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过氧化物酶活性

过氧化物酶活性的相关文献在1984年到2023年内共计220篇,主要集中在农作物、园艺、林业 等领域,其中期刊论文149篇、会议论文8篇、专利文献370863篇;相关期刊115种,包括集美大学学报(自然科学版)、生物技术通报、西北植物学报等; 相关会议8种,包括2015年中国地球科学联合学术年会、2013年中国魔芋产业发展研讨会、第十四届中国科协年会第六分会林业新兴产业科技创新与绿色增长学术研讨会等;过氧化物酶活性的相关文献由668位作者贡献,包括刘兰英、夏先春、洪水声等。

过氧化物酶活性—发文量

期刊论文>

论文:149 占比:0.04%

会议论文>

论文:8 占比:0.00%

专利文献>

论文:370863 占比:99.96%

总计:371020篇

过氧化物酶活性—发文趋势图

过氧化物酶活性

-研究学者

  • 刘兰英
  • 夏先春
  • 洪水声
  • 耿洪伟
  • 陈佳
  • 付雁
  • 吴燕燕
  • 张金利
  • 李来好
  • 李韡
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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    • 田冰; 武煊; 钟玉洁; 杨吉霞; 陈应娟; 陶晓奇
    • 摘要: 金纳米颗粒(gold nanoparticles,AuNPs)是一种具有类似天然酶活性的纳米材料,已被开发成比色传感器,特别是基于AuNPs过氧化物酶活性的比色方法被广泛应用于分析检测领域。该文介绍了AuNPs的合成方法,总结了基于AuNPs过氧化物酶活性比色传感器的检测原理,列举了其在食品安全检测中的应用实例,最后就目前存在的问题提出建议,并对未来的发展前景进行了展望。
    • 孙怀霞; 王令臣; 林郑忠; 洪诚毅; 黄志勇
    • 摘要: 利用一种基于适配体氯化血红素(hemin)比色分析法快速检测牛奶中的氯霉素(chloram-phenicol,CAP)含量.设计两条DNA链,其中一条为CAP的核酸适配体,在其3′端修饰氯化血红素;另一条为CAP核酸适配体的互补链(cDNA),在其5′端修饰hemin.当体系中无CAP时,两条DNA单链杂交形成DNA双链,两个hemin单体形成二聚体使其过氧化物酶活性降低,以致不能催化过氧化氢氧化3,3′,5,5′-四甲基联苯胺(3,3′,5,5′-tetramethylbenzidine,TMB)产生蓝色产物.而体系中有CAP时,CAP与CAP适配体特异性结合,DNA双链解离,hemin单体的过氧化物酶活性恢复,并催化过氧化氢氧化TMB产生蓝色产物,加入反应终止液后,检测452 nm处的吸光度值.在优化条件下,该比色法检测CAP的线性范围为1~30 nmol·L-1,以3倍标准偏差计算其检出限为0.315 nmol·L-1.将该方法用于牛奶样品的检测,加标回收率为95.5% ~116.0%,表明该方法能够快速、准确和灵敏地检测牛奶中CAP含量.
    • 陈杰; 张星宇; 白冬; 宋佳静; 宋全昊; 金艳; 赵立尚; 朱统泉; 朱保磊; 陈建辉; 宋晓朋
    • 摘要: 为研究黄淮麦区(南片)小麦籽粒中过氧化物酶(peroxidase,POD)的活性及其等位基因在此麦区新育成小麦品种(系)中的分布情况,利用分光光度计对黄淮麦区(南片)新育成的94份小麦品种(系)的过氧化物酶活性进行测定,同时利用功能标记POD-3A1、POD-3A2、POD-7D1和POD-7D6对供试材料TaPod-A1和TaPod-D1位点的等位基因进行检测。结果表明,参试小麦材料POD活性的平均值为668.6 U·g^(-1)·min^(-1),变化范围为431.3~954.8 U·g^(-1)·min^(-1),大部分供试材料的POD活性为中等水平;在TaPod-A1位点,共检测到TaPod-A1a和TaPod-A1b两种等位基因,分布频率分别为48.9%和51.1%,携带两种等位基因材料的POD活性差异达到显著水平,TaPod-A1a与低POD活性相关,TaPod-A1b与高POD活性相关;在TaPod-D1位点,仅检测到TaPod-D1b等位基因,分布频率为100%,说明供试材料在TaPod-D1位点的多态性较为单一。本研究可为黄淮麦区(南片)小麦品质色泽改良提供参考信息。
    • 叶梅荣; 王晓鹏; 汤卫荣
    • 摘要: 目的:探讨5种草坪杂草(野苜蓿、蒲公英、小蓬草、车前草和酸模)的主要生理生化特性,旨在为草坪的养殖和维护提供参考.方法:通过测定安徽科技学院草坪中生长的5种杂草主要生理生化指标,利用SPSS 23.0软件分析和比较其差异.结果:5种杂草中,野苜蓿中的叶绿素含量、可溶性蛋白含量及过氧化物酶活性显著高于其他杂草;野苜蓿与小蓬草间的可溶性糖含量差异不明显,而显著高于其他杂草;根系活力是小蓬草最强,且明显高于其他杂草,而野苜蓿、车前草与蒲公英间差异不明显,但其显著高于酸模;而酸模的叶绿素含量、根系活力显著低于其他杂草,酸模的可溶性糖含量、可溶性蛋白含量及过氧化物酶活性与车前草相比的无明显差异,但其显著低于其他杂草.结论:野苜蓿的生长能力最强,抗性能力较强,而酸模的生长能力最差.因此,草坪草养护中应及时清除野苜蓿.
    • 孙怀霞; 林郑忠; 洪诚毅; 黄志勇
