 cm表层定植15年、20~40 cm亚表层定植20~25年核桃土壤微生物生态条件最好。

摘要： 以新疆阿克苏红枣为主要原料,以核桃、燕麦、赤藓糖醇、低筋面粉和牛奶作为加工辅料,通过单因素实验研究了不同玉米油添加量、烤制温度和赤藓糖醇添加量对枣糕感官品质的影响,并采用响应面法对其进行优化。通过Design Expert 10.0.7中的Box-behnken中心组合实验设计,建立玉米油、烤箱温度和赤藓糖醇对枣糕的感官品质及稳定性的数学模型,得到的枣糕最佳工艺参数与模型预测值接近。产品呈暗红色,色泽均匀,气味具有红枣香气,口感松软,甜味适中。

摘要： 目的:了解核桃仁、鸡子黄、葵花籽、茯苓的营养成分及生物活性现研究进展.方法:查阅国内外相关文献,进行归纳总结分析,对核桃仁、鸡子黄、葵花籽、茯苓的营养成分及生物活性功能进行综述.结论:核桃、鸡子黄、葵花籽、茯苓具有多种生物活性成分,利用价值高.

摘要： 以阳泉市3个气象观测站1972-2013年气候资料和全市核桃平均产量为基础,并结合50个区域气象自动站2010-2013年的温度和降水资料,对阳泉市核桃种植与气候因子进行相关分析.结果表明:阳泉市核桃种植的气候适宜性区划指标有6个,即年平均温度、年日照时数、年降水量、稳定通过10°C积温、7月平均气温、1月平均气温,每个指标分4级,对应最适宜、适宜、次适宜和不适宜.核桃种植最适宜区面积占阳泉的55％,适宜区面积占27％,较适宜区面积占8％,不适宜区面积占10％.

摘要： 核桃是商洛的特色产业,近年来成为商洛农民脱贫致富的支柱产业,本文以影响核桃品质的气候适宜性、生长期的气候条件、生长期内的气象灾害为主要指标研究探索认证指标和技术方法,并对2015年商洛市核桃主产区的核桃进行实例分析认证,建立了认证指标和方法,建立认证模型,探索和推广气候品质认证模型及技术方法,对改善和提高核桃种植技术,提升核桃品质和产量,提升商洛核桃的市场竞争力具有明显的社会效益和经济效益.

摘要： 通过商洛市核桃生态监测资料和气象观测资料对比分析,得出了适宜商洛核桃生长的光温水气象指标;找出影响商洛核桃产量和品质提高的主要因子是:花期低温霜冻,花期连阴雨,果实膨大期高温,核桃黑斑病和核桃举肢蛾两种病虫害;确定出影响商洛核桃产量和品质的主要气象灾害、病虫害具体指标;提出针对性的防御方法,为各级政府和果农采取科学合理的管理措施提供依据,从而为商洛核桃产业健康持续发展提供技术支撑.

摘要： 为分析各种覆盖处理对核桃产量、生长量与核桃林土壤中有机质、氮、磷、钾含量以及pH值的影响,在云南省峨山县6年生云新核桃种植区设置了不同覆盖处理进行研究.结果表明:各覆盖处理均能使核桃产量与生长量有不同程度的增加;覆盖处理明显提高了核桃林土壤中有机质的含量,覆盖处理后土层中的速效养分含量均有不同程度的提高,与对照相比,秸秆覆盖的效果较明显.覆盖2种厚度的秸秆和木屑相比,覆盖15cm秸秆效果最优.覆盖处理土壤养分含量的季节变化结果显示,在2-10月,除有机质和速效氮外,土壤养分含量呈先升后降趋势,最高值出现的月份略有差别,各月的平均pH值差异不显著.有机质含量最高点出现在2月,随后直线下降;速效氮含量直线上升,10月达最高点.

摘要： 为深入了解核桃品种'清香'的果实性状特点及其仁油的部分理化性质,以确定其最佳采摘时期,以甘肃省陇南市经济林研究院核桃示范基地种植的'清香'核桃为研究对象,对不同日期采摘的'清香'核桃果实部分形态特征指标(如鲜青果的质量、三径和去皮后鲜坚果的质量、三径等)和主要理化指标(含油率、出油率,酸价、皂化值、过氧化值)及核桃油的脂肪酸组成的动态变化特点进行了测定和分析.结果表明:其各形态特征随采摘期的推移而先增后减的变化趋势基本相同;核桃仁的含油率随采摘日期的推移而逐渐上升,其含油率较高且较平稳;在以其干仁所提核桃油的主要成分中,亚油酸的含量远高于其他成分的含量,随采摘期的推移亚油酸、十六酸、亚麻酸的含量均呈增加的趋势,油酸和硬脂酸的含量变化均较小;酸价、过氧化值、皂化值在整个采摘期的动态变化值都较低,均低于GB/22327-2008《核桃油》中的规定值.综合分析结果表明:陇南市'清香'核桃的最佳采摘期为其采摘期后半阶段的8月30日至9月13日,此时采摘的核桃其油脂质量最好.

