农民组织化

摘要： 经过八年抗战,晋冀鲁豫广大乡村面临着生产崩溃、村落荒废、人口锐减、自然灾害频发等状况,急需建设。受20世纪二三十年代乡村建设运动和中国共产党乡村革命思想影响,晋冀鲁豫边区开始“组织起来”进行建设。通过历史文献法和对晋冀鲁豫《人民日报》的文本分析,探寻解放战争时期边区乡村建设的逻辑。研究认为,农民组织化是边区乡村建设的基础。具体表现在:政治上组织起来划阶级,分土地,健全农村基层组织;经济上,在“精确计算”之上组建各种合作社,发展生产;文化上,开展文艺活动,组织百姓进行冬学,转变落后思想;民事上,合作养老,发扬民主解决纠纷。这些措施充分体现出人民群众是乡村建设的主体,是历史的创造者。这一时期农民的组织化也为当今的乡村振兴提供了重要实践支撑和历史关照。

摘要： 运用Citespace可视化软件进行文献计量分析发现,我国农民组织化研究在时间分布上经历了初期起步阶段(2000年以前)、快速增长阶段(2000—2010年)与平缓推进阶段(2010年至今)三个时段。研究热点集中于经济理性、乡村治理、乡村振兴和组织化困境及其消解。研究演进路径表现为研究热度具有鲜明的时代阶段性与政策导向性、研究视角从聚焦农户利益联结到关怀乡村全面发展、研究方法从规范研究向经验研究转变。影响研究路径演化的可能原因有:在国家层面国际环境的变化与国家战略的调整、在社会层面农业现代化转型与乡村社会的发展、在个体层面利益增长向全方位发展的需求升级。

摘要： 推动小农户与现代农业发展有机衔接的根本是实现农民组织化,村社集体构成中国式农业现代化道路的组织基础。在农业现代化进程中,小农农业国家主要存在小农户与大生产以及小农户与大市场两种不同的矛盾,我国小农户的主体是种植粮食作物的粮农,主要面临与大生产的矛盾。我国在家庭承包经营制度改革时就确立了以家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制,强调发挥村社集体的组织作用,但当前日益弱化的村社集体把小农户组织起来非常困难。地方政府探索出了“整合土地经营权”的做法,通过赋权再造了村社集体,破解了农民组织化困境,提高了小农农业的生产社会化程度。集体土地制度构成农民组织化的制度基础,有利于克服小农户与大生产的矛盾,建立在土地私有制基础上的基层组织很难将小农户组织起来进行大生产。基于此,我国有望探索出小农农业基础上的特色农业现代化道路,该道路区别于学界提出的“横向一体化”和“纵向一体化”道路,具有兼顾农民问题与农业问题的制度功能,体现了社会主义农业制度的独特性。

摘要： 坚持农民主体地位,发挥农民主体作用,是实施乡村振兴战略必须坚持的基本原则。唯物史观的基本原理和中国共产党的历史经验都表明,农民要成为创造历史的主体,必须在科学理论的指导下和先进阶级的领导下组织起来,为共同的利益而奋斗。当前乡村振兴中农民主体性的普遍缺失,不能简单归结为农民群众自身的素质问题,或是干部动员组织群众的能力问题,而是要结合生产方式变迁带来的乡村分化和农民分化来理解。一方面,市场化推动了分工的深化和生产的社会化,促进了生产力的发展,但也带来农民的分化和去组织化,个体小农户很难成为现代产业发展的主体;另一方面,我国仍然处在工业化和城镇化进程当中,绝大多数农民的主要利益在城市而非农村,这使得农民参与乡村各项事务的积极性不高。新时代推动以农民为主体的乡村振兴,必须面对农民分化和乡村分化这一客观事实,分清哪些农民才是乡村社会的主体,他们共同的利益诉求是什么。只有尊重群众意愿,顺应客观规律,才有可能把农民动员和组织起来,为乡村振兴而奋斗。

