蛋壳质量

摘要： 暗斑蛋是指用光源照检鸡蛋时,蛋壳呈斑驳透亮状态的异常鸡蛋。它是介于优质蛋与薄壳蛋之间,尚不明显的蛋壳异常,主要与局部胶护膜稀薄或蛋壳结构异常有关,是蛋内的水分渗透到钙化层和蛋壳膜薄弱部位引起的。鸡蛋储存时间越长、鸡舍或蛋库湿度越高,这样的问题就越严重。随着时间推移,等到更多蛋内水分从缝隙渗透、浸渍到蛋壳表面或蛋壳膜下,也就是人们常说的"水印蛋"了。诺伟司国际(美国1991年成立的生产和销售动物保健类产品和动物营养性产品的国际公司)把这些轻度蛋壳异常划分为六个级别,并制订了0~5分的评分标准,其中蛋壳质量越好分数越小。

摘要： 蛋鸡输卵管炎是蛋鸡生产过程中常见的疾病之一。蛋鸡场如果发生该病会严重影响蛋鸡的生产性能。生产畸形蛋、破壳蛋,蛋壳质量下降,产蛋率和蛋重下降,直接影响生产经济效益,给养鸡业造成重大损失。

摘要： 蛋壳质量是鸡群健康的一个重要标志。在正常情况下,蛋壳表面应该是洁净光滑、色泽新鲜、钙质均匀、结构完整且有韧性,相互间即使轻轻触撞也不致出现裂痕,这种情况下的鸡群,无论免疫力还是抗病力,都处在机体最佳状态。通过走访养殖场,发现个别鸡场的蛋壳质量存在或多或少的问题,如:软壳蛋、薄壳蛋、沙皮蛋、畸形蛋、破损蛋、褪色蛋等异常情况,不仅影响蛋品质量,还直接影响市场销售和经济效益,同时也预示着鸡群或者饲养管理环节可能有潜在的问题。现将影响蛋壳质量的因素归纳如下。

摘要： 瘫鸡、水印蛋为主的蛋壳质量问题是蛋鸡饲养中后期的普遍问题,有些鸡群出现得早一些,有些鸡群出现得晚一些,个别鸡群甚至产蛋高峰期就出现了瘫鸡。本文就一一梳理背后的原因及营养、管理改进方案。瘫鸡给人带来的烦恼仅次于零星死亡,会让死淘增加,直接损失经济效益。药物治疗一般无效,也不太具有经济意义。常见的瘫鸡原因有以下七种:高产鸡,钙磷不足或者不平衡;骨架发育不好或中小型品种,髓骨钙储备差;肠道健康问题,影响了钙磷、维生素D的吸收.

摘要： 自然条件下,母鸡经过1个产蛋年(一般68~72周)后,特别是经过夏季以后,鸡体内的营养消耗很大,体质下降,到了秋季往往会因换羽而停产。换羽后,鸡只羽毛丰满,体质恢复,有利于过冬。自然换羽的过程很长,从开始换羽到新羽长齐--般需要3~4个月,且鸡群中换羽程度很不整齐,产蛋率比较低,蛋壳质量也不一致。

摘要： 近些年能源的变革使后备鸡培育成本大幅度增加,而延长种鸡的饲养周期,由66周龄延长至100周龄的饲养目标,可以提高蛋鸡生产和资源利用效率,为我国蛋鸡生产方式变革和效率提升做出重要贡献。然而随着蛋种鸡周龄的增加,产蛋后期蛋重逐渐增大,蛋壳质量逐渐变差,对孵化成绩也是一项挑战。本文从种蛋储存、孵化温度、湿度、孵化时长、落盘处理五方面探讨产蛋后期种蛋孵化性能提升技术,以期降低死胚率和毛蛋率,提高出雏率和雏鸡质量。

摘要： 禽偏肺病毒(Avian metapneumovirus,aMPV),国内称肿头综合征,该病毒最早在火鸡上发现,可引起严重的呼吸道症状。4~6周龄易感,带毒不显示临床症状,但抗体水平急剧升高;接触传播,传播迅速,发病率和死亡率较高。患禽出现打喷嚏、啰音、鼻窦炎、结膜炎、眼部有分泌物、头部肿胀、蛋壳质量差、产蛋下降的临床症状,给生产造成严重的损失。

