铁营养

摘要： 目的:分析六安市金安区6月~6岁儿童不同年龄组间血红蛋白、铁蛋白的分布情况,以期采取有针对性的措施,更好地指导家长对其进行科学喂养。方法:对2019年3月—2020年3月首次在六安市金安区妇幼保健院进行健康体检的5906名6月~6岁儿童体检数据进行分析,比较不同年龄组间儿童血红蛋白和铁蛋白分布情况,评估儿童铁营养状况。结果:5906名6月~6岁儿童中,检出贫血人数为537人,贫血患病率为9.09%;检出低铁蛋白人数为1342人,低铁蛋白率为22.72%。其中,男童贫血患病率为10.07%(320/3179),女童贫血患病率为7.96%(217/2727),男女童贫血患病率比较,差异有统计学意义(χ^(2)=7.90,P<0.05);6月~2岁儿童贫血患病率为27.59%、低铁蛋白率为63.88%,明显高于其他年龄组,差异有统计学意义(χ^(2)值分别为328.00和240.81,P<0.05)。结论:适龄儿童每年应至少复查1次血常规和血清铁含量,应将6月~2岁年龄组的儿童作为贫血防控的重点人群。

摘要： 目的了解固定无偿献血人群铁营养状况,为进一步完善无偿献血者关爱策略提供支持依据。方法选择2020年3月1日—6月30日在河源市中心血站再次献血的300例固定献血者为研究对象,其中捐献全血总量达到1000、2000、3000 mL和机采血小板5、20、40次的固定无偿献血者各50例。选择同期在本血站进行首次献血的无偿献血者300例为对照组。统计分析各组血清铁(serum iron,SI)和血浆铁蛋白(plasma ferritin,PF)浓度。结果固定无偿献血者和首次无偿献血者PF和SI均值分别为(176.86±80.10)ng/mL vs.(228.03±104.67)ng/mL(t=6.724,P=0.000)、(18.45±4.19)μmol/L vs.(21.36±3.74)μmol/L(t=8.974,P=0.000)。男性和女性固定无偿献血者PF和SI均值分别为(217.91±100.62)ng/mL vs.(69.41±28.70)ng/mL(t=24.582,P=0.000)、(19.36±4.04)μmol/L vs.(16.78±3.88)μmol/L(t=7.978,P=0.000)。机采血小板和全血无偿献血者PF和SI均值分别为(150.21±74.26)ng/mL vs.(218.98±93.89)n g/m L(t=7.036,P=0.000)、(16.78±3.58)μm o l/L vs.(18.73±3.32)μmol/L(t=4.891,P=0.000)。捐献全血总量达1000、2000、3000 mL固定无偿献血者三组PF和SI均值分别为(224.52±115.84)ng/mL vs.(207.33±104.76)ng/mL vs.(125.67±75.92)ng/mL(F=14.067,P=0.000)、(18.69±2.98)μmol/L v s.(19.74±3.53)μmol/L vs.(17.93±2.47)μmol/L(F=4.515,P=0.013)。捐献机采血小板次数达5、20、40次三组固定无偿献血者P F和SI均值分别为(169.27±72.69)ng/mL v s.(145.40±99.12)ng/mL vs.(106.34±83.25)ng/mL(F=6.869,P=0.001)、(17.85±2.99)μmol/L vs.(16.24±3.15)μmol/L vs.(15.37±3.73)μmol/L(F=7.246,P=0.001)。结论采供血机构需要高度重视当地固定无偿献血者铁营养状况,以高频次捐献机采血小板献血者、累计献血量较大的全血献血者以及女性献血者为关注的重点人群。

摘要： 为探究花生||芝麻改善花生铁营养的机理,本试验以花生‘科大黑花001’和芝麻‘豫芝8号’为试验材料,单作花生(SP)为对照,研究了花生||芝麻行比4∶2(P||S 4:2)和6∶3(P||S 6:3)2种间作模式对花生叶片SPAD值、根际土壤pH、各器官活性铁和全铁含量及单株铁积累与分配的影响,并分析了2种间作模式的间作产量优势。结果表明:与SP相比,P||S 4:2、P||S 6:3花生叶片SPAD值分别提高13.60%~30.10%和22.15%~33.31%(PP||S 4:2。综上可知,花生||芝麻能显著提高花生各器官的活性铁含量,促进其对铁元素的吸收利用,提高果仁铁含量及积累量,这与间作能显著降低花生根际pH密切相关。改善花生果仁铁营养最佳模式是P||S 4:2,而间作产量优势最高模式为P||S 6:3。

