短梗五加

摘要： 利用GC-MS技术对刺五加(Acanthopanax senticosus(Rupr.et Maxim.)Harms)和短梗五加(Acanthopanax sessiliflorus(Rupr.et Maxim.)Seem)叶片初级代谢产物进行了代谢组学分析,运用PCA和OPLS-DA方法分析后,将刺五加和短梗五加叶片划分为3个发育时期:生长期(Growth period)、旺盛期(Exuberant period)、凋落期(Au‐tumn period)。刺五加叶片3个时期筛选出糖类、氨基酸、有机酸、脂肪酸、多元醇等共53个差异化合物,短梗五加叶片3个时期筛选出糖类、氨基酸、有机酸、脂肪酸、多元醇等共51个差异化合物。进一步分析表明,刺五加和短梗五加叶片在旺盛期和凋落期之间差异化合物最多,其中刺五加主要是糖类、有机酸;短梗五加则除了上述两类化合物外,还包括脂肪酸、多胺类化合物。两者作为同属植物,在差异化合物的组成类型方面具有较高的相似性。结果初步揭示了2种同属药用植物叶片不同时期初级代谢物的积累模式,为2种植物叶片利用提供理论基础。

摘要： 短梗五加为药食两用珍贵木本经济植物,是新型保健食品和药品的优质原料,市场前景广阔。综述短梗五加的地理分布、生物学特性、光合生理特性、繁殖(种子繁殖、扦插繁殖、组培繁殖、压条繁殖)与栽培技术、主要化学成分(挥发油类、黄酮类、多酚类、苷类、色素类)及药理活性、产品研发等方面的研究进展,介绍短梗五加目前的开发利用现状,主要有野菜、挥发油、饮品、药品等开发产品。分析研究及开发存在的问题,主要有地理分布多局限于大尺度描述,光合生理特性缺少系统研究,繁育技术体系尚未建立,研制的产品种类少、单一,濒危机制不清等,并提出短梗五加保育研究及开发利用展望。

摘要： 对短梗五加中的多糖组分进行分离纯化,通过实验解析组分结构,并对其抗氧化活性进行分析。从短梗五加茎中分离纯化短梗五加多糖,通过高效液相色谱法、气相色谱-质谱分析、傅里叶变换红外光谱和紫外-可见光光谱法、^(1)H NMR和^(13)C NMR等对其组成结构特征进行研究和分析,并考察了短梗五加多糖对1,2-二苦基-2-三硝基苯亚肼(DPPH)、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)的抗氧化能力和铁离子还原能力。实验结果表明,短梗五加多糖由甘露糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖组成,结构主要由吡喃糖环状构成,可以有效清除DPPH、ABTS阳离子自由基,还原铁离子。证明短梗五加多糖具有较好的抗氧化生物活性。

摘要： 以短梗五加果多酚为原料,研制短梗五加多酚运动饮料,观察其缓解机体疲劳效果.在单因素实验的基础上,利用响应面试验,确定运动饮料组分的最佳配比后,考察不同组别小鼠的力竭游泳时间和相关乳酸指标.结果表明,该运动饮料的最佳配方为:短梗五加多酚用量10.12％、柠檬汁用量16％、蔗糖用量7.24％、羧甲基纤维素钠用量0.3％、黄原胶用量0.15％,所得饮料呈橙色、色泽光亮且均一,酸甜适中,具有柠檬香味,静置后未有明显沉淀与分层,感官评分为(88.6±1.7)分.与空白对照组相较,中、高剂量的运动饮料可极显著延长小鼠力竭游泳时间(P<0.01),显著增强体内乳酸脱氢酶活力(P<0.05,P<0.01),并显著降低乳酸含量(P<0.05,P<0.01),因此有利于缓解机体疲劳.