摘要： 蛋鸡输卵管炎,是制约蛋鸡产蛋性能的一个重要因素。蛋鸡到产蛋期蛋壳质量差、产蛋率低,白壳蛋、软壳蛋、畸形蛋、破壳蛋增多,这都是输卵管炎的症状。输卵管炎是蛋鸡常见的一种病,一般会伴有卵巢炎和腹膜炎,该病病因比较复杂,是对养鸡行业造成很大威胁的多发病,患了输卵管炎的鸡,外观上看可能没有什么异常,但是产蛋没有高峰期,而且鸡会表现出疼痛不安,产蛋带有血迹,产蛋困难。

摘要： 本文重点研究在蛋鸡日粮中添加红棕榈油对蛋鸡生产性能及蛋壳质量的影响.试验选取养殖条件良好的全封闭鸡舍内进行,挑选日龄为47周龄的海兰褐蛋鸡4000羽,随机分为4组,分别为对照组和0.5％、1％、1.5％试验组.试验预饲期为3 d,正式试验周期为28 d.结果表明:0.5％和1％试验组较对照组产蛋率、料蛋比都没有太大差异,其中1.5％组料蛋比相较对照组下降了0.08.红棕榈油中富含的一些营养物质,可以改善蛋鸡的肠道和生殖系统,使蛋鸡的生产性能得到一定的提高.1％和1.5％试验组,蛋壳质量较对照组和0.5％组有明显提高,蛋壳强度分别提高了5.30％(0.16 kg/cm2)和5.86％(0.18 kg/cm2)(P<0.05).红棕榈油所含类胡萝卜素中的β-胡萝卜素在蛋鸡体内转化为维生素A,对蛋鸡的生殖系统及蛋壳质量有明显改善效果.

摘要： 我国是世界禽蛋生产第一大国,禽蛋消费量一直居高不下。其中鸡蛋的生产和消费在禽蛋生产和消费中占较大比例,因此提高鸡蛋品质对消费者和生产者具有重要意义。蛋品质性状作为重要的生产性状,直接影响养鸡业的生产效率和经济效益。蛋品质的改良已经成为蛋鸡育种的重要研究方向。对蛋品质性状相关基因进行研究可以为进行分子育种做好准备。本文将选取与鸡蛋品质密切相关的部分基因进行介绍,并简要描述其作用机理。

摘要： 蛋壳质量不佳问题一直困扰着世界各国蛋鸡养殖业的发展.在禽蛋生产中,研究蛋壳质量改善措施,可为提高蛋壳品质提供理论支持.本文主要介绍了蛋壳形成及组成构造,结合传统蛋壳质量改善措施,探讨基因调控蛋壳质量的可能,并分析基质蛋白对蛋壳质量的影响,以期为改善蛋壳质量提供参考.从分子水平揭示影响蛋壳强度的相关基因在鸡子宫中的时空表达规律，为通过外源基因肌肉注射表达方式，调控蛋鸡体内蛋壳形成机制提供了新的方法和技术手段，但未来研究中相关质粒的最佳注射剂量、表达周期和产蛋鸡适宜注射阶段等实际应用问题仍需做深层次探讨。而研究基质蛋白与蛋壳形成的关系，可为蛋壳质量的改善提供新的思路和方法。但基质蛋白与蛋壳形成仍有很多问题没有完全解决，如在控制品型、形貌、尺寸、取向、多晶排列的过程中，有机物与无机物之间的作用以及有机物活性基团与非活性基团的成矿作用等，在今后的研究中均需要作深人研究。

摘要： 为了探讨鸡蛋存放方法(钝端朝上或锐端朝上)及蛋壳质量(蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋壳密度、蛋壳单位面积气孔数)对鸡蛋新鲜度的影响,本试验选用65周龄自来航鸡鸡蛋480枚,测定相同存放时间不同存放方式、相同存放方式不同存放时间鸡蛋的新鲜度指标。结果显示,不同的存放方法对鸡蛋新鲜度的影响有较大差异,相同条件下,锐端朝上保存的鸡蛋的新鲜度比钝端朝上保存的鸡蛋新鲜度指标要好,新鲜度指标差异达到显著性水平(P<0.05):蛋壳质量对鸡蛋新鲜度有一定影响,但均未达到差异显著性水平。蛋壳强度大的鸡蛋和蛋壳单位面积气孔数少的鸡蛋随着保存时间的延长能够具有较好的新鲜度。实验证明蛋壳厚度和蛋壳密度对鸡蛋新鲜度影响很小。