摘要： 目的:为了提高学龄前儿童铁营养状况与智力发育,探讨补充复合微量营养素的价值和意义.方法:在本地区2019年1月至2019年12月的学龄前儿童中抽取80例作为研究对象并借助随机数字表法将其平均分组,其观察组给予复合微量营养素咀嚼片口服治疗,而对照组患者则仅给予安慰剂治疗,比较两组儿童治疗前后铁营养状况与智力发育差异.结果:研究数据显示,治疗前观察组与对照组儿童智力状况(语言智商(VIQ)、操作智商(PIQ))与铁营养状况[血红蛋白(Hb)、红细胞游离原卟啉(FEP)]比较差异不具有统计学意义(P>0.05);治疗后观察组儿童的VIQ、PIQ水平[(123.6±15.2)、(130.2±14.1)]明显高于对照组[(116.6±15.1)、(117.2±14.9)](p<0.05);而且治疗后观察组儿童的Hb含量(122.05±7.51)g/L明显高于对照组[(115.35±7.61)g/L],而FEP含量(0.36±0.15)mg/L则明显低于对照组(0.45±0.22)mg/L(p<0.05).结论:学龄前儿童补充复合微量营养素,既可以改善铁营养状况,又促进智力的提高,效果显著,值得推广.

摘要： 铁元素是人体必需的微量元素,由于铁缺乏而导致的缺铁性贫血已成为影响人体健康的重要因素之一.小麦是主粮作物,通过遗传诱变提高小麦籽粒中铁含量是解决铁营养匮乏的重要途径.本研究通过对甲基磺酸乙酯(EMS)诱变的小麦耐盐突变体的筛选,获得了两个耐盐、富铁的小麦新品系,其籽粒铁含量比对照高出115％以上,与铁吸收、转运相关的基因呈高水平表达,为小麦铁营养的生物强化研究提供了新材料.

摘要： 目的通过对6~12月龄婴儿缺铁性贫血的筛查和影响因素分析,探讨母亲孕期铁营养状况对婴儿缺铁性贫血的影响,为婴儿贫血的防治提供科学依据。方法收集2019年1月—2020年6月在上海唯儿诺诊所接受体检的6~12月龄婴儿的资料,对常规儿童保健体检内容(生长发育指标、血常规、铁代谢检查资料及问卷调查资料等)进行回顾性分析。结果共收集342名6~12月龄婴儿的资料,其中缺铁性贫血婴儿51例,占比14.91%。母亲孕期贫血占比26.90%,其中孕早期、中期、晚期贫血分别占比19.57%、55.43%、23.91%。母亲孕期补铁者占比34.80%。分组分析结果显示:缺铁性贫血组与非缺铁性贫血组比较,母亲孕期的铁营养状况(孕期贫血、孕期铁剂补充情况、孕期贫血恢复情况)、母亲体质量指数(body mass index,BMI)和婴儿出生体质量的差异均有统计学意义(均P1,P<0.05)。结论母亲孕期贫血是6~12月龄婴儿缺铁性贫血的主要危险因素。为了避免婴儿发生缺铁性贫血,预防母亲孕期贫血是关键。

摘要： 目的 探讨妊娠晚期铁营养状况对孕妇血生化及新生儿血生化的影响.方法 选取2017年2月至2018年10月在四川省达州市中心医院产科分娩孕妇(孕周≥28周)110例作为研究对象,并于分娩前1周内测定孕妇的血清铁蛋白(SF),根据铁营养状况进行分组,即铁不足组(n=38)、铁正常组(n=42)、铁过量组(n=30).在分娩后1周内,抽取孕妇空腹静脉血、新生儿(出生1周内)的指尖血,应用自动生化仪检测血清标本中的血生化(CK、TBA、AFU、UA、ALT、GLU、TBIL、CR、LDH、BUN、TP、ALP、ALB)水平,并比较三组之间的差异.结果 三组的TP、ALB、TBA、ALP、CR水平之间两两比较,差异具有统计学意义(P＜0.05);TBIL、ALT、AFU、CK、LDH、GLU、BUN、UA水平之间两两比较,差异无统计学意义(P＞0.05).结论 妊娠晚期铁营养状况对孕妇血生化及新生儿血生化部分指标会产生一定的影响.在临床管理中,监测该类孕妇的铁营养状况,对于降低临床上预防因铁不足或铁过量所致贫血的发生率,具有重要的临床意义.