    • 摘要: 为了满足食品质量安全并快速检测食品中赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)的含量,探究基于氯化血红素/G-四链体比色分析检测OTA的方法.通过引入两条无标记DNA单链,其中链1由OTA适配体和富含鸟嘌呤的序列组成,链2与链1部分互补.无OTA时,两条DNA链杂交成双链,氯化血红素因聚集使其酶活性降低.而有OTA时,OTA与链1中适配体特异性结合,双链解离,链1中富含鸟嘌呤的序列与氯化血红素结合形成具有酶催化活性的G-四链体结构,可催化过氧化氢氧化2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)使溶液呈深绿色,最大吸收波长420 nm.OTA检测的线性范围为0.001~2.5μmol/L(R2>0.99),检出限为70.3 pmol/L(3α/κ,n=10).将此方法用于食品中OTA的检测,加标回收率为91.9% ~109.0%,表明该探针能够准确、灵敏地检测食品中的OTA.
    • 纠松涛; 徐岩; 付朝斌; 刘勋菊; 王世平; 张才喜
    • 摘要: 以'布鲁克斯'、'美早'、'红蜜'等5个甜樱桃(Prunus avium)品种为试材,检测不同品种甜樱桃花期不同发育阶段的柱头可授性;并利用人工气候箱模拟花期低温(2°C/10°C)、常温(6°C/18°C)、高温(12°C/24°C)以及超高温(12°C/24°C/30°C)环境,研究不同温度处理对甜樱桃柱头可授性的影响.结果 表明:(1)'美早'、'先锋'和'萨米脱'适宜的授粉温度是常温(6°C/18°C)环境,'红蜜'适宜的授粉温度是高温(12°C/24°C)环境,'布鲁克斯'适宜授粉的温度范围更广,在常温(6°C/18°C)和高温(12°C/24°C)环境条件下其柱头均具有较高的活性.(2)'红蜜'柱头对花期低温(2°C/10°C)和超高温(12°C/24°C/30°C)的抗性较强;'布鲁克斯'和'萨米脱'柱头对花期超高温(12°C/24°C/30°C)抗性较差;'美早'柱头对花期低温(6°C/10°C)的抗性较强,但对花期高温(12°C/24°C)的抗性较差;'先锋'柱头对花期低温(6°C/10°C)和超高温(12°C/24°C/30°C)均无明显抗性.研究认为,低温(2°C/10°C)对甜樱桃柱头可授性的影响主要在开花之后,而超高温(12°C/24°C/30°C)对整个开花过程柱头可授性的影响都很大.
    • 李全超; 刘洋; 肖瑶宇; 李琳; 胡邵彬; 陈晓静
    • 摘要: 以'云香'、'黄花2号'、白花Ⅰ号和白花Ⅱ号4种多花水仙为材料,测定盐胁迫(NaCl浓度分别为0、50、100、150、200和250 mmol·L-1)7 d后水仙叶片叶绿素含量、丙二醛(MDA)含量、过氧化物酶(POD)活性及叶绿素荧光参数的变化,研究多花水仙的耐盐性.结果表明,盐胁迫下,4种水仙叶片的叶绿素含量均有所下降,当NaCl浓度增大到100 mmol·L-1时,白花Ⅰ号和白花Ⅱ号的叶绿素含量比'云香'和'黄花2号'下降得更为显著.MDA含量随着盐浓度的增大而上升,白花Ⅰ号和白花Ⅱ号的MDA含量明显高于'云香'和'黄花2号'.POD活性随着盐浓度的增大整体有所上升,但'云香'的POD活性呈先上升后下降的趋势.盐胁迫下,4种水仙的最大荧光产量(Fm)、潜在光化学效率(Fv/Fo)、最大光化学效率(Fv/Fm)、有效光化学效率(Fv′/Fm′)和光化学猝灭系数(qP)下降,初始荧光产量(Fo)上升;随着盐浓度的增大,白花Ⅰ号和白花Ⅱ号各种叶绿素荧光参数的变化比'云香'和'黄花2号'更加显著.总之,随着盐浓度的增大,4种水仙叶片叶绿素荧光参数的变化幅度明显小于叶绿素含量、MDA含量和POD活性的变化,表明短期盐胁迫对4种水仙造成一定程度的损伤,但没有对光系统造成不可逆的破坏,说明水仙具备一定的抗盐性.
    • 夏菁; 张静美; 施蕊; 李沁; 赵一鹤
    • 摘要: In this research, the physiological and biochemical indexes of different treatments were measured by different setting drought stress on Moringa oleifera seedlings.The results showed that under the mild or moderate drought stress, the water content of the leaves increased firstly and then decreased but declined continuous under the increasing time of severe drought stress.The the soluble sugar content showed an upward trend under mild drought stress, but increased firstly and then decreased under moderate and severe drought stress.The contents of soluble protein decreased firstly and then decreased under moderate and severe drought stress.The content of free proline content increased with the increase of stress days.The malondialdehyde (MDA) under the three drought stress treatments were similar at the early stage, but increased lately, and it changed rapidly with the increase of drought level.The relative conductivity was also high with the increase of drought level and the extension of drought time.The activity of peroxidase increased under mild drought stress, and chlorophyll content was decreasing under different treatments.The principal component analysis indicated that free proline in leaves of M.oleifera seedlings played the most important role in its drought resistance.%通过对多油辣木幼苗设置干旱胁迫处理,测定了不同处理的生理生化指标.结果表明,在轻度和中度干旱胁迫下,幼苗叶片组织含水量随着胁迫天数的增加出现先升后降的趋势,在重度干旱胁迫下则是随着胁迫天数的增加而逐渐降低;可溶性糖含量在轻度干旱胁迫下呈现上升趋势,而中度和重度干旱胁迫强度下先增后降;可溶性蛋白的含量均呈现先升后降的趋势;游离脯氨酸含量随胁迫天数的增加呈现上升趋势;丙二醛含量在处理前期变化不大,而后期出现大幅度的增加,且会随着干旱程度的加剧而加大;相对电导率也都是随着干旱程度的加大和干旱时间的延伸而不断升高;过氧化物酶活性则是轻度干旱胁迫下呈现上升趋势,中度和重度干旱处理下都是随着时间的延伸而呈现出先增加后减少的趋势;叶绿素变化范围不大,但均低于对照组.主成分分析结果表明,辣木幼苗叶片内游离脯氨酸对其抗旱性起着重要的作用.
    • 高兴国; 王磊; 杨顺强; 陈家德; 刘健君; 裴文仙
    • 摘要: For understanding the adaptability and countermeasures of Davidia involucrata var.vilmoriniana (Dode) Wange seedlings to drought stress, the effects of drought stress on the related substances of antioxidant enzymes in its seedlings were studied.Drought stress treatment were made for 3-year-old Davidia involucrata var.vilmoriniana (Dode) Wange seedlings with different concentration of control group, and 5%, 10%, 15% and 20% PEG-6000 gradients, and a comparative study was conducted after extraction of CAT, CAT and MDA from its leaves.The results showed that: (1) With the severity of drought stress and the prolongation of stress time, RWC decreased rapidly, the enzyme activity of SOD, POD and CAT increased at the beginning, and then descended, MDA contents decreased at the beginning and then increased; (2) There was no significance change on SOD, and SOD played a minimal role in the drought resistance mechanism.POD activity and CAT activity changed significantly, and they worked synergistically as scavenging free radicals under different stress; (3) POD activity was 409.14% higher than CK under slight stress with 24 h, CAT activity was 191.49% higher than CK under severe stress.Both POD and CAT decreased and close to CK under very severe st tress (20%PEG).This indicated that with the increase of drought stress, CAT played a major role in protecting membrane lipids, and their activities decreased under very severe stress; (4) The