橄榄（青果）、乌榄属于《中国图书分类法》中的五级类目，该分类相关的期刊文献有455篇，会议文献有20篇，学位文献有23篇等，橄榄（青果）、乌榄的主要作者有吴如健、陈清西、许长同，橄榄（青果）、乌榄的主要机构有福建农林大学园艺学院、福建省农业科学院果树研究所、福建省平和天马国有林场等。
统计的文献类型来源于 期刊论文、 学位论文、 会议论文
1.[期刊]
摘要： 利用CodonW程序和EMBOSS在线软件对橄榄叶绿体基因组进行密码子偏好性分析,并研究其密码子偏好性形成的影响因素.结果表明,橄榄叶绿体基因组有效密码子数(...
2.[期刊]
摘要： 橄榄富含多种生物活性物质,果实及其提取物具有清热解毒、清咽利喉、降血糖、抑菌抗炎和抗氧化等药理活性,有着较高的食用和药用价值。近年来,橄榄产业得到了全面发展,...
3.[期刊]
摘要： 以橄榄果肉为原料,采用GB/T5009.124—2016方法测定17种游离氨基酸,用气相色谱-质谱联用法测其香气成分,并采用单因素及响应面法优化微波辅助提取橄...
4.[期刊]
摘要： [目的]筛选适应能力强、长势好、性状表现优良的油橄榄品种,为陇南市油橄榄引种提供参考.[方法]以从意大利引进的PLANT DE SALE、GROUSSAN、K...
5.[期刊]
摘要： 为了研究橄榄果实酚类物质的变化对果实风味的影响,以橄榄品种(系)长营、檀香、灵峰为试验材料,测定橄榄果实发育过程中酚类物质含量的变化.结果表明,不同品种(系)...
6.[期刊]
摘要： 以橄榄'长营'和'清榄1号'为试验材料,测定橄榄果实中N、P、K、B、Ca、Mg、Zn、Mn元素的含量,探讨橄榄果实发育过程中矿质营养元素含量的变化规律及相关...
7.[期刊]
摘要： 探究橄榄种子休眠生理与层积对种子萌发和幼苗生长的影响效应,为橄榄及其他核果类果树种子休眠生理研究和种苗繁育提供参考.以未层积种子(层积0 d)为对照,对橄榄种...
8.[期刊]
摘要： 通过古代本草典籍及现代文献,对《本草图经》中记载的药物橄榄从植物形态、产地、功效等3个方面进行考证.结果 表明,《本草图经》记载的橄榄以及附图“泉州橄榄”,其...
9.[期刊]
摘要： 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法分析软枝乌榄果实的挥发性成分,并用面积归一法测定各成分的相对含量.结果显示,从软枝乌榄果实中鉴定出59种挥发性成分,相...
10.[期刊]
摘要： [目的]探索配方肥对油橄榄丛枝的改善效果,为油橄榄规模化种植提供技术参考.[方法]2016—2018年,以发生丛枝的油橄榄'佛奥'品种为研究对象,设计了涉及4...
11.[期刊]
摘要： [目的]探明外源6-BA对油橄榄光合特性的影响,了解光合特性与产量的关系,为油橄榄栽培管理提供参考.[方法]以昆明市海口林场油橄榄种植园51年生油橄榄为研究对...
12.[期刊]
摘要： 为明确橄榄果实潜伏性病原真菌的种类,采用组织分离法对'长营'橄榄花器、果实上的潜伏性病原真菌进行分离,并用柯赫氏法则进行致病性测定;利用十六烷基三甲基溴化铵法...
13.[期刊]
摘要： 研究鲜食橄榄的果实品质特征和香气组分,为橄榄鲜食品质性状育种提供理论基础.以福建福州主栽的鲜食橄榄品种(系)‘灵峰’、‘闽清2号’和‘清榄1号’为材料,对其果...
14.[期刊]
摘要： 橄榄是我国热带亚热带特色果树,栽培历史悠久.40年来,我国橄榄研究取得长足进步,在一些领域获得重大突破,有力地支撑了橄榄产业的发展.本文全面梳理40年来我国橄...
15.[期刊]
摘要： 为了揭示干旱胁迫下间作牧草对油橄榄根系的影响,采用盆栽试验方法,设置4种水分条件(土壤含水量分别为18%、15%、12%、9%,以18%土壤含水量作为对照),...
16.[期刊]
摘要： 橄榄果实风味独特,富含多酚、黄酮、氨基酸等多种生理活性物质,这些物质与其风味品质关系密切。目前对橄榄果实代谢物进行系统研究的报道较少,为解析橄榄果实的主要代谢...
17.[期刊]
摘要： 为探明燕山板栗不同品种间酚类物质含量的差异,采用高效液相色谱法对燕山地区主栽品种、老品种和新品种果实不同部位(栗壳、内皮、栗仁)的单体酚种类及含量进行了研究。...
18.[期刊]
摘要： 为揭示发酵型橄榄果酒的品质特征与香气组分,试验以‘长营’橄榄果实为原料进行发酵型果酒制备,并进行主要品质指标测定、香气组分鉴定和感官品评分析。品质测定结果表明...
19.[期刊]
基于HS-SPME-GC-MS技术的不同品种(系)橄榄香气成分研究
摘要： 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪(HS-SPME-GC-MS)对不同品种(系)的橄榄果实进行香气检测分析,探究其香气成分特征。结果显示,9个橄榄品种(...
20.[期刊]
摘要： 主要根据青橄榄种植生长过程中所需的温度、降水、光照等关键气象因子,结合福州市长乐区气象条件,得出当地种植青橄榄的有利和不利气象条件。针对常见的低温冻害、连阴雨...