摘要： 目的:研究妊娠晚期孕妇贴营养状况对婴儿早期贫血的影响。方法:采取连续入组的方式将2017年1月至2018年10月来我院产检且分娩的孕妇260例的临床资料抽取出来,并将其作为本次研究对象。统计孕妇妊娠晚期的铁营养状况,并将其划分为孕妇铁缺乏与非铁缺乏两组,统计两组孕妇的婴儿早期贫血状况,分析铁营养与贫血的联系。结果:在本次选取的260例孕妇中,有134例孕妇存在铁缺乏现象,有126例孕妇非铁缺乏。且,铁缺乏孕妇的婴儿早期贫血率明显高于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论:妊娠晚期孕妇铁营养正常与否,将会直接影响婴儿早期贫血率的发生,通常铁营养缺失的早期贫血率更高,临床必须要做好妊娠晚期孕妇铁营养状况检查,并及时进行补充,预防不良妊娠结局的发生,保证婴儿健康,值得推广。

摘要： 本试验旨在研究不同铁源及水平对母猪血液理化指标、初乳铁、胎盘铁含量及抗氧化性能的影响.试验选取3～4胎次、预产期前28d"长×大"二元杂交母猪45头,随机分为9个处理,每个处理5个重复.对照组饲喂基础饲粮;试验组在对照组的基础上分别添加(以铁计)50、80、110、140mg/kg甘氨酸铁(Fe-Gly)和硫酸亚铁(FeSO4·H2O),试验期28d.结果表明:1)饲粮添加Fe-Gly和FeSO4·H2O均能显著提高母猪红细胞总数(RBC)和血红蛋白含量(HGB)(P＜0.05);与FeSO4·H2O组相比,添加Fe-Gly有提高母猪HGB的趋势(P=0.098).2)添加2种铁制剂均可显著提高母猪铁蛋白(FE)和血清铁(Sl)含量(P＜0.05),降低总铁结合力(TIBC)(P＜0.05),Fe-Gly效果优于FeSO4·H2O.3)添加2种铁制剂均可显著提高母猪初乳铁含量(P＜0.05);与FeSO4·H2O组相比,Fe-Gly组显著提高了母猪的初乳铁含量和胎盘铁含量(P＜0.05).4)添加2种铁制剂均可显著提高了母猪血清TAOC、GSH-Px和SOD活性(P＜0.05),降低MDA含量(P＜0.05),相同铁添加水平下,Fe-Gly效果优于FeSO4·H2O.综上所述,本试验条件下,不同铁源及水平均对妊娠母猪铁营养状况和抗氧化性能有显著影响,其中添加Fe-Gly效果优于FeSO4·H2O.以母猪血红蛋白含量为标准,综合本试验其它指标,母猪适宜的Fe-Gly和FeSO4·H2O添加量分别为80和110mg/kg.

摘要： 目的：rn 应用shotgun蛋白质组学技术研究强化铁营养对铁缺乏致聋大鼠耳蜗膜性组织蛋白质表达谱的影响。rn 方法：rn 体重25～359、健康、无耳疾、ABR阈值正常的1周龄Wistar大鼠132只,随机分成正常对照组20只,喂以标准饲料16周,缺铁大鼠组112只,喂以缺铁饲料8周后,复制出至少有一耳ABR阈值改变≥15dB的大鼠共43只,再将该43只大鼠随机分成缺铁耳聋组21只和强化铁治疗组22只,缺铁耳聋组继续喂以缺铁饲料8周,补铁治疗组喂以强化铁饲料8周.取大鼠耳蜗膜性组织进行蛋白质组学分析,对各组间蛋白质表达谱的差异进行比较.用免疫组织化学方法进行部分蛋白质表达验证。rn 结果：rn 正常对照组共检测出989个蛋白质，缺铁组检出1019个蛋白，强化铁组检出1088个蛋白，他们的分子量范围从8421~1252882Da，等电点范围3.66~12.33，每组蛋白质根据生物学过程、细胞组分及分子功能进行分类，获得了四级分类结果:缺铁耳聋组耳蜗膜性组织中的肌动蛋白、肌球蛋白及热休克蛋白种类较正常对照组减少，并出现特异蛋白质(desmin).强化铁治疗组与缺铁耳聋组比较:强化铁治疗组耳蜗膜性组织肌球蛋白和热休克蛋白种类较缺铁耳聋组增加，肌动蛋白种类未见明显改变，特异蛋白质消失.rn 结论：rn 铁缺乏可以导致耳蜗重要功能蛋白表达异常，可能与缺铁性聋的发生发展有关;强化铁营养可缺铁耳聋大鼠耳蜗蛋白质表达再次发生变化.

