土司

摘要： 一、何为傻子?麦其土司是清朝皇帝钦定的世袭土司,宛若铁帽子王,和清朝彼时的政治方略直接相关。麦其土司在四川和西藏之间,拥有方圆数百里的土地,数以万计的头人、奴隶和自由民。该土司酒醉之后与他的汉人太太激情同房,为自己炮制了一个傻瓜儿子。这个很有些不幸也很有些戏剧性的儿子,就是阿来的首部长篇小说--《尘埃落定》a--的第一主人公兼叙事人。

摘要： 国家认同是近年来土司研究的热点领域,取得了不少成果。总体而言,土司的国家认同主要包含政治认同、文化认同和民族认同,其中文化认同是基础。文章以明代水东宋氏土司为对象,通过对水东宋氏对华夏文化认同的原因及表现形式的分析,阐述文化认同何以成为国家认同的基础。

摘要： 考古发掘在土司遗址海龙囤上获取大批植物遗存,它们绝大多数是万历二十八年(1600)播州之役爆发前,土司杨应龙囤积于此的粮食作物的遗留,因此是了解当地17世纪之前农业经济的珍贵资料。本文基于考古发现,结合文献记载,讨论了土司治下的播州农作物的组合、土地利用、庄园经济以及海龙囤部分建筑的功能调整等问题,并提出播州上层对美洲作物存在一个长期的文化接纳过程的观点。

摘要： 容美土司是鄂西最大的土司,遗址位于湖北省恩施州鹤峰县容美镇屏山村、张家村等地。土司统治有425年,即1310年(元至大三年)至1752年(清雍正十三年)。容美土司爵府遗址作为记录土司制度的重要遗存,它的核心价值在于“艺术价值”和“历史价值”。从爵府遗址考古发掘区保护理念、保护原则与遗址展示方面探讨历史遗存的未来趋势,配合建设国家考古遗址公园的展示需要,提供展示材料。

摘要： 《土官底簿》上、下两册记载明代西南六省土官共二百五十七家。该书虽存在错、别、掉字和记载混乱等问题,但其保存了明代洪武至嘉靖年间西南少数民族地区的大量史料,是民族历史学者的必读书。

摘要： 通过文献考证和实地调查,发现《中国历史地图集·清时期》“云南”图中,永昌、顺宁、景东府级界线和蒗蕖土州(舍)、南甸宣抚司治地等绘制有误,需作修正。

摘要： 土司文化是壮族文化的重要组成部分。土司家族内讧、渴望融入国家话语体系、地方统治需要等构成了壮族土司家风建设的重要背景。壮族土司家风建设文本的内容主要包括劝子孙承继祖先高尚德行,以儒家思想劝子弟修身齐家,劝统治地方的官族忠君爱民等。土司家风建设具有弘扬壮族优秀文化、促进壮族地区乡风建设、铸牢中华民族共同体意识等现代价值。

摘要： 明清时期,泗城岑氏土司在桂黔毗连的红水河地区分亭设甲,实施亭目制度。“亭”具有民族地区“因俗而治”的特点,但其也是一种“国家在场”的地方治理模式。岑氏土司通过亭目制度,实现了对泗城地区的有效治理,促进了西南边疆地区的稳定、经济的发展以及民族交往交流交融。文章通过搜集到的地方志、族谱、碑文等资料,分析“亭”在这一地区的实施、作用及产生的深远影响,探析国家政权与泗城土司之间的互动关系,丰富民族地区基层治理的研究。

摘要： 在中原文化的影响下,汪土司家族将军事活动的使命感,思想文化上的认同感,以及中华民族的统一感充分融入到清朝军事活动的思想和行动中,展现了汪土司等河湟土司逐渐融入地方社会的过程,拓宽了其在清代王朝的生存空间,也从客观上促进了我国各民族的繁荣。

摘要： 有关明清云南土司的编户赋役问题,学界关注较少。如运用历史政治地理及社会经济史的视角,对明清时期云南土司地区的赋役征收及少数民族编户问题进行考察,即可发现,元明两朝均已对云南土官、土司征收赋役,并已完成对部分少数民族的编户。明朝初年,中央王朝曾在云南各地土司编里甲造黄册,以征收赋役。明代云南各属土司中既有编户、编丁并承担赋税的“内地土司”,也有既不编丁,也不编户,甚至不承担赋役的“边外土司”。少数民族地区编户赋役的实施,是明清王朝国家治理直接深入西南边疆地区的重要标志。