摘要： 短梗五加是五加科(Araliaceae)五加属(Acanthopanax)植物,是我国新资源食品原料,具有重要的药食两用价值.本文对短梗五加的主要活性成分黄酮、酚酸、多糖、皂苷和挥发油等及其提取工艺进行了综述,以期为短梗五加进一步研究开发提供理论依据.

摘要： 短梗五加是北方地区地道的中药材,发展前景广阔.介绍了其生物学和生态学特性,重点阐述短梗五加播种育苗技术,为相关生产和应用提供技术参考.

摘要： 目的:对比刺五加根皮乙醇提取物(SENR)和短梗五加根皮乙醇提取物(SESR)的镇静催眠作用及其作用机制,探讨短梗五加根皮替代刺五加根皮的可行性.方法:根据测定指标的不同,选择雄性昆明小鼠360只,每120只随机分为空白对照组,地西泮组(DZP,3 mg·kg-1,灌胃给药),不同剂量(4、8、16、32和64 mg·kg-1)SENR组和不同剂量(4、8、16、32和64 mg·kg-1)SESR组,每组10只,连续给药5 d,记录各组小鼠自主活动次数;利用亚催眠剂量(28 mg·kg-1)戊巴比妥钠诱导睡眠实验记录小鼠睡眠发生率,利用催眠剂量(48 mg·kg-1)戊巴比妥钠诱导睡眠实验记录小鼠睡眠潜伏期和睡眠时间,筛选出SENR和SESR的亚催眠剂量和催眠剂量.根据模型药[5-羟色氨酸(5-HTP)和氟马西尼(FLU)]的不同,雄性ICR小鼠180只,每60只随机分为空白对照组、模型对照组、SENR组、SESR组、SENR+模型药组和SESR+模型药组,每组10只,连续给药5 d,采用戊巴比妥钠诱导睡眠实验记录各组小鼠的睡眠发生率、睡眠潜伏期和睡眠时间,采用ELISA法测定小鼠脑组织中5-羟色胺(5-HT)和γ-氨基丁酸(GABA)水平.结果:与空白对照组比较,DZP组、不同剂量(8、16、32和64 mg·kg-1)SENR组和不同剂量(8、16、32和64 mg·kg-1)SESR组小鼠自主活动次数明显减少(P<0.05或P<0.01),睡眠发生率增加,睡眠潜伏期缩短且睡眠时间延长(P<0.05或P<0.01);依据实验结果,选择SENR和SESR的亚催眠剂量为4 mg·kg-1,催眠剂量为32 mg·kg-1.5-HTP模型实验,与空白对照组、SENR(4 mg·kg-1)组和SESR(4 mg·kg-1)组比较,SENR+5-HTP组和SESR+5-HTP组小鼠睡眠发生率增加,睡眠潜伏期缩短(P<0.01),睡眠时间延长(P<0.01),脑组织中5-HT水平升高(P<0.01);FLU模型实验,与空白对照组比较,SENR(32 mg·kg-1)组和SESR(32 mg·kg-1)组小鼠睡眠潜伏期缩短(P<0.01),睡眠时间延长(P<0.01);与SENR(32 mg·kg-1)组和SESR(32 mg·kg-1)组比较,SENR+FLU组和SESR+FLU组小鼠睡眠潜伏期延长(P<0.01),睡眠时间缩短(P<0.01),脑组织中GABA水平降低(P<0.05).结论:SENR和SESR均具有镇静催眠作用,其作用机制与上调脑组织中5-HT和GABA水平有关;在镇静催眠方面,短梗五加根皮可作为刺五加根皮的替代品.

摘要： 短梗五加市场前景广阔,有着良好的经济价值.但是短梗五加对于栽培有着较高要求.文中,主要就对短梗五加扦插技术进行分析,希望为短梗五加的栽培提供借鉴.