摘要： 在基层治理现代化和社会基础弱化的双重背景之下,如何增强农村基层的组织能力是一个重要的现实问题与理论问题。基于"制度-组织"的分析框架,对成都市公共服务资金项目实践过程进行考察发现,制度嵌入是提高基层组织能力的重要途径。通过输入灵活资源、设置规范程序以及再造自治机构等方式,国家可以将外部供给的资源、规则和主体嵌入基层治理体系。灵活性的资源输入可以实现对农民的利益动员,从而激活其参与意识;程序性规则的设置可以实现对农民的行为引导,从而规范其行为表达;自治机构的再造可以实现对农民的广泛吸纳与集体参与,从而均衡农民之间的权责关系。因此,嵌入式的制度介入可以为农民组织化提供内外部条件,从而实现对农民的动员、引导和集体吸纳,进而使农民组织起来成为可能。这表明,制度嵌入是国家推动基层治理能力现代化的有效路径。

摘要： 乡村包容性增长是乡村振兴的本质要求,农民组织化是重塑乡村主体性并实现共同富裕的重要路径。研究基于云南省乡村面板数据,应用广义矩估计模型(GMM),揭示了农民组织化影响乡村包容性增长的路径机理。研究发现,农民组织化具有“做蛋糕”和“分蛋糕”的双重功能:以农村基层党组织为表征的农民政治组织化具有积极的收入增长效应和收入分配效应,促进了乡村包容性增长;以农民合作社为表征的农民经济组织化具有积极的收入增长效应和消极的收入分配效应,在提高乡村收入水平的同时拉大了乡村的贫富差距;组织互嵌具有积极的收入增长效应和收入分配效应,促进了乡村包容性增长。更为关键的是,农民合作社的收入分配效应并不是天然的,其“益贫性”依赖农村基层党组织的嵌入、精准扶贫政策的介入和较高的乡村经济发展水平。据此,从提高农民参与农村基层党组织积极性、创新农民合作社体制机制和加快“党支部+合作社”互嵌式发展方面,提出了促进乡村包容性增长的农民组织化策略。

摘要： 农民组织化是乡村治理中的重要一环,但这一议题长期在理论层面的“可能与不可能”和现实层面的“可行与不可行”存在着诸多学术论争。如果以新“钻石结构”组织模型为分析框架,结合中国乡土社会的实际情况和组织运行的基本逻辑来分析,可以发现,现阶段在中国大力推进乡村治理的过程中,农民组织化已经具备理论上的可能:建设乡村共治格局的诉求和留存的组织文化为农民组织化营造良好的制度环境和文化环境,流动性形塑了农民以组织化来应对各类不确定性的组织目标,村庄多元行动主体要在组织中获取身份资格并寻求他人承认,技术与信任的耦合效应整合并提供了组织化生存所需的公共资源。但要想把农民组织化从理论延伸到现实层面,还需要基层组织适时转换引领者和协同者的角色,再嵌入农民的关系、利益与实现目标,推动多元行动主体情境性地去建构组织文化与结构,同时加强技术引进与本土化改造村庄外部资源的力度。

摘要： 农民组织化建设是实现小农户与现代农业发展有机衔接的前提与根本,本文从日本农协改革出发,重点就日本集落营农组合展开分析,旨在讨论其发展背景和组织化功能定位.分析结果表明,日本农协近年来正朝着合并和市场化两个方向改革,农协在产后环节组织化功能被弱化;在此背景下,旨在推动农业经营规模化的集落营农组合开始出现,并在农产品销售权上得到扩张.值得注意的是,集落营农组合往往出现在农业生产条件较差的地区.反观日本农民组织化建设成效,目前我国农民组织化建设依然面临诸多问题,未来应探索进一步联合产前和产后环节合作组织,同时单独成立产中环节合作组织,在农业生产条件较差地区尤其要优先成立.

摘要： 农民组织化对于稳定农村秩序、发展农村经济具有重要意义.当前,农民组织化存在着农村人口外流、村集体经济软弱、村民凝聚力不强等问题.为此,亟须培育农村精英、发展集体产业、增强党建合力.

