小凉山

摘要： 毕摩文化是彝族传统文化体系架构的核心部分,毕摩文化传承方式具有特定的机制,其传承条件和动机彰显了毕摩父系传承的合理性,学习毕摩文化过程则体现了毕摩文化传承制度的师徒式教育特点,毕摩文化传承制度促进了毕摩文化的发展。

摘要： 宁蒗彝族自治县,位于滇西北,丽江市东部的川滇交界处。是“藏羌彝走廊”的主要地区之一。因居住在这里的彝族诺苏支系,原居四川大凉山,从清代中期到民国时期之间,逐步迁入宁蒗县境,又因地理上毗邻四川大凉山内,因此,俗称“云南小凉山”。宁蒗县地处滇西北高原横断山脉中部三江褶皱带北东侧,系横断山脉与云贵高原之间的地貌过渡带。

摘要： 初夏时节,阳光明媚,云卷云舒,位于小凉山的乐山市金口河区永胜乡顺河村,阳光透过山峦间隙,将一抹耀眼的丁达尔光线洒向一栋白色的小楼,乡纪委书记余丹带着任务到此开展监督检查。“这两天的入住情况如何?一定要严格执行防疫要求,做好防汛防火物资储备,做好游客信息登记……”阳光下的这栋小楼,是永胜乡今年盘活集体闲置资产打造的一家民宿,取名“花涧过”,今年“五一”假期营业以来,广受游客青睐,作为村里的联系干部,余丹特地又来到现场了解情况。

摘要： 金口河位于小凉山腹地,地处乐山、雅安、眉山、凉山四市州交界处,是享受民族地区待遇的三线老区,是全省乡村振兴重点帮扶县。近年来,金口河区以铸牢中华民族共同体意识为主线,大力弘扬铁道兵精神,巩固省级民族团结进步示范区成果基础,以“五四”工作法为总抓手,全面深入持久开展民族团结进步示范创建,全力争创全国民族团结进步示范区。

摘要： 在特质鲜明的彝族文化中,彝族刺绣因其丰富的文化内涵、高超的审美价值而独具魅力。但长期以来,技艺传承断层、产业化水平低、产业融合不深等让彝族刺绣的社会价值、文化价值、经济价值未得到充分体现。基于文旅融合视角,为让彝族刺绣更好地在保护中发展、在发展中保护,应主动提升思想认识,做好彝族刺绣保护传承;细化具体举措,做优彝族刺绣发展环境;坚持系统谋划,做实彝族刺绣活化利用。

摘要： 走进宁蒗彝族自治县易地扶贫搬迁安置区“幸福家园”,各类基础服务设施一应俱全,从大山深处搬迁至此的6600余名少数民族群众和睦相处、团结互助,呈现出城乡面貌大变样、民族团结大融合、群众生活大提高的生动图景。宁蒗县地处滇川藏交界处,俗称“小凉山”,有彝族、汉族、普米族、族等11个民族,全县28万人口中少数民族占83%。

摘要： 小凉山山区是我省四大高山蔬菜产区之一,该区域蔬菜种类多样,品种各具特色,具有四季可种、错季上市、周年供应的特点。文章以峨边彝族自治县新场乡高山蔬菜产业园为例,调查并分析园区产业发展现状、优势和存在的问题,从园区定位与发展目标、蔬菜周年应市策略、科技支撑、组织和保障措施等6个方面,提出对策建议。

摘要： 小凉山土鸡白痢是由肠道沙门氏杆菌引起的,病鸡以排白痢为特征,其主要危害雏鸡,鸡感染后发病快,死亡率高。1发病特点本病无明显的季节性,四季均可发生。饲养管理和卫生条件差,如育雏室密度过大,潮湿,粪污严重,空气流通不畅,饲料、饮水不足,消毒不严等,是导致该病发生和鸡死亡原因。鸡之间容易形成循环传播链。

摘要： 过去两年多,28岁的骆胤成一直在云贵高原的大山深处,陪着小凉山上的云南省宁蒗彝族自治县乡亲一起,与贫困作别。硕士研究生毕业那年,脱贫攻坚决战的号角在全国吹响,胳胤成的母校天津大学用代代传承的“家国情怀”向年轻学子发出号召,时代的鼓点敲击着这位年轻人的心,他一头扎进蜿蜒在祖国西南丛山峻岭中的国家扶贫开发工作重点县,决心“为社会和国家做点实事”。