摘要： 本发明提供了一种短梗刺五加的种植方法，根据刺五加成熟程度，有选择性的进行采摘，在草木灰水溶液中浸泡，将果实饱满的种子选出来；用高锰酸钾对刺五加种子进行消毒，并与湿砂混匀，以连续3天每天的发芽率不超过种子总数的1.0%视为萌发结束；散播在十字沟内，引芽，在新出的幼叶的末端绑缚配重块，配重块由钩子和配重主体组成，将钩子钩住新出的幼叶的末端；通过LED，植物生长灯进行照射，扦插，移栽。

摘要： 本发明提供了一种短梗五加提取液、短梗五加提取液的应用和短梗五加饮料及其制备方法，涉及食品饮料技术领域，该提取液主要由短梗五加干果依次经过酒制、煎煮和榨汁制备而成。经酒制后煎煮榨汁的短梗五加，其有效成分溶出更多，具有更好的提高人体免疫力，调节血脂的功效，对各种亚健康人士具有很好的保健作用，可广泛应用于制备果酒、饮料、糖果、调味剂或保健食品。由该短梗五加提取液、甜菊糖苷、柠檬酸、柠檬酸钠、黄原胶和羧甲基纤维素制得的短梗五加饮料中短梗五加提取液含量在90％以上，有效缓解了现有的短梗五加饮料普遍为多组分调配饮料，短梗五加成分含量不高的问题。同时，该短梗五加饮料酸甜适口，具有浓郁的短梗五加风味。

摘要： 本发明申请提供的短梗五加果实干燥方法和其果茶固体饮料制造方法，其干燥方法主要步骤为：将果粒摘离果球穗的果柄、脱穗，在果柄生长处形成裸露透液的蒂孔；在100°C-120°C的温度范围内干燥，直至果实含水量不高于8％。将干燥处理后的五加干果粉碎、筛选去种，装入泡袋制成短梗五加果茶。本发明的技术方案具有生产效率高、营养损失低的技术优点。

摘要： 本发明提供一种包含人参和短梗五加双层片的制备方法，包括：人参冻干粉的制备、短梗五加冻干粉的制备，及双层片的制备；所述人参冻干粉的制备具体包括如下步骤：1)取鲜人参破碎、研磨、离心，得浆液；药渣压榨后与浆液合并，过滤，洗涤，得人参浆液；2)将人参浆液与β‑环糊精混合，高剪切分散乳化、高压匀质，冷冻干燥，即得；所述短梗五加冻干粉的制备具体包括如下步骤：1)取短梗五加研磨、离心，得浆液；药渣压榨后与浆液合并，过滤，得短梗五加浆液；2)将短梗五加浆液与β‑环糊精混合，高剪切分散乳化、高压匀质，冷冻干燥，即得。其改善实验大鼠血脂的程度最为明显，产品作用确切，值得推广。

摘要： 本发明公开了一种短梗五加营养果粒的制备方法，包括：将短梗五加、百香果果肉和水混合后打浆，加入果胶酶进行酶解后过滤，得短梗五加酶解液，灭菌，接入木醋杆菌进行发酵，取纤维膜冻干后制备得到短梗五加纤维果干，将短梗五加纤维果干加入至未还未凝乳的发酵乳中进行溶胀，并继续发酵至终点后再次冷冻干燥制得短梗五加纤维果干营养果粒。本发明提供的制备方法主要是利用短梗五加开发方便携带、能够速食的营养果粒产品，含有短梗五加的营养、高膳食纤维和益生菌等成分，具有抗疲劳、抗辐射、保持肠道活力、助消化等功效，营养健康。同时，该营养果粒也可作为食品原料添加至烘焙、饮料和冰激凌等产品中，提升该类产品的营养价值。