摘要： 我国是蛋品生产和消费大国,蛋品加工业也在飞速发展。蛋壳质量是影响鲜蛋贮藏保鲜时间的重要因素,也是蛋品加工业中检测蛋品的重要指标,蛋壳质量的优劣与蛋鸡饲养过程中的多种因素有关。本文综述了近几年来检测蛋品蛋壳破损的技术方法,对蛋鸡养殖过程中影响蛋壳质量的营养因素、疾病控制和饲养管理控制中的环境管理、产蛋日龄控制、蛋鸡品种、生产设备因素进行了总结,并提出了改善蛋壳质量的措施。

摘要： 试验选择北京房山区管理水平较好的蛋鸡养殖场进行,试验时间为2018年3月1日至7月4日.试验分为2组,A栋为对照组,B栋为试验组,A栋存栏健康蛋鸡5600只,B栋存栏健康蛋鸡5600只,全程记录鸡只累计消耗饲料量、累计产蛋数、累计产蛋重量、累计病死鸡数量、运输前鸡蛋的破损数.试验结果表明,微生态制剂改善了130～256日龄罗曼褐壳蛋鸡生产性能,提高产蛋率,病死鸡减少,提高蛋壳质量,破损率大大下降,增加了养殖收入,促进蛋鸡养殖业的健康发展.

摘要： 目的:探讨微生态制剂鸡儿健在蛋鸡养殖中的应用效果.方法:选取两栋健康的130日龄商品代海兰褐蛋鸡,分为试验组与对照组,饲养条件相同,均饲喂基础日粮,试验组添加微生态制剂鸡儿健.结论:使用微生态制剂鸡儿健可以提高蛋鸡产蛋性能、增加蛋鸡养殖效益、改善蛋壳质量、降低有害气体浓度改善试验蛋鸡的饲养环境、减少环境污染、促进蛋鸡业健康发展.

摘要： 分别以粗蛋白(CP)、钙(Ca)为单因子变量研究"京红1号"父母代种鸡高峰后期粗蛋白、钙的最适需求量.试验1:以粗蛋白为单因子变量,选取51周龄"京红1号"父母代种鸡1栋合计15600只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复1300只鸡,对照组日粮CP水平为15.90％,处理1组CP水平为15.40％,处理2组CP水平设为14.90％,试验期5周.试验2:以Ca为单因子变量,以试验1为基础确定最佳CP水平,对照组Ca水平为3.46％,试验组Ca水平设定为3.80％,试验期6周.试验结果表明:3个不同CP水平处理组的全期蛋重、料蛋比无显著性差异(P＞0.05),当CP水平下调至14.90％时,产蛋率与CP水平15.4％组相比显著降低(P＜0.05);Ca水平为3.80％处理组的蛋壳质量优于Ca水平为3.46％的处理组(P＜0.05).确定京红1号父母代种鸡产蛋高峰后期日粮最适CP水平为15.40％,Ca水平为3.80％.

摘要： 通过对苜蓿草的营养成分、营养特点进行介绍,将苜蓿对蛋鸡的产蛋率、蛋黄颜色、蛋壳质量和蛋中胆固醇含量的影响进行了简述。同时对苜蓿草在蛋鸡日粮中的应用情况进行了探讨,并分析了苜蓿草的应用前景。

摘要： 290日龄淮南麻黄鸡种鸡528只(母鸡480只，公鸡48只)，随机分成4组(每组4个重复)，分别饲喂添加0.0%(对照组)、0.5%、1.5%、2.5%红茶末4种种鸡日粮，试验持续50天。结果显示：红茶末有提高母鸡血清SOD酶的活力(P<0.05或P<0.01)的作用，适量的红茶末可以改善种鸡产蛋后期生产繁殖性能，提高蛋黄色泽和卵磷脂含量;添加量过大，对蛋壳质量有负面影响。

摘要： 鸡蛋破损已成为很多蛋鸡养殖场头疼之事.鸡蛋之所以会破损，一个很重要的原因就是蛋鸡体内缺少了维生素D3，确切地讲是25-羟基维生素D3，有人认为是钙磷缺乏，而检测证明饲料中并不缺钙。鸡蛋破损，说明了鸡有问题，也就是不够健康，此时补充“25-羟壳素”改善鸡的健康状况、强化蛋壳是智慧的选择。

