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乳铁蛋白; 肉制品; 保鲜; 安全物质; GRAS物质; 天然蛋白质; 食品卫生;
机译:壳聚糖精油膜对猪肉制品保鲜品质的影响
机译:多叶绿色蔬菜提取物的抗氧化和抗菌活性及其在肉制品保鲜中的应用。
机译:五。用于食品保鲜和食品保鲜的抗菌物质
机译:Ⅱ农产品的保鲜和保鲜一种基于洗车机的简单技术,用于提高食品工业中新鲜收获产品的保藏质量
机译:乳铁蛋白受体介导乳铁蛋白的内吞作用,并参与乳铁蛋白对人乳铁蛋白受体基因启动子的肠道增殖和特征的影响。
机译:保鲜膜保鲜膜在尸体上的耐用性对人体分解的影响
机译:评估牛乳铁蛋白及其衍生物的抗微生物作用及其与高压的结合对病原体和肉及肉制品变化的影响。
机译:控制乙烯用于新鲜果蔬的延伸保鲜
机译:用于表达人乳铁蛋白,n-叶乳铁蛋白,c-叶乳铁蛋白的重组酵母菌株以及使用该重组酵母菌株制备重组人乳铁蛋白,n-叶乳铁蛋白,c-叶乳铁蛋白的方法
机译:用于保鲜和加工肉制品的新鲜度的包装材料
机译:用于生和保鲜的生肉制品的分级和盐化设备
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