摘要： 土司文化是指由中央王朝与西南、中南及西北各土司区各族民众在长期的社会历史发展过程中共同创造的与土司制度密切相关的物质文化、制度文化和精神文化的总和.土司文化的特点有四:多元性、丰富性、民族性、不可再生性.土司文化蕴含着思想价值、历史价值、学术价值、教育价值、艺术价值、资源(经济)价值等多重价值.鉴于此，笔者认为，应该建构土司文化遗产“五位一体”的保护与利用系统，让政府组织、企业行业、各类学校、专家学者、人民群众等不同组织共同发挥土司文化遗产保护与利用的作用。

摘要： 本发明公开了一种含籽粒苋全粉的土司预混合粉及其制备土司的方法，所述土司预混合粉包含的原料按质量份配比为：高筋面粉：80～95，籽粒苋全粉：5～20，白绵糖：10～30，奶粉：1～5，食盐：0.5～3.5，酵母：0.5～2.0，复合酶：0.02～0.2。所述土司预混合粉经过3次发酵和烤焙，制备得到了含籽粒苋全粉的土司。用籽粒苋全粉与小麦粉混合的土司预混合粉制备的土司，使氨基酸得到了互补，同时土司中含不饱和脂肪酸，膳食纤维较高，弥补了常规面包营养不足的缺陷，且口感松软，不仅老少皆宜，而且也适合糖尿病患者食用；本发明采用的吐司预混合粉是吐司制作的专用粉，由面包粉和各种辅料搭配混合制作而成，具有使用方便、快捷的特点，且第一次，第二次的发酵时间较短，大大节省了制备时间。

摘要： 本发明提供一种土司周框成型设备，从左至右依次包括卷料送料组件、成型卷圆组件、整型组件、裁剪组件和周框弯折组件；卷料送料组件用于卷料送料；成型卷圆组件用于将卷料进行成型卷圆，得到半成品；整型组件用于将成型卷圆的半成品进行整型；裁剪组件用于将整型的半成品进行裁剪；周框弯折组件用于将裁剪后的半成品进行周框弯折得到土司周框。本发明的土司周框成型设备，将五个组件以流水线式的操作取代原有的五个步骤，简化了更换设备的步骤，减少了设备数量，提高了生产效率；设备自动化程度高，土司周框的长短可根据产品需求调节，提高了工作效率，降低了劳动强度；设备直接使用卷料，减少更换材料的频率，节约工时，降低劳动强度。

摘要： 本实用新型公开了一种双面折叠土司盒成型装置，包括支撑座和支架，支架设有成型模组件，支撑座上设有保压成型装置，其特征在于：成型模组件包括成型模4和成型模驱动装置；保压成型装置包括4个角推块、2个长边梯形推块和2个宽边梯形推块；折页面一与折页面二、折页面一与长边梯形推块贴合面相邻且垂直，角推块关于过折页面一与折页面二邻线，且与折页面一成45°角的平面成平面对称；长边梯形推块贴合面和角推块底面呈钝角A，长边梯形推块上的长边贴合面与长边梯形推块底面成锐角B,钝角A和锐角B互为补角；4个角推块、2个长边梯形推块和2个宽边梯形推块在相应驱动装置推动下贴合，构成土司盒成型室。

摘要： 本实用新型公开了一种改变土司面包冷却后收腰的土司盒，它由底板、设置在底板顶部的四块边框一体围成带开口的盒体，其中位于盒体两长侧的边框外凸。当面包冷却后，外凸的侧面出现收腰现象，外凸位置向内凹陷，给与了面包额外的收缩量，使土司面包冷却收缩后保持侧面无凹陷，外观饱满美观。

摘要： 本实用新型提供一种土司周框成型设备，从左至右依次包括卷料送料组件、成型卷圆组件、整型组件、裁剪组件和周框弯折组件；卷料送料组件用于卷料送料；成型卷圆组件用于将卷料进行成型卷圆，得到半成品；整型组件用于将成型卷圆的半成品进行整型；裁剪组件用于将整型的半成品进行裁剪；周框弯折组件用于将裁剪后的半成品进行周框弯折得到土司周框。本实用新型的土司周框成型设备，将五个组件以流水线式的操作取代原有的五个步骤，简化了更换设备的步骤，减少了设备数量，提高了生产效率；设备自动化程度高，土司周框的长短可根据产品需求调节，提高了工作效率，降低了劳动强度；设备直接使用卷料，减少更换材料的频率，节约工时，降低劳动强度。

