饮食用具属于《中国图书分类法》中的六级类目,该分类相关的期刊文献有1041篇,会议文献有34篇,学位文献有96篇等,饮食用具的主要作者有万青、蒋键波、董金狮,饮食用具的主要机构有铁道部劳动卫生研究所、景德镇陶瓷大学、南京市产品质量监督检验院等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、 学位论文、 会议论文
1.[期刊]
S7-1500与制冷加热机的Modbus-TCP轮询控制方法
摘要: 以西门子S7-1500为核心,采用TIA Portal软件进行组态,S7-1500作为客户端,制冷加热机作为服务器,实现Modbus-TCP通信协议的轮询控制。
2.[期刊]
摘要: 首先,文章从春节文化中提炼出丰富的习俗符号,把握春节文化的具象元素;其次,通过调查分析对春节文化符号进行提取;再次,通过递进法将春节符号进行图形与颜色的可视化...
3.[期刊]
摘要: 潮州工夫茶被称为中国功夫茶的“活化石”,相应的手拉壶作为与潮州工夫茶道相融合的茶"冲罐",也具有无可比拟的价值,尤其是潮州手拉壶的工艺美学价值更加突出,其不仅...
4.[期刊]
摘要: 本文对宋代江浙地区的黄酒瓷质酒具设计展开研究,分析了宋代社会背景,选取了一些具有代表性的瓷质酒具进行分析,总结其基本特征,并分析在当代社会,如何有效吸取宋代江...
5.[期刊]
摘要: 青瓷茶器的设计是一门涉及面较为深广的技艺,怎样设计富有特色和文化艺术韵味的茶器值得深入研讨。文章认为,茶器设计应有思想文化精神的高度;应体现合用、耐看、有寓意...
6.[期刊]
摘要: 中国是茶的故乡,宋代是茶文化的顶峰时期,斗茶活动是宋代茶文化兴起的标志,建盏作为斗茶必不可少的器物,也因斗茶活动的兴起快速发展,本文通过对斗茶文化和建盏的描述...
7.[期刊]
摘要: 《莲馨套组》是一款蕴含传统文化精髓的器型。艺人制的这件花器套组携经典之魂,呈古器神韵,壶身如莲蓬的形状,加之艺人精湛的制壶工艺,使得作品整体过渡自然,舒朗大气。
8.[期刊]
摘要: 饮食器具作为历史最为悠久的人类文明瑰宝之一,历经时空轮转,其演进反映着人类社会的变迁。文章从时空嬗变的视角对其宏观演进过程进行归纳演绎,研究发现饮食器具演进的...
9.[期刊]
摘要: 茶器体现了人的勤劳和智慧,是历史传承进程中功能性与艺术性的完美结合的艺术品。传世哥窑茶器是以传世哥窑烧制方式创作的饮茶器具。做工精致的哥窑茶器,其瓷质如玉的品...
10.[期刊]
摘要: 生活中的陶瓷餐具,除了最基本的使用功能,也要有一定的美感。随着社会的不断发展,人们在物质生活中追求的餐具已经不是仅具有实用性的容器,而需要满足日常使用的同时带...
11.[期刊]
摘要: 现藏于北京故宫博物院的《韩熙载夜宴图》过去长期被认为是南唐顾闳中所作,且因为该画中有注壶温碗等酒具出现,因此该画也常被错误地用作五代青白瓷发展面貌的佐证。本文...
12.[期刊]
摘要: 获取视觉力的规律,得出白酒酒瓶的造型方法。首先通过文献阅读对阿恩海姆视觉动力理论的进行总结,再用案例分析法对市场上热销的白酒进行各元素、各造型内涵的解读,发现...
13.[期刊]
摘要: 文章首先阐述了文化层次理论,然后基于文化层次理论阐述了陶瓷餐具设计层次的划分与设计元素的提取,以此推导出陶瓷餐具物理层的造型方式创新、交互层的使用方式创新、情...
