西南大学食品科学学院;
重庆 400715;
重庆市农产品加工及贮藏重点实验室;
重庆 400715;
西南大学食品科学学院;
重庆 400715;
重庆市农产品加工及贮藏重点实验室;
重庆 400715;
西南大学食品科学学院;
重庆 400715;
重庆市农产品加工及贮藏重点实验室;
重庆 400715;
西南大学食品科学学院;
重庆 400715;
重庆市农产品加工及贮藏重点实验室;
重庆 400715;
永川豆豉食品有限公司;
重庆 402160;
永川豆豉食品有限公司;
重庆 402160;