摘要： 本实用新型涉及烘焙用具技术领域，且公开了一种新型土司盒，包括土司盒，土司盒包括盒体、顶盖、压板、连接座二、螺杆、底板、连接条、连接块、磁条、把手和透气孔。该新型土司盒，顶盖与盒体安装，压板通过螺杆与顶盖活动安装，底板卡接于盒体两侧内壁底端，当烘焙完成后，通过取出底板，利用旋转螺杆，使压板向下运动，从而将土司推出盒体，即可取出土司，避免了土司黏在盒体内壁，不便于将土司从盒体内部取出，通过顶盖与盒体活动安装，底板与盒体活动安装，压板放置于盒体内部，当烘焙完成时，可以拆卸底板、顶盖和压板进行清洗，避免一体式设计，便于对土司盒清洗，避免了盒体内部有清洗死角，清洗不彻底的情况出现。

摘要： 本实用新型涉及土司盒技术领域，且公开了一种烘焙食品用多功能土司盒，包括盒体，所述盒体的顶部设有盒盖，所述盒盖前后的内侧设有限位板，所述盒盖的顶部开设有凹槽，所述凹槽的内部两侧开设有滑槽。该烘焙食品用多功能土司盒，盒盖通过限位板与限位槽进行固定，避免烘焙过程中盒盖被顶起，有效提高烘焙均匀性。烘焙的过程中土司面包会膨胀，通过挡板的设置使得其两面形成凸出的图案，进而引发儿童的食欲，避免儿童挑食。烘焙完成后，将筷子或刀叉插入到把手的底部，通过提拉把手就可以带动盒盖向上运动，此时可以将土司盒取出，从而达到了方便拿取烘焙后的土司盒，避免因温度过高烫伤人们的效果。

摘要： 本实用新型提供一种土司盒盖子喷涂治具，包括第一底座、第一限位板和第二限位板，第一底座上竖直设置第二底座，第二底座上设置底板，底板上设置土司盒盖子，第二底座上设置定位针，底板上设置定位孔，土司盒盖子通过定位针和定位孔固定，第二底座上设置限位孔板孔组，第一限位板和第二限位板均通过限位孔板孔组固定在第二底座上。本实用新型的土司盒盖子喷涂治具，自动喷涂稳定，喷涂过后，产品表面涂层均匀，不沾层间结合力与工件结合更稳定。不沾层的不沾效果和使用性能更好，使用周期更长。

摘要： 本实用新型属于烘焙食品器具领域，具体涉及一种多连土司盒，包括并排设置的若干土司盒，土司盒的边框上设有外翻卷边；若干土司盒外设有周框，周框包括侧板框、上加固圈和下加固圈，侧板框的上侧边设有上卷边，侧板框的下侧边设有下卷边，上加固圈包裹上卷边并嵌入外翻卷边内，下加固圈包裹下卷边；相邻土司盒之间设有中补，中补包括连接板，连接板的两侧设有卡入相邻土司盒的外翻卷边内的向上的卷边。本实用新型避免了因焊接产生的生锈问题，尤其对出口产品更利于海上运输；采用组合压平及包覆式结构组合而成，强度高、平整度高、变形量小的优点，产品质量可靠；提高了器具的使用安全性，保证了产品的食安。

摘要： 本实用新型属于烘焙器具技术领域，涉及一种多连土司盒的盖合结构，设置于相邻两个土司盒本体之间，土司盒本体上端盖合设置盖子本体，所述盖子本体上设置通孔，盖勾的上部勾体与盖子本体的顶面固定连接，盖勾的另一端弯折后穿过通孔、延伸至盖子本体的底面下方对应于相邻两个土司盒本体之前间；相邻两个土司盒本体的上边沿底面贴合设置中补，中补的底面支撑于盖勾的下部勾体上，盖勾设置有凸起的盖勾球面，中补设置有中补判穴孔，盖勾球面卡入中补判穴孔。该盖合结构有效解决了多连土司本体与盖子配合的松紧不一问题及土司烘烤着色不均的问题。