壳聚糖保健食品及其制备方法

摘要

本发明涉及用于调节血脂、增强免疫力、减肥排毒等功效的壳聚糖胶囊、咀嚼片和片剂及其制作方法。其主要成份为壳聚糖、N－乙酰－D－氨基葡萄糖、维生素C、柠檬酸等。将主要成份按比例混匀制成胶囊；将主要成份加奶粉、硬脂酸镁、β－环糊精等辅料制成咀嚼片；将主要成份加辅料淀粉、NaHCO3或羧甲基淀粉钠，混匀压制成片剂。本产品的主要成分是来自海洋的唯一带正电荷的天然动物纤维，具有软化血管、调节血脂、防止动脉粥样硬化、保护心脑血管、增强免疫力、减肥等功能。且服用、携带方便，安全有效。适合于血脂高、动脉粥样硬化、冠心病、高血压、脑中风等心脑血管疾病、肥胖、和抵抗力低下者的日常保健。