梭鱼
梭鱼的相关文献在1960年到2022年内共计434篇,主要集中在水产、渔业、体育、动物学
等领域,其中期刊论文331篇、会议论文4篇、专利文献99篇;相关期刊132种,包括钓鱼、垂钓、淡水渔业等;
相关会议4种,包括第十一届长三角科技论坛水产科技分论坛暨2014年上海市渔业科技论坛、中国海洋湖沼学会、中国动物学会鱼类学分会2012年学术研讨会、中国动物学会北方七省市区动物学学术研讨会等;梭鱼的相关文献由617位作者贡献,包括王爱民、杨文平、於叶兵等。
梭鱼
-研究学者
- 王爱民
- 杨文平
- 於叶兵
- 刘飞
- 吕富
- 黄金田
- 吕林兰
- 田红艳
- 阳清发
- 刘永士
- 唐天德
- 张海明
- 李文杰
- 王重刚
- 谢永德
- 区又君
- 徐嘉波
- 施永海
- 李加儿
- 李明德
- 林重先
- 郑微云
- 乔帼
- 任志新
- 余群
- 尹克华
- 张永谦
- 沈爱苗
- 赵卫红
- 倪树松
- 倪红军
- 刘学成
- 华建权
- 张明明
- 林志良
- 王亮
- 王振怀
- 王茜
- 王资生
- 税春
- 线薇薇
- 胡占杰
- 郭铁钢
- 陆永生
- 陈四海
- 陈洪斌
- 高天翔
- 齐志涛
- 丁理法
- 丁雪燕
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李敏;
蔡景波;
张翔;
黄晓林;
肖国强;
滕爽爽
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摘要:
为探究池塘内循环“跑道”养殖与普通网箱养殖海水鱼类肌肉营养组成与挥发性成分的差异,以梭鱼为研究对象,分析2种养殖模式下梭鱼肌肉基本营养、氨基酸和脂肪酸组成以及挥发性风味物质的差异,结果显示:2种养殖模式梭鱼在形态学指标和肌肉营养组成上存在一定差异,其中“跑道”养殖梭鱼粗脂肪含量显著低于网箱养殖(P<0.05),其他常规营养成分2种养殖模式接近。依据氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS),“跑道”和网箱养殖梭鱼肌肉中第一限制氨基酸均为蛋氨酸+胱氨酸,第二限制氨基酸均为缬氨酸,必需氨基酸指数(EAAI)分别为91.77和85.87。“跑道”养殖梭鱼鲜甜味氨基酸(甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸)含量(4.50%)高于网箱养殖(4.13%),表明“跑道”养殖鲜甜味更佳。“跑道”养殖梭鱼EPA+DHA为网箱养殖的2.41倍,且多不饱和脂肪酸(PUFA)含量(37.01%)、脂肪酸不饱和(2.84%)均高于网箱养殖梭鱼(P<0.05)。2种养殖模式梭鱼肌肉中挥发性成分均为39种,主体风味物质为醇类和醛类物质。“跑道”养殖梭鱼蘑菇味、脂香更强,网箱养殖梭鱼青草味、干酪香更强。研究表明,“跑道”养殖的梭鱼能在一定程度上改善梭鱼肌肉营养和风味物质组成。
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刘玥彤;
石念洁(指导)
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摘要:
我生在海边,长在海边,对渔船有着独特的感情。以前,我觉得渔船神秘而又强大,犹如海中的战士,在海上不畏风浪自由航行。现在,我觉得渔船是渔民的得力助手,不仅养活了千千万万的渔民,还为我们带来了营养美味的海产品。怀着激动的心情,我跟随老师来到了梭鱼台,准备一起揭开渔船的神秘面纱。到了梭鱼台,一艘艘渔船映入眼帘,每艘船的桅杆上都挂着一面国旗。船长爷爷微笑着说:“船是流动的国土,在船上挂国旗既是对船本身所属国籍的宣告,也是对国家尊严的维护。”原来渔船也是我们国家的一面旗帜,这让我对渔船的敬仰之情油然而生。
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赵英祥;
石涛(图)
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摘要:
—、梭鱼的基本特征1.体形特征梭鱼,亦称“赤眼梭鲻”。鱼纲,鲻科。体近圆桶形。长达50余厘米。银灰色,眼上缘红色。头宽,稍平扁。口端位,平横。下颌前端具一突起。上颌中央具一凹陷。脂眼睑不发达。背鳍两个。2.地理分布梭鱼的分布很广,就全国来说,渤海、黄海、东海和南海均有分布,是常见的经济类鱼种。主要栖息于近海海口江河咸淡水交汇处,也可在码头内外大最繁殖生存。汛期能溯江河上游在淡水中活动觅食,特别是幼鱼这一特点更加明显。
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周凡;
丁理法;
彭建;
陈刘浦;
相兴伟;
贝亦江;
马文君;
丁雪燕
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摘要:
