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蒸熟

蒸熟的相关文献在1989年到2021年内共计476篇,主要集中在轻工业、手工业、中国文学、预防医学、卫生学 等领域,其中期刊论文395篇、专利文献81篇;相关期刊198种,包括美食、四川烹饪、烹调知识等; 蒸熟的相关文献由512位作者贡献,包括糯米团、韩一飞、凉月满天等。

蒸熟—发文量

期刊论文>

论文:395 占比:82.98%

专利文献>

论文:81 占比:17.02%

总计:476篇

蒸熟—发文趋势图

蒸熟

-研究学者

  • 糯米团
  • 韩一飞
  • 凉月满天
  • 晓文
  • 段萌
  • 王艳
  • 茉莉
  • TOTO
  • 付酉
  • 刘国应
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