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钟艳梅; 李耀斌;
嘉应学院生命科学学院 广东梅州 511015;
茶多酚; 果汁; 保鲜;
机译:保鲜时间和保鲜温度对新鲜切瓜的沙门氏菌存活率的影响
机译:使用接触脱水片保存生鱼的新鲜度-(接触脱水片对太平洋鲭鱼和沙丁鱼的保鲜效果)[日语]
机译:茶多酚对保鲜小麦面条品质特性的影响
机译:保鲜袋的透氧性和水蒸气透过性对油桃保鲜效果的影响
机译:使用γ辐射作为干预治疗,以灭活大肠杆菌O157:H7在新鲜提取的苹果汁中
机译:确定一些可以保护豚鼠免受坏血病影响的新鲜柑橘果汁的最低剂量以及有关保存此类果汁的一些观察意见
机译:热处理和γ辐射对纯甘蔗汁和添加果汁保鲜的影响热处理和γ辐射对纯甘蔗汁特性和果汁混合的影响
机译:控制乙烯用于新鲜果蔬的延伸保鲜
机译:在存储过程中保持新鲜果汁,新鲜果汁和新鲜果汁混合物的质量的过程。
机译:储存期间新鲜果汁,新鲜果汁混合物和新鲜果汁的质量保留
机译:储藏期间新鲜果汁,新鲜果汁混合物和新鲜果汁的质量保留
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