摘要： 将低压滴灌应用于核桃灌溉,通过采用不同滴灌带、不同铺设方式,对比分析了低压滴灌和常规滴灌对核桃生长耗水量、水分利用效率、灌溉水利用效率的影响,结果表明,在相同的灌溉制度下,低压滴灌和常规滴灌都能大幅提升灌溉水利用效率.低压滴灌较常规滴灌,核桃生长耗水量降低5.1％、水分利用效率提高13.2％.

摘要： 气候条件是影响核桃品质优劣的重要条件.核桃气候品质认证是对影响核桃品质的气候条件优劣等级进行评定,利用认证结果对核桃及其产地进行标识,提升核桃附加值,提高商洛核桃的知名度和市场竞争力.本文阐述了开展核桃气候品质认证的现实意义，开展核桃气候品质认证，不仅可以促进气象预报精细化水平的进一步提高，为核桃产业发展提供气象服务支撑，工作过程中，还可以开展气象科普宣传和培训、收集气象服务需求，帮助农民解决生产经营中的实际问题，真正实现气象为农直通式服务，大大提高了气象服务的针对性，深受消费者欢迎。核桃气候品质认证将和地理认证、绿色有机认证一样，成为核桃畅销的“身份证”，不断提高商洛核桃品牌价值，增加商洛核桃知名度和市场竞争力，促进全市核桃产业健康发展，为农民脱贫致富提供科技支撑。

摘要： 为给核桃专用微生物肥的研制提供菌株材料,通过对解钾菌的分离纯化,筛选对新疆核桃根际土壤具有解钾作用且能在其根际稳定定殖的优质高效菌株.结果表明:从阿克苏、和田、喀什3个新疆核桃主产区的根际土壤中分离出解钾菌27株;采用火焰光度计法对其解钾能力进行测定,选出解钾菌16株;经耐利福平诱导后剩余14株;将其进行大田定殖试验后,最终筛选出10株解钾能力较强的菌株.经16S rDNA进行鉴定,得出这10株解钾菌归属于3个属.分别为假单胞菌属Pseudomonas、芽孢杆菌属Bacillus、微杆菌属Microbacterium,其中假单胞菌属为优势种属.

摘要： 目的：摸清新疆两个主栽核桃品种开花授粉生物学特性,为授粉树品种配置提供理论依据.方法：采用观察法、重力载玻片法、离心法及控制授粉等手段研究核桃的散粉、柱头可授性等规律.结果：‘新新2’和‘温185’两品种雌雄花期较为互补,花序花粉量达到876.7～888.0万粒,散粉时的最佳温度为20～23 °C,散粉可持续10 d左右;雌花在开放的1～4d内坐果率最高,有效可授期为6～7 d;两品种异花授粉坐果率达96.7～98.0％,通过人工授粉坐果率可提高8.8～10.7％.结论：‘新新2’和‘温185’两核桃品种互为授粉树效果较好.

摘要： 本发明公开了由核桃花、核桃叶、分心木和核桃壳混合酿制的果酒及其制备方法，是由以下重量份的原料经酶解、发酵制成：核桃花8‑12份、核桃叶4‑6份、分心木0.5‑1.5份、核桃壳24‑26份、水380‑420份。本发明首次将具有药用和保健价值的核桃花、核桃叶、分心木和核桃壳结合，酿制出一种新型的具有一定保健功能的果酒，该产品集果酒和保健于一身，具有饮用滋补的双重作用，为消费者提供了一种全新的果酒品种，产品适合于对酒精含量有一定要求的中老年人群。

摘要： 本发明提供了一种从山核桃外果皮中提取核桃酮及制备核桃酮标准品的方法。首先将山核桃外果皮粉碎，用氨水湿润，再加入95％乙醇溶液，热回流提取，提取物再用氯仿萃取，得核桃酮样品液，再对样品液浓缩后，采用制备薄层层析纯化得到核桃酮粗品，用C