摘要： 盆栽试验条件下研究了叶面喷施新型铁叶面肥Fe(Ⅱ)-AA对稻米铁营养的强化效应.结果表明,叶面喷施Fe(Ⅱ)-AA对稻米Fe的生物强化效应最好,处理后的糙米Fe含量达25.2mg/kg,与对照相比显著提高了20％ ;FeSO4·7H2O和Fe(Ⅲ)-EDTA喷施处理的糙米中Fe营养与对照相比没有显著差异.喷施Fe(Ⅱ)-AA的稻米Zn含量也显著提高了24.5％.同时,喷施Fe(Ⅱ)-AA后糙米蛋白质和总氨基酸含量最高,分别达8.13％和8.834％,FeSO4·7H2O喷施处理的最低.在水稻开花期后叶面喷施三种Fe源,对稻米Fe营养强化效应和营养品质的提升效果以Fe(Ⅱ)-AA表现最佳.生产上,Fe(Ⅱ)-AA可以替代FeSO4·7H2O和Fe(Ⅲ)-EDTA而用于稻米铁营养的生物强化.

摘要： 目的:了解重庆市近郊学龄前儿童维生素A和铁营养状况之间的关系.方法:对重庆市巴南区四所幼儿园的470名学龄前儿童的维生素A和铁的营养状况进行调查和评价,并对其相关性进行分析.结果:血红蛋白正常和轻度贫血组儿童的维生素A缺乏率分别是5％和12.5％,维生素A正常、边缘性维生素A缺乏以及维生素A缺乏儿童的贫血发病率分别是21.5％、24.8％和40.0％.无贫血组儿童维生素A平均浓度高于贫血组.随维生素A水平的下降,铁蛋白呈增高趋势,而血红蛋白和转铁蛋白受体则呈下降趋势.结论:维生素A和铁之间存在相互影响.贫血儿童的干预应该在补充铁剂的同时补充维生素A.建议以维生素A、铁等微量营养素的联合干预等措施来改善本地区学龄前儿童维生素A和铁营养的不足现状.

摘要： 本文综述了目前有关梨铁营养和黄叶病矫治技术的研究成果,包括铁在植物体内的生理功能与缺铁黄叶病的诊断,影响铁吸收和利用的因素和矫治技术,并提出梨铁营养与黄叶病防治技术中存在的问题及今后的主要研究方向。

摘要： 分析先天性甲状腺功能减低症患儿甲状腺激素替代治疗后,在6个月时体格、智力发育、缺铁及缺铁性贫血的发生情况,重视及时干预,更好地促进甲低患儿生长发育。指出，CH患儿在早期诊断、规范治疗原发病的同时，更要注意营养缺乏性疾病的定期诊治，避免因铁缺乏及其他营养素的铁缺乏对患儿造成的其他伤害。

摘要： 本发明属于环境污染治理技术领域，具体涉及一种用于污泥重金属生物沥滤的铁硫营养缓释球。本发明一种用于污泥重金属生物沥滤的铁硫营养缓释球：由内外两部分结构组成：内部为负载铁硫营养的小颗粒球；外部为塑料‑纤维复合网眼大球壳；内部负载铁硫营养的小颗粒球填充在外部塑料‑纤维复合网眼大球壳内，共同构成铁硫营养缓释球。本发明可以用于污泥重金属生物沥滤，能够为污泥重金属处理所依赖的硫杆菌提供长效稳定的S、Fe营养。铁硫营养缓释球一方面可以加大游离型T.f菌、游离型T.t菌与营养基质的接触机会；另一方面为附着型T.f菌、附着型T.t菌提供更多的附着载体，本发明可作为污泥生物沥滤混合液反应体系的有益补充。

摘要： 本发明的技术涉及通过提供含有不溶性铁的培养基并在培养基中培养丝状真菌以在丝状真菌中积累铁作为可代谢的有机铁来形成含铁的营养补充剂的方法。该技术还涉及该营养补充剂作为食品添加剂或补充剂的用途。

摘要： 本文描述通过纳米粒子摄入通过铁死亡诱导细胞死亡的方法。另外，本发明描述在治疗过程中高浓度超小纳米粒子的多次投与与营养素耗尽环境组合，由此调节细胞代谢路径以通过铁死亡机制诱导细胞死亡。铁死亡涉及铁、活性氧类和细胞死亡执行的同步模式。

