美食节目

摘要： 新媒体的快速发展,给传统媒体的发展带来了巨大的冲击,人们的娱乐休闲方式更加丰富,有条件选择各种新媒体平台来观看自己喜欢的节目和视频,导致传统媒体的生存面临极大的挑战。本文主要针对地方台美食节目的生存现状进行分析,并为地方台美食节目在现阶段的生存发展提出针对性的策略,以期为传统媒体更好地适应时代发展提供有效借鉴。

摘要： 自古以来,美食作为支撑人类得以在社会不断发展中继续生存下去的必需基础要素,无论在哪个时代都具有极高社会关注度,我国更是从古代就一直流传着“民以食为天”的口号。由此不难看出,食物发展与大众生活有紧密相连的关系。随着国家改革开放进程持续加快,我国民众整体生活水平大幅提升,使人们不用再担心个体温饱问题,从而将对食物的注意力转向食物味道发展。

摘要： 讲好中国故事,做好价值传播,是电视节目在内容创意、生产、制作的全流程中践行的。本文以江苏卫视推出的探访美食类节目《百姓的味道》为例,从强调内容创意、明确嘉宾定位、整合节目样态、创新拍摄手法等角度切入,分析节目是如何做好策划,推陈出新,最终形成一档兼具品质品位与人文情怀的节目,以百姓寻味故事传播传统美食文化。

摘要： 新媒体,如抖音、火山、新浪微博、微信视频、西瓜视频等平台上的很多美食视频制作者,也是美食主持人,他们以食客的视角,以短平快的形式,向大家展示他们要推荐的美食的地点、人物、味道以及食物样貌,他们的视频内容更具服务性和实用性,其播讲状态更具个性和随性。在新媒体美食视频强烈冲击下,传统媒体的美食节目主持人跟新媒体美食博主们在推荐美食、展现美食特色等服务方面同台对垒,传统媒体美食节目主持人如何占据优势,在主持美食节目的时候,如何取长补短,取其精华去其糟粕,既借鉴新媒体的风格特色,又保持传统媒体专业客观的本色,不断适应时代发展带来的新变化,更要探索和接受一些新理念,不断提升自己的主持能力水平,使自己的主持风格更贴近观众的心声。本文以此思考和探讨新媒体影响之下传统媒体美食节目主持人要面对的新发展和新思考。

摘要： 编导属于电视纪实作品创作的核心环节,即在现实生活里找寻有价值的题材给予策划、采访、拍摄提纲制作、组织开展拍摄等,并对作品展开把关检查的系统性创作活动。在美食类节目同质化严重的今天,编导应如何紧跟时代发展步伐进行内容创新,严把节目选材与拍摄关卡,使美食类节目更博人眼球获得公众喜欢呢?这是当前值得探索的课题。

摘要： 随着经济的快速发展,人们的物质生活水平得到了显著的提升,美食和电视是人们生活不可或缺的部分。为此,本文主要针对电视策划与美食节目的现状进行分析,并探讨了几点电视策划在美食节目中应用的策略。希望能够通过电视节目更好的宣传美食文化和美食制作,为人们平淡的生活添加色彩。

摘要： 美食节目是电视节目的重要内容,会为大众引领着饮食上的潮流,自开创起就受到观众们的喜爱,在经历过繁荣阶段后渐渐的步入平稳,趋向稳定状态。随着科技的进步,新媒体时代到来,直播这一形式对于电视美食节目带来一定的冲击力,导致其影响力出现不断下滑的趋势。本文围绕着电视美食节目的发展现状分析并深入探究移动直播对于电视节目的影响,也提出了在移动直播时代中电视美食节目的突围与突破策略,以期探求电视美食节目新的发展路径。

摘要： 美食节目娱乐视频化是中国广播界近年来很普遍的一种现象,是美食节目发展的必然趋势.文章以广东佛山电台顺德广播《粤食粤精彩》节目为个案,对新媒体下美食节目娱乐视频化进行界定,在此基础上从美食节目娱乐化的必然性和重要性出发,对社会听众的影响以及把握娱乐化的度进行了阐释与分析,并且运用了一些案例和资料对论点加以论证.