以池塘内循环“跑道”与传统土池模式养成的梭鱼(Liza haematocheila)为研究对象,分析2种不同模式对梭鱼肌肉基本营养组成、氨基酸和脂肪酸组成、质构参数以及土腥味物质含量等指标的影响。结果表明,相比于土池组,“跑道”组梭鱼背肌粗脂肪含量显著下降,粗灰分含量显著增加(P<0.05);“跑道”组鱼肉中赖氨酸和缬氨酸含量以及必需氨基酸总量/非必需氨基酸总量显著高于土池组(P<0.05);“跑道”组鱼肉饱和脂肪酸总量显著低于土池组(P<0.05),但多不饱和脂肪酸总量显著增加(P<0.05);硬度等7项质构参数指标均以“跑道”组高于土池组(P<0.05)。土池组的梭鱼肌肉中检测有土臭素存在,而“跑道”组中未检测到土臭素和2-甲基异莰醇。研究表明“跑道”模式能够一定程度提升梭鱼的营养品质。
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周凡;
丁理法;
彭建;
陈刘浦;
相兴伟;
贝亦江;
马文君;
丁雪燕
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摘要:
以池塘内循环"跑道"与传统土池模式养成的梭鱼(Liza haematocheila)为研究对象,分析2种不同模式对梭鱼肌肉基本营养组成、氨基酸和脂肪酸组成、质构参数以及土腥味物质含量等指标的影响.结果表明,相比于土池组,"跑道"组梭鱼背肌粗脂肪含量显著下降,粗灰分含量显著增加(P<0.05);"跑道"组鱼肉中赖氨酸和缬氨酸含量以及必需氨基酸总量/非必需氨基酸总量显著高于土池组(P<0.05);"跑道"组鱼肉饱和脂肪酸总量显著低于土池组(P<0.05),但多不饱和脂肪酸总量显著增加(P<0.05);硬度等7项质构参数指标均以"跑道"组高于土池组(P<0.05).土池组的梭鱼肌肉中检测有土臭素存在,而"跑道"组中未检测到土臭素和2-甲基异莰醇.研究表明"跑道"模式能够一定程度提升梭鱼的营养品质.
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吕震华(文/图)
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摘要:
对于大多数游戏迷来说,除了PC端游戏之外,手机、主机游戏自然也是少不了的,像我就是一个很好的例子,在操作完PC游戏之余,闲暇时还会把玩PS4上的独占游戏以及在手机之上与朋友“开黑”,打发无聊时间。游戏时,难免会打扰到家人,此时游戏耳机的重要性也就不言而喻。而雷蛇于近期推出了梭鱼X无线游戏耳机恰巧解决了我的烦恼—它最大的特点便是兼容多平台,并且支持无线连接,让我得以解锁更轻松的游戏“姿势”。
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周凡;
丁理法;
彭建;
陈刘浦;
线婷;
贝亦江;
李锦笑;
马文君;
丁雪燕
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摘要:
为探索海水池塘循环水"跑道"养殖梭鱼的效果,开展梭鱼3种不同初始规格和放养密度,配套外塘养殖青蛤、泥蚶和缢蛏等贝类及南美白对虾的养殖效果评估.结果 表明,试验"跑道"梭鱼存活率为89.9%~91.4%,折算产量为8334.0~13333.5 kg/hm2、产值33.3万元~53.25万元/hm2;外塘收获贝虾产量总计18600 kg,外塘产值35.4万元/hm2;扣除成本后,该养殖模式经济效益在18.6万元/hm2以上.该试验构建的海水池塘内循环流水"跑道""圈养梭鱼"结合外塘"精养贝+虾"的养殖模式,实现了养殖过程水循环利用,具有良好的经济效益和生态效益.
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王思思;
徐杨;
张启焕;
邢晓平;
王资生;
高谦;
齐志涛
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摘要:
为进一步研究Toll样受体(Toll-like receptor,TLRs) 18的免疫功能,采用RT-PCR和RACE-PCR方法首次对梭鱼(Liza haematocheila)TLR18进行了基因克隆,并采用荧光定量PCR对其在正常组织和细菌感染后组织中的表达模式进行了分析.结果 表明:梭鱼TLR18 cDNA全长为2 753 bp,编码873个氨基酸,含有TLRs家族典型结构域,包括1个信号肽序列、7个LRR结构域、1个跨膜区结构域和1个TIR结构域.系统进化树显示梭鱼TLR18先和大西洋鲑(Salmo salar)TLR18聚为一支,然后与其他鱼类TLR18聚为一枝.梭鱼TLR18呈组成型表达,但在头肾、脾脏和肝脏中表达量较高.在停乳链球菌(Streptococcus dysgalactiae)感染后,梭鱼TLR18在不同的组织中均呈显著表达变化.研究结果提示梭鱼TLR18参与了针对细菌的免疫反应,为深入研究鱼类TLRs的功能奠定了基础.