摘要： 小凉山地区是彝区、山区、贫困地区三重叠加区域,在各方帮扶下已经全部“摘帽”.脱贫摘帽是全面建成小康社会的阶段性目标,不是终点而是新生活新奋斗的起点.从贫困发生地来看,贫困发生的主要地是在农村.随着脱贫攻坚战取得决定性突破,乡村振兴接续而上.乡村振兴以产业振兴为基础,但是超越了产业发展和经济范畴.它是一个复杂的综合性议题,涵盖了经济、社会、生态、文化多个领域,要求我们必须真正从乡村本位出发,探索出一条乡村崛起的可持续路径.为此,针对小凉山彝区发展中存在的问题,在后脱贫攻坚时代实施乡村振兴战略应聚焦产业兴旺,筑牢发展根基;聚焦生态宜居,发挥生态效益;聚焦乡风文明,推进智志双扶;聚焦治理有效,完善乡村治理;聚焦生活富裕,推进小农增收.

摘要： 本发明技术领域：提供一种新型食品——西昌香蒜(酱色糖醋蒜)，所涉及到凉山紫皮嫩大蒜头为原料深加工食品。本发明背景技术：涉及到资源背景及资源开发背景。本发明内容：涉及到本发明产品的特点、配方、原材料的采集、制作。本发明具体实施：涉及本发明产品的具体生产操作方案、工艺流程及本发明产品的特点。

摘要： 本发明公开了一种高寒冷凉山区台地矮化密植苹果栽培方法，它涉及果树栽培技术领域。其步骤为：选择高寒冷凉山区台地中背风向阳、具有沙壤土质的缓坡作为苹果的种植园地，栽植前挖栽植沟，选取半矮化砧作为苹果矮化砧木，以单行密植作为栽植方式，采用1.5‑2.5×3‑4米株行距的栽植密度，亩栽株数100‑150株，栽后充分浇灌，嫁接苹果苗，设立支架使树干直立生长，并根据果树的生长期，在萌芽前、春梢停长后和果实的膨大期追肥，并在花芽分化及果实速长期与着色期对叶面追肥。本发明操作简便，管理便捷，育苗周期短，适用于高寒冷凉山区台地的苹果种植，有效提高苹果质量，降低苹果栽培成本，经济效益显著，应用前景广阔。

摘要： 本发明公开了一种凉山杜鹃的提取工艺，包括以下步骤：对凉山杜鹃进行分拣，除去老枝和杂质；对凉山杜鹃加水煎煮，煎煮三次，合并三次煎液，过滤；将过滤后的煎液进行浓缩，浓缩成清膏；在清膏中加入pH调节剂调pH，边搅拌边加入明胶水溶液，开启冷却，冷却至40°C以下；加入乙醇，静置72h，过滤，滤液回收乙醇得到。本发明通过采用质量分数为2％的明胶水溶液和乙醇溶液，可以提高对凉山杜鹃提取物的精制效果，减少凉山杜鹃提取物中杂质的干扰，并且通过采用三次煎煮，并且使煎煮时采用不同的煎煮水量和煎煮温度，使提取的活性物质产率较高，其中含有较高的槲皮素含量。

摘要： 本发明涉及茶叶炒茶技术领域，具体涉及一种清凉山雀舌茶的复火工艺，该复火工艺，包括以下步骤：采用DB51/T 722‑2007绿茶加工技术规程获得清凉山雀舌毛茶；将所述清凉山雀舌毛茶置入滚筒机内进行复火加工，所述复火加工的复火时间是150min～180min，复火温度是80°C，所述滚筒机的转速是28.8r/min，该复火工艺在短时间内有效地提高清凉山雀舌茶的水浸出物含量和游离氨基酸含量，降低咖啡碱和儿茶素含量，利于形成传统清凉山雀舌茶“浓强而不苦涩”的品质特征。

摘要： 本发明公开了一种清凉山药粥，其特征在于采用如下原料制备：山药140‑160份、柑橘皮16‑20份、薏米40‑60份、红豆40‑60份、大米80‑100份、杏仁14‑18份、无花果干10‑14份、百合16‑20份、红糖14‑18份。本发明提供的清凉山药粥，有调理肠胃、清肺润肺、消暑解暑、排毒解毒、润肠通便、降血压、润肺、止咳的功效。