14.[期刊]
摘要: 火锅作为中国美食的一种独特菜式,有着广泛的影响力。但是当下火锅餐具设计缺少特色,不能满足现代火锅消费市场的需求。文章通过对火锅品牌文化进行分析总结,并结合当下...
15.[期刊]
摘要: 潮州手拉壶是一种具有悠久历史的传统工艺品,也是一种用于冲泡茶叶的实用器皿。其既具有手工艺品独特的观赏性,也具有茶具的实用性。好的手拉壶壶身浑然一体,壶钮、壶把...
16.[期刊]
摘要: 传统陶瓷茶器作为实用功能与形式美感并存的专用品茗器具,具有较高的功能价值、文化价值以及收藏价值。本文以探索传统陶瓷茶器为切入点,阐述了陶瓷茶器的诞生、成熟及发...
17.[期刊]
摘要: 餐具作为日常生活的必需品,加入徽派建筑简洁的粉墙黛瓦,树荫环绕的元素特征恰恰可以满足人们对自然和人文的追求。徽派建筑的粉墙黛瓦给人以自由而不跳跃、舒适宁静的感...
18.[期刊]
摘要: 通过对感性工学中评价构造法(Evaluation Grid Method,简称EGM)的运用分析用户对养生壶产品的感性意向,绘制EGM结构图,上位是被访谈对象...
19.[期刊]
摘要: 箸起源于中国,之后才传入日本。其传入日本之后,虽然保留了“箸”这一汉字的写法,但是其形状和文化内涵等都发生了变化,形成了符合日本人饮食生活习惯、具有日本独特风...
20.[期刊]
摘要: 目的设计了一款以绿色设计为理念的一次性纸杯。方法对一次性纸杯的现状进行了分析,从用户使用纸杯的行为出发,主要从本能、行为、反思三个角度探讨未来一次性纸杯的设计...
1.[会议]
摘要: 中国民族的古典文化是一笔巨大财富,其中蕴涵的潜力是无可限量的。设计师能够把中国古典文化的精髓融入到产品设计中,获得新的设计概念。本文总结了如何运用《红楼梦》中...
2.[会议]
摘要: 饮茶时,必要的是茶和沏茶的茶器,茶和茶器的选择在饮茶是起很重要的作用。一直致力于制造茶器的白山金正玉为了茶文化的发展和守护传统做出了突出的贡献。因此,此论文围...
3.[会议]
摘要: 紫砂壶有着漫长的发展历史,"文革壶"是从"文革"的特殊年代衍生出来的、带有特殊年代印记的"早期壶"."文革壶"的历史和艺术价值正被人们所逐步认识.首先,“文革...
4.[会议]
摘要: 分别采用乙酰丙酮比色法和高效液相色谱法测定密胺餐具中甲醛单体迁移量.密胺餐具中的甲醛经4%乙酸浸泡提取后,分别与乙酰丙酮和2,4-二硝基苯肼反应生成相应产物,...
5.[会议]
摘要: 市场上的仿瓷餐具,有部分添加了脲醛树脂,日前还没有文献资料报道过仿瓷餐具中脲醛树脂检测方面的方法,更不用说相关的检测标准,严重影响了执法部门对仿瓷餐具市场的监...
6.[会议]
摘要: 随着英国饮茶空间从公共场所到私人场所的转变,在家中储存和保管茶叶显得非常必要.于是,茶叶罐成为18世纪英国茶事活动的必备器物.茶罐器形和样式的变迁、制作材质的...
7.[会议]
摘要: 茶筅一直以来都被视为日本抹茶道中的重要茶具,但它实际上起源于古代中国.其外形脱胎于清扫用具,演化为茶事用具后随饮茶习俗一齐传到日本,延续至今.茶筅在我国有较多...
8.[会议]
摘要: 筷子作为中国人餐具的选择,不是偶然的事情,而是经历了长期的实践、选择后最终确定的最能符合中国饮食结构和民族性格的一种文化符号.从饮食环境、农耕文明、设计心理学...