摘要： 本发明涉及核桃仁深加工方法以及采用该方法生产的产品，具体属于一种使用超临界二氧化碳萃取法制备保健核桃油和脱脂核桃粉，并分别配以维生素等制备系列保健核桃油及其胶囊、系列保健脱脂核桃粉。本发明生产过程中不破坏核桃仁的功能活性组分，产品中不会引入新的有害物质及其残留；核桃仁原料全部被有效地利用，生产过程无有害副产物产生。

摘要： 本发明涉及植物分子标记技术领域，具体涉及用于区分鉴别薄壳山核桃与山核桃、大别山山核桃和湖南山核桃的SSR分子标记及其应用。本发明提供的SSR分子标记包括SSR‑2和选自SSR‑1、SSR‑3、SSR‑4中的一种或多种，其中，SSR‑2由引物SEQ ID NO.3‑4扩增得到，SSR‑1由引物SEQ ID NO.1‑2扩增得到，SSR‑3由引物SEQ ID NO.5‑6扩增得到，SSR‑4由引物SEQ ID NO.7‑8扩增得到。该SSR分子标记能够很好地将薄壳山核桃与山核桃、大别山山核桃和湖南山核桃区分开来，具有操作简单、重复性好、准确度高等优势，具有较高的应用价值。

摘要： 本发明提供了一种用于薄壳山核桃育苗的基质、薄壳山核桃苗木的培育方法和薄壳山核桃的嫁接方法，涉及农业技术领域，所述基质包括以下原料：松鳞、蛭石、泥炭、细砂、缓释肥、包膜肥和微量元素肥；所述松鳞、蛭石、泥炭、细砂的体积和缓释肥、包膜肥、微量元素肥的质量比为(30～40)m

摘要： 本发明公开了由核桃花、核桃叶、分心木和核桃壳混合酿制的果酒及其制备方法，是由以下重量份的原料经酶解、发酵制成：核桃花8‑12份、核桃叶4‑6份、分心木0.5‑1.5份、核桃壳24‑26份、水380‑420份。本发明首次将具有药用和保健价值的核桃花、核桃叶、分心木和核桃壳结合，酿制出一种新型的具有一定保健功能的果酒，该产品集果酒和保健于一身，具有饮用滋补的双重作用，为消费者提供了一种全新的果酒品种，产品适合于对酒精含量有一定要求的中老年人群。

摘要： 本发明公开了一种醋泡核桃的生产工艺，属于食醋酿造技术领域，其工艺过程为：以泡不老基础调香醋作为基醋，取所述占总量90％的泡不老基础调香醋以及4.6％由核桃仁、1.8％的益智仁、1.8％的天麻以及1.8％的川芎组成的食材，将所述食材经过米酒浸泡，然后将泡不老基础调香醋倒入食材中，并淹过食材，封装后进行发酵。本发明还提供一种根据上述生产工艺制得的核桃醋以及醋核桃。本发明具有工艺简单，而根据本发明制作的核桃醋和醋核桃具有健脑、保健、治疗的作用。

摘要： 本发明提供了一种从山核桃外果皮中提取核桃酮及制备核桃酮标准品的方法。首先将山核桃外果皮粉碎，用氨水湿润，再加入95％乙醇溶液，热回流提取，提取物再用氯仿萃取，得核桃酮样品液，再对样品液浓缩后，采用制备薄层层析纯化得到核桃酮粗品，用C

摘要： 本发明涉及核桃仁深加工方法以及采用该方法生产的产品,具体属于一种使用超临界二氧化碳萃取法制备保健核桃油和脱脂核桃粉,并分别配以维生素等制备系列保健核桃油及其胶囊、系列保健脱脂核桃粉。本发明生产过程中不破坏核桃仁的功能活性组分,产品中不会引入新的有害物质及其残留;核桃仁原料全部被有效地利用,生产过程无有害副产物产生。

摘要： 本发明公开了一种通过核桃叶片气孔密度鉴别核桃抗病性的方法，属于植物种植技术领域，本发明采用发育完全的核桃叶片，通过显微观测叶片气孔的数量，计算出气孔密度，根据气孔密度与发病率正相关性，鉴别核桃抗病性；通过本发明的技术鉴别核桃抗病性的同时，进行杂交育种过程中的早期选择，淘汰抗病性差的植株，保留抗病性强的植株，从而提高育种效率，节约育种成本。