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公开/公告号CN108968023A
专利类型发明专利
公开/公告日2018-12-11
原文格式PDF
申请/专利权人 浙江工业大学;
申请/专利号CN201810725808.4
发明设计人 丁玉庭;刘建华;周绪霞;苏琦;
申请日2018-07-04
分类号
代理机构杭州杭诚专利事务所有限公司;
代理人尉伟敏
地址 310014 浙江省杭州市下城区潮王路18号
入库时间 2023-06-19 07:35:41
法律状态公告日
法律状态信息
法律状态
2019-01-04
实质审查的生效 IPC(主分类):A23L29/20 申请日:20180704
实质审查的生效
2018-12-11
公开
机译: 一种用普通苏里米洗净精制的鱼糜的制备方法,以及含有鱼糜的产品。
机译: 包含由有机酸处理过的来自墨鱼骨的钙剂的热诱导鱼糜凝胶及其制备方法
机译:通过添加源自鱼糜加工副产物的蛋白质水解物来预防protein鱼鱼糜的蛋白质氧化并增强其凝胶特性
机译:无黑色素墨水在沙丁鱼鱼糜凝胶中作为新型抗氧化凝胶增强剂的应用
机译:凝胶质地增强剂的大乌贼鱼糜基产品的开发及其对凝胶质量的影响
机译:NDPS-IoOD鱼明胶纤维的潜力作为鱼明胶水凝胶的增强剂
机译:超高压鱼糜凝胶的表征和所选添加剂的作用。
机译:一种优化的基于表面活性剂的PEG-PLCL原位凝胶剂用于增强瑞舒伐他汀在泊洛沙姆诱导的高脂血症大鼠中的活性
机译:不同添加剂可增强钠含量降低的鱼糜凝胶的胶凝作用
机译:鱼糜和鱼糜食物的现状与展望