Fat substitution; Cookies; Inulin;
机译:菊粉在整个木薯面团中脂蛋素高取代水平的流变效应:生产饼干的化学和物理特性
机译:开发用菊粉部分替代脂肪的饼干型曲奇
机译:关于美国成年人的全因和造成特异性死亡率的膳食脂肪摄入类型:来自美国国家健康和营养考试调查的ISO-替代与美国死亡率登记
机译:菊粉加入饼干型饼干脂肪取代分析
机译:添加了食品工业副产品的饼干营养型材的营养型材=含有食品行业副产品生产的饼干营养型材的营养型材
机译:菊粉在整个木薯面团中脂蛋素高取代水平的流变效应:生产饼干的化学和物理特性
机译:菊粉部分替代脂肪的饼干型饼干的研制