摘要： 价值观是一个国家、民族文化的核心与灵魂.一个国家和民族在长期的历史发展中由于受种族、地域、习俗等综合因素影响往往会形成共同的文化理念、思维模式、行为准则,在共同的文化基础上形成民族共享的且具有持久性的价值观念和价值倾向.中华民族传统文化有着深远悠久的历史积淀,在几千年的传承发展中形成了以"仁义礼智信"为核心的传统价值观念.作为古代儒家思想的核心原则,"仁"内涵丰富,而究其根本,最为基本的规定即是"爱人"."樊迟问仁,子曰:爱人."(《论语·颜渊》)爱人也就是讲求人与人之间的和谐相处,相近、相亲、相合.

摘要： 价值观是一个国家、民族文化的核心与灵魂.一个国家和民族在长期的历史发展中由于受种族、地域、习俗等综合因素影响往往会形成共同的文化理念、思维模式、行为准则,在共同的文化基础上形成民族共享的且具有持久性的价值观念和价值倾向.中华民族传统文化有着深远悠久的历史积淀,在几千年的传承发展中形成了以"仁义礼智信"为核心的传统价值观念.作为古代儒家思想的核心原则,"仁"内涵丰富,而究其根本,最为基本的规定即是"爱人"."樊迟问仁,子曰:爱人."(《论语·颜渊》)爱人也就是讲求人与人之间的和谐相处,相近、相亲、相合.

摘要： 价值观是一个国家、民族文化的核心与灵魂.一个国家和民族在长期的历史发展中由于受种族、地域、习俗等综合因素影响往往会形成共同的文化理念、思维模式、行为准则,在共同的文化基础上形成民族共享的且具有持久性的价值观念和价值倾向.中华民族传统文化有着深远悠久的历史积淀,在几千年的传承发展中形成了以"仁义礼智信"为核心的传统价值观念.作为古代儒家思想的核心原则,"仁"内涵丰富,而究其根本,最为基本的规定即是"爱人"."樊迟问仁,子曰:爱人."(《论语·颜渊》)爱人也就是讲求人与人之间的和谐相处,相近、相亲、相合.

摘要： 价值观是一个国家、民族文化的核心与灵魂.一个国家和民族在长期的历史发展中由于受种族、地域、习俗等综合因素影响往往会形成共同的文化理念、思维模式、行为准则,在共同的文化基础上形成民族共享的且具有持久性的价值观念和价值倾向.中华民族传统文化有着深远悠久的历史积淀,在几千年的传承发展中形成了以"仁义礼智信"为核心的传统价值观念.作为古代儒家思想的核心原则,"仁"内涵丰富,而究其根本,最为基本的规定即是"爱人"."樊迟问仁,子曰:爱人."(《论语·颜渊》)爱人也就是讲求人与人之间的和谐相处,相近、相亲、相合.

摘要： 本发明的节目接收执行装置在将从节目发送装置来的一个节目分割成多个部分节目发送时，若执行必要的部分节目，就执行该部分节目，在从该部分节目检测出需要向其他部分节目继续执行的情况下，若接到该其他部分的节目，就执行该其他部分节目。

摘要： 本发明公开了一种美食交互系统和美食食谱的生成方法，其中，该系统包括：智能烹饪设备、摄像头、数据分析装置；摄像头，用于获取烹饪过程中用户的烹饪行为；智能烹饪设备，用于获取其它烹饪数据；数据分析装置，用于分析接收到的烹饪行为和其它烹饪数据，并生成分析结果，以形成量化的美食食谱。本发明利用厨房中的智能烹饪设备与数据分析装置进行交互，并设置了摄像头，能够实时捕捉用户的烹饪行为，帮助智能及量化的分析整个烹饪过程，数据分析装置根据智能烹饪设备和摄像头获取的数据进行分析，以形成量化的美食食谱，过程操作简单，且量化较为精确，解决了用户对美食的制作过程不能量化，导致用户体验较低的问题。

摘要： 本发明涉及一种节目预约记录装置，其目的在于使得在减轻服务器一侧的负载的同时，又可按照用户的预约进行节目的记录成为可能。为达成上述目的，本发明的节目预约记录装置，在就在所预约的节目开始之前及结束之前(S1)，通过向介于通用网络而连接的信息提供服务器发出请求，以取得最新的节目列表(S2)。节目预约录像装置，对存储器中存储的表示节目预约内容的预约信息(开始时间、结束时间等)和所取得的最新节目列表进行比较(S3)，若不一致，则根据节目列表来更新预约信息(S4)。