摘要： G市Z区增村通过创新乡村治理体系,以村民代表会议为核心,构建合作社产生村民代表,村民代表独享治理决议权,协同其他享有议事权的治理主体组成新型乡村治理核心,将村委会重新设计为治理执行机构.基于这样的治理体系与治理能力,基层政府下达振兴任务和外来项目进入增村需要经过全体村民代表表决通过,作为增村乡村振兴有机组成部分发挥其振兴效能.这种乡-村关系形成了"自治吸纳行政"治理模式,对于长效性的乡村振兴模式有一定的启示意义.

摘要： 中国过去和现在建立农村社会保障的经验和事实，以及国外一些国家建立农村社会保障的成功经验表明不管在中国还是在外国，完善的农村社会保障体系离不开发达的农民组织化，即农民通过参加各种经济组织融入工业化、城市化的进程中，原因是农民组织化比较松散的家庭式的农村经济使农民更需求社会保障，而且更有利于建立社会保障。如果没有建立各种农民经济组织，政府和农民家庭尽管作用很大，但是仅依靠政府和农民家庭支撑不起来稳固的农村社会保障体系，农民组织化不仅能够促进经济发展，而且使集体经济和各种农民经济组织在社会保障体系中发挥中坚作用。农民工社会保障的建立也离不开农民组织化。农民组织化是建立完善稳固的农村社会保障体系的根本前提。

摘要： 农业发展进入新阶段以后，农业市场化程度明显提高，农产品供求格局将发生根本变化。农业产业结构调整的方向，一要突出地方特色，充分利用区域优势资源，扬长避短，培育特色主导产业。二要推进优势农产品区域布局，促进优势农产品和特色农产品向优势产区布局，形成优势产业带。本文介绍了提高农民的组织化程度的意义，分析了山西优势农产品发展中农民组织类型与成效，提出了提高农民组织化程度的对策：要更新观念，提高对加快发展农村中介组织或合作经济组织的认识；要支持农业科技企业与优势产业和特色产业的结合，通过产、加、销一体化，从源头抓起，实现农产品优质高效安全。

摘要： 在提高我国农民组织化程度时应该坚持尊重农民首创性、以市场为导向、因地制宜等原则.在我国,农民组织化程度提高的目标应该包括实现农业整体竞争力的提升、实现农民收入持续稳定增长和实现城乡经济社会统筹发展三个主要方面.而强化组织是资源的观念、大力发展农业产业化经营组织、加快体制创新强化政府宏观调控职能是提高我国农民组织化程度的主要政策取向.

摘要： 无论是发展市场农业还是面对入世的挑战，都迫切要求提供我国农民的组织化程度。然而现实中我国农民组织化与国外许多国家有很大的差距。究其原因，主要表现在产权制度建设滞后、市场经济不发育、小农户联合成本高、农民自身素质低、农村基层管理水平低、缺乏有效的法律和制度保障等。

摘要： 20世纪70年代后期开始的农村制度变革带来农村社会内在活力的恢复，也遗留了农业生产规模过于狭小、生产经营成本过高、农民收入水平下降、农民就业不充分、农产品流通不畅等问题。这些问题与改革后农民的组织化程度过低有密切的关联。发达国家在农民组织化过程中积累的宝贵经验，对于我国在农业国际化环境中探索组织农民的模式，增强农业组织竞争力有重要的启示与借鉴意义。

摘要： 近年来，我省设施园艺迅猛发展，取得了长足进步.在现代化大农业发展的今天，更要重视我省设施园艺发展中存在的问题及解决对策.文章在分析了我省设施园艺发展现状的同时，详细叙述了我省设施园艺发展存在的问题和解决对策.我省设施园艺发展中存在的问题主要概括为以下几点：设施园艺工程科技含量不高;棚室作物多年连作，土传病害严重;节能日光温室冬春生产安全隐患大;发展盲目，管理体制不健全;生产经营方式多以个体农户为主，组织化程度不高等.文章提出了设施园艺发展的对策，即提高我省设施园艺科技整体水平;推行以环境调控为主的综合防治病虫害，实现减灾增效;努力提高节能日光温室冬季生产的安全性;避免设施园艺发展中出现的盲目性：提高农民组织化程度等.