摘要： 本发明涉及一种医药组合物，其是包括治疗有效量的药用级柠檬酸铁以及医药上可配合的载剂、赋形剂或稀释剂，该柠檬酸铁的分子式为FeC6H5O7·3.5H2O；本发明亦涉及一种利用固态与固态反应制备药用级柠檬酸铁的方法，包括：混合固态柠檬酸及固态铁盐，或加入酒精于混合物中并进行过滤和获得固态柠檬酸铁；本发明另亦涉及一种药用级柠檬酸铁，其性质均一且具有分子式为FeC6H5O7·3.5H2O；又本发明另亦涉及一种膳食营养品，其是包括上述的药用级柠檬酸铁。

摘要： 本发明公开一种具有提神醒脑等功效的含螺旋藻和藻蓝蛋白的生椰拿铁味多功能营养果冻。针对上班族因生活节奏过快、工作压力大等因素造成的亚健康等问题，本发明根据早晚人体所需营养成分的差异性，研发出专为上班族白天食用的多功能营养果冻。本发明采用多原料组合协同作用，将螺旋藻与益生菌、白芸豆、鱼胶原蛋白肽等多种天然功能性成分科学融合，从而取得提神醒脑、减脂饱腹、缓解疲劳等功效。本发明打破传统模式，在果冻中加入海洋微藻蛋白，既提高了果冻的营养价值，又将功能性果冻类产品推向一个新的阶段。该果冻晶莹剔透，椰香丝滑，便于食用和携带，无成瘾性，无人工色素，制作方便，市场前景客观。本发明还提供了上述果冻的制备方法。

摘要： 本申请涉及使用超小纳米粒子通过铁死亡诱导营养素剥夺癌细胞的细胞死亡的治疗方法。本文描述通过纳米粒子摄入通过铁死亡诱导细胞死亡的方法。另外，本发明描述在治疗过程中高浓度超小纳米粒子的多次投与与营养素耗尽环境组合，由此调节细胞代谢路径以通过铁死亡机制诱导细胞死亡。铁死亡涉及铁、活性氧类和细胞死亡执行的同步模式。

摘要： 一种涉及植物栽培技术中的光照措施，尤指一种发光二极管在水稻根系环境中的光效应的水稻铁营养不足症状的发生及发光二极管增进铁营养方法，主要解决水稻铁营养不足症状的发生情况。该装置由淋滴头、底盆和泵水循环系统及发光二极管植物根系光照装置等组成，由一套循环水路和一套发光二极管光照系统并联两套根系光照装置构成。该种植和培养的方法是将LED发光二极管作为植物的光源材料，根据水培盆体结构设计光板，环氧树脂防水，然后沉入水中盆底由下向上对整个根系照光。本发明的优点：针对水稻铁营养不足症状的发生，进行发光二极管LED增进铁营养实验，结果显示发光二极管LED光照根系对水稻生长有质的影响，并取得了有益的效果。

摘要： 本发明公开了一种玉米种子铁营养强化及灌浆调控基因ZmQK1及应用。该基因位于2号染色体上，包括如SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列，编码一个叶绿体、线粒体定位的MTP家族蛋白MTPC4，负责质体铁的外排，所述蛋白MTPC4的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。该基因的6个等位突变体分别在3‑10号外显子上存在G>A的变异。通过对该基因突变体研究，发现该基因是一个铁特异性转运蛋白，突变将造成玉米种子铁的积累，ROS积累增强，导致线粒体呈现铁死亡的特征，进而导致玉米胚乳部分损失，影响种子灌浆及降低玉米种子重量。阐明该基因通过影响玉米种子铁吸收及分布进而影响种子发育及种子灌浆的功能。

摘要： 本发明公开了一种可补血和增强免疫力的含铁营养组合物，所述组合物中包含焦磷酸铁和红枣提取物，其中，焦磷酸铁与红枣提取物的质量比为1:4～18。本发明的含铁营养组合物兼具优异的补血以及增强免疫力的功效，安全性高，适合包括儿童、女性和孕妇等各类人群的日常保健食用。

摘要： 一种涉及植物栽培技术中的光照措施，尤指一种发光二极管在水稻根系环境中的光效应的水稻铁营养不足症状的发生及发光二极管增进铁营养方法，主要解决水稻铁营养不足症状的发生情况。该装置由淋滴头、底盆和泵水循环系统及发光二极管植物根系光照装置等组成，由一套循环水路和一套发光二极管光照系统并联两套根系光照装置构成。该种植和培养的方法是将LED发光二极管作为植物的光源材料，根据水培盆体结构设计光板，环氧树脂防水，然后沉入水中盆底由下向上对整个根系照光。本发明的优点：针对水稻铁营养不足症状的发生，进行发光二极管LED增进铁营养实验，结果显示发光二极管LED光照根系对水稻生长有质的影响，并取得了有益的效果。