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洪宝华;
马荣荣;
袁娜;
张克鑫;
李锦锦;
倪思圳;
朱卫东;
张鸿鹄;
钱冬
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摘要:
2018年夏浙江宁波某淡水游钓场梭鱼(Liza haematocheila)出现大规模持续发病,6~8月累计死亡率达60%以上.濒死鱼池边独游或水面打转,突眼、眼膜增厚或不透明,腹部膨胀;解剖可见腹水,肝、脾肿大和局部出血,腹内鳔和肾相邻处有花斑状假膜形成,隔层内充气.为进一步探究病因,用营养琼脂、脑心浸液琼脂培养基从3尾典型症状病鱼的脑、肝、脾和肾分离到圆形、湿润、灰白色,菌落直径1~4 mm的8株革兰阳性短链球菌(命名为Lh-1~Lh-8);用VITEK-2-Compact生理生化鉴定,与格氏乳球菌(Lactococcus garvieae)相似性达99%;用16S rDNA、gyrB(gyrase B)等基因进行分子鉴定,序列同源性比对显示与格氏乳球菌相似性分别达100%和93.5%,均表明为格氏乳球菌.取Lh-3腹腔注射健康梭鱼,感染2~5 d后可见自然发病症状,并重新分离到格氏乳球菌,LD50为5.86×104 CFU/尾.Lh-3在血琼脂平板呈典型α溶血,脱脂乳平板未出现透明圈.Lh-3腹腔注射和灌胃4周龄美国癌症研究所(Institute of Cancer Research,ICR)小鼠(Mus musculus),12 h后出现全身竖毛、眼部红肿、四肢颤栗等现象,1×109 CFU/只攻毒组24 h内死亡率达100%,感染小鼠可见肝、肺、腹腔内壁充血等病理变化.证实所分离的格氏乳球菌是本次梭鱼发病的病原体,对梭鱼有很强毒性,是养殖梭鱼的重要病原体;对小鼠有一定的致病力,是潜在的人鱼共患病原.本研究为梭鱼乃至水产养殖病害防控提供了一定的参考.
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沈盎绿;
黄厚见;
蒋科技;
沈新强
- 《中国海洋湖沼学会、中国动物学会鱼类学分会2012年学术研讨会》
| 2012年
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摘要:
长江河口地区盐度的激烈变化会导致河口性鱼类梭鱼产生一定的应激响应,通过测定在不同梯度的盐度下对梭鱼幼鱼摄食、生长以及相关基因mRNA的表达结果,从而探讨梭鱼对盐度胁迫的反应.结果表明:盐度变化对梭鱼摄食率的影响比较显著,与对照组相比,适度的低盐状态下(14 psu)更能刺激梭鱼的生长,而较高盐度(42 psu)和较低盐度(2 psu)长时间胁迫下梭鱼生长表现出略微收到抑制;跟梭鱼渗透压调节密切相关的Na-K-ATPase基因和对环境因子响应比较敏感的HSP90基因的mRNA表达对盐度响应表现出一定的变化规律,总的来说,梭鱼属于典型河口型鱼类,对盐度的适应性较强,在2-42 psu盐度处理中均能存活,河口地区的异常的盐度变化将会导致梭鱼产生不良应激反应,从而改变梭鱼在河口地区的正常生活状态。
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王茜;
天津农学院水产科学系;
常洪敏;
孟思远
- 《中国动物学会北方七省市区动物学学术研讨会》
| 2008年
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摘要:
采用石蜡切片等组织学研究手段,以生活于海水和咸淡水中的梭鱼Liza haematocheila作为实验材料,对其消化系统的组织学结构进行了观察.比较了消化道各部分粘膜褶皱的高低、多少、疏密程度,粘膜上皮细胞的类型,杯状细胞在数量上的变化以及消化道肌层的肌肉组织类型和肌细胞的排列方式.结果显示:咸淡水梭鱼的肠道中杯状细胞的数量多于海水梭鱼,食道是横纹肌,但其它消化道均为平滑肌.肝脏中肝小叶不明显,肝细胞索明显.胰腺呈弥散状分布,其中有胰岛存在.
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王茜;
董仕
- 《中国动物学会北方七省市动物学学术研讨会》
| 2005年
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摘要:
本实验利用水平式淀粉凝胶电泳法对采自天津市大港区渤海沿岸的40尾梭鱼(Lizahaematocheila)进行了AAT、a-GPD、GPI、IDH、、LDH、MDH、ME、PGM和6-PGD共9种等位酶的电泳分析,共检测出16个基因座位.如以基因座位上的最高基因频率小于99为多态基因座位,则AAT-1*、α-GPD-1*、a-GPD-2*、GPI-2*、MDH-1*、MDH-2*、Me*和PGM*8个基因座位为多态基因座位,多态基因座位比例为50%;如以小于95为多态基因座位,则a-GPD-2*、Me*和PGM*为多态基因座位,多态基因座位比例为18.8%;平均杂合度观察值为0725,平均杂合度预期值为0727,两者比值接近研究结果表明:天津渤海湾地区的梭鱼野生种群具有一定的遗传多样性.