摘要： 将广播站1准备广播的节目的节目指南信息保存在中心站11的EPG服务器15中。服务器15为每一个用户检索满足诸如在个人信息数据库16中登记的节目种类等条件的节目,然后通过通信网络10将检索到的节目的指南信息发送给设置此条件的用户的手持电话14。即使用户外出,如果有一个满足用户所规定条件的节目,用户就可以利用手持电话14获得关于该节目的信息。然后,用户可以参照获得的节目信息从手持电话14向家庭12中的VTR 6发出一个记录操作指令。

摘要： 本发明的节目接收执行装置在将从节目发送装置来的一个节目分割成多个部分节目发送时,若执行必要的部分节目,就执行该部分节目,在从该部分节目检测出需要向其他部分节目继续执行的情况下,若接到该其他部分的节目,就执行该其他部分节目。

摘要： 本发明公开了一种美食机的烹饪控制方法及装置、服务器、美食机，主要目的在于解决现有对于未指定的方便式食品无权进行烹饪，无法满足用户对方便式食品进行烹饪的多样化选取需求，影响美食机的使用率的问题。包括：服务端输出权限菜谱信息或其关联信息；当基于所述权限菜谱信息或其关联信息完成支付操作后，发送匹配所述权限菜谱信息或其关联信息的权限信息；设备端获取与待烹饪方便式食品匹配的权限信息；当所述权限信息匹配权限菜谱信息时，根据所述权限菜谱信息对所述食品进行烹饪操作；基于所述烹饪操作发送所述权限信息的处理请求；服务端接收所述权限信息的处理请求，根据所述处理请求携带的处理信息处理所述权限信息。

摘要： 本发明公开了一种美食交互系统和美食食谱的生成方法，其中，该系统包括：智能烹饪设备、摄像头、数据分析装置；摄像头，用于获取烹饪过程中用户的烹饪行为；智能烹饪设备，用于获取其它烹饪数据；数据分析装置，用于分析接收到的烹饪行为和其它烹饪数据，并生成分析结果，以形成量化的美食食谱。本发明利用厨房中的智能烹饪设备与数据分析装置进行交互，并设置了摄像头，能够实时捕捉用户的烹饪行为，帮助智能及量化的分析整个烹饪过程，数据分析装置根据智能烹饪设备和摄像头获取的数据进行分析，以形成量化的美食食谱，过程操作简单，且量化较为精确，解决了用户对美食的制作过程不能量化，导致用户体验较低的问题。

摘要： 本实用新型公开了一种社区美食节活动布局用广告宣传装置，包括固定柱和清理机构，所述清理机构设置在固定柱上，所述清理机构包括储水箱、集水组件、导流板、细滤网和净化组件，所述固定柱的顶端面固定安装有宣传框。本实用新型通过设置储水箱、潜水泵、分水管和喷头的相互配合使用，能够在宣传框的表面附着灰尘后对其进行自动清理，减少人工定期清理的不便，始终保证宣传框的整洁，方便人们了解宣传内容，通过设置集水组件、导流板、细滤网和净化组件的相互配合使用，可以对清理宣传框后的水进行过滤净化处理后进行回收利用，有效的节省了水资源，避免了水资源的浪费。

摘要： 本实用新型公开了一种社区美食节活动策划用效果图放置架，包括固定柱、调节机构和安装机构，所述固定柱上开设有可供滑块滑动的滑槽，所述调节机构和安装机构均设置在固定柱上。本实用新型通过设置滑轨、支撑柱安装壳、支撑柱和限位块的相互配合使用，可以在进行放置效果图时，根据实际情况，调节装置的整体高度，且在不使用时，可以将支撑柱折叠，从而减小装置体积，方便搬运，使得放置架的实用性较低，通过设置主放置板、副放置板、合页和锁止组件的相互配合使用，可以根据效果图的尺寸，改变主放置板的尺寸，从而满足不同尺寸效果图的放置需求，且在使用结束后，可以进一步的减小装置体积，方便搬运。

摘要： 本实用新型公开了一种美食机用储水加热设备及美食机，主要目的是使得储水加热设备的结构简单，同时提高储水加热设备的使用安全性。本实用新型的主要技术方案为：该美食机用储水加热设备包括容器本体，以及设置于所述容器本体的进水口、出水口和排气口，所述出水口和排气口合一为汽/水复用输出口；还包括设置于所述容器本体内的加热装置和温控装置，所述加热装置与所述温控装置电连接。