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张美莉; 赵广华; 胡小松;
中国农业大学食品科学与营养工程学院;
荞麦; 蛋白提取物; 类黄酮; 自由基; 电子自旋共振(ESR);
机译:基于聚苯胺-co-5-氨基水杨酸的新型顺磁特性,通过电化学方法和ESR技术研究了类黄酮的抗氧化活性和自由基清除活性
机译:荞麦粉中的类黄酮及其清除自由基的活性
机译:Flow-ESR技术在生物自由基反应机理研究中的应用:HPLC-ESR自旋捕集系统用于柱后评估柱洗脱液的超氧化物自由基清除活性
机译:超氧化物自由基唑代蛋白衍生物的氧化氧化反应机理研究止血eSR法和光吸收法
机译:选定的香料和水果种子提取物对鱼油中脂质氧化的抑制作用及其抗菌和自由基清除性能。
机译:红毛鳞茎叶茎轴和根提取物的类黄酮含量和自由基清除活性
机译:收缩:新玉吉,小亚奥赤桥C,雅安雅省W,自由基清除活性和薄片叶片叶,茎和种子提取物的类黄酮含量,拱形Biol Sci,2009; 61(1):79-83。 ,https://doi.org/10.2298/abs09079jj.
机译:辐射分解中的非线性效应 - 光学检测液体和玻璃状溶液中自由基离子对的EsR。通过EsR和OD EsR光谱研究有机基团的反应和运动
机译:具有极好的自由基清除活性的具有优良抗氧化作用的苍术提取物的组合物,及制得最大枫叶的热水提取物的制备方法
机译:用于皮肤护理的抗皱复合物,特别是在乳霜基质中,包含北极沼泽提取物作为脂质来源和葡萄籽提取物作为自由基清除剂
机译:-含有柿子花萼提取物的用于清除自由基的组合物和柿子花萼提取物的制备
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