摘要： 针对现有技术中蛋壳的破损问题，本发明首次提供了EM菌在促进饲料中钙溶出上的新用途。在此基础上本发明提供了一种提高蛋鸡蛋壳品质的养殖方法，包括光刺激与饲料强化两个方面。（1）采用混合光源对蛋鸡进行光刺激，光照周期为17h/天；所述光刺激采用的光源为波长450‑500nm的光与白光的混合光源，两者的功率比为1:25‑30。（2）按重量份，分别称取热纤梭菌干粉40‑60份，EM菌干粉30‑50份，裂壶藻多糖5‑20份和产朊假丝酵母粉5‑20份；混合均匀，得到提高鸡蛋蛋壳品质的饲料强化剂。将所述饲料强化剂5‑10%的重量分数添加在鸡饲料中，混合、孵育后，每天分两次投喂蛋鸡。所述方法促进蛋鸡对于钙的吸收与在蛋壳中的富集，强化蛋壳的质量，减少鸡蛋破损率，将大大促进养殖业的发展。

摘要： 本发明提供了一种枯草芽孢杆菌、微生态制剂、饲料及其在提高种母鸡生产性能和蛋壳质量中的应用，涉及生物技术领域。本发明提供的枯草芽孢杆菌Liu‑c1，来源于传统干酪，发明人将枯草芽孢杆菌Liu‑c1作为微生态制剂添加入种母鸡日粮中研究发现，种母鸡产蛋率提高5.63％、种蛋合格率提高9.15％，料蛋比降低4.09％；改善蛋壳超微结构，蛋壳厚度增加3.67％，蛋壳强度增加17.21％，蛋壳钙含量增加2.34％；并且种母鸡血清、胫骨和子宫部的钙含量分别增加11.62％、5.06％和19.63％，提高子宫部有关蛋壳形成过程中参与钙转运、钙化的基因相对表达量。

摘要： 本发明涉及一种改善老龄蛋鸡蛋壳质量的复合添加剂及其应用，其中所述添加剂包括以下重量份的原料组成：锰20‑50、锌10‑40、铜1‑7、铁10‑40、碘0.1‑0.2、硒0.5‑4、葡萄原花青素1‑10、黄芪多糖20‑60、橙皮苷1‑10，以硅铝酸盐为载体（调配至1000 g）形成的复合添加剂，本发明的饲料添加剂应用能够显著降低老龄海兰灰/海兰褐/京红蛋鸡的软破壳蛋率，提高蛋壳厚度、蛋壳强度和壳重比例，减少蛋壳表面的裂纹，降低乳突厚度和宽度，增加乳突密度，改善蛋壳超微结构。因此，复合添加剂在改善老龄蛋鸡蛋壳品质方面具有良好的应用前景，具有经济效益。

摘要： 本发明公开了一种改善蛋壳颜色和蛋壳质量的蛋鸭饲料。该饲料由玉米、次粉、豆粕、石粉、复合预混合饲料组成，复合预混饲料包括，花椒籽100-150份，磷酸氢钙100－160份、石粉250－350份、食盐40－70份、小苏打20－40份、胆碱12－20份、复合微量元素30－40份、复合维生素8－10份、维生素C？1－3份、蛋氨酸25－30份、鱼粉200-300份、乳酸菌1－3份、中草药20-30份、HyD？0.2-0.4份、植酸酶2－5份、复合酶制剂2－4份、载体0-100份。用该饲料喂产蛋鸭，可使产蛋鸭的免疫力明显增强、蛋壳质量好、破损率低，蛋壳颜色光亮、蛋鸭产蛋高峰长，明显提高养殖效益。

摘要： 本发明涉及畜禽养殖技术领域，尤其涉及一种改善蛋鸡产蛋后期蛋壳质量的光照方法。该改善蛋鸡产蛋后期蛋壳质量的光照方法包括在饲养过程中给予10L/14D光照周期处理的步骤。该改善蛋鸡产蛋后期蛋壳质量的光照方法降低了饲养成本，维持了产蛋后期生产性能，提高了蛋壳质量，降低了破蛋率，一定程度上减少了药物干预，提高蛋鸡生产的经济和生态效益，实现蛋鸡健康养殖。