9.[会议]
摘要: 文中介绍了汉代的一种酒具,标题是“说旋说樽”,说的只是一种酒具,旋即是樽,只是这樽并非是想象的酒杯。汉代沿用酒樽,让人们对酒樽的使用方法有了全面了解,知道是当...
10.[会议]
摘要: "民以食为天",食物是每个人生存的基础.中国人在漫漫历史长河中选择筷子作为进食的工具,筷子成为中华饮食文化的一大特色.人们在吃的过程中,满足基本生存需要的同时...
11.[会议]
摘要: 茶具作为荼道文化中的重要组成部分,从用器的角度传达着中华民族的精神风貌.然而随着世界范围内文化交流与融合现象的加剧,人们饮茶的习惯在慢慢发生着改变,因此现代茶...
12.[会议]
摘要: 一带一路”国家战略为复兴中华陶瓷文化提供了重大历史机遇.中国历史文化悠久,至今未形成本土设计风格及理念,山寨产品泛滥,究其原因是,未将本民族设计思想及民族文化...
13.[会议]
摘要: 地方特色餐饮跨区域发展眼下颇为流行,分店、连锁店与加盟店等形式在全国随处可见,然而细察和比较地方特色餐具设计,同质化与特色度不够现象较为普遍,这难免影响其餐饮...
14.[会议]
摘要: 作者从艺术史的视角,剖析中欧著名的美术画作、经典的陶瓷餐具,据此阐述影响餐具的造物、用物、品物的标准.进而论证景德镇瓷质餐具,是中国乃至世界经典设计的范例,并...
15.[会议]
摘要: 文章认为钦州坭兴陶茶具包装结构设计现状存在诸多不足,指出纸包装结构在坭兴陶包装选材与设计方面存在的优势,并依据包装结构设计的基本原则,对适合坭兴陶茶具包装结构...
16.[会议]
摘要: 自唐代陆羽《茶经》面世后,越窑青瓷茶具更加名扬天下,唐、五代、宋越窑茶具除了内销外,还通过海上丝绸(陶瓷)之路大量销售到海外,成为我国古代对外传播茶文化的重要...
17.[会议]
摘要: 建盏是黑瓷的代表,是宋朝皇室的御用茶具.它色黑油亮,釉纹自然,兼具粗犷与柔美.建盏的出现与繁盛,是与宋代崇尚人文的政治环境和日益成型的斗茶文化密不可分的.它既...
18.[会议]
摘要: 在符号逻辑支配的消费社会,产品语义表达无疑成为产品宣扬自己的利器,餐具作为工业产品之一,当然不忘利用这一武器.本文从造型语义、材质语义、情感语义、文化语义四方...
19.[会议]
摘要: 15-18世纪,景德镇生产大量精美的餐具、茶具、啤酒具、咖啡具、陈设具、卫生具等,具有视觉的美、触觉的美、听觉的美、味觉的美,通过海上陶瓷之路销售到欧洲,由沿...
20.[会议]
摘要: 通过分析用砭石茶具品花茶、绿茶、红茶、普洱茶等不同茶品,都和用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯泡的茶口味不同,由此可见,用硬石做茶具,比紫砂茶具更胜一筹。同时,用砭石喝酒...
1.[学位]
摘要: 自古以来,筷箸是人们每日进食时的必备之物。筷箸除了具有传统食具属性之外,还蕴含着丰富的传统文化,其在发展的过程中逐渐成为可以代表中国文化的符号之一,但是人们却...
2.[学位]
摘要: 近年来,随着人们对饮茶意识和对饮茶品质要求的提高,紫砂茶具的产量越来越大,而对于紫砂茶具的创新设计研究却很少,因此紫砂茶具的创新设计迫在眉睫。与此同时,紫砂原...
3.[学位]
摘要: 目前,中国陶瓷茶具包装中较多的存在包装过度的问题,以及缺乏主体品牌文化意识。陶瓷产品的品质固然重要,其包装的保护功能和个性化同样重要。虽然市场上各类定制包装纷...