摘要： @@农村城市化的快速推进、农业税的全面取消以及建设社会主义新农村为乡村治理提供了新的背景，必将引起乡村治理的变革，对现有的治理格局提出了新的要求。

摘要： 农业是合作经济最活跃的一个重要领域，农民营销合作社是当今世界合作社的主体。农业具有自然和市场“双重风险”，这一“先天劣势”使其更需要组织的保护。农业的经营宜采取家庭经营的形式，分散的农户需要从家庭外部获得服务。合作社是农民自己的组织，因而成为分散农户将外部服务“内部化”的重要组织形式。我国农村合作经济亟待发展。当前，大力发展农村合作经济的客观必然性深植于我国农业和农村经济发展进入新的发展阶段所面临的挑战和任务。

摘要： 农业是合作经济最活跃的一个重要领域，农民营销合作社是当今世界合作社的主体。农业具有自然和市场“双重风险”，这一“先天劣势”使其更需要组织的保护。农业的经营宜采取家庭经营的形式，分散的农户需要从家庭外部获得服务。合作社是农民自己的组织，因而成为分散农户将外部服务“内部化”的重要组织形式。我国农村合作经济亟待发展。当前，大力发展农村合作经济的客观必然性深植于我国农业和农村经济发展进入新的发展阶段所面临的挑战和任务。

摘要： 农业是合作经济最活跃的一个重要领域，农民营销合作社是当今世界合作社的主体。农业具有自然和市场“双重风险”，这一“先天劣势”使其更需要组织的保护。农业的经营宜采取家庭经营的形式，分散的农户需要从家庭外部获得服务。合作社是农民自己的组织，因而成为分散农户将外部服务“内部化”的重要组织形式。我国农村合作经济亟待发展。当前，大力发展农村合作经济的客观必然性深植于我国农业和农村经济发展进入新的发展阶段所面临的挑战和任务。

摘要： 为了改善组织化食品的营养价值，已经发明了制造组织化食品的方法。该方法包括以下步骤：‑制备浆液，所述浆液包含干物质和水，i)其中干物质包含：1.至少35重量%的豆类蛋白质，2.10重量%至45重量%燕麦麸、全谷物燕麦粉或其混合物，和3.干物质的2重量%至35重量%的燕麦蛋白质，其中2.和3.必须总是总计不超过65重量%；和ii)其中所述浆液还包含干物质重量的20重量%至80重量%的水；和‑在挤出机煮制器中煮制浆液；并‑将煮制的浆液挤出以形成所述组织化食品。

摘要： 本发明公开一种微博社会网络中协作化及组织化的垃圾信息发布团体的识别方法，包括：1)通过话题传播网络中的拓扑特性来识别分布在多个话题中的垃圾信息发布团体；2)基于相邻时间间隔的话题转发网络之间的相似度对比，识别垃圾信息发布团体参与的异常话题；3)根据用户在多个话题中的累计权重进行聚类，把参与异常话题的所有用户分为正常用户和垃圾信息发布团体的异常用户；本发明所公开的一种微博社会网络中协作化及组织化的垃圾信息发布团体的识别方法，基于话题传播中的转发网络的拓扑信息进行分析，不需要相关话题的文本内容及用户的其他信息，使得实现算法简单、计算复杂度低，能够有效识别微博中的垃圾信息发布团体。

摘要： 为了改善组织化食品的营养价值，已经发明了制造组织化食品的方法。该方法包括以下步骤：‑制备浆液，所述浆液包含干物质和水，i)其中干物质包含：1.至少35重量%的豆类蛋白质，2.10重量%至45重量%燕麦麸、全谷物燕麦粉或其混合物，和3.干物质的2重量%至35重量%的燕麦蛋白质，其中2.和3.必须总是总计不超过65重量%；和ii)其中所述浆液还包含干物质重量的20重量%至80重量%的水；和‑在挤出机煮制器中煮制浆液；并‑将煮制的浆液挤出以形成所述组织化食品。