摘要： 本发明属于蛋鸡饲料加工和应用技术领域，公开了一种提高蛋鸡蛋壳质量的预混合饲料及其制备方法。本发明的提高蛋鸡蛋壳质量的预混合饲料，按重量份数计，包括磷酸氢钙、石粉、贝壳粉、海泡石、甲酸钙、果酸钙、羟基蛋氨酸钙、鸡血藤、牛磺酸、酪蛋白磷酸肽、1,25‑二羟基维生素D3、植酸酶、复合酶制剂、微生态制剂、大豆异黄酮、低聚果糖、壳寡糖、氨基葡萄糖硫酸钾盐、氯化胆碱、食盐、多维、多矿、载体。本发明的提高蛋鸡蛋壳质量的预混合饲料可以使蛋鸡有更多的钙，更好的鸡蛋蛋壳品质。

摘要： 本发明公开了一种改善产蛋禽蛋壳质量的饲料，包括：芍药、甘草、当归、党参、益母草、枸杞、葛根、川芎、山楂、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、酶制剂和酵母。通过上述方式，本发明提供的改善产蛋禽蛋壳质量的饲料，通过在产蛋禽的饲料配方中添加酶制剂和酵母，提高了产蛋禽消化吸收功能，通过添加乳酸菌和枯草芽孢杆菌，有效的平衡了产蛋禽肠道的有益菌，改善了产蛋禽肠道的功能，通过中药成分的添加，实现了对产蛋禽气血的补充，对肝脏、肾脏功能的改善，使后期蛋的保存时间变长，且不易滋生细菌，有效的提高了产蛋禽生产的禽蛋蛋壳的质量。

摘要： 本发明提供了一种枯草芽孢杆菌、微生态制剂、饲料及其在提高种母鸡生产性能和蛋壳质量中的应用，涉及生物技术领域。本发明提供的枯草芽孢杆菌Liu‑c1，来源于传统干酪，发明人将枯草芽孢杆菌Liu‑c1作为微生态制剂添加入种母鸡日粮中研究发现，种母鸡产蛋率提高5.63％、种蛋合格率提高9.15％，料蛋比降低4.09％；改善蛋壳超微结构，蛋壳厚度增加3.67％，蛋壳强度增加17.21％，蛋壳钙含量增加2.34％；并且种母鸡血清、胫骨和子宫部的钙含量分别增加11.62％、5.06％和19.63％，提高子宫部有关蛋壳形成过程中参与钙转运、钙化的基因相对表达量。

摘要： 本实用新型公开了提高蛋壳质量及产蛋量的营养鹌鹑饲料研发用分离装置，包括底座，所述底座上对称固定连接有支撑腿，所述支撑腿上固定连接有壳体，所述壳体上固定连接有进料管，所述壳体上滑动连接有连接板，所述连接板上设有弹性装置，所述连接板上固定连接有滤网，所述壳体上对称设有电机，所述电机输出端固定连接有转轴，所述转轴上设有震动装置，所述壳体上设有旋钮，所述旋钮上固定连接有套杆，所述套杆上滑动连接有内杆且不脱离，所述内杆螺纹连接在滤网上，所述壳体上铰接有门体。本实用新型通过进料管添加物料，启动电机，使得转轴转动，带动移动杆运动，使得抵杆上下运动，带动滤网上下震动，对饲料进行分离。

摘要： 本实用新型公开了提高蛋壳质量及产蛋量的营养鹌鹑饲料研发用筛分装置，包括箱体，所述箱体的进料口内固定连接有进料斗，所述箱体的出料口内固定连接有出料管道，所述箱体内设有搅拌腔和筛分腔，所述搅拌腔内设有用于对饲料进行搅拌的搅拌机构，所述筛分腔内固定连接有电机，所述箱体内设有空腔，所述电机的驱动轴转动贯穿箱体并与空腔内侧壁转动连接，所述电机的驱动轴与搅拌机构之间通过传动机构传动连接，所述筛分腔内固定连接有两块隔板，两块所述隔板之间设有用于对饲料进行筛分的筛分机构，所述电机的驱动轴与筛分机构之间通过驱动件传动连接。本实用新型可以将结块的饲料打散并可提高鹌鹑的产蛋质量。