摘要： 本发明提供了冷凉山区水稻秸秆全量还田的水稻种植方法，属于水稻种植技术领域。所述方法包括以下步骤：秸秆切碎还田，秸秆的割茬高度≤15cm；切碎后的水稻秸秆的长度＜27cm；在秸秆全量还田的田块上施基肥，得到施用基肥的田块；将秸秆还田后的田块进行翻地，翻地的深度为20～23cm；将翻地后的田块进行泡田，泡田水位到耕翻深度20～23cm；打浆时水层深度为耕翻深度的1/3；在打浆后的田块上栽培水稻秧苗，进行肥料管理和水分管理。本发明提供的方法提高了秸秆全量还田的质量同时提供种植水稻的经济性状及产量，为冷凉山地区秸秆全量还田种植水稻制定有效标准。

摘要： 本发明公开了一种用于鉴定凉山虫草的引物对及其应用，所述引物对及其序列为：P1，SEQ ID NO.1～2；P2，SEQ ID NO.3～4；P3，SEQ ID NO.5～6。(1)本发明克服了传统分类学研究的弊端，实现了凉山虫草的快速准确鉴定；(2)本发明所述引物对具有很高的稳定性，不仅可以区分鉴定基原物种，还可以用来澄清虫草属一些特定种类或复合种的分类问题，对虫草属的系统学和分类提供技术支持。

摘要： 一种薄荷清凉山药陈皮糕，由以下重量份原料制成：山药80‑100、薄荷叶10‑15、陈皮30‑35、蜂蜜40‑50、螺旋藻粉8‑10、深海鱼油4‑5、菠萝50‑60、牛肉25‑30、辣椒酱35‑40、豆豉酱10‑15、丹参4‑5、葛根5‑6等；本发明的一种薄荷清凉山药陈皮糕，添加可溶性膳食纤维，具有优良的生理保健功能，能膳食平衡，本发明利用金针菇的菇脚作为原材料制备而成，能够有效利用金针菇，避免浪费和污染，将山药和陈皮搭配制成糕点，有理气健脾，养胃的功效。

摘要： 一种薄荷清凉山药陈皮糕，由以下重量份原料制成：山药80‑100、薄荷叶10‑15、陈皮30‑35、蜂蜜40‑50、螺旋藻粉8‑10、深海鱼油4‑5、菠萝50‑60、牛肉25‑30、辣椒酱35‑40、豆豉酱10‑15、丹参4‑5、葛根5‑6等；本发明的一种薄荷清凉山药陈皮糕，添加可溶性膳食纤维，具有优良的生理保健功能，能膳食平衡，本发明利用金针菇的菇脚作为原材料制备而成，能够有效利用金针菇，避免浪费和污染，将山药和陈皮搭配制成糕点，有理气健脾，养胃的功效，陈皮采用蜂蜜蜜制，酸甜可口，添加特制牛肉粒，增加了糕点的营养，能够补气且改善口感，同时搭配丹参、葛根、黄芪、绞股蓝等中药提取物，具有一定的降血脂、降血糖的保健功效。

摘要： 本发明公开了一种培育凉山肉绵羊新品种核心群的方法，采用下述步骤：（1）以凉山半细毛羊为母本，导入德克塞尔羊血统，得到F1？代母羊；在F1母羊基础上导入夏洛莱羊血统两次，到F3？代杂种羊；（2）以F3？代母羊组建基础群，用F3？代公羊横交固定；（3）淘汰20%左右F3代不宜继续留作种用的母羊，将F4代选留的母羔补充到基础群；初生时筛选的公羔由奶山羊母羊哺育，作为后备种公羊，断奶和六月龄时优中选优留最优秀的为种公羊，克隆10只以上，再由奶山羊母羊哺育带大；（3）同样的办法，依次F4、F5、F6、F7代横交固定，即可得到“凉山肉绵羊”新品种核心群。本发明所得“凉山肉绵羊”其饲料报酬、生长速度、屠宰率和产肉量也显著高于当地普通的凉山半细毛羊。