摘要： 本发明公开一种微博社会网络中协作化及组织化的垃圾信息发布团体的识别方法，包括：1)通过话题传播网络中的拓扑特性来识别分布在多个话题中的垃圾信息发布团体；2)基于相邻时间间隔的话题转发网络之间的相似度对比，识别垃圾信息发布团体参与的异常话题；3)根据用户在多个话题中的累计权重进行聚类，把参与异常话题的所有用户分为正常用户和垃圾信息发布团体的异常用户；本发明所公开的一种微博社会网络中协作化及组织化的垃圾信息发布团体的识别方法，基于话题传播中的转发网络的拓扑信息进行分析，不需要相关话题的文本内容及用户的其他信息，使得实现算法简单、计算复杂度低，能够有效识别微博中的垃圾信息发布团体。

摘要： 本申请公开了用产菌丝真菌将组织化基材结合在一起的方法的各种实施方案。该方法大体可以包括：提供组织化基材，诸如组织化蛋白基材，可以对该基材进行或不进行用于帮助促进菌丝在组织化基材的内部、外部或内部与外部生长的各种预处理步骤；用产菌丝真菌对组织化基材进行接种；以及在组织化基材内部、外部或内部与外部生长菌丝以结合组织化基材。所结合的组织化基材可以用作高蛋白食物，诸如肉类替代品、肉类类似物、海产品类似物。在一些实施方案中，产菌丝真菌用于将多个组织化基材结合在一起形成较大的复合食品。

摘要： 本发明涉及一种挤压组织化蛋白硬度的调控方法，属于食品制造领域。所述调控方法可调节的挤压组织化蛋白的硬度范围为1302±180.0[g]至2136±129.6[g]；最大硬度和最小硬度平均值的差值为834[g]；最大硬度和最小硬度的平均值为1719[g]；(最大硬度和最小硬度的差值)占(最大硬度和最小硬度的平均值)的百分比(P)为48.5％。本发明所述的挤压组织化蛋白硬度的调控方法，提供了一个新颖的对挤压组织化蛋白硬度进行简易快捷调控的方案。应用该方案，使得挤压组织化蛋白硬度调控可以定量、宽幅调控，便于生产不同软硬度的挤压组织化蛋白食品，以满足消费者对软硬度的个性化需求。

摘要： 本发明涉及植物蛋白制品加工领域，尤其涉及一种挤压组织化蛋白产品及其制备方法和应用。所述方法包括将葡萄糖酸‑δ‑内酯溶液和蛋白原料的混合物进行挤压、冷却成型、灭菌；所述蛋白原料的蛋白含量为80％～85％，所述葡萄糖酸‑δ‑内酯溶液中葡糖酸‑δ‑内酯的添加量≤2.5％，挤压处理的温度小于130°C。本发明通过添加葡萄糖酸‑δ‑内酯以提升高水分挤压蛋白组织化，在低温的挤压处理下提升高水分挤压蛋白组织化，获得更为明显的高水分蛋白组织化产物的纤维结构，具有高组织化度，以及更为细腻的纹理和更为丰富的高品质口感。

摘要： 本发明涉及一种含有干法组织化豆类蛋白的组合物及其生产方法和用途。

摘要： 本实用新型涉及植物蛋白肉制造领域，公开了一种面向植物蛋白肉制造的植物蛋白组织化预处理装置，包括驱动电机、搅拌器、挤压机和混匀器，挤压机的传动端与驱动电机相连、进料端与搅拌器相连、出料端与混匀器相连。本发明通过在挤压机的进、出料端分别设置搅拌器和混匀器，有效的解决了蛋白质组织化过程中部分物质破坏的问题，可以实现连续加料，节省了人力物力；并采用双螺杆挤压机，有益于蛋白质组织化效果。

摘要： 本实用新型涉及植物蛋白肉制造领域，公开了一种适用于3D打印植物蛋白肉过程的组织化蛋白挤出装置，包括仓体，该仓体上设置进料管和出料管，仓体内设置异向啮合双螺杆，异向啮合双螺杆通过传动机构与减速电机相连，传动机构由转轴、锥齿轮组成，转轴与减速电机的输出端传动连接，其上设置对称的两个锥齿轮，异向啮合双螺杆的同侧端均设置有与两个锥齿轮分别啮合传动的配套锥齿轮。本实用新型的组织化蛋白挤出装置采用了异向啮合双螺杆进行挤出，同时设置有温度控制装置，提高了生产效率和生产质量，并适用于3D打印植物蛋白肉过程。