4.[学位]
摘要: 近年来,随着人们对饮茶意识和对饮茶品质要求的提高,紫砂茶具的产量越来越大,而对于紫砂茶具的创新设计研究却很少,因此紫砂茶具的创新设计迫在眉睫。与此同时,紫砂原...
5.[学位]
摘要: 目前,中国陶瓷茶具包装中较多的存在包装过度的问题,以及缺乏主体品牌文化意识。陶瓷产品的品质固然重要,其包装的保护功能和个性化同样重要。虽然市场上各类定制包装纷...
6.[学位]
摘要: 近年来国际大赛获奖茶具的发展越偏向轻便化,都市便携是茶具发展的流行趋势。调研部分传统茶具和获奖茶具可知,设计有余但文化不足,茶具的设计感,流行感表现得十分充分...
7.[学位]
摘要: 形态契合,是产品设计中的一种创作手法,更是形态创意的思维方式。本文尝试将形态契合手法应用于陶瓷餐具的设计,期待改变目前陶瓷餐具产品功能单一、款式老旧的现状。通...
8.[学位]
摘要: 中国是茶文化的故乡,在人类社会发展中有着悠久的历史。作为它的承载者——茶具,在历史及现代生活中都有着相当重要的地位,具有深厚的文化底蕴和较高的审美价值。随着现...
9.[学位]
摘要: 自古以来,“衣食住行”在人们的生活中都显得至关重要不可或缺,而衣食住行中的“食”是构成人们日常生活的最重要的元素。纵观人类几千年的文明历史,人们对饮食的见解越...
10.[学位]
摘要:
晋祠有着悠久的历史,是中国现存最早的皇家祭祀园林,素有“中国古建筑博物馆”之美誉,其中献殿、鱼沼飞梁、圣母殿被文化部鉴定为三大国宝级建筑物。
论文从...
11.[学位]
摘要: 随着时代的变迁与发展,湘菜作为湖湘饮食文化的物质载体开始走出湖湘大地为各地消费者所接受和喜爱。湘菜馆在全国范围内大量铺开,湘菜也以其物美价廉、口味独特的特征获...
12.[学位]
摘要: 随着国民物质生活水平的提高和生活节奏的加快,一次性餐饮具已经成为我国居民都要使用的食品包装容器。一次性餐饮具的对于食品的安全性有着一定的影响。一是一次性餐饮具...
13.[学位]
摘要: 随着全球经济的发展,中国经济市场亦步入快速发展的阶段,人民的生活水平和质量得到极大的改善,人们对待生活的态度随之发生急速扭转,对精神需求渴望之际,因此中国餐饮...
14.[学位]
摘要: 本文以陶瓷仿生茶具为研究对象,时间维度为唐代,运用图像学、考古学等研究方法,旨在较全面的揭示唐代仿生茶具造型设计的多样性与规律性。首先,按照仿生造型的形态特征...
15.[学位]
摘要: 茶的饮用起源于中国的古巴蜀一带,后随着社会的发展与进步,经济的繁荣与昌盛,文化的交流与先进,逐渐向长江中下游及中原地区传播。陶瓷,静穆无语,上善若水,远古当代...
16.[学位]
摘要: 本文首先对陶瓷茶具的发展做了回顾,茶具的演变发展是由于生活方式的改变而改变的,并且为当代的陶瓷茶具设计奠定了基础。接着对消费生活方式做了简单的介绍,阐述了消费...
17.[学位]
摘要: 紫砂茶具是实用与艺术融为一体的典范,它伴随着茶文化而出现,也是茶文化走向极致的一个必不可少的组成部分。创作时应当遵循其规律,继承传统,立足创新。这种创新并不是...
18.[学位]
摘要: 在科技快速发展的今天,人们由于物质上的满足转向心理情感方面的追求,情趣化设计是保证其产品的功能基础上,对产品的使用方式、使用环境等方面进行设计,同时增加情感要...
19.[学位]
摘要: 随着全球经济、科技的迅猛发展,人们的物质文明达到了前所未有的高度。在物质充裕的时代,人们对精神文明的需求更加迫切,消费者在购买产品的时候不再仅仅考虑产品功能属...