摘要： 本发明提供了一种短梗五加提取液、短梗五加提取液的应用和短梗五加饮料及其制备方法，涉及食品饮料技术领域，该提取液主要由短梗五加干果依次经过酒制、煎煮和榨汁制备而成。经酒制后煎煮榨汁的短梗五加，其有效成分溶出更多，具有更好的提高人体免疫力，调节血脂的功效，对各种亚健康人士具有很好的保健作用，可广泛应用于制备果酒、饮料、糖果、调味剂或保健食品。由该短梗五加提取液、甜菊糖苷、柠檬酸、柠檬酸钠、黄原胶和羧甲基纤维素制得的短梗五加饮料中短梗五加提取液含量在90％以上，有效缓解了现有的短梗五加饮料普遍为多组分调配饮料，短梗五加成分含量不高的问题。同时，该短梗五加饮料酸甜适口，具有浓郁的短梗五加风味。

摘要： 本发明涉及“一种培育短梗五加树的方法及具有减肥功能的五加茶”，属于保健茶领域。这种培育短梗五加树的方法，其特征在于：(1)用药食两用植物乌龙茶、茯苓、荷叶、山楂、菊花等提取后残渣，作为短梗五加树根部肥施用；(2)从短梗五加嫩叶采摘的前二天，每天在叶面喷洒由乌龙茶、茯苓、荷叶、山楂、菊花等提取物与人参蒸馏水配制成的药液；(3)以短梗五加嫩叶炒制的五加茶，是按照茶叶生产工艺，经人工炒制而成。本发明的五加茶，使肥胖者饮用后，在具有明显降脂减肥效果的同时，还具有平衡血压、缓解疲劳、延缓衰老、降低头痛发生率、增强记忆力的作用。男女老少皆宜。饮用该茶无任何毒副作用和不良反应。

摘要： 本发明申请提供的短梗五加果实干燥方法和其果茶固体饮料制造方法，其干燥方法主要步骤为：将果粒摘离果球穗的果柄、脱穗，在果柄生长处形成裸露透液的蒂孔；在100°C－120°C的温度范围内干燥，直至果实含水量不高于8％。将干燥处理后的五加干果粉碎、筛选去种，装入泡袋制成短梗五加果茶。本发明的技术方案具有生产效率高、营养损失低的技术优点。

摘要： 本发明公开了一种从短梗五加果中综合提取多种有效成分的方法及其应用，该方法包括：将短梗五加果清洗干燥后粉碎过筛，采用超临界CO2萃取得到短梗五加果油和萃余物；将萃余物置于乙醇水溶液中加热回流后，固液分离得到滤液和滤渣；将滤渣加水超声提取后过滤并浓缩得到水提物，随后将水提物依次经盐析去蛋白、超滤除小分子和树脂脱色后浓缩干燥，即得短梗五加果多糖；进一步将滤液纯化后可得到短梗五加果多酚。本发明所提供的从短梗五加果中综合提取多种有效成分的方法，对短梗五加果起到了一个综合利用的效果，与一批原料提取一类成分相比，明显缩短了工艺所需时间、减少了植物原料的损耗，从而大大降低了生产成本。

摘要： 本发明公开了一种短梗五加茯苓固体饮料及其制备方法，包括以下原料及重量份数计：五指毛桃3‑8份、短梗五加13‑20份、白毛银露梅叶7‑15份、大麦若叶粉3‑9份、人参6‑13份、茯苓8‑15份、薏苡仁2‑5份、山药12‑13份、芡实8‑10份、砂仁11‑15份、陈皮4‑8份、乌梅6‑15份、葛根2‑5份、白扁豆12‑18份,高良姜3‑7份,大枣4‑9份,广藿香8‑12份，乌药叶6‑10份、神曲2‑4份、甘草4‑8份、荞麦花粉0.1‑0.2份、南瓜粉0.3‑0.7份、木瓜粉0.2‑0.5份、木糖醇0.1‑0.2份、低聚果糖0.25‑0.4份、食用香精0.4‑0.8份；本发明通过将多种中药食材进行科学配比，充分组合加工，成品具有较高的营养价值，长期饮用，不仅能健脾益胃，化湿利尿，益气活络，还有延缓衰老的保健作用，安全无副作用，四季皆宜，饮用方便。