野马追类黄酮清除DPPH自由基活性研究

摘要

2,2-二苯基-1-苦肼基自由基(2,2-diphenyl-1-picry-hydrazyl radical,DPPH)分析法是一种筛选自由基清除剂的简便方法,本实验首先采用超声提取野马追类黄酮后,然后采用DPPH自由基分析法测定了野马追类黄酮清除自由基作用的强弱,用以评价实验样品的抗氧化能力.结果表明,野马追类黄酮对DPPH自由基有很强的清除活性且清除率与浓度之间有量效关系.在反应的前5min,清除效果较快,之后变缓,3050min后达到平衡.DPPH自由基半清除剂量IC50为10.922μg/mL.