content of MD decreased at the beginning and then increased, which indicated that in the early stage of drought stress, the production of MDA was reduced under the synergistic action of protective enzymes.The accumulation of protective enzymes under very severe stress increased to 29.86% of CK, which indicated that the activity of protective enzymes was significantly inhibited with the increase of drought stress.The study showed that Davidia involucrata var.vilmoriniana (Dode) Wange is sensitive to drought stress and water factor is the critical element for its growth.%通过研究干旱胁迫对光叶珙桐幼苗抗氧化酶系统相关物质的影响,以探究光叶珙桐幼苗对干旱胁迫的适应能力.设置对照组、5%、10%、15%、20%PEG-6000梯度浓度对3年生光叶珙桐幼苗进行干旱胁迫处理,提取叶片中RWC、SOD、POD和CAT和MDA进行比较研究.结果表明:(1)随着光叶珙桐幼苗遭受干旱胁迫程度加剧与胁迫时间的延长,叶片中RWC急剧减少,SOD、POD与CAT酶活均先上升后下降,MDA含量先下降后上升;(2)SOD变化不显著,在光叶珙桐抗旱机制中发挥的作用最小;而POD活性和CAT活性均变化明显,二者协同作用,在不同程度的胁迫下分别起到清除自由基的作用,以降低自由基对植株造成伤害;(3)POD活性在24h轻度胁迫处理下高出CK组409.14%,CAT在重度胁迫处理下高出CK组191.49%,二者在严重胁迫(20%PEG)处理下又降至接近CK组水平,说明POD在轻度胁迫时POD发挥其保护作用,随着干旱胁迫程度的加剧,CAT发挥着保护膜脂的主要作用,在严重胁迫下二者活性均降低;(4)MDA含量先下降后上升,说明在干旱胁迫初期,在保护酶协同作用下减少了MDA的生成,在严重胁迫处理时含量积累升高到CK组含量的29.86%,表明随胁迫程度的加剧保护酶活性受到明显抑制.光叶珙桐对干旱胁迫较为敏感,水因子成为光叶珙桐生长的主要限制条件.
    • 杨文英; 靳利娥
    • 摘要: 为了提高辣椒过氧化物酶(chilli peroxidase,CH-POD)的活力和稳定性,在辣椒中提取的CH-POD中分别加入硫酸锌(zinc sulfate,ZS)、葡萄糖酸锌(zinc gluconate,ZG)、乙酸锌(zinc acetate,ZA)等锌效应物和D-山梨醇(D-sorbitol,D-SOR)、D-甘露醇(D-mannitol,D-MAN)等糖效应物,考察上述效应物对CH-POD活力的影响,选出最佳效应物.通过化学动力学确定了最佳效应物存在下CH-POD失活速率与储存时间之间的关系,并研究了效应物对酶Zeta电位的影响.结果表明,上述效应物均可提高CH-POD的活性,由ZA和D-SOR所组成的二元效应物(ZA-D-SOR)为最佳效应物;ZA-D-SOR的加入增强了CH-POD的热稳定性,延长了储存半衰期,提高了Zeta电位稳定性.%In order to increase the activity and stability of chilli peroxidase (CH-POD),some zinccontained effectors such as zinc acetate (ZA),zinc sulfate(ZS),zinc gluconate (ZG),and energy-contained effectors such as D-sorbitol (D-SOR),D-mannitol (D-MAN) were added in CH-POD extracted from chilli.The influence of effectors on activity was investigated and optimal effectors were selected,the effect of the effectors on Zeta potential of CH-POD was discussed also.The results show that,the above-mentioned effectors can raise the activity of CH-POD without exception,and the binary effector ZA-D-SOR (which is composed of ZA and D-SOR) is the best effector;addition of ZA-D-SOR can raise the thermal stability of CH-POD,lengthen its storage half-life,and increase the stability of its Zeta potential.
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