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严修鸿1; 侯小英2;
[1]广东外语外贸大学;
[2]嘉应学院;
食文化; 米食; 艾草; 客家地区; 蒸熟; 糯米粉; 米制食品; 馅料; 蒜蓉; 药用保健功能;
机译:梅州发酵室内外空气中的真菌分布及梅州真菌的起源
机译:美味科学馆:尝试量化美味度量化从质地到香气和口味的食物美味度差异
机译:蟾蜍素转运抑制剂对“美味”和“金色美味”苹果果实生长和水果套的影响
机译:一种美味的词汇:在Pindar寻找萍田
机译:区域卫生保健系统:当前状态和功能特征(以苏梅州为例)=区域卫生保健系统:当前状态和功能特征(以苏梅州为例)
机译:中国,人民共和国:市场发展报告。美国脱水马铃薯可以创造独特和美味的面包产品,2008年。增益报告编号CH8627
机译:用红豆制造梅州和五藏酱的方法
